Professional Documents
Culture Documents
THỰC TRẠNG VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CHÈ TẠI THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN
THỰC TRẠNG VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CHÈ TẠI THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN
PHM VN VIT H
http://www.lrc-tnu.edu.vn
LI CAM OAN
Ti xin cam oan rng s liu v kt qu nghin cu trong lun vn l hon
ton trung thc v cha h c s dng bo v mt hc v no.
Mi s gip cho vic hon thnh lun vn c ghi trong li cm
n. Cc thng tin, ti liu trnh by trong lun vn c ghi r ngun gc.
Tc gi lun vn
Phm Vn Vit H
http://www.lrc-tnu.edu.vn
ii
LI CM N
Trong qu trnh thc hin lun vn Thc trng v nhng gii php ch
yu nhm pht trin sn xut ch ti thnh ph Thi Nguyn ti nhn c
s hng dn, gip , ng vin ca nhng c nhn v tp th. Ti xin by t
s cm n su sc nht ti tt c cc c nhn v tp th to iu kin gip
ti trong hc tp v nghin cu.
Trc ht ti xin by t s cm n i vi Ban gim hiu nh trng, Khoa
Sau i hc v cc thy, c gio Trng i hc kinh t v Qun tr kinh doanh
thuc i hc Thi Nguyn to mi iu kin v tinh thn v vt cht gip
ti hon thnh chng trnh hc tp v nghin cu.
C c kt qu ny ti v cng bit n v by t lng knh trng su sc
i vi Ph gio s, Tin s Th Bc ngi nhit tnh hng dn gip
ti hon thnh lun vn ny.
Ti xin by t lng bit n su sc n S Nng nghip & PTNT tnh Thi
Nguyn, Cc Thng k tnh Thi Nguyn, lnh o UBND thnh ph, phng Thng
k thnh ph, Phng Ti nguyn v Mi trng, phng Nng nghip &PTNT v c
bit l Vn phng HND&UBND thnh ph ni ti ang cng tc to mi iu
kin gip ti trong sut qu trnh hc tp v vit lun vn tt nghip.
Ti xin by t lng bit n su sc n ng u, HND, UBND v b con
nng dn cc x Tn Cng, Phc Xun, Phc H, Tch Lng nhng ngi
gip ti trong qu trnh thc hin lun vn.
Ti xin cm n s ng vin, gip ca bn b, ng nghip v gia nh
chia s nhng kh khn v ng vin ti hon thnh lun vn ny.
Ti xin by t s cm n su sc i vi mi s gip qu bu ./.
Tc gi lun vn
Phm Vn Vit H
S ha bi Trung tm Hc liu i hc Thi Nguyn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
iii
MC LC
Trang
Li cam oan
Li cm n
ii
Mc lc
iii
Danh mc cc ch vit tt
iv
M u.
1-Tnh cp thit ca ti
2- Mc tiu nghin cu
4-Nhng ng gp ca Lun vn
nghin cu
1.1-C s khoa hc
15
18
18
19
26
26
31
33
Thi Nguyn
2.1 c im ca a bn nghin cu
33
33
38
http://www.lrc-tnu.edu.vn
iv
2.1.3- Tnh hnh mt s ngnh kinh t ca Thnh ph Thi Nguyn
43
48
52
52
52
57
58
61
2.2.6-V tiu th ch
61
63
63
65
65
2.3.2- Nhng mt cn hn ch
66
66
69
70
70
71
72
72
65
69
69
69
http://www.lrc-tnu.edu.vn
72
76
77
78
79
Kt lun
83
Kin ngh
84
75
http://www.lrc-tnu.edu.vn
vi
DANH MC CC CH VIT TT
CH VIT TT
CH VIT Y
CNXH
Ch ngha x hi
HTX
Hp tc x
WTO
LNN
KD
Kinh doanh
CNH-HH
VT
n v tnh
NN&PTNT
SL
S lng
SP
Sn phm
SXKD
TBD
ATK
An ton khu
BQ
Bnh qun
Lao ng
NLNTS
Tr.
Triu ng
HND
Hi ng nhn dn
UBND
U ban nhn dn
XDCB
Xy dng c bn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
vii
Trang
Bng 1.1: Tnh hnh sn xut v xut khu ch Vit Nam
22
Bng 1.2: Din tch ch hin c ca tnh Thi Nguyn phn theo n v
24
hnh chnh
Bng 1.3: Din tch ch cho sn phm ca tnh Thi Nguyn phn theo
25
n v hnh chnh
Bng 1.3: Sn lng ch ca tnh Thi Nguyn phn theo n v hnh
26
chnh
Bng 2.1: Tnh hnh t ai ca thnh ph Thi Nguyn nm 2004-2006
36
Bng 2.2: Din tch t nng nghip ca thnh ph Thi Nguyn chia
36
39
2004- 2006
Bng 2.4: C s vt cht k thut ca thnh ph Thi Nguyn nm
41
2004-2006
Bng 2.5 : Kt qu sn xut ngnh nng nghip thnh ph Thi
44
Nguyn nm 2004-2006
Bng 2.6: Din tch, nng sut, sn lng mt s cy trng ch yu
45
46
nm 2004-2006.
Bng 2.8: Tnh hnh giu ngho thnh ph Thi Nguyn nm 2004-2006
49
53
Bng 2.10: Din tch, nng sut, sn lng ch kinh doanh trn a bn
54
http://www.lrc-tnu.edu.vn
viii
thnh ph Thi Nguyn
Bng 2.11: Chi ph sn xut trn 1 ha ch kinh doanh trn a bn thnh ph
55
56
58
qua cc nm 2004-2006
Bng 2.14 : Hnh thc ch bin ch thnh ph Thi Nguyn
60
62
63
68
73
74
74
on 2007-2010
http://www.lrc-tnu.edu.vn
M U
1. Tnh cp thit ca vic nghin cu ti
Ch l cy cng nghip di ngy c ngun gc vng nhit i v
nhit i, l cy trng xut hin t lu i, c trng kh ph bin trn th
gii. c bit l mt s quc gia khu vc chu nh Trung Quc, Nht Bn,
Vit Nam...Nc ch l thc ung tt, r tin hn c ph, ca cao, c tc dng
gii kht, chng lnh, khc phc s mt mi ca c th, kch thch hot ng
ca h thn kinh, h tiu ho v cha c mt s bnh ng rut. c bit
cht Tanin trong ch c kh nng ht cht phng x, do n cn chng c
mt s bnh do cc cht phng x gy ra [4]. Chnh v cc c tnh u vit
trn, ch tr thnh sn phm ung ph thng trn ton th gii. Hin
nay c trn 40 nc trn th gii sn xut ch, trong khi c trn 200 nc
tiu th ch. y chnh l mt li th to iu kin cho vic sn xut ch ngy
cng pht trin [6].
Vit Nam l mt nc c iu kin t nhin thch hp cho cy ch pht
trin. Ch c lch s pht trin trn 4000 nm, cy ch Vit Nam cho nng
sut, sn lng tng i n nh v c gi tr kinh t. To nhiu vic lm
cng nh thu nhp cho ngi lao ng, c bit l cc tnh trung du v min
ni. Vi u th l mt cy cng nghip d khai thc, ngun sn phm ang c
nhu cu ln v xut khu cng nh tiu dng trong nc, cy ch c coi l
cy trng mi nhn, mt th mnh ca khu vc trung du v min ni [14].
Thnh ph Thi Nguyn l mt thnh ph trung du, min ni Bc B,
c thin nhin u i mt h thng t ai v iu kin kh hu thi tit kh
thch hp cho vic pht trin cy ch. So vi cc huyn trong tnh, thnh ph
c din tch ch kh ln c phn b ch yu cc x pha Ty, vi vng
trng im l cc x: Tn Cng, Phc Tru, Phc Xun, Thnh c. Hin
http://www.lrc-tnu.edu.vn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
5. B cc ca Lun vn
M u
Chng 1: Tng quan ti liu nghin cu v Phng php nghin cu
Chng 2: Thc trng pht trin sn xut ch thnh ph Thi Nguyn
Chng 3: nh hng v nhng gii php ch yu nhm pht trin sn
xut ch thnh ph Thi Nguyn
Kt lun v kin ngh.
http://www.lrc-tnu.edu.vn
CHNG 1
TNG QUAN TI LIU NGHIN CU V PHNG PHP NGHIN CU
http://www.lrc-tnu.edu.vn
Qua phn tch nhiu nh khoa hc cho rng Vit Nam l mt trong
nhng ci ni ca cy ch. Cc vng ch Lng Sn, H Giang v c bit l
khu vc ch hoang vi hn 41 vn cy ch tuyt c th Sui Ging (huyn
Ngha L Yn Bi) trn cao hn 1300m so vi mc nc bin l nhng
bng chng quan trng cho gi thit trn.
Ngoi nhng ging ch nh ch Tuyt san, Vit Nam nhp khu thm
mt s ging ch mi c ngun gc t Nht Bn, i Loan, Trung Quc.
1.1.1.2. Vai tr, tc dng ca ch i vi i sng nhn dn
Ch l loi cy cng nghip di ngy, trng 1 ln cho thu hoch nhiu
nm, t 30 n 50 nm. Trng v thm canh t u, lin tc v sau 3 nm cy
ch c a vo kinh doanh, mang li thu nhp kinh t hng nm v nng
sut, sn lng tng i n nh. T ch bp ti, tu theo cng ngh v
cch ch bin s to ra cc loi sn phm ch khc nhau: Ch xanh, ch en,
ch vng, ch ti lc v.v.
Ch c nhiu vitamin c gi tr dinh dng v bo v sc kho. C tc
dng gii kht, b dng v kch thch h thn kinh trung ng, gip tiu ho
cc cht m, gim c bnh bo ph, chng lo ho... Do ch tr thnh
sn phm ung ph thng trn ton th gii. Ch c s dng hng ngy
v hnh thnh nn mt tp qun to ra c nn vn ho. Khoa hc hin i
i su nghin cu, tm hiu v tm ra nhiu hot cht c gi tr trong sn
phm ca cy ch; ngi ta c th chit sut t cy ch ly ra nhng sinh t
c bit nh: cphin, vitamin A, B1, B2, B6, c bit l vitamin C dng
iu ch thuc tn dc cao cp. V th ch khng nhng c tn trong danh
mc nc gii kht, m n cn c tn trong t in y hc, dc hc. Ngi
Nht Bn khng nh ch cu ngi khi b nhim x v gi l th
nc ung ca thi i nguyn t, nn nhn bom nguyn t Hirxima cc
http://www.lrc-tnu.edu.vn
vng trng ch xanh sng kho mnh, chnh l mt bng chng sinh
ng v tc dng chng phng x ca ch [6].
Ch l loi cy i vo i sng con ngi mt cch su sc, m .
Ung tr tr thnh mt phong tc tp qun, l s thch t lu i ca nhiu
dn tc trn th gii. Cng ging nh nhiu nc chu v ng Nam
khc, Vit Nam tc ung tr c t rt lu i. Ngi Vit Nam bit n
tr t kh sm, phng ngn c truyn khng t nhng li dy v cch ung
tr nh: ru ngm nga, tr lin tay tr tam ru t . m tr, chn ru
tr nn rt quen thuc, thn thng i vi ngi Vit Nam t gi ti tr,
t thnh th ti nng thn. Ung tr phi thng thc ti nc th ba mi
thy ht hng v ngt m ca tr, l mt loi hot ng n, ung va c
ngha thc dng, va l biu hin ca vn ho n ung i hi trnh
thng thc cao v nng n ln thnh ngh thut ung ru, thng thc tr.
Tr d c ch bin, c ung theo cch no vn biu th mt nt vn ho
c o nh tr o. i vi ngi Vit Nam mi khi c m tr xanh pha
thng mi hng xm lng ging cng thng thc. o tr Vit Nam tht
trn trng cch dng mi y ng , d lng vui hay bun, d tri ma hay
nng, khch cng khng th t chi khi ch nhn trn trng a mi; mi tr
l mt ng x vn ho lch s, l v lng mn khch ca ch nh.
Phong tc to nn mt v p c trng vi nhng nt rt ring, mang
m cht ng. Vi tr tam, ru t ca c nhn lm cho con ngi
gii to c nhng lo toan thng nht, lm phong ph thm i sng tinh
thn v lm tng ngha cho sinh hot i thng, gip con ngi xch li
gn nhau, m p thm m tnh lng, ngha xm. C th khng nh nn vn
ho tr Vit Nam m bn sc tn ti v to hng [8].
Ch c gi tr s dng v l hng ho c gi tr kinh t, sn xut ch
mang li hiu qu kinh t kh cao gp phn ci thin i sng cho ngi lao
http://www.lrc-tnu.edu.vn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
10
http://www.lrc-tnu.edu.vn
11
http://www.lrc-tnu.edu.vn
12
http://www.lrc-tnu.edu.vn
13
http://www.lrc-tnu.edu.vn
14
http://www.lrc-tnu.edu.vn
15
GO =
Qi * Pi
i 1
http://www.lrc-tnu.edu.vn
16
http://www.lrc-tnu.edu.vn
17
http://www.lrc-tnu.edu.vn
18
http://www.lrc-tnu.edu.vn
19
http://www.lrc-tnu.edu.vn
20
http://www.lrc-tnu.edu.vn
21
http://www.lrc-tnu.edu.vn
22
2004
2005
2006
So snh (%)
2005/ 2006/
BQ
2004
2005
04-06
103.5 120,5
1.Din tch
Nghn ha
120,5
118,4 122,5
98,3
2.Nng sut
tn/ha
4,25
4,51
3.Sn lng
Nghn tn
513,8
534,2 737,4
103,9 138
4.Xut khu
Nghn tn
104,3
87,9
84,3
6,02
89,2
595,1
101,5 93,8
http://www.lrc-tnu.edu.vn
23
http://www.lrc-tnu.edu.vn
24
Bng 1.2: Din tch ch ca tnh Thi Nguyn phn theo n v hnh chnh
n v tnh: Ha
So snh (%)
TT
n v
Bnh
qun
20042006
2004
2005
2006
1 031
1 125
1 094
109,12
97,24
103,18
465
480
485
103,23
101,04
102,13
2 388
2 415
2 425
101,13
100,41
100,77
334
366
354
109,58
96,72
103,15
2005/
2004
2006/
2005
TP. Thi
1
Nguyn
Th x Sng
Cng
Huyn nh
Ho
Huyn V Nhai
Huyn Ph
Lng
3 659
3 765
3 835
102,90
101,86
102,38
Huyn ng H
2 391
2 493
2 538
104,27
101,81
103,04
Huyn i T
4 174
4 303
4 338
103,09
100,81
101,95
Huyn Ph Bnh
46
46
67
100,00
145,65
122,83
Huyn Ph Yn
1 353
1 453
1 505
107,39
103,58
105,48
Tng s
15841 16446 16641 103, 82 101, 12
Ngun: Nin gim Thng k tnh Thi Nguyn nm 2006
102, 47
http://www.lrc-tnu.edu.vn
25
So snh (%)
TT
n v
2004
2005
2006
2005/
2004
2006/
2005
BQ
20042006
820
846
901
103,17
106,50
104,84
395
418
425
105,82
101,67
103,75
2 010
2 098
2 205
104,38
105,10
104,74
180
190
190
105,56
100,00
102,78
3 325
3 379
3 507
101,62
103,79
102,71
1 855
2 058
2 173
110,94
105,59
108,27
3 769
3 947
3 942
104,72
99,87
102,30
38
40
67
105,26
167,50
136,38
1 047
1 157
1 253
110,51
108,30
109,40
TP. Thi
1
Nguyn
Th x Sng
Cng
Huyn nh
Ho
Huyn V
Nhai
Huyn Ph
L-ng
Huyn ng
H
Huyn i
T
Huyn Ph
Bnh
Huyn Ph
Yn
Tng s
13439 14133 14663 105,16 103,75 104,46
Ngun: Nin gim Thng k tnh Thi Nguyn nm 2006
http://www.lrc-tnu.edu.vn
26
So snh (%)
TT
n v
TP. Thi
1 Nguyn
Th x Sng
2 Cng
Huyn nh
3 Ho
Huyn V
4 Nhai
Huyn Ph
5 Lng
Huyn ng
6 H
Huyn i
7 T
Huyn Ph
8 Bnh
Huyn Ph
9 Yn
Tng cng
2004
2005
2006
2005/
2004
2006/
2005
Bnh
qun
20042006
6 120
8 477
9 632
138,51
113,63
126,07
2 450
2 840
3 678
115,92
129,51
122,71
11 500
13 640
18 379
118,61
134,74
126,68
810
855
1 092
105,56
127,72
116,64
18 530
19 760
30 823
106,64
155,99
131,31
12 267
14 763
19 554
120,35
132,45
126,40
24 779
23 773
35 091
95,94
147,61
121,77
135
138
565
102,22
409,42
255,82
6 800
9 500
11 099
139,71
116,83
128,27
83 391
93 746
129 913
112,42
138,58
125,50
http://www.lrc-tnu.edu.vn
27
http://www.lrc-tnu.edu.vn
28
http://www.lrc-tnu.edu.vn
29
http://www.lrc-tnu.edu.vn
30
http://www.lrc-tnu.edu.vn
31
http://www.lrc-tnu.edu.vn
32
yn h yn t vi t n1
h
yn
y1
h : Tm xa ca d bo [ 16 ].
http://www.lrc-tnu.edu.vn
33
CHNG 2
THC TRNG PHT TRIN SN XUT CH
THNH PH THI NGUYN
2.1. c im a bn nghin cu
2.1.1. iu kin t nhin
2.1.1.1. V tr a l
Thnh ph Thi Nguyn nm trong vng Trung du min ni Bc B; l
trung tm kinh t - vn ho ca tnh Thi Nguyn; vi din tch 177 km2 bao
gm 18 phng v 8 x. Quc l 3 t H Ni chy qua Thnh ph ni vi cc
tnh Bc Cn, Cao Bng. Cc quc l 1b, 37, 279 cng h thng ng lin
huyn, lin x, lin phng l nhng tuyn ng giao thng quan trng ni
thnh ph Thi Nguyn vi nhng vng ln cn. Bn cnh h thng ng b
Thnh ph cn c h thng ng st t H Ni chy qua cc trung tm cng
nghip ca tnh nh: Khu cng nghip Gang Thp, Sng Cng ri qua trung
tm Thnh ph. Vi v tr v iu kin nh vy nh hng ln n vic
chuyn tip h sinh thi ca Thnh ph, gia ng bng v trung du, gia
thnh th v nng thn. Mt khc cng to iu kin thun li cho vic giao
lu kinh t - vn ho vi cc huyn trong tnh, cc vng ln cn v c nc.
Trc ht l vi cc trung tm kinh t cn k nh th x Sng Cng, cc tnh
Bc Ninh, Bc Giang, Tuyn Quang, Bc Cn nht l vi th H Ni.
2.1.1.2. a hnh, th nhng
Thnh ph Thi Nguyn l trung tm hnh chnh ca tnh Thi Nguyn
c c im v th nhng c bn kh phc tp, a hnh thoi dn v pha
Nam v ng Nam, vi dc trung bnh l 70, tng i bng phng, xen
http://www.lrc-tnu.edu.vn
34
http://www.lrc-tnu.edu.vn
35
http://www.lrc-tnu.edu.vn
36
http://www.lrc-tnu.edu.vn
37
Bng 2.2: Din tch t nng nghip ca thnh ph chia theo n v hnh
chnh.
http://www.lrc-tnu.edu.vn
38
http://www.lrc-tnu.edu.vn
39
http://www.lrc-tnu.edu.vn
40
http://www.lrc-tnu.edu.vn
41
http://www.lrc-tnu.edu.vn
42
http://www.lrc-tnu.edu.vn
43
http://www.lrc-tnu.edu.vn
44
http://www.lrc-tnu.edu.vn
45
http://www.lrc-tnu.edu.vn
46
http://www.lrc-tnu.edu.vn
47
http://www.lrc-tnu.edu.vn
48
http://www.lrc-tnu.edu.vn
49
http://www.lrc-tnu.edu.vn
50
http://www.lrc-tnu.edu.vn
51
http://www.lrc-tnu.edu.vn
52
Ging
ch
ging
mi
trng
bng
cnh
gim
http://www.lrc-tnu.edu.vn
53
X/ Phng
cnh(ha)
Tng cng
5.762
1071,46
17,69
846,08
168,66
X Phc H
240
24,9
20,46
0,21
X Phc Xun
1046
279,72
3,92
233,29
50,71
X Quyt Thng
584
73,84
0,51
57,88
10,87
X Phc Tru
1.175
227,27
4,75
173,03
48,85
X Thnh c
1170
154,14
0,57
121,73
6,96
X Tn Cng
1173
277,97
7,94
218,25
48,83
X Tch Lng
85
11,54
6,06
0,326
X Lng Sn
113
8,15
3,34
1,404
0,05
0,05
10 Phng Ph X
0,26
0,12
11 Phng Tn Lp
22
2,73
2,12
0,07
43
1,37
1,33
13 Phng Tn Long
16
1.82
1,82
14 Phng Thnh n
87
7,7
6,6
0,52
http://www.lrc-tnu.edu.vn
54
n v
Din tch
(ha)
Nng sut
(t/ha)
Sn lng
(t/ha)
Tng s
846,08
100,19
8476,55
20,46
59,31
121,35
233,29
100,05
2334,07
57,88
98,52
570,23
X Phc H
X Phc Xun
X Quyt Thng
X Phc Tru
173,03
101,5
1756,25
X Thnh c
121,73
99,02
1205,37
X Tn Cng
218,25
108,23
2362,12
X Tch Lng
6,06
59,31
35,94
3,34
59,31
19,81
X Lng Sn
Phng Trung
Thnh
0,05
59,31
0,3
10
Phng Ph X
0,12
59,31
0,71
11
Phng Tn Lp
2,12
59,31
12,57
12
1,33
59,31
7,89
13
Phng Tn Long
1,82
59,31
10,79
14
Phng Thnh n
6,6
59,31
Ngun s liu: Phng thng k thnh ph Thi Nguyn
39,14
http://www.lrc-tnu.edu.vn
55
TT
Danh mc
I.
1
2
Vt t
Phn chung
- Phn NPK (12:5:10)
- Kh du hoc nguyn liu t
gc (Bn 1 ln vo nm th 3)
3
4
n
v
Khi
lng
n gi
(ng)
Thnh
tin
Tn
Kg
30
2000
50 000
3 300
1 500 000
6 600 000
Kg
5000
1 690
8 450 000
Kg
12
5 630
67 560
Kg
80 000
80 000
- Thuc su
- Thit b nc ti (my bm
nc cng sut nh)
Chic
100 000
300 000
Chic
14 500
72 500
- in nng bm nc ti
Kw/h
500
650
325 000
II.
Cng lao ng
Cng
506
Cng
Cng
476
16
- Bn phn chung
Cng
40
25 000
1 000 000
- Lm sch c quanh nm
Cng
120
25 000
3 000 000
Cng
60
25 000
1 500 000
- Bn phn v c 4 ln /nm
Cng
20
25 000
500 000
- Bn phn du hoc t gc
Cng
20
25 000
500 000
- n v sinh mt tn 2 ln
Cng
50
25 000
1 250 000
- Hi to tn nui cnh
- Ct, vn chuyn, bo qun
cnh ch ging
Cng
40
25 000
1 000 000
Cng
80
25 000
2 000 000
- Ti nc
Cng
30
25 000
750 000
Cng k thut
Cng
30
30 000
900 000
Tng cng
Ngun s liu: Trm khuyn nng Thnh ph
42 095 060
http://www.lrc-tnu.edu.vn
56
Bng 2.12
http://www.lrc-tnu.edu.vn
57
http://www.lrc-tnu.edu.vn
58
TT
1
Nm
Ch tiu
n v
2004
2005
2006
Ha
812
830,0
846,08
T/ha
70
75
80
Tn
5684
6225,0
6768,6
400
500
600
80
85
90
3200
4250
5400
tnh
Din tch
ch kinh
doanh
2
3
Nng sut
Sn lng
Trong
- Din tch
Ha
ch cao sn
- Nng sut
- Sn lng
T/ha
Tn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
59
http://www.lrc-tnu.edu.vn
60
X/Phng
Tng s
h
Th
C cu
Bng
C cu
cng
(%)
my
(%)
Tng cng
5.762
2.987
51,83
2.775
48,17
X Phc H
240
187
77,87
53
22,13
X Phc Xun
1046
546
52,20
500
47,80
X Quyt Thng
584
525
89,90
59
10,10
X Phc Tru
1175
178
15,15
997
84,85
X Thnh c
1170
1052
89,92
118
10,08
X Tn Cng
1173
218
18,58
955
81,42
X Tch Lng
85
57
67,50
28
32,5
X Lng Sn
113
76
67,50
37
32,5
100,0
10
Phng Ph X
100,0
11
Phng Tn Lp
22
15
67,50
32,5
12
Phng Q. Triu
43
33
77,87
10
22,13
13
Phng Tn Long
16
12
77,87
22,13
14
Phng T. n
87
78
89,89
10,11
http://www.lrc-tnu.edu.vn
61
http://www.lrc-tnu.edu.vn
62
VT
1. Tng s lp tp hun
- Tp hun k thut
- S ngi tham gia
- Tp hun IPM
- S ngi tham gia
2. M hnh trnh din
- Ging mi
- Thm canh tp trung
- Ci to ch
lp
lp
ngi
lp
ngi
M hnh
M hnh
M hnh
M hnh
Nm 2004-2006
2004
2005
2006
35
45
30
32
45
30
1.240
1.240
1.550
3
90
3
3
1
1
1
2
2
1
Tng
110
107
4.030
3
90
7
2
5
http://www.lrc-tnu.edu.vn
63
http://www.lrc-tnu.edu.vn
64
http://www.lrc-tnu.edu.vn
65
http://www.lrc-tnu.edu.vn
66
http://www.lrc-tnu.edu.vn
67
- Vic p dng cc gii php khoa hc cng ngh tin tin t sn xut
ch bin cha xy dng thnh d n trin khai, mi ch thc hin c
theo m hnh.
- Cha u t cho cng tc kho st, tip th, qung b sn phm hng
ho ch
- H thng ch nng thn im thu mua hng cn t pht, cha quy
hoch thnh im tp trung.
- Cha phn nh r c c quan thc hin qun l cht lng ch
- Th ch trong qun l ngnh ch cn nhiu bt cp, cha hiu qu. Th
tc trnh duyt c ch chnh sch chng cho cha ng b v trin khai thc
hin cn chm.
http://www.lrc-tnu.edu.vn
68
http://www.lrc-tnu.edu.vn
69
CHNG 3
NH HNG V NHNG GII PHP CH YU NHM PHT
TRIN SN XUT CH THNH PH THI NGUYN
3.1. Nhng quan im, cn c v pht trin sn xut ch thnh ph
Thi Nguyn
3.1.1. Nhng quan im v pht trin sn xut ch Thnh ph Thi Nguyn
Pht trin sn xut ch thnh ph Thi Nguyn gn lin vi vic nng
cao cht lng ch ca cc nng h. Cc hp tc x, cc doanh nghip sn
xut v ch bin ch cn tr trng pht trin ng b v sn xut, ch bin v
tiu th ch Thnh ph Thi Nguyn. u t v p dng khoa hc cng
ngh tin tin, tng din tch trng mi v m rng u t thm canh pht
trin cy ch trn c s cn bng sinh thi, pht trin nng nghip bn vng,
em li hiu qu kinh t. Ch trng pht trin th trng trong v ngoi nc.
i mi cng ngh ch bin ch, sn xut ra nhng sn phm ch cht lng
cao, thng xuyn ci tin hon thin sn phm ch m bo cht lng.
3.1.2. Nhng cn c
Nhng d bo v tnh ton cc cn i ln trong pht trin sn xut ch
thnh ph Thi Nguyn da vo cc cn c ch yu sau:
Php lnh ging cy trng c cng b ca Ch tch nc s
03/2004/L-CTL ngy 05/4/2004.
Quyt nh s 278/2005/Q-TTg ngy 02/11/2005 ca Th tng
Chnh ph v vic ph duyt iu chnh quy hoch chung thnh ph Thi
Nguyn, tnh Thi Nguyn n nm 2020.
http://www.lrc-tnu.edu.vn
70
http://www.lrc-tnu.edu.vn
71
cht lng ch an ton., khi phc danh tr v xy dng thng hiu cho ch
thnh ph
3.2.2 . Mc tiu pht trin sn xut ch
3.2.2.1. Mc tiu chung
Sn xut ch bin tiu th ch giai on 2007 - 2010 tng hiu qu kinh
t trn n v din tch, gii quyt vic lm cho hn 6.000 lao ng ti ch,
gii quyt vn mi trng ng thi to ra vng nguyn liu ch c sn
an ton cng c cho uy tn, thng hiu ch Thi Nguyn, c bit l ch
c sn Tn Cng.
Pht huy v bo tn li th m thin nhin u i v kh hu, t ai v
kinh nghim truyn thng lu i ca ngi lm ch to ra hng v c
trng ca ch m ch c vng ch Tn Cng.
3.2.2.2. Mc tiu c th
Trn c s khai thc mi ngun lc, mi c hi v li th. Phn u n nm
2010 din tch ch ton thnh ph l 1.300,46ha, trong :
- C 753,09 ha l din tch ch Trung du (c 700 ha ch kinh doanh sn
xut nguyn liu ch xanh c sn truyn thng nng sut 90t/ha, sn lng
ch bp ti t 6.300 tn)
- C 547,37 ha ch ging mi (c 400 ha ch kinh doanh sn xut
nguyn liu ch xanh cao cp vi nng sut bnh qun 100 t/ha, sn lng
4.000 tn).
- Sn lng ch bp ti ton thnh ph t 10.300 tn.
- M rng th trng tiu th ch n nh, bn vng vi 95% th phn l
ni tiu v 5% cho xut khu.
http://www.lrc-tnu.edu.vn
72
http://www.lrc-tnu.edu.vn
73
Tuyn chn phc trng ging ch trung du truyn thng (trng bng
phng php gim cnh) din tch trng: 20 ha ti x Tn Cng.
K hoch din tch ch n nm 2010 (Bng 3.3)
H tr cng tc ch o ch cao sn vi mc 70.000/Ha trong chi h
tr cho cng tc ch o ca ban ch o a phng vi mc 40.000/Ha,
cng tc ch o ca thnh ph, qun l kim tra nghim thu, ch o vi mc
30.000/ha
Bng 3.1: D kin trng mi ch 2007 2010
n v tnh : ha
TT
n v
2007
2008
2009
2010
Tng cng
Tn Cng
34
Phc Xun
43
Phc Tru
10
10
50
Thnh c
40
Quyt Thng
35
Phc H
20
Tng cng
45
46
48
48
229
http://www.lrc-tnu.edu.vn
74
TT
Tn Cng
28
Phc Xun
31
Phc Tru
10
33
Thnh c
10
Quyt Thng
Phc H
30
30
25
25
110
Tng cng
Bng 3.3: D kin din tch, nng sut, sn lng ch kinh doanh
giai on 2007-2010
TT
1
Nm
2007
2008
2009
2010
Ha
876
955
1030
1100,0
T/ha
86,6
90
92
93,6
Sn lng
Tn
7533,6
8595
9476
10.300
Din tch ch
cao sn
Ha
700
750
800
850
Nng sut
T/ha
100
105
110
115
Sn lng
Tn
7.000
7.875
8.800
9.775
Ch tiu
Din tch ch
kinh doanh
2
3
n v
Nng sut
tnh
http://www.lrc-tnu.edu.vn
75
http://www.lrc-tnu.edu.vn
76
http://www.lrc-tnu.edu.vn
77
kin khch hnh v cht lng, s lng sn phm ch, lp k hoch cho
sn xut ch tip theo.
Cc c s sn xut, ch bin cn thc hin cc tiu chun v chu trnh hnh
thnh cht lng sn phm nng cao cht lng ch thnh ph Thi Nguyn.
Cn thc hin mt s gii php nhm nng cao cht lng ch thnh
ph Thi Nguyn nh:
Hon thin h thng ch tiu, nh gi qun l cht lng sn phm ch.
La chn c cu, t l cc ging ch hp l p ng nhu cu tiu th
m bo cung cp nguyn liu, vt liu ng b v tng cng kim tra cht
lng nguyn vt liu cho sn xut. Qun l vic s dng phn bn, thuc tr
su, vic thc hin k thut sn xut v quy trnh cng ngh. u t i mi
my mc, thit b, o to, bi dng ngi sn xut ch c k thut, tay
ngh v trnh chuyn mn v cht lng ch.
Phi hp vi tnh duy tr cng tc qun l, kim tra cht lng ch p
dng qun l nh nc v cht lng theo chun ISO, GMP. Xy dng
phng thc phi hp hot ng c hiu qu gia cng tc kim tra gim st
v th tc cp giy chng nhn sn phm t tiu chun an ton cht lng
cao. Tng bc xy dng h thng qun l cht lng v tiu th sn phm
ch c sn Thnh ph Thi nguyn. Xy dng thng hiu cho ch c
sn, ch xanh cht lng cao thnh ph Thi Nguyn.
3.3.5. Tng cng hot ng thng tin th trng v xc tin thng mi
tiu th sn phm ch
Thnh ph Thi Nguyn cn c b phn a thng tin nh k hng tun th
trng gi c ch thnh ph, cc c ch chnh sch ca tnh, thnh ph cho ng
o nhn dn v ngi lm ch bit.
http://www.lrc-tnu.edu.vn
78
http://www.lrc-tnu.edu.vn
79
http://www.lrc-tnu.edu.vn
80
http://www.lrc-tnu.edu.vn
81
http://www.lrc-tnu.edu.vn
82
Thi Nguyn, c tc dng chuyn dch c cu kinh t nng nghip nng thn
tng bc thc hin cng nghip ho hin i ho nng nghip nng thn trn
a bn Thnh ph. Xy dng vng ch an ton cht lng cao thu ht khch
hng to dng thng hiu v uy tn cho sn phm vng ch thnh ph, gii
quyt cho hn 6.000 lao ng ti ch c thu nhp cao. Huy ng vn nhn ri
trong dn trong cng cuc pht trin kinh t - x hi ca Thnh ph Thi
Nguyn, tng bc xy dng nng thn mi, hin i.
Nhn thc v sn xut ch bin tiu th ch ca nng dn c nng ln
p ng yu cu mi trong qu trnh hi nhp kinh t quc t.
Gim thiu nhim mi trng, bo v t , bo v sc kho con ngi,
v cng ng.
http://www.lrc-tnu.edu.vn
83
http://www.lrc-tnu.edu.vn
84
2. Kin ngh
- M rng din tch trng mi, tp trung thc hin cc bin php thm
canh, ci to phc hi cc nng ch nng cao nng sut, cht lng ch
bp ti.
- S dng cc loi ging mi c nng sut cht lng tt, thay th dn
cc nng ch cn ci v qu thi k khai thc.
- ngh thnh ph hon thnh vic giao t v cp GCN QSD t cho
cc h dn ni y yn tm u t m rng sn xut. ng thi tng cng
h thng tn dng nng thn to iu kin thun li cho cc h dn vay vn
pht trin sn xut.
- Cn hn ch bt vic s dng ngun thuc tr su, va hn ch chi ph
vt cht, li gim nh nhim mi trng. m bo sc kho cho ngi lao
ng, ng thi nng cao cht lng sn phm.
- Lp k hoch sn xut st vi thc t, khuyn khch ngi trng ch
hng say lao ng sn xut.
- Duy tr vic t chc L hi ch hng nm nhn dn trng ch c
im vui chi u xun v l dp qung b sn phm ca mnh.
http://www.lrc-tnu.edu.vn
85
http://www.lrc-tnu.edu.vn
86
TT
X/ Phng
B
Tng cng
S h
Tng
trng
din
ch(h) tch(ha)
5.762
1071.46
17.69
846.08
168.66
Chia ra
1
X Phc H
240
24.9
20.46
.0.21
X Phc Xun
1046
279.72
3.92
233.29
50.71
X Quyt Thng
584
73.84
0.51
57.88
10.87
X Phc Tru
1.175
227.27
4.75
173.03
48.85
X Thnh c
1170
154.14
0.57
121.73
6.96
X Tn Cng
1173
277.97
7.94
218.25
48.83
X Tch Lng
85
11.54
6.06
0.326
X Lng Sn
113
8.15
3.34
1.404
0.05
0.05
10
Phng Ph X
0.26
0.12
11
Phng Tn Lp
22
2.73
2.12
0.07
12
43
1.37
1.33
http://www.lrc-tnu.edu.vn
87
13
Phng Tn Long
16
1.82
1.82
14
Phng Thnh n
87
7.7
6.6
0.52
TT
1
Nm n v
Ch tiu
2001
2002
2003
2004
2005
Ha
779,59
795,49
812
830,0
846,08
T/ha
60
65
70
75
tnh
Din tch
ch kinh
doanh
Nng sut
80
3
Sn lng
Trong :
- Din tch
Tn
4677,5
5170,6
5684
6225,0
Ha
300
400
500
600
75
80
85
90
2250
3200
4250
5400
6768,6
ch cao sn
- Nng sut
T/ha
- Sn lng
Tn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
88
T
T
X/ Phng
Din tch(ha)
A
Tng cng
Nng sut
Sn lng
(t/ha)
(tn)
846
80
6768
20,46
42,0
86,11
233,29
78,54
1832,29
57,80
81,29
469,90
Chia ra
1
X Phc h
X Phc Xun
X Quyt Thng
X Phc Tru
173,03
78,49
1358,26
X Thnh c
121,73
81,79
995,73
X Tn Cng
218,25
88,71
1936,25
X Tch Lng
6,06
42,08
25,51
X Lng Sn
3,34
42,08
14,06
0,05
42,08
0,21
http://www.lrc-tnu.edu.vn
89
10 Phng Ph X
0,12
42,08
0,51
11 Phng Tn Lp
2,12
42,08
8,92
1,33
42,08
5,60
13 Phng Tn Long
1,82
42,08
7,66
14 Phng Thnh n
6,6
42,08
27,78
TT
X/Phng
Tng cng
Tng s
h
Th cng T l(%)
Bng my
T l(%)
5.762
2987
51.83
2.775
48.17
Chia ra
1
X Phc H
240
187
77.87
53
22.13
X Phc Xun
1046
546
52.20
500
47.80
X Quyt Thng
584
525
89.9059
59
10.10
X Phc Tru
1175
178
15.15
997
84.85
X Thnh c
1170
1052
89.92
118
10.08
X Tn Cng
1173
218
18.58
955
81.42
X Tch Lng
85
57
67.50
28
32.5
http://www.lrc-tnu.edu.vn
90
X Lng Sn
113
76
67.50
37
32.5
PhngTrung
100.0
Thnh
10
Phng Ph X
100.0
11
Phng Tn Lp
22
15
67.50
32.5
12
43
33
77.87
10
22.13
13
Phng Tn Long
16
12
77.87
22.13
14
Phng Thnh n
87
78
89.89
10.11
VT
2001
Nm 2001-2005
2002 2003
2004
2005
Tng
1. Tng s lp tp hun
lp
31
31
35
45
30
172
- Tp hun k thut
lp
28
28
32
45
30
163
ngi
1..550
1.240
1.240
1.240
1.550
6.820
lp
ngi
90
90
90
270
M hnh
- Ging mi
M hnh
M hnh
10
- Tp hun IPM
- S ngi tham gia
http://www.lrc-tnu.edu.vn
91
- Ci to ch
M hnh
n v
2006
2010
Tng cng
Tn Cng
41
Phc Xun
43
Phc Tru
12
10
10
50
Thnh c
40
Quyt Thng
35
Phc h
20
http://www.lrc-tnu.edu.vn
92
Tng cng
42
45
46
48
48
229
n v
Tng cng
Tn Cng
10
38
Phc Xun
10
41
Phc Tru
12
10
45
Thnh c
15
http://www.lrc-tnu.edu.vn
93
Quyt Thng
11
Phc h
Tng cng
40
30
30
25
25
150
TT
Nm n v
Ch tiu
tnh
2006
2007
2008
2009
2010
http://www.lrc-tnu.edu.vn
94
Din tch
ch kinh
Ha
850
876
955
1030
1100,0
doanh
2
Nng sut
T/ha
80
86,6
90
92
93,6
Sn lng
Tn
6800
7533,6
8595
9476
10.300
Ha
650
700
750
800
850
T/ha
90
100
105
110
115
5.850
7.000
7.875
8.800
9.775
ch cao sn
Nng sut
Sn lng
Tn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
95
Bng 3.1.
http://www.lrc-tnu.edu.vn
96
Bng 3.2.
Tng s
I. Huyn
1. Thnh ph Thi Nguyn
2. Th x Sng Cng
3. Huyn nh Ho
4. Huyn V Nhai
5. Huyn Ph Lng
6. Huyn ng H
7. Huyn i T
8. Huyn Ph Bnh
9. Huyn Ph Yn
II. Quc doanh
Ngun: S Nng nghip v Pht trin Nng thn tnh Thi Nguyn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
97
Bng 3.3.
Ch tiu
Tng s
I. Huyn
1. Thnh ph Thi Nguyn
2. Th x Sng Cng
3. Huyn nh Ho
4. Huyn V Nhai
5. Huyn Ph Lng
6. Huyn ng H
7. Huyn i T
8. Huyn Ph Bnh
9. Huyn Ph Yn
II. Quc doanh
Ngun: S Nng nghip v Pht trin Nng thn tnh Thi Nguyn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
98
Bng 3.4.
Tng s
I. Huyn
1. Thnh ph Thi Nguyn
2. Th x Sng Cng
3. Huyn nh Ho
4. Huyn V Nhai
5. Huyn Ph Lng
6. Huyn ng H
7. Huyn i T
8. Huyn Ph Bnh
9. Huyn Ph Yn
II. Quc doanh
Ngun: S Nng nghip v Pht trin Nng thn tnh Thi Nguyn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
99
Bng 3.5. Tnh hnh chuyn giao k thut sn xut ch cho nng dn
tnh Thi Nguyn
So snh (%)
BQ
Ch tiu
VT 2004 2005 2006 2005/ 2006/ 2004
2004 2005
2006
1. S lp tp hun
lp
- Tp hun k thut
lp
- Tp hun IPM
lp
2. S lt nng dn c ngi
tp hun
- Tp hun k thut
ngi
- Tp hun IPM
ngi
3. M hnh trnh din
m
hnh
http://www.lrc-tnu.edu.vn
100
- Ging mi
- Thm canh tp trung
- Ci to ch
m
hnh
m
hnh
m
hnh
ha
4. DT thm canh ch tp
trung hng nm
- Nng sut
ta/ha
5. Din tch ci to ch
ha
- Nng sut
t/ha
Ngun: S Nng nghip v Pht trin Nng thn tnh Thi Nguyn
Huyn
Sn xut ch bin
Sn lng
ch bin
S nh my, c
cng nghip
s ch bin
(tn)
(n v)
http://www.lrc-tnu.edu.vn
101
Tng s
I. Khi huyn
1.
TP.
Thi
Nguyn
2. Th x Sng
Cng
3. Huyn nh
Ho
4. Huyn V Nhai
5. Huyn Ph
Lng
6. Huyn ng
H
7. Huyn i T
8. Huyn Ph
Bnh
9. Huyn Ph Yn
II. Khi quc
doanh
Ngun: S Nng nghip v PTNT tnh Thi Nguyn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
102
Bng 3.7.
Ch tiu
http://www.lrc-tnu.edu.vn
103
Bng 3.3.
Tng chi ph
1. Phn bn
2. Phn hu c
3. Phn vi sinh
4. Phn m
5. Phn ln
6. Phn kali
7. Thuc bo v thc vt
8. Dng c
9. Chi khc
II. Cng lao ng
III. Khu hao TSCD
Ngun: Tng hp v tnh ton t phiu iu tra
http://www.lrc-tnu.edu.vn
104
http://www.lrc-tnu.edu.vn
105
VT
2005
2006
6. Khu hao ti sn
1.000
8. Cng lao ng
1.000
11. Mt s ch tiu
11.1. Trn 1.000 ng chi
ph
GO/TC
Ln
VA/TC
Ln
MI/TC
Ln
11.2. Trn 1 cng lao ng
GO/cng L
1.000
VA/cng L
1.000
MI/Cng L
1.000
http://www.lrc-tnu.edu.vn
106
http://www.lrc-tnu.edu.vn
107
Ch tiu
n v
Tnh
tnh
chung
kg/ha
2. Gi
ng
H sn xut ch
Kh
Trung
bnh
Ngho
1.000
1.000
6. Khu hao ti sn
1.000
1.000
8. Cng lao ng
1.000
1.000
1.000
11. Mt s ch tiu
11.1. Trn 1.000 ng chi
ph
GO/TC
Ln
VA/TC
Ln
MI/TC
Ln
1.000
VA/cng L
1.000
MI/Cng L
1.000
Ngun: Tng hp v tnh ton t phiu iu tra
http://www.lrc-tnu.edu.vn
108
Bng 4.1.
Nm
Trong trng
tch
mi
Nng sut
Sn lng
(t/ha)
(tn)
2007
2008
2009
2010
http://www.lrc-tnu.edu.vn
U BAN NHN DN
THNH PH THI NGUYN
S:
c lp - T do - Hnh phc
/TTr-UBND
thng 12 nm 2007
T TRNH
ngh ph duyt phng n tng th v bi thng, h tr v ti nh c
D n: Tr s phng cnh st bo v v h tr t php Cng an tnh Thi Nguyn.
http://www.lrc-tnu.edu.vn
- S h phi ti nh c (b thu hi t ): 01 h
4- Nguyn vng chuyn i ngh i vi h trc tip sn xut nng nghip:
- H tr bng tin theo m2 t sn xut nng nghip: 09 h;
- Giao t : 03 h;
II. Phng n, d ton bi thng, h tr gii phng mt bng:
1. Tng kinh ph: 2.949.680.080
(Hai t, chn trm bn mi chn triu, su trm tm mi nghn,
khng trm tm mi ng)
+ D ton bi thng t :
2.115.262.500
+ D ton bi thng, h tr t nng nghip:
349.162.040
+ D ton thng bn giao MB t nng nghp:
1.602.300
+ D ton bi thng, h tr ti sn:
150.976.240
+ D ton cc khon h tr, thng i vi h c
t b thu hi phi di chuyn:
16.640.000
+ D ton chi ph t chc thc hin (2%):
52.673.000
+ D ton d phng (10%):
263.364.000
2. Ngun kinh ph: Thuc d n Xy dng Tr s phng cnh st bo v
v h tr t php Cng an tnh Thi Nguyn.
3. Ti nh c cho cc h phi di chuyn ch : Thc hin theo iu 24
Quyt nh s:2044/2005/Q-UBND ngy 30/9/2005 ca UBND tnh; khu ti
nh c thuc khu dn c s 6 phng Tc Duyn thnh ph Thi Nguyn.
4. Tin thc hin d n: Nm 2008.
ngh S Ti Chnh thm nh, ph duyt UBND thnh ph Thi
Nguyn t chc thc hin cc bc tip theo./.
Ni nhn:
- UBND tnh;
- S Ti Chnh;
- HBT h tr v TC;
- Ch d n;
- Lu VP.
Bi Xun Ho
http://www.lrc-tnu.edu.vn
http://www.lrc-tnu.edu.vn
http://www.lrc-tnu.edu.vn