Professional Documents
Culture Documents
Berat
Jenis
(g/mL)
Kadar
Laktos
a (%)
BKT
L
(%)
Protein
(%)
Kadar
Air (%)
29,5
31,4
32,4
Kada
r
Lem
ak
(%)
2,47
2,87
3,41
1,02647
1,02535
1,02854
4,00
3,89
4,40
7,27
7,07
8,00
2,66
2,58
2,92
13,07
15,38
2,69
28,5
2,73
1,02576
3,93
7,14
2,61
14,42
29,7
3,29
1,02766
4,26
7,74
2,83
6,16
Berat
Jenis
(g/mL)
1,02779
Kadar
Laktos
a (%)
4,32
BKTL
(%)
Protein
(%)
Kadar
Air (%)
29,2
Kadar
Lema
k (%)
3,6
7,85
2,87
4,23
29,8
29,5
29,5
29,3
3,87
3,04
3,20
1,85
1,02849
1,02882
1,02772
1,02921
4,44
4,39
4,26
4,31
8,07
7,99
7,74
7,85
2,95
2,92
2,83
2,87
0,96
3,07
6,34
6,34
29,3
3,38
1,02760
4,26
7,75
2,83
5,96
Suhu
(C)
Pemilik
Bapak Kukoh
Bapak Karlin
Bapak Hadi
Bapak
Bambang
Bapak
Maman
Pemilik
Suhu
(C)
Bapak Hadi
Bapak
Wahyu
Bapak Yoyo
Bapak Heri
Ibu Ana
Bapak
Sadeli
Berat
Jenis
(g/mL)
Kadar
Lakto
sa
(%)
BKTL
(%)
Protei
n (%)
Kada
r Air
(%)
Masti
tis
32,8
Kada
r
Lem
ak
(%)
3,27
1,02908
4,46
8,1
2,96
1,34
++
Basuki
Karlin
32,2
31,2
31,4
3,92
3,76
3,13
1,02862
1,02838
1,02580
4,47
4,41
3,98
8,12
8,02
7,24
2,97
2,93
2,64
0,38
1,92
12,88
Bapak Kukoh
Bapak Sadeli
32,0
35,7
2,73
3,61
1,02646
1,02849
4,03
4,41
7,32
8,02
2,68
2,93
12,11
2,11
Trace
+
Trace
Negati
f
+++
Pemilik
Bapak
Bapak
JK
Bapak
Bapak
Hadi
Maman
Suh
u
(C)
Pemilik
Suh
u
(C)
Kadar
Lema
k (%)
Berat
Jenis
(g/mL)
Kadar
Lakto
sa
(%)
BKTL
(%)
Prote
in
(%)
Bapak Karlin
29,2
2,89
1,02529
3,88
7,06
2,58
Kad
ar
Air
(%)
15,3
8
Bapak
Bapak
Bapak
Bapak
JK
28,4
28,4
28,2
3,34
3,63
3,39
1,02840
1,02712
1,02860
4,37
4,22
4,4
7,94
7,67
8,01
2,9
2,81
2,93
3,46
6,53
2,5
28,1
4,01
1,02851
4,46
8,11
2,96
0,38
Yoto
Basuki
Hadi
Maman
Masti
tis
Negati
f
Negati
f
+
++
Negati
f