I.

Desrierea general a M Calara Divin S.A.

Fabrica de Vinuri si Coniacuri a Societaii pe aciuni Clrai Divin este una din
primele fabrici de pe teritoriul fostei Rusii ariste,care a luat natere n baza unei
distilari,construite l-a Clrai nca n 1896. n cadrul ntreprinderii se disting
producerea vinului i a divinului. Producerea vinurilor prevede prelucrarea lor,ns
producerea coniacului prevede prelucrarea i mbutelierea lor. Din punct de vedere
tehnic ntreprinderea este dotat cu cel mai performant utilaj de o mare productivitate.
Sortimentul vinurilor este cel mai divers i include toate tipurile:

seci,
demiseci,
demidulci,
tari,
aromatizate, etc.

Deasemenea la ntreprindere se produce un sortiment larg de divinuri. n ntregime,

sortimentul produs la Clrai Divin include circa 21 denumiri de divin, brandy,
vinuri. Divinul Clrai cu vrst de 7 ani este Veteranul divinurilor de marc i
Ambasadorul ntreprinderii att n ar,ct i peste hotarele ei, fiind urmat dup vrst
de divinul de 10 ani -Luceafr; 15 ani Victor; 20 ani-Noroc.Un sfert de veac
este vrsta divinului de categoria foarte vechi tefan Vod.
Buturile tari de tip barandy 4 :Clrai, Dumbrava, Tudor, Beli Aist.
Circa 40% din volumul produs este exportat n rile CSI, Republicile
Baltice,Romnia. Calitatea nalt a produselor cu marca Clrai Divin este
confirmat i de cele 25 de medalii de aur, argint i bronz obinute la cele mai
prestigioase expoziii i degustri internaionale.
Sfera principal de activitate a S.A. Clrai Divin este:
-Organizarea produciei i comercializrii vinului, divinului, buturilor naionale tari;
-Distilarea vinului
materie prim pentru divin n vederea 2obinerii distilatului de divin, cupajrii i
maturrii lor;

-mbutelierea i realizarea vinurilor, divinurilor, buturilor tari prin intermediul

magazinelor de firm i altor uniti comerciale, inclusiv pentru export.

II. Caracteristica Structurii organizatorice.

SAClrai Divin are o structur organizatoric funcional cu nivelul nalt de
specializare i centralizare. Snt prezente 8 departamente. Orientarea structurii
organizatorice este spre produse. Serviciul de marketing este slab dezvoltat.
Directorul financiar este responsabil pentru prea multe subdiviziuni.
Lipsete departamentul resurselor umane, funciile managementului resurselor umane
le ndeplinesc persoane care rspund de alte subdiviziuni.

III. Propuneri de imbunatatire.

Pentru a imbunti structura organizatoric a ntreprinderii se propune de introdus
urmtoarele msuri:
de creat departamentul resurse umane;
Departimentrul resurse umane poate sa indeplineasca urmatoarele functii:
1.
2.
3.
4.
5.

asigurarea cu personal al intreprinderii

stabilirea relatiilor de munca cu angajatii in conformitate cu legislatia muncii
organizarea corespunzatoare a tuturor etapelor de dirijare a personalului
studierea tematului psihologic in collective
atestarea locurilor de munca

de creat depertamentul financiar-contabil

de dezvoltat serviciul de marketing.
ntreprinderea are un numrul total al angajailor de 554 persoane.
Structura general a ntreprinderii este alctuit din subdiviziunile productive i
neproductive. Subdiviziunile productive sunt legate nemijlocit de producerea
produciei. Uniti de producie includ seciile i sectoarele unde se fabric producia
de baz, de asemenea atelierele, depozitele, laboratoarele,gospodria energetic,
seciile pentru fabricarea ambalajului.

Ponderea personalului administrativ industial productiv l-a SA "Clrai Divin

Ponderea personalului administrativ industrial productiv.

Personal administrativ
Persinal indstrial productiv

Ponderea aparatului administrativ constituie 24% sau 81 de persoane. Restul

personalului este ncadrat nemijlocit n procesul de producie al ntreprinderii.

O importan deosebit pentru buna desfurare a activitii ntreprinderii o are nalta

calificare a personalului care activeaz n cadrul ntreprinderii.
Ridicarea eficienei economice problema de o permanent actualitate economic
este strns legat de creterea rentabilitii ntreprinderilor, de intri recontinu a
rolului beneficiului.La nivelul ntreprinderilor din orice ramur de activitate
economic, beneficiuli rentabilitatea constituie criterii de baz pentru aprecierea
eficienei economice. n termenii cei mai generali, rentabilitatea se definete ca fiind
acea form a eficienei economice care exprim capacitatea unei aciuni de a se solda
cu venituri mai mari dect cheltuielile pe care le presupune, respectiv cu venituri nete.
Fr s constituie scopul nemijlocit al produciei n economie, rentabilitate aare o
nsemntate deosebit, date fiind funciile pe care le are de ndeplinit beneficiul: sursa

de autofinanare pentru dezvoltarea produciei, izvor de alimentare a fondului de

dezvoltare economico-social, mijloc de cointeresare material a intreprinderii n
ansamblu i a membrelor colectivului ntreprinderii, mijloc de control i indicator
sintetic de apreciere a rezultatelor i de stabilire a eficienei economice a
ntreprinderilor. n acest mod, beneficiul constituie un element essential al
autogestiunii economico-financiare.

IV. Recrutatea personalului.

Recrutarea personalului este un process de localizare identificare si atragere de
potentialii candidate pentru anumite posturi.
Recrutatrea profesionala in angajati este un process continuu legat de:
o
o
o
o

aparitia de noi posture;

crearea de posture vacante;
retehnologizare;
restructurare;

Recrutarea ere urmatoarele obiective:

sa aleaga de pe piata muncii un numar cit mai mare de candidati si de dorit cu
cea mai inalta calificare;
sa aleaga candidate de secialitate superioara si care sa arate a fi cointeresati de
organizatie
sa ocupe cit mai rapid posturile noi vacante.
La intreprinderea data recrutarea personalului se face dupa metoda de recrutare
interna dar mai rar este folosita si metoda externa in cazul in care este lipsa totala de
specialisti si este necessitate de personal.

Ministerul Educaiei al Republicii Moldova

UNIVERSITATEA TEHNIC A MOLDOVEI

Facultatea:TEHNOLOGIE I MANAGEMENT N INDUSTRIE
ALIMENTAR

LUCRAREA DE VERIFICARE
LA DISCIPLINA Managementul resurselor umane

A ELABORAT:

A VERIFICAT:

Student: gr.IMIA-111f/r Gheorghita Tatiana

Turcan Iurie dr., conf.univ.

Chiinu 2014