Professional Documents
Culture Documents
SKLADITENJE
I SKLADINI SISTEMI
Nastavna pitanja:
1.
Uvod
2.
3.
4.
Lokacija skladita
5.
6.
7.
Skladini objekti
8.
9.
Oprema skladita
10.
X j Tj
SX =
Tj
Yj Tj
SY =
Tj
Yj= udaljenost od mesta
potronje predmeta rada
(ili kupca) na ordinati.
X j Tj
rj
SX =
Tj
r
j
Yj Tj
rj
SY =
Tj
r
j
Metoda po teini
Roba na paletama
Pri tome moramo voditi rauna o sledeem:
qodreenoj zapremini sloene robe (idealna je po
dosadanjem iskustvu 1/3 m3),
qteini robe od koje zavisi broj robe na paleti,
qsloeni materijalima ne mogu imati previe
upljina,
qsloena roba mora biti stabilna (kompaktna),
qda po mogunosti roba mora biti isprepletena.
ZAHTEVI
Prvi zahtev da mesto u skladitu obezbeuje interfejs sa jednim delom
sistema logistike koji omoguava prijem i otpremu robe.
Drugi zahtev za prostorom u skladitu gotovih proizvoda je prostor za
sabiranje porudbina.
Trei zahtev je odreivanje stvarnog prostora za skladitenje.
Kompanija mora koristiti ukupan prostor za skladitenje to je mogue
efikasnije.
Dodatni prostor:
qprostor za oteene i neoteene delove paketa,
qprostor za administrativno osoblje koji zahteva kancelarijski prostor,
qprostorije za odmor, obedovanje za zaposlene, kao i prostor za smetaj
garderobe zahtevaju raznovrstan prostor.
Veliina ovog prostora zavisi od vie varijabli. Potreban prostor za obedovanje
i garderobu, na primer, zavisi od broja zaposlenih.
Konfiguracija
modifikovanog
podruja
SmG/Pd (m2)
gde je:
G- masa materijala (N) ili u (t)
Pd-doputeno optereenje (N/m2), (t/m2).
Sp=Qg/nPm (m2)
gde je:
Qg koliina materijala koja se primi u toku jedne
godine,
n- prosean broj poiljki u godini,
koeficijent iskoritenja poda (0,5 do 0,6), odnos
prijemne i ukupne povrine poda,
Pm- mogue optereenje poda (0,25 do 0,30) od
srednjeg optereenja poda,
Veza sa okruenjem
unutranji i/ili spoljni
transport.
Prerada robe
Prerada robe, u znaenju tehnolokog zadatka koji se realizuje u
skladinom sistemu, podrazumeva intervencije iji je rezultat promena na
osnovu koje se roba na izlazu, po nekom obeleju razlikuje od te iste robe
na ulazu u skladite.
Sortiranje
Predstavlja oblik homogenizacije, koji podrazumeva
da se robe jednake po nekom obeleju odvoje i grupiu
od onih koji nemaju ta obeleja.
Sortirnje moe biti razliito:
-po pravcu otpreme,
-po vrsti robe,
-po dimenzijama.
Rasuta roba se sortira prosejavanjem, gde se kao
rezultat dobijaju frakcije iste granulacije.
Razdvajanje / spajanje
Razdvajanje, i nasuprot tome spajanje, sprovode se sa ciljem
izmene pojavnog oblika robe na izlazu iz skladita u odnosu
na pojavni oblik na ulazu.
Spajanje podrazumeva ukrupnjavanje, tj.
formiranje veih jedinica na izlazu iz
skladita. Najee se odnosi na formiranje
jedinice koja sadri razliite robe, pa jeu tom
sluaju rezultat ove prerade formiranje
nehomogenog ili meovitog paketa
Pakovanje
Podrazumeva aktivnosti kojima se, po pravilu, homogene robe
smetaju u zajedniki sud .
Osnovna svrha pakovanja (u skladitu) je da roba bude zatiena od
oteenja, prikladna za rukovanje, smetaj i dr.
Kao proces, pakovanje se javlja u skladitu kada je:
qkao proces, npr. iz proizvodnje prenet u funkciju skladita
qpri otpremi, zbog zahteva korisnika potrebno robu upakovati (a
prispela je raspakovana)
qtokom uvanja robe, zbog kontrole i drugih zahteva (carina,
prerada,...) osnovno pakovanje rasformira pa se ponovo formira.
Duan B. Regodi
Oznaavanje
Obuhvata aktivnosti koje su vezane za procese sa robom koji
zahtevaju poznavnje odgovarajuih informacija.
Tipino se realizuje kada se na robu, same jedinice ili jedinice
pakovanja / ukrupnjavnja postavlja simbol i/element za
identifikaciju.
Oznaavanje moe biti izvedeno na razliite naine:
qalfanumerikim znacima
qcrteima, slikama
qbar kodom
qmedijima koji imaju mogunost memorisanja informacija (tagovi,
magnetne kartice, ...)
Uloga oznaavanja je da informie korisnika o sadraju i njegovim
karakteristikama.
Sa aspekta skladitenja treba da prue relevantne informacije o
robi od znaaja za skladine procese (dozvoljeno optereenje,
zahtevi za temperaturu, vlagu,...)
Zanavljanje
Obuhvata aktivnosti sa ciljem da se roba, ije je vreme
uvanja ogranieno, po isteku definisanog vremenskog
intervala zameni novom.
Tipino se realizuje kod skladita materijalnih rezervi.
Re o kombinovanju prijema robe, prerade robe (obino
raspakivanje, manipulaciju, pakovanje, ...).
Drugim reima, jasno je da je re o kombinaciji nekih od
opisanih osnovnih procesa u skladitu.
Komisioniranje
Obuhvata aktivnosti sa ciljem da se opslue
zahtevi za realizacijom porudbine.
Cilj komisioniranja u skladitu je da se
obezbedi iskladitenje i otprema tano onih vrsta i
koliina roba kako je to precizirano u zahtevu
narudbenici.
U sutini, komisioniranje obuhvata
pojedinane ili kombinovane aktivnosti:
qrazdvajanja
qspajanja
qsortiranja roba
Komisioniranje je tipino prisutno u skladitima u
proizvodnji, distribuciji, trgovini, ...
Metode komisioniranja
uvanje robe
uvanje robe
U zavisnosti od karakteristika robe, tokom procesa
uvanja moe, s obzirom na prethodno, postojati potreba
za obezbeenjem odgovarajuih mikroklimatskih uslova
(temperatura, vlanost, broj izmena vazduha,
osvetljenje,..) ili nekih drugih specifinih zahteva.
U cilju utvrivanja stanja robe, u odreenim vremenskim
intervalima moe se sprovoditi kontrola njenih
kvalitativnih i kvantitativnih karakteristika, to u tom
sluaju predstavlja tehnoloki zahtev ija se realizacija
mora predvideti u procesu razvoja i uobliavanja
reenjaprocesa u skladitu.
uvanje robe
Procesi uvanja robe, u odnosu na nain usklalditenja / iskladitenja mogu biti
koncipirani na nain da obezbededve osnovne strategije:
qiskladitenje robe po principu "prvi uao -prvi izaao (za ovaj princip u
praksi i literaturi odomaena je skraenica FIFO -First In First Out)
Mogu se sresti i druge strategije, kao to su
qiskladitenje robe po principu "zadnji uao -prvi izaao"(za ovaj princip u
praksi i literaturi odomaena je skraenica LIFO -Last In First Out).
qNINO(Nearest In Nearest Out) Najblie mesto odlaganja, najblie mesto
zahvatanja
qFEFO(First Expire First Out) prvi se zahvata sa najkraim rokom trajanja
qHIFO(Highest [value] In First Out) prvi se zahvata sa najveom vednosti
uvanje robe
1.selektivni pristup
tzv. direktni pristup svakoj skladinoj
jedinici, u svakom momentu;
(omoguava FIFO strategiju)
2. neselektivni pristup
Gde su:
qukupni godinji promet (P),
qukupne koliina na ulazu (U) i izlazu (I) iz skladita
qsrednje koliine robe na zalihama (Q)
Nastavna pitanja:
1.
Uvod
2.
3.
4.
Lokacija skladita
5.
6.
7.
Skladini objekti
8.
9.
Oprema skladita
10.
Konfiguracija prostora
- Planiranje konfiguracije prostora - najbolje realizovati pre izgradnje objekta
- Oblik skladita zajedno sa pretovarnim frontovima treba razmatrati zajedno (oba
utiu na trokove izgradnje i rukovanja materijalima)
-ako je pretovarni front lociran blizu sredine ose objekta, najjeftiniji oblik zgrade
kvadratni (teorijski idealno).
U praksi, modifikacija :
1) duine pretovarnog fronta koji se zahteva uz koloseke
2) ogranienja u konfiguraciji koja rezultuju iz odluka o layout-u
3) praktinosti konstrukcije / oblikovanja i
4) oblika raspoloivog prostora za objekat
- Uobiajena modifikacija idealnog kvadratnog oblika zgrade - pravougaoni oblik, sa
prijemnim pretovarnim frontom za eleznicu sa jedne strane i pretovarnim frontom za
drum. transport na drugoj strani.
- Postoje i oblici skladita tipa L ili T (najcee rezultat proirivanja objekta) moe da
se produi vreme transporta unutar objekta, ali primena konvejera ili transportera moe
umanjiti ovu negativnost.
Layout-razmetaj
Proces
Zahtevi za
prostorom
(m2)
1.
Prijemna zona
30
2.
Paletno skladite
120
3.
Komisioniranje kutija
25
4.
Komisioniranje iz kutija
15
5.
Pakovanje
15
6.
Carina
20
7.
Nakupljanje i sortiranje
30
8.
Otpremna zona
30
9.
Cross-docking
15
10.
Kancelarija
15
11.
Toaleti
Ukupno
Meuzbir
320
Hodnici i prolaz
64
384
Napomena
Iskoritenje
u maksomalnom
optereenju
oko 80%
20% od
meuzbira
qako je njegovo trajanje kratko, a odnos vrnih prema srednjim zahtevima veliki
tada se razmatra nalaenje privremenog prostora (na primer zakup skladita ili
privremeno skladitenje),
qako je trajanje vrnog perioda due, a odnos vrnih prema prosenim zahtevima
mali tada se veliina skladita dimenzionie prema intenzitetu vrnih zahteva.
Nastavna pitanja:
1.
Uvod
2.
3.
4.
Lokacija skladita
5.
6.
7.
Skladini objekti
8.
9.
Oprema skladita
10.
Tehnolokog;
Saobraajnog;
Ekonomskog;
Graevinsko/urbanistikog;
Pravnog;
Ekolokog.....
Meusobne
interakcije
Konstrukcija:
qkostur objekta - od betonskih ili metalnih stubova odgovarajuceg raspona,
postavljenih na odgovarajucem razmaku ("raster stubova"); izbor betona ili celika zavisi od velicine skladita; elina konstrukcija pri velikom rasponu stubova, a
betonska za objekte manjih dimenzija
qkrovna konstrukcija reetkasta, odgovarajuceg raspona i nagiba, montira se
na nosecu konstrukciju;
qbone strane objekta zidne obloge, mogu biti razlicite (u zavisnosti od namene
objekta)
qpodovi (otporni na pritisak, vlagu, temperaturu i da se lako odravaju)
Nastavna pitanja:
1.
Uvod
2.
3.
4.
Lokacija skladita
5.
6.
7.
Skladini objekti
8.
9.
Oprema skladita
10.
Regali
Regali omoguuju bolje iskoriavanje ne samo
skladine povrine nego i visine.
Regali mogu ispuniti ceo prostor za skladitenje,
obezbeujui da se roba ne oteti.
Da bi se skladitenje to bolje neprekidno
obavilo, potrebne su posebne zone:
qsabirna zona,
qzona glavnog skladitenja,
qmanipulativna
qrezervna zona.
Pokretni regali
Pokretni regali imaju police za odlaganje knjiga, papira, dokumentacije i
koriste se kada je mala frekvencija ulaza i izlaza uskladitenih jedinica.
Pokretni regali (du ina) primenjeni
u biblitekama i skladitima arhivske grae
Automatski skladini
sistemi
Horizontalni karusel
Dinamiki sistem s idealnim principom "roba k oveku".
Karusel sistemi
1. Automatizovano skladite
qKapacitet
Prednosti
Mane
Nastavna pitanja:
1.
Uvod
2.
3.
4.
Lokacija skladita
5.
6.
7.
Skladini objekti
8.
9.
Oprema skladita
10.
Ugovorno skladite
Razlozi za i protiv outsourcing-a
Razlozi za outsourcing
Smanjenje trokova
60%
Nii trokovi
49%
Fleksibilnost
31%
30%
Poboljana isporuka
23%
Nedostaci outsourcing-a
Gubitak kontrole
19%
Neopravdani trokovi
11%
Prihvatanje menadmenta
6%
Manjak zaliha
6%
Nefleksibilno, nekompatibilno
5%
Ne poznaje vrednost
4%
Produktivnost skladita
Skladitenje utie znatno na profit i zbog toga firme
moraju da mere performanse produktivnosti:
1. trokovi skladitenja su u proseku oko 10% od
prodaje.
2. slabo iskorien zapreminski prostor (30-35%).
3. produktivnost skladita se moe relativno lako
meriti, jer su trokovi i operacije vidljivi.
Pr =
O (output )
I (input )
Ke
h=
Kr
Oo
Pe =
Os
PITANJA ZA PONAVLJANJE:
1. Pojam i delovi skladita.
2. Razlika izmeu skladita i distributivnog centra i razlozi za postojanje skladita.
3. Koje osnovne motive za dranja skladita poznajete?
4. Nabrojati i objasniti primarne funkcije skladita.
5. Vrste skladita (tehniko-eksploatacioni kriterijumi za klasifikaciju skladita).
6. Lokacija skladita (pojam i izbor optimalne lokacije skladita).
7. Objasniti osnovne procese u skladinom sistemu.
8. uvanje robe, koeficijent obrta.
9. Sistemi komisioniranja (pojam, skladite, transport, osoblje i nalog).
10. Oblikovanje sistema za komisioniranje.
11. Organizacija procesa u sistemima komisioniranja.
12. Skladini objekti (pojam, izgled i funkcionalno planiranje skladita i principi
oblikovanja skladinog objekta).
13. Objasniti pojavne oblike na ulazu u skladite.
14. Redovi uskladitene robe i hodnici
15. Oprema skladita (podela i osobine, regali, police).