METABOLISME

PENGERTIAN
Metabolisme merupakan perubahan
kimiawi yang terjadi dalam tubuh
untuk pelaksanaan berbagai fungsi
vitalnya.
Pada masa pertumbuhan anabolisme
akan bekerja lebih kuat, sedangkan
pada waktu kelaparan atau sakit,
katabolisme lebih dominan.

Anabolisme meliputi reaksi kimia

untuk membentuk kompleks molekul
yang dibutuhkan untuk pertumbuhan
dan pertahanan kehidupan, disintesis
dari zat lebih simpel yang disertai
penggunaan energi.
Katabolisme meliputi reaksi kimia
untuk memecahkan kompleks
molekul menjadi molekul yang
berukuran lebih kecil disertai
pelepasan energi.

PROSES METABOLISME
Metabolisme Hidrat arang
hidrat arang berperan sebagai hasil
dari pencernaan dan absorpsi gula
serta Zat tepung yang ada dalam
darah berupa glukosa.

 Metabolisme protein
protein sangat erat kaitannya dengan
asam amino alfa karena asam amino
alfa adalah unit terkecil dari molekul
protein. Sejumlah asam amino dibentuk
sebagai hasil pemecahan protein,
kelebihan asam amino akan
dimetabolisme dalam hati untuk
mengeluarkan unsur nitrogen, hanya
karbon, hidrogen, dan O2 yang dapat
digunakan untuk memproduksi panas
dan energi.

 Metabolisme Lemak
Di dalam hati, lemak diubah menjadi
gliserol dan bentuk asam lemak yang
mudah digunakan dalam tubuh. Hati
membantu oksidasi lemak dan
mempersiapkan untuk disimpan
dalam jaringan. Lemak yang
dioksidasi memberikan panas dan
tenaga, sedangkan yang disimpan
mengandung vitamin A dan vitamin
B

SUHU TUBUH
Pusat termoregulator : hipotalamus
Termoreseptor perifer: terletak di
dalam kulit, berfungsi mendeteksi
perubahan suhu kulit dan membran
mukosa tertentu serta mentransmisi
informasi tersebut ke hipotalamus
Termoreseptor Sentral: terletak
diantara hipotalamus anterior, medula
spinalis, organ abdomen, dan struktur
dan internal lainnya.

Cara pengukuran suhu

tubuh
Suhu ketiak: pengukuran suhu ketiak
dilakukan dengan cara meletakkan
termometer di ketiak minimal selama 5 menit
Suhu Mulut: pengukuran suhu mulut
dilakukan dengan cara meletakkan
termometer dibawah lidah dengan mulut
tertutup
Suhu rektum: pengukuran suhu rektum
dilakukan dengan cara memasukkan
termometer sedalam 5-6 cm

Faktor yang mempengaruhi

suhu tubuh

Variasi di luar
Umur
Jenis kelamin
Kerja Jasmani

Proses pengeluaran panas

Konduksi : perpindahan panas dari
satu molekul ke molekul lain dalam
bentuk padat, cair atau gas
Konveksi : perpindahan panas melalui
benda cair atau gas yang mengalir
Radiasi: perpindahan panas melalui
gelombag elektromagnet
Evaporasi: panas yang hilang melalui
proses penguapan