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El CULTIVO DE BAMB

GUADUA ANGUSTIFOLIA
KUNTH COMO NEGOCIO
AMBIENTAL EN PANAM

ING. ROLANDO SANCHEZ DIEZ

ORIGEN
Y
ANTECEDENTES

Por qu Bamb en el
Siglo XXI?
Por que ahora hay una institucin denominada INBAR con 34
pases del mundo como miembro, para promover estudio e
investigacin en el uso adecuado del bamb.
Productos de estudios e investigaciones realizadas en otros
paises y ahora en Panam requerimos pertenecer como miembro a
esta organizacin para fortalecernos en la gestin del manejo de
este importante recurso sostenible (Guadua angustifolia)
La preguntas continan. Por qu sembrar bamb?, Por qu
comer bamb?, Por qu vestirnos, degustar licores y refresco de
Bamb?, en resumen por que asisten a conocer Bamb.

Por qu la Guadua Angustifolia


identifica el continente?
El gnero guadua es americano y su uso se remonta
en pocas pretricas (Argentina, Per ) evidencia
miles de aos.
Representa la tradicin de un continente, grupo
indgena y campesinos utilizan guadua para labores
cotidianas pesca, caza, construccin de viviendas,
etc.
La especie Guadua angustifolia Kunth considerada
como una de las especies de bamb entre mas de
1400 especies en el mundo.
Existen 62 gneros de guadua en America, donde 40
son de Amrica latina.

Un rbol de madera dura o


semidura requiere mas de 15
aos para su aprovechamiento
y estas escasean o no existen,
debido a que su crecimiento es
lento porque es diametral.

La hierba bamb cuando nace no


crece
radialmente
si
no
verticalmente
con
el
mismo
dimetro. Puede alcanzar en 6
meses entre 20 y 30 mt. de altura e
inicia su proceso de maduracin

Por qu tiene ventajas ecolgicas y


ambientales la Guadua
Angustifolia?

La mejor calidad entre 1000 a 1600 msnm en zonas


de vida tropicales y subtropicales y su mejor
desarrollo entre 1300 y 1500 msnm.
La temperatura optima oscilan entre 20 a 26 grados
c.
La precipitacin ms adecuada es entre 1,800mm a
2,500mm anuales.
La caractersticas fsicas del suelo tienen mas
relevancia que las qumica, por lo que suelos
franco, franco-arenosos y franco-arcillosos resultan
mejores para el desarrollo del cultivo. El cultivo
soporta suelos cidos a ligeramente cidez.
El nivel fretico alto afecta el crecimiento radicular.

Dnde crecen los Bambes?


En ecosistema en funcin a la especie.

Bosques tropicales del


llano amaznico

Regin andina fra


Sur de Chile
Bosques tropicales
de montaa

Tropicales hmedos

Zonas templadas
y fras (Centro de China)

Bambes por su tamao pequeos,


medianos, grandes y/o gigantes.

Especies exticas

SON LOS TALLOS DE TODOS LOS BAMBES LEOSOS


ADECUADOS PARA LA CONSTRUCCIN ?

NO!
DEPENDE DE LA MORFOLOGA Y ESTRUCTURA DEL
CULMO

El bamb debe ser maduro

Utilidades Industriales
REFORESTACIN.
CONSTRUCCIONES SISMO - RESISTENTES.
MUEBLES Y ARTESANAS.
PRODUCCIN DE ALCOHOL.
PULPA PARA PAPEL.
AGLOMERADOS, PANELES Y PISOS.
INSTRUMENTOS MUSICALES.
PARA CONSUMO ANIMAL Y HUMANO

La Guadua angustifolia cultivada en


mejores suelos (galeria), y
Bambusa vulgaris en suelos
degradados controlan la erosin.

Los suelos de un guadual contienen


hasta un 12% mas de materia
orgnica, que otros suelos

El guadual puede tener hasta 26969


microgramos de carbono/gramo de
suelo seco, el cultivo de yuca 10500
microgramos de carbono/gramo de
suelo seco

En el eje cafetero, Colombia, el


contenido de carbono en el suelo en
los primeros 50 cm de profundidad
es en promedio 150 ton/ha
equivalente a 550ton/ha CO2

Un rodal adulto aporta al suelo 2 a


4 ton/ha de biomasa y almacena un
promedio 414 ton/ha CO2, captura
CO2 y libera O2 a la atmosfera para
mejorar el clima.

El bamb, gnero Guadua angustifolia exige mejores suelos; el


genero bambusa vulgaris es menos exigente, ambos ayudan a
mejorar y mantener el nivel de los afluentes hdricos.

Una hectrea de bamb almacena 25 a 30,000 litros/tallos/


hectrea, adultos, lo que significa que cada vara de
bambes tiene 13 litros de los cuales la mitad (6.5 litros)
van a la atmsfera, la otra parte es utilizada por la planta y
aportada al suelo.

El volumen de agua presente en los primeros 5 cm de


profundidad se estima en180 metros cbicos/ha.

Planta milenaria utilizada en China,


Japn y dems pases tropicales de
Asia para consumo alimenticio.

Asia en 1997 utiliz 2 millones de


brotes ton/ao.
En 2008 se utiliz 20,000 millones de
brotes ton/ao.

Especies
comestibles:
Phyllostachys
heterociclo
pubescens en Asia Dendrocalamus
asper, Asia y Amrica (Ecuador,
Brasil) . promedio 10 ton/ha/ao.

Rico en nutrientes: protena vegetal,


fibras, aminocidos, calcio, fsforo,
vitaminas B1, B2,C. Hacia una
cultura gastronmica.

Brotes de bamb contribuyen a


mejorar
la
salud
curando
enfermedades cardiovasculares y
tipos de canceres.

Seleccin de rodales actos para


aprovechamiento sostenible.

Toma de posesin de la nueva directiva de


la comisin nacional del bamb
(CONABA)

Actividades de APASAN y
BAMBUSA EN PANAM
Proyecto de 15 hectreas de bamb en la Finca
La Cotorra, Chilbre.
Proyecto de 15 hectreas en el asentamiento
Salamanca, Coln.
Proyecto Agroindustrial de bamb en la Cuenca
del Canal.
Proyecto de viveros y comportamiento de
bamb de 4 hectreas en diferentes sitios
(BAMBUSA)

Taller de Artesanas con Guadua angustifolia en rea


de la Cuenca del Canal de Panam en Salamanca.

Divulgacin y capacitacin por APASAN en feria


de ONGs, realizada en el Hotel el Panam y la
Universidad de Panam

Convenio de investigacin entre APASAN


IDIAP Y SENACYT para ejecutar el proyecto
Desarrollo agroindustrial del bamb en la
Cuenca Hidrogrfica del Canal de Panam.

Proyecto Desarrollo
Agroindustrial del bamb
en Panam.
Proyecto Investigacin y
Desarrollo

Componente de Investigacin
Reproduccin inin-vitro Bamb

Componente de Investigacin
Brotes Comestibles y Abono
Foliar del Bamb

Componente de Capacitacin a
Tcnicos de Organizaciones
Gubernamentales

ACTIVIDADES BAMBUSA S,A.


Proyecto de Innovacin Empresarial en San Antonio Calzada Larga
Chilibre Cuenca del Canal
BAMBUSA SENACYT
1.Reproducir bajo mtodo de Chusquines

Firma convenio FIEC-020-07

Vivero Establecido
20 mil plantones

Plantn de bamb
guadua angustifolia

ACTIVIDADES BAMBUSA S,A.


Proyecto de Innovacin Empresarial en San Antonio Calzada Larga
Chilibre Cuenca del Canal
BAMBUSA SENACYT
2. Construccin con guadua angustifolia
Acabado
Galera
Diseo

INVESTIGACIONES BAMBUSA S,A. - UTP


3. Sistema de Agroforesteria
Sistema que permite el aprovechamiento del recurso tierra para
incrementar la produccin de cultivos anuales maz, guand en las
comunidades
Control real de la Paja Canalera e igual control de erosin en las
cuencas del canal de Panam.

SEGUIMIENTO Y EVALUACIN BIOMTRICA DE Guadua angustifolia EN LA PARCELA


PERMANENTE DE MONITOREO (PPM) DE FINCA BAMBUSA

C09-MA-02

INVESTIGACIONES BAMBUSA S,A. - UTP


Cantidad de hijos promedio por etapa Vs
Altura en Cm promedio por etapa
100 plantones

Hijos

Alt. Cm

77.56
75.87
67.78
62.27

59.32
53.65

7.43

6.54

10.69

8.46

7.81

6.86

Grafico III. Promedio de hijos y crecimiento de plantones de Guadua

En cuanto al nmero de hijos podemos observar que la primera medicin el promedio de


hijos era de 6 y en la sexta medicin es decir a 180 dds el promedio era de 10 con un
desarrollo promedio de hijos constante.
En cuanto al promedio de altura era de 53.65cm al momento de la primera evaluacin y
de 77.56cm a los 180 dds, como se puede observar ambas grficos muestran una
tendencia uniforme y directamente proporcional entre el crecimiento y desarrollo de hijos
bajo las condiciones evaluadas.

SEGUIMIENTO Y EVALUACIN BIOMTRICA DE Guadua angustifolia EN LA PARCELA


PERMANENTE DE MONITOREO (PPM) DE FINCA BAMBUSA

C09-MA-02

Grafico II. Altura Dominante


Crecimiento promedio por da Vs por planton
Altura Dominante en cm

1.6
1.4
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

-0.2
-0.4

VI-I MEDIA DIA

VI-I MEDIA PLANTON

Este grafico muestra que el crecimiento en la altura dominante fue de


hasta 1.36 metros en el plantn 24, dando esto un crecimiento
promedio de 0.76cm diarios.
Podemos observar que el plantn 6 mostr un desarrollo de hasta 25
hijos nuevos en 180 das haciendo entre la I y la VI medicin.

INVESTIGACIN BAMBUSA S,A - UTP

METODO DE IMERSIN
AGUA
TEMPERATURA AMBIENTE
T1. Borax + Acido brico+Agua
Relacin 2:1:1
T.2. Sulfato de Cobre + cido Borico+Agua
Relacin: 2:1:1
T.3. Borax + sulfato de Cobre + Acido Brico
Relacin: 1:1:1
T.4. Testigo

Muestras de parte basal y parte media- Comercial

CAPACITACIN EN CAMPO

Construcciones de diferentes
estructuras prototipos en bamb

La vivienda de bamb
- Los aspectos positivos 1 ASPECTOS AMBIENTALES:
- Reemplaza con xito a la madera y a materiales
convencionales
contaminantes en su produccin
- Alivia la presin a la explotacin de bosques naturales
- Fijador del CO2 y gran productor de oxgeno y biomasa
- Es material de menor valor en lo referente a su eco-costo
- Antes sismos, sus menor peso la hace sismo resistente
-

ASPECTOS ECONMICOS:
- Susceptible de ser construida por la propia familia con
mnima
capacitacin.
- Vivienda como Proceso y como Bien de Uso
- Menor consumo de energa para obtencin de confort
-

VENTAJAS FSICAS Y MECNICAS


de la Guadua angustifolia
Comparado con otros bambes es resistente a los
insectos
Alta resistencia a esfuerzos de varias clases
Por su bajo peso y fortaleza es sismo resistente
Soporta cambios de temperatura
Baja conductividad trmica
Fcil transformacin con herramientas sencillas

La vivienda de bamb en Panam


y otros pases

La vivienda social

Eliseo Guzmn Per

Oscar Hidalgo Col.

La vivienda social

Sartori y Cardoso Br
Rafael Rojas Col

Horacio Saleme Arg

Ricardo Nez Br

La vivienda social

FUNBAMBU Costa Rica


INBAR J Moran UCSG

IPIRTI India

Shyam Paudel Nepal

La vivienda social

Jorge Morn India

Rafael Rojas Col

Simn Vlez Col

Ricardo Mondello Ita.

La vivienda social

Rafael Rojas y
Hctor F Silva
Col.

Conclusiones
Con la utilizacin del bamb,
tendremos
alternativa
para
garantizar
sostenibilidad
ambiental(suelo,agua, captura de
CO2 ) disminuir los efectos
negativos del cambio climtico,
prev oportunidades de obtener
ingresos
en
actividades
industriales
y
como
complemento a la alimentacin
humana y animal.

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