gglatte

1 gg
1,5 msk kokosolja
1,5 tsk snabbkaffe
1,5 dl kokande vatten
Frslag: Kanel eller kardemumma fr dekoration och smaksttning, socker efter
nskeml.
Mixa gg, kokosolja och snabbkaffe med stavmixer i en smal tillbringare. Tillstt 1/2 dl
av det kokande vattnet och mixa ihop med ggblandningen, innan resten av vattnet
tillstts. Mixa ngon minut, tills drycken knns luftig. Hll upp i glas eller kopp. Tillstt
socker eller kryddning efter tycke och smak. Det gr ocks att byta ut vatten+
snabbkaffe mot samma mngd bryggt kaffe.

/S.E