Professional Documents
Culture Documents
MEDICINSKI FAKULTET
Neboja Stilinovi
Mentor:
Prof. dr Aleksandar Rakovi
Redni broj:
RBR
Identifikacioni broj:
IBR
Tip dokumentacije:
TD
Monografska publikacija
Tip zapisa:
TZ
Vrsta rada:
VR
Doktorska disertacija
Autor:
AU
Neboja Stilinovi
Mentori:
MN
Naslov rada:
NR
Jezik publikacije:
JP
Srpski (latinica)
Jezik izvoda:
JI
Srpski/engleski
Zemlja publikovanja:
ZP
Republika Srbija
Ue geografsko podruje:
UGP
Vojvodina
Godina:
GO
2013.
Izdava:
IZ
Autorski reprint
Mesto i adresa:
MA
Nauna oblast:
NO
Medicina
Nauna disciplina:
ND
Farmakologija
UDK
615.322.07:612.08
615.245.07
uva se:
U
Vana napomena:
VN
Izvod:
IZ
Pomona lekovita sredstva, gde bi spadale i gljive, mogu znaajno da umanje rizik od
nastanka dijabetesa, da ga odloe ili da umanje njegove posledice. Pregledom savremene
literature se uoava potencijal gljive Coprinus comatus da pomogne u regulisanju nivoa glukoze
u krvi. S obzirom da su u Srbiji dostupni komercijalni preparati, postojala je potreba za detaljnim
ispitivanjem farmakolokih i toksikolokih osobina gljive Coprinus comatus.
II
Cilj ovog istraivanja je bio da se utvrdi: 1) uticaj preparata gljive Coprinus comatus na
glikemiju, histoloke karakteristike endokrinog pankreasa i parametre toksinosti kod ispitivanih
ivotinja; 2) protektivno delovanje preparata gljive Coprinus comatus kod ivotinja izloenih
oksidativnom stresu.
Vodena suspenzija gljive Coprinus comatus se primenjivala eksperimentalnim
ivotinjama u tri razliite doze (0,835 g/kg; 1,67 g/kg i 3,34 g/kg) i tokom tri vremenska
intervala svakodnevno (7, 21 i 42 dana). Za ispitivanje uticaja gljive Coprinus comatus na
glikemiju ivotinja korieni su adrenalinski test, test oralnog podnoenja glukoze i indukcija
trajne hiperglikemije aloksanom. Od biohemijskih parametara u serumu je odreivana
koncentracija lipida, uree i kreatinina i enzimska aktivnost aspartat i alanin aminotransferaze.
Antioksidantna aktivnost gljive Coprinus comatus je odreivana i in vitro i in vivo testovima.
Nakon rtvovanja ivotinja, tkivo jetre i bubrega bojeno je standardnom hematoksilin i eozin
metodom, a pankreasno tkivo imunohistohemijskom metodom.
Poredei promenu telesne mase, vidi se da je ona najmanja u grupi ivotinja koja je
dobijala gljivu u najveoj dozi. Pratei hipoglikemijski efekat gljive, kod 42-dnevnog tretmana je
uoena dozna zavisnost. Ako se uzme u obzir histoloki izgled Langerhansovih ostrvaca dobija
se potvrda rezultata odreivanja koncetracije glukoze u krvi ivotinja sa aloksanskim
dijabetesom. Sedmodnevni tretman gljivom C.comatus u dozi od 3,34 g/kg je doveo do
znaajnog snienja koncentracije ukupnog holesterola kod ivotinja sa aloksanskim dijabetesom.
Takoe, analizom HDL frakcije holesterola je uoen pozitivan efekat tretmana gljivom
C.comatus. Iako je u veini eksperimentalnih grupa tretman gljivom uspeo da sprei porast
serumske koncentracije aminotransferaza uzrokovan primenom ugljentetrahlorida, do statistiki
znaajne promene je dolo samo u koncentraciji alanin aminotransferaze grupa 7-dnevnog
tretmana. Iako se u literaturi navodi da se kod dijabetinih ivotinja, nakon nekoliko nedelja od
indukcije dijabetesa, patohistolokim pregledom mogu uoiti promene u glomerulima i
mezengijalnom matriksu bubrega, takve nisu uoene niti kod jedne ivotinje u ovom ogledu.
Biohemijski parametri su pokazali da je ipak dolo do oteenja bubrega kod ivotinja sa
aloksanskim dijabetesom i da je tretman gljivom u odreenoj meri uspeo da ublai ovaj
poremeaj. Potvrda visokog antioksidativnog kapaciteta, prvobitno utvrena DPPH i FRAP
testom i odreivanjem sadraja ukupnih fenola, je dobijena i in vivo testovima.
Na osnovu rezultata istraivanja moe se zakljuiti da primena preparata gljive Coprinus
comatus: smanjuje prirast telesne mase, ublaava poremeaj homeostaze glukoze, titi od
reaktivnih kiseoninih vrsta, ubrzava obnovu elija, utie povoljno na lipidni status i ne izaziva
toksine promene u krvi, na jetri i bubrezima ispitivanih ivotinja.
13.07.2012.
________________
lanovi komisije:
KO
III
Predsednik:
lan:
lan:
lan:
lan:
IV
Accession number:
ANO
Identification number:
INO
Document type:
DT
Monograph documentation
Type of record:
TR
Contents code:
CC
PhD thesis
Author:
AU
Nebojsa Stilinovic
Mentors:
MN
Title:
TI
Language of text:
LT
Serbian
Language of abstract:
LA
Serbian/English
Country of publication:
CP
Republic of Serbia
Locality of publication:
LP
Vojvodina
Publication year:
PY
2013.
Publisher:
PU
Author reprint
Publication place:
PP
Physical description:
PD
Scientific field:
SF
Medicine
Scientific discipline:
SD
Pharmacology
Subject/key words:
SKW
UDC
615.322.07:612.08
615.245.07
Holding data:
HD
Note:
N
Abstract:
AB
Natural health products, including mushrooms, can significantly reduce risk of
developing diabetes, to postpone it or to reduce its consequences. A contemporary literature
indicates to great potential of Coprinus comatus mushroom to help in regulation of blood glucose
level. Considering that commercial products are available in Serbia, there was a need for more
detailed pharmacological and toxicological investigation of Coprinus comatus mushroom.
The aim of research was to determine: 1) influence of Coprinus comatus mushroom on
glycaemia, endocrine pancreas histological features and toxicological parameters of experimental
VI
animals; 2) protective action of Coprinus comatus mushroom with animals exposed to oxidative
stress.
Coprinus comatus mushroom water suspension was administered to experimental
animals in three different doses (0,835 g/kg; 1,67 g/kg and 3,34 g/kg) and during three time
intervals every day (7, 21 and 42 days). Adrenalin test, oral glucose tolerance test and
hyperglycaemia induction with alloxan were used to determine Coprinus comatus influence on
glycaemia in animals. Also, serum lipid, urea, creatinine concentration and enzymatic activity of
aspartate and alanine aminotransferase were determined. The antioxidant activity of Coprinus
comatus mushroom was determined by using both in vitro and in vivo tests. After animals
sacrificing, liver and kidney tissues were dyed using standard hematoxylin eosin method, while
pancreas tissue using immunohistochemical method.
Comparing body weight gain, it can be seen that the smallest change was in group of
animals treated with the highest mushroom dose. Dose dependent hypoglycaemic effect was
noticed in a 42-days mushroom treatment. Considering histological appearance of Langerhans
islets confirmation of blood glucose concentration in alloxan diabetic animals was obtained.
Seven days treatment of C.comatus mushroom in dose of 3,34 g/kg led to a significant total
cholesterol decrease in alloxan diabetic animals. Also, by HDL cholesterol fraction analysis
positive effect of C.comatus mushroom treatment was noticed. Mushroom treatment succeeded
in preventing serum aminotransferases increase in majority of experimental groups. Only by
measuring concentration of alanine aminotransferase in seven days treatment group of animals,
statistically significant change was obtained. Though it was stated in the literature that
pathohistological examination can show changes in glomeruls and mesangial matrix in kidneys
of diabetic animals, those changes were not found in animals in this experiment. Biochemical
parameters showed that, after all, there were still kidney damage in alloxan diabetic animals and
that mushroom treatment alleviated this disorder in a certain degree. The confirmation of high
antioxidant capacity, primarily determined by DPPH and FRAP tests and total phenolic content
measurement, was reached using in vivo tests, as well.
Based on research results it can be concluded that administration of Coprinus comatus
mushroom preparation: lowers body weight gain, alleviates glucose homeostasis disorder,
protects from reactive oxygen species, accelerates cells regeneration, affects positively on lipid
profile and does not cause toxic changes in blood, liver and kidneys of experimental animals.
Defended:
DE
13.07.2012.
________________
VII
President:
Member:
Member:
Member:
Member:
VIII
SADRAJ
1. UVOD
1.1. Carstvo gljiva
14
16
2. CILJ ISTRAIVANJA
18
3. RADNE HIPOTEZE
19
4. MATERIJAL I METODE
20
20
20
20
22
24
26
29
30
5. REZULTATI
31
31
31
36
39
41
43
43
49
53
IX
57
57
59
73
73
74
76
78
80
81
6. DISKUSIJA
84
84
85
89
94
98
7. ZAKLJUCI
109
8. LITERATURA
110
1. UVOD
Dugo se smatralo da gljive pripadaju carstvu biljaka i tek krajem ezdesetih godina
prolog veka one su postale zasebno carstvo, zahvaljujui Whittaker-ovoj klasifikaciji ivog
sveta. Do tada gljive su oznaavane nazivima koji ukazuju na to da pripadaju biljkama, npr.
Dermatophyte (u prevodu sa grkog, kone biljke). Postoje izvesne slinosti sa biljnim
organizmima, ali i znaajne razlike. Takoe, gljive imaju dosta slinosti i sa ivotinjskim
organizmima, ali isto tako i razlika. Osnovni razlozi zato su gljive kao eukariotski organizmi
svrstani u zasebno carstvo, odnosno to su izdvojene iz carstva biljaka, jesu sledei:
-
za razliku od ivotinja imaju elijski zid, a za razliku od biljaka taj elijski zid
uglavnom ne sainjava celuloza, nego hitin, koji je deo egzoskeleta nekih
beskimenjaka;
bioloki aktivne materije enzime, antibiotike, vitamine, alkaloide, vie masne kiseline i
druge. Ako imamo u vidu i njihovu dokazanu lekovitost, jasno je zato je istraivanje gljiva
jo uvek interesantno naunicima irom sveta. Zbog toga postoji veliki broj studija koje imaju
za cilj da ispitaju efikasnost, bezbednost i farmakoloke osobine gljiva (Wasser S. P., 2011).
Poslednjih godina sve se vie tei objanjenju veze izmeu ljudskog zdravlja i ishrane.
U tom smislu, dananji potroa eli da hrana, pored svojih uobiajenih nutritivnih funkcija,
ima i povoljan uticaj na ljudsko zdravlje, odnosno da ima jo jednu funkciju. Od hrane se
oekuje ne samo da je jeftina, bezbedna, visoke nutritivne vrednosti, ve i da pomae u
prevenciji bolesti i ouvanju zdravlja. Jo je Hipokrat u IV-V veku pre n.e. rekao: Neka vam
hrana bude lek, a lek vaa hrana.
Za hranu koja ima i neku drugu funkciju (npr. terapijsku) sve je popularniji termin
funkcionalna hrana. Ne postoji jasna definicija funkcionalne hrane. Prema organizaciji
Agriculture and Agri-Food Canada, funkcionalna hrana je hrana koja poseduje dodatnu
funkciju, odnosno sadri bioloki aktivna jedinjenja, koja mogu pomoi u ouvanju zdravlja i
prevenciji bolesti. Treba napomenuti da je mala razlika izmeu funkcionalne hrane i
dijetetskih suplemenata, ali da ona ipak postoji. Smatra se da su pozitivni efekti bioloki
aktivnih jedinjenja iz funkcionalne hrane nauno dokazani, to nije sluaj sa dijetetskim
suplementima. Danas su sve vei zahtevi za pronalaenjem funkcionalne hrane, a gljive
postaju sve interesantnije, jer poseduju veliki broj bioloki aktivnih jedinjenja (Vaz J. A.,
2011; Coppens P., 2006).
Velika popularnost gljiva kao izvora dijetetskih suplemenata ili funkcionalne hrane
ima i svoju drugu stranu. Znaajna pitanja koja se javljaju u vezi sa komercijalizacijom
preparata gljiva su: bezbednost, standardizacija, efikasnost, mehanizam delovanja i mnoga
druga, tako da se moe oekivati velika razlika u sastavu, efikasnosti i bezbednosti razliitih
komercijalnih preparata gljiva, jer ne postoji standardizacija. Za veinu medicinskih gljiva se
jo uvek ne zna da li njeni farmakoloki efekti zavise od samo jedne bioaktivne supstance ili
oni zavise od sinergistikog uticaja vie njih (Wasser S. P., 2011).
Ono to znamo je to da ljudi ve hiljadama godina unazad koriste gljive kao znaajan
izvor hrane, ali i za leenje raznih bolesti. One su neizostavni deo tradicionalnih, drevnih
terapija nekih bolesti, tako da moemo govoriti o medicinskim gljivama. Savremena
istraivanja imaju za cilj da izue, odnosno dokumentuju, tradicionalna verovanja o lekovitim
svojstvima medicinskih gljiva. Sve vie se primenjuje interdisciplinarni pristup u izuavanju
potencijala medicinskih gljiva za leenje bolesti modernog doba. Savremena klinika praksa u
Japanu, Kini, Koreji, Rusiji i jo nekoliko drugih zemalja se oslanja na preparate koji potiu
od medicinskih gljiva (Wasser S. P., 2011).
Kao to smo ranije rekli, gljive su interesantne prvenstveno zbog svoje velike
nutritivne vrednosti, ali danas se sve vie istrauju zbog svojih farmakolokih svojstava. Ako
imamo u vidu da su neki od najznaajnijih lekova izolovani upravo iz gljiva, onda je jasno
zato se one toliko izuavaju. Najvea grupa antibiotskih lekova, beta laktami, nastala je
zahvaljujui otkriu bioaktivnih metabolita gljiva, penicilina i cefalosporina. Penicilin je
izolovan iz gljive Penicillium chrysogenum, a cefalosporin iz gljive Cephalosporium
acremonium, a od njih je kasnije hemijskom modifikacijom nastao itav niz antibiotika koji
predstavljaju grupu beta laktama (Brakhage A. A., 2004; Hoffmeister D., 2007). Takoe
veoma znaajan sekundarni metabolit gljiva je i ciklosporin. On je jedan od imunosupresiva,
koji je znaajno poboljao ishod transplantacija organa, odnosno spreio odbacivanje
alografta. Ciklosporin je izolovan iz gljive Tolypocladium inflatum (Hoffmeister D., 2007).
Sledea znaajna grupa lekova koja je nastala modifikacijom supstanci izolovanih iz gljiva je
grupa ergot alkaloida. Ergot alkaloidi su hemijska jedinjenja izolovana iz gljiva roda
Claviceps i menjanjem njihove hemijske strukture su nastali lekovi koji se danas koriste u
terapiji migrene i postporoajnog krvarenja (Hoffmeister D., 2007; Silberstein S. D., 2003).
Danas jedna od najee propisivanih i najprodavanijih grupa lekova na globalnom nivou su
statini. Statini su lekovi koji dovode do snienja serumskog holesterola i na taj nain
spreavaju aterosklerotske komplikacije (Sabo A., 2011). Za razvoj ove grupe lekova kljuan
je pronalazak japanskog mikrobiologa Akira Enda, koji je sedamdesetih godina prolog veka
izolovao iz gljive Penicillium citrinum prvi HMG-CoA reduktaza inhibitor (statin), mevastatin
3
(Endo A., 1992). Dakle, moe se rei da gljive predstavljaju neogranien izvor novih
molekula koji mogu biti kandidati za nove lekove.
- Taksonomija
Regnum: Fungi
Phylum: Basidiomycota
Subphylum: Agaricomycotina
Classis: Agaricomycetes
Ordo: Agaricales
Familia: Agaricaceae
Genus: Coprinus
Species: Coprinus comatus (Redhead S. A., 2001; Vellinga E.
C., 2003)
- Izgled gljive
Zbog svog karakteristinog izgleda gljiva Coprinus comatus ima naziv na engleskom
Lawyers wig (sudijina perika) i Shaggy inky cap (kosmata, mastiljava kapa). Gljiva je u
poetnom stadijumu jajastog oblika, bele boje, a povrina je pokrivena ljuspama. U poetnom
stadijumu ova gljiva je jestiva. Drka je tanka i takoe bele boje, i moe da naraste do visine
od 10 cm. Mlada plodonosna tela u poetnom stadijumu pokrivaju vei deo stabljike, zatim se
zvonolika kapa otvara, poinje da tamni i sa ivica se cedi crna tenost puna spora.
4
Karakteristino za ovu vrstu je da nekoliko dana nakon poetnog stadijuma ili ako se ubere, u
narednih nekoliko sati, izvri autodigestiju svoje kape, odnosno pretvori se u tamnu tenu
masu punu spora, koja izgledom podsea na mastilo, pa otuda i potie jedan od njenih naziva
(Ma Z., 2009).
- Rasprostranjenost
20. veka, jer su do tada mladi oboleli od dijabetesa sigurno i brzo umirali. Za ovo otkrie
Banting i Meklaud su 1923. godine dobili Nobelovu nagradu (Wright J. R., 2002; Bliss M.,
1993). Godinama posle toga terapija dijabetesa je bivala sve bolja, dok pre nekoliko decenija
nije prepoznata nova, moderna epidemija dijabetesa (Hall M., 2009). Dananja statistika
dijabetesa je poraavajua, jer govori da se dijabetes ubraja meu 5 najeih nezaraznih
uzroka smrti u svetu. Takoe je zastraujue da su procene da e se procenat svetske
populacije obolele od dijabetesa do 2030. godine znaajno uveati, odnosno da e broj
obolelih tada biti skoro duplo vei u odnosu na danas (Shaw J. E., 2010).
(Centers for Disease Control and Prevention, 2005; Centers for Disease Control and
Prevention, 2011; Danaei G., 2011;Whiting D. R., 2011; Cowie C. C., 2006).
Navedeno je da Srbija spada meu zemlje sa najveom prevalencom dijabetesa u
Evropi. Prema IDF Atlasu dijabetesa za 2011. godinu prevalenca dijabetesa u Srbiji je iznosila
9,4%. Predvianja su da e ona u 2030. godini biti 10,5%. Kada se prevalenca prerauna na
broj stanovnika, dobija se da je u 2011. u Srbiji bilo 671.020 obolelih od dijabetesa, a da e ih
u 2030. biti 752.040. Prema podacima Instituta za javno zdravlje Srbije Dr Milan Jovanovi
Batut za istu godinu, prevalenca dijabetesa je manja 8,2%. Finansijski trokovi za leenje
obolelih od dijabetesa iznose 11% od ukupnih sredstava koja se izdvajaju za zdravstvenu
zatitu u Republici Srbiji. Srbija je takoe jedna od evropskih zemalja koja prema IDF Atlasu
jo uvek nema Nacionalni plan za dijabetes, mada postoje Nacionalni program, Nacionalni
vodi, kao i Nacionalni registar za dijabetes. Od pre nekoliko godina u Srbiji postoji i
Nacionalna strategija za prevenciju i kontrolu hroninih nezaraznih bolesti u kojoj se navodi
da je dijabetes jedan od vodeih uzroka smrti u Srbiji. Dijabetes je u 2010. godini bio na
etvrtom mestu vodeih uzroka smrti, sa 3,1%, odmah iza povreda i trovanja, na koja je
odlazilo 3,3% od ukupnih uzroka smrti. Ako se te brojke porede sa 1990. i 2000. godinom,
uoava se jasan trend porasta mortaliteta od dijabetesa u Srbiji. U 1990. godini dijabetes je bio
na petom mestu uzroka smrti, sa 2,1%, a ve 2000. godine je delio etvrto mesto sa
opstruktivnim bolestima plua. U Nacionalnoj strategiji je posebno istaknuto da je Vojvodina
regija sa najveom stopom mortaliteta od dijabetesa u Srbiji (Vlada Republike Srbije, 2009;
Republika struna komisija za izradu i implementaciju vodia dobre klinike prakse, 2012;
Ministarstvo zdravlja Republike Srbije, 2009; Institute of Public Health of Serbia, 2010;
International Diabetes Federation Europe, 2011; International Diabetes Federation Europe,
2012).
Ovaj nivo je porastao za 0,07 mmol/L kod mukaraca i 0,09 mmol/L kod ena i ima
tendenciju rasta, ime ih pribliava sve vie stanju predijabetesa. Kako bi se spreio ovaj trend
porasta glikemije, odnosno nastanak dijabetesa, u literaturi se navodi da je bitno kontrolisati
telesnu masu, primarno poboljanjem ishrane, a onda i fizikom aktivnou (Danaei G., 2011).
- Komplikacije dijabetesa
13
Poetkom dvadesetog veka Maks Rubner je prvi primetio, a danas je to dobro poznato,
inverzni odnos izmeu potronje kiseonika i duine ivota sisara. Kasnije je ova zapaanja
proirio Pearl u takozvanoj hipotezi brzina ivota, koja govori da je ivotna koliina
energije konana i da je ivotni vek odreen brzinom kojom se ona troi. Iako ova hipoteza
vie nije prihvaena, ona je privukla panju naunicima ka prouavanju metabolizma
kiseonika. Sredinom tridesetih godina prolog veka je uoeno da je kiseonik u veem procentu
14
nego to je normalno u atmosferi (21%) toksian za veinu ivotinja (Marnett L. J., 2000;
Muller F. L., 2007).
Nakon ovih hipoteza pojavila se teorija slobodnih radikala, kada su otkriveni slobodni
kiseonini radikali, za koje se tradicionalno mislilo da su suvie reaktivni da bi postojali u
biolokim sistemima. Slobodni kiseonini radikali su pronaeni in situ kao odgovor na
radijaciju i trovanje kiseonikom i smatralo se da su oni odgovorni za posledinu toksinost.
Uoivi da radijacija indukuje mutacije, rak i starenje, Harman je pretpostavio da se slobodni
kiseonini radikali (hidroksil OH i hidroperoksil HO2 ) formiraju endogeno u normalnim
aerobnim metabolikim procesima i da igraju kljunu ulogu u starenju elije i samog
organizma. Otkrie SOD i demonstracija prisustva vodonik-peroksida (H2O2) in vivo su
uvrstili teoriju slobodnih radikala (Fridovich I., 1975). Kasnije je Harman predloio
modifikaciju ove teorije, dajui kljunu ulogu mitohondrijama, zato to ove organele stvaraju
neproporcionalno velike koliine reaktivnih kiseoninih vrsta (RKV) u elijama. Saglasno sa
Harmanovom modifikacijom teorije, otkriveno je da su delecije i takaste mutacije
mitohondrijalne DNK (mtDNK) indukovane oksidativnim stresom i da se dramatino
poveavaju sa starou (Marnett L. J., 2000; Muller F. L., 2007; Sun Y., 1988). U poslednjih
pedeset godina Harmanova hipoteza je doraivana kako bi obuhvatila ne samo slobodne
radikale nego i druge forme aktivisanog kiseonika. Mnoge RKV kao to su peroksidi i
aldehidi (koji tehniki nisu slobodni radikali) takoe igraju znaajnu ulogu u oksidativnom
oteenju elija. Ovo otkrie je dovelo do modifikacije teorije slobodnih radikala, odnosno do
stvaranja teorije oksidativnog stresa (Marnett L. J., 2000; Muller F. L., 2007; Kohen R.,
2002).
Oksidativni stres se moe definisati kao elijsko oteenje, prouzrokovano radikalima,
koje proizlazi iz poremeene ravnotee izmeu prooksidantnih i antioksidativnih inilaca.
Postoji i obrnuta situacija kada su dominantni antioksidativni sistemi, i takvo stanje se moe
definisati kao redukcioni stres, koji takoe moe dovesti do poremeaja elijske homeostaze
(Marnett L. J., 2000; Muller F. L., 2007; Kohen R., 2002).
Da bi se zatitila i odrala homeostaza, aerobna elija je tokom evolucije razvila
endogeni antioksidativni odbrambeni sistem, koji neutralie stvorene reaktivne kiseonine
vrste, spreavajui na taj nain oteenja i doprinosei reparaciji ve nastalih. Celularna zatita
od oksidativnog stresa ukljuuje: prevenciju, antagonizam i reparaciju. Prevencijom se
15
smanjuje stvaranje RKV-a putem helacije ili inaktivacije supstancija, pre svega tekih metala,
koja mogu dovesti do nastanka RKV-a. Antagonizam se ostvaruje preko antioksidativno
delujuih enzima, odnosno razgradnjom RKV-a, delimino koristei antioksidativne kofaktore
ili neenzimskim mehanizmima, direktnim stupanjem u reakciju i neutralizacijom RKV-a. Od
enzimskih mehanizama istiu se katalaza, glutation-peroksidaza i druge peroksidaze. Meu
neenzimskim antioksidativnim supstancama nalaze se vitamini, kao to je vitamin E ili
vitamini A i C ali i endogeno sintetisane supstance kao to su glutation, transferin, feritin, itd.
(Marnett L. J., 2000; Muller F. L., 2007; Kohen R., 2002). Takoe u neenzimske
antioksidativne supstance se mogu svrstati i razni sekundarni metaboliti gljiva. Produkti gljiva
uestvuju i u procesu reparacije, odnosno popravci oteenja ili nastanku nove aerobne elije,
jer pruaju velik broj supstrata za njenu popravku, tj. izgradnju (Jayakumar T., 2011; Li B.,
2010; Tsai S. Y., 2009).
U brojnim studijama se ukazuje na to da su oteenja nastala kao posledica
oksidativnog stresa od prvorazrednog znaaja u procesima starenja, razvoju zloudnih tumora
i mnogih drugih patolokih stanja kao to su: srpasta anemija, ateroskleroza, Parkinsonova
bolest, Alchajmerova bolest, shizofrenija i za ovo istraivanje najbitnije, dijabetes (Buonocore
G., 2010; Circu M. L., 2010; Ziech D., 2011; Wei W., 2009; Uttara B., 2009; Roberts C.K.,
2009; Reuter S., 2010).
organizma
izazvanog
slobodnim
radikalima.
Studije
koje
su
potvrdile
16
17
2. CILJ ISTRAIVANJA
4. Uticaj viekratne primene razliitih doza preparata gljive Coprinus comatus na parametre
toksinosti na ispitivanim ivotinjama.
18
3. RADNE HIPOTEZE
19
4. MATERIJAL I METODE
U ogledu su korieni zdravi beli laboratorijski pacovi, oba pola, soja Wistar, telesne
mase 150300 grama i odabrani metodom sluajnog izbora iz okota sa Vojnomedicinske
akademije u Beogradu. Laboratorijske ivotinje su boravile u Uni-Protect (Ehret,
Emendingen, Nemaka) ormanima za uvanje laboratorijskih ivotinja sa filterskim sistemom
za protok vazduha, u Zavodu za farmakologiju, toksikologiju i kliniku farmakologiju
Medicinskog fakulteta u Novom Sadu. U ormarima je temperatura vazduha odravana izmeu
20 i 25 C, uz kontrolu vlanosti vazduha i odravanje cirkadijalnog ritma (smena dana i noi
u trajanju od 12h). ivotinje su imale slobodan pristup vodi i standardnoj hrani za sitne
laboratorijske ivotinje (Veterinarski institut Zemun, Srbija). Pristup hrani je bio onemoguen
6 sati pre merenja glikemije.
Briga o ivotinjama i sve eksperimentalne procedure su sprovoene u skladu sa
etikim naelima rada sa laboratorijskim ivotinjama. Izvoenje ogleda je odobrila Etika
komisija Univerziteta u Novom Sadu dajui svoju saglasnost sa planom ovog ispitivanja, broj
odobrenja III-2011-07.
gljive Coprinus comatus u dozi od 1,67 g/kg per os 7, 21 i 42 dana, a zatim ugljentetrahloridom u dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH+Com2);
12. Eksperimentalne grupe koje su tretirane vodenom suspenzijom komercijalnog preparata
gljive Coprinus comatus u dozi od 3,34 g/kg per os 7, 21 i 42 dana, a zatim ugljentetrahloridom u dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH+Com3).
gubitka
refleksa
uspravljanja,
ivotinje
su
rtvovane
eksangvinacijom
22
koje su tada imale glikemiju viu od 15 mmol/L su bile ukljuene u dalji tok ispitivanja,
odnosno primenjivana im je vodena suspenzija gljive C. comatus.
U cilju izvoenja testa oralne tolerancije glukoze ivotinje su primile vodeni rastvor
glukoze u dozi od 3 g/kg per os. Pre primene vodenog rastvora glukoze odreivana je startna
glikemija, a zatim nakon 30 minuta od primene istog merena je ponovo vrednost glikemije.
U cilju izvoenja adrenalinskog testa ivotinje su primile 0,2 mg/kg adrenalin
hidrohlorida (Jugoremedija Zrenjanin, Srbija) subkutano (s.c.). Pre primene adrenalina
odreivana je startna glikemija, a zatim nakon 45 minuta od primene istog merena je ponovo
vrednost glikemije.
Koncentracija glukoze u kapilarnoj krvi, uzete iz repne vene pacova, odreivana je
komercijalnim kitovima na aparatu Accu-chek Active (Roche Bazel, vajcarska).
Koncentracija glukoze u krvi eksperimentalnih ivotinja je merena neposredno pre poetka
tretmana, 2 sata nakon prve doze gljive C. comatus ili fiziolokog rastvora, a zatim svakih 7
dana do zavretka ogleda. Kako bi se to preciznije odredio uticaj tretmana na vrednosti eera
u krvi, raunata je povrina ispod krive vrednosti eera u krvi tokom posmatranog perioda
(AUC). Za raunanje povrine ispod krive u obzir su uzeta sva merenja glikemije. Tako je za
grupe koje su tretirane 7 dana prva taka krive bila vrednost glikemije merena neposredno pre
poetka ogleda, druga taka je bila vrednost posle prve doze odgovarajue supstance a trea
taka je bila vrednost glikemije poslednjeg dana ogleda. Za grupe koje su tretirane 21 dan:
prva taka krive je bila vrednost glikemije merena neposredno pre poetka ogleda, druga taka
je bila vrednost posle prve doze odgovarajue supstance, trea taka je bila vrednost izmerena
7-og dana ogleda, etvrta taka je bila vrednost izmerena 14-og dana ogleda a peta taka je
bila vrednost glikemije poslednjeg dana ogleda. Za grupe koje su tretirane 42 dana: prva taka
krive je bila vrednost glikemije merena neposredno pre poetka ogleda, druga taka je bila
vrednost posle prve doze odgovarajue supstance, trea taka je bila vrednost izmerena 7-og
dana ogleda, etvrta taka je bila vrednost izmerena 14-og dana ogleda, peta taka je vrednost
izmerena 21-og dana ogleda, esta taka je bila vrednost izmerena 28-og dana ogleda, sedma
taka je bila vrednost izmerena 35-og dana a osma taka je bila vrednost glikemije poslednjeg
dana ogleda.
23
- Lipidni status
Koncentracija
ukupnog
holesterola
odreivana
je
metodom
CHOD-POD
24
25
- Priprema ekstrakta
Sposobnost hvatanja slobodnih radikala utvrivana je nakon reakcije sa 2,2-difenil-1pikrilhidrazil (DPPH) reagensom (Brand-Wiliams W., 1995). U epruvete je dodato po 1 ml
DPPH rastvora (90 M metanolni), pomeano sa 20 do 400 l uzorka i razblaeno do 4 ml
80% metanolom. Slepa proba je pripremljena dodatkom 1 ml radnog rastvora DPPH u 3 ml
metanola. Procenat inaktivacije DPPH radikala je meren nakon 60 minuta na 515 nm. Za
svaki koncentracioni nivo izraunat je kapacitet hvatanja slobodnih radikala (radical
scavenging capacity RSC) preko formule: RSC=100-100*Aekstrakta/Aslepe probe, gde je Aekstrakta
apsorbanca analiziranih uzoraka, a Aslepe probe apsorbanca slepe probe. Zatim je konstruisana
26
parametara
oksidativnog
stresa
homogenatu
tkiva
je
vreno
spektrofotometrom Agilent 8453 UV/Vis (Santa Klara, SAD) prema procedurama opisanim u
literaturi. Od parametara oksidativnog stresa procenjivani su:
-
30
5. REZULTATI
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
TM Start
TM Kraj
TM
x
222,6745,82 253,8343,58 31,1710,28
257,6013,81
28814,42x
30,403,97
237,3355,12 263,3342,80x
2615,14
356,2037,85 365,2036,04
99,33y,z
31
Tabela 2. Vrednosti telesne mase na poetku (TM Start g, X SD), nakon zavretka tretmana
(TM Kraj g, X SD), kao i promena telesne mase u posmatranom periodu (TM g, X SD)
pacova tretiranih fiziolokim rastvorom u dozi od 1 ml/kg per os (KON) i gljivom C. comatus u
dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 (Com3) g/kg per os tokom 21 dana.
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
x
TM Start
225,8018,31
258,6729,06
249,6720,67
265,5031,14
TM Kraj
TM
x
307,8015,71
8210,10
349,5046,16x 90,8318,53
335,5053,44x 85,8339,95
347,1753,96x 81,6723,89
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
x
TM Start
267,2059,38
274,175,81
295,1713,48
272,8326,09
TM Kraj
TM
356,2043,95x
8940,37
345,8343,61x 71,6741,65
361,5030,45x 66,3324,48
338,5034,34x 65,6713,11
32
Tabela 4. Vrednosti telesne mase na poetku (TM Start g, X SD), nakon zavretka tretmana
(TM Kraj g, X SD), kao i promena telesne mase u posmatranom periodu (TM g, X SD)
pacova tretiranih aloksanom u dozi od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom
aloksana i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 (Com3) g/kg per os
tokom 7 dana.
Grupa
TM Start
TM Kraj
TM
20428,25
204,4338,93 0,4312,97
ALO
25316,35
266,8325,47 13,8318,96
ALO+Com1
ALO+Com2 213,8624,18 212,2929,19 -1,5710,47
34536,42
338,7532,56 -6,257,89
ALO+Com3
Primenom Student-ovog T-testa za zavisne uzorke je utvreno da ne postoji statistiki
znaajna razlika izmeu vrednosti poetnih i krajnjih telesnih masa ispitivanih grupa
eksperimentalnih ivotinja. U tabeli 4 se takoe uoava da ne postoji statistiki znaajna razlika
u promeni telesne mase izmeu ispitivanih grupa tokom 7-dnevnog tretmana (F=2,226,
p=0,117).
Tabela 5. Vrednosti telesne mase na poetku (TM Start g, X SD), nakon zavretka tretmana
(TM Kraj g, X SD), kao i promena telesne mase u posmatranom periodu (TM g, X SD)
pacova tretiranih aloksanom u dozi od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom
aloksana i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 (Com3) g/kg per os
tokom 21 dana.
Grupa
TM Start
TM Kraj
x
214,1710,50
256,8317,27
ALO
ALO+Com1 263,1728,37 355,6764,28x
y
ALO+Com2 261,834,62 318,5044,22
ALO+Com3 263,6726,19 337,5065,14x
x
y
TM
42,6720,76
92,5036,48
56,6744,98
73,8340,17
33
razlika u promeni telesne mase izmeu ispitivanih grupa tokom 21-dnevnog tretmana (F=2,066,
p=0,137).
Tabela 6. Vrednosti telesne mase na poetku (TM Start g, X SD), nakon zavretka tretmana
(TM Kraj g, X SD), kao i promena telesne mase u posmatranom periodu (TM g, X SD)
pacova tretiranih aloksanom u dozi od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom
aloksana i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 (Com3) g/kg per os
tokom 42 dana.
Grupa
ALO
ALO+Com1
ALO+Com2
ALO+Com3
TM Start
TM Kraj
TM
268,5013,71 277,1762,54 8,6751,31
283,6721,73
2778,89
-6,6730,55
287,1725,69
29775,77
9,8367,77
272,8028,62 302,20106,04 29,4089,92
Grupa
UTH
UTH+Com1
UTH+Com2
UTH+Com3
x
y
TM Start
TM Kraj
TM
274,5042,50 275,5039,55
19,47
220,6029,10 247,2026,13x 26,6013,97y
275,6736,31
27725,42
1,3311,93
335,8045,91 337,4050,48
1,605,73
34
Tabela 8. Vrednosti telesne mase na poetku (TM Start g, X SD), nakon zavretka tretmana
(TM Kraj g, X SD), kao i promena telesne mase u posmatranom periodu (TM g, X SD)
pacova tretiranih ugljen-tetrahloridom u dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH), kao i
kombinacijom ugljen-tetrahlorida i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i
3,34 (Com3) g/kg per os tokom 21 dana.
Grupa
TM Start
TM Kraj
TM
292,5014,48
290,5019,67
-210,36
UTH
25339,21
307,6749,03x 54,6711,36y
UTH+Com1
UTH+Com2 237,3329,32 330,8358,62x 93,5030,24y,z
x
6512,02y
UTH+Com3 274,3332,45 339,3342,37
x
35
Tabela 9. Vrednosti telesne mase na poetku (TM Start g, X SD), nakon zavretka tretmana
(TM Kraj g, X SD), kao i promena telesne mase u posmatranom periodu (TM g, X SD)
pacova tretiranih ugljen-tetrahloridom u dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH), kao i
kombinacijom ugljen-tetrahlorida i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i
3,34 (Com3) g/kg per os tokom 42 dana.
Grupa
TM Start
TM Kraj
TM
36871,86
37283,62
414,93
UTH
UTH+Com1 297,5027,87 370,2525,94x 72,7520,58y
x
6926,05y
UTH+Com2 264,2533,24 333,2557,24
x
34152,74
71,4023,29y
UTH+Com3 269,6030,76
x
y
Grupa
ALO
ALO+Com1
ALO+Com2
ALO+Com3
SUKpre
6,310,43
6,600,37
6,390,54
6,970,51
SUK0
20,868,88
21,635,90
25,965,88
29,426,91
SUKkraj
6,962,14
9,523,57
6,771,79
7,621,13
AUC
124,5246,85
137,5933,36
146,8930,41
166,0733,45
36
Grupa
ALO
ALO+Com1
ALO+Com2
ALO+Com3
x
y
SUKpre
6,800,39
6,600,77
6,800,36
6,980,29
SUK0
25,456,82
27,400,86
26,508,70
27,272,33
SUKkraj
AUC
18,329,64 502,88174,63
9,376,49x 303,97141,85x,y
15,977,06 467,30155,82
7,881,90x 304,7496,75x,y
37
Tabela 12. Vrednosti eera u krvi pre davanja aloksana (SUKpre mmol/L, X SD), 48 sati
nakon davanja aloksana (SUK0 mmol/L, X SD) i poslednjeg dana ogleda (SUKkraj
mmol/L, X SD), kao i povrine ispod krive vrednosti eera u krvi tokom posmatranog perioda
(AUC, mmol/L x dan, X SD) pacova tretiranih aloksanom u dozi od 150 mg/kg
intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom aloksana i gljive C. comatus u dozi od 0,835
(Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 (Com3) g/kg per os tokom 42 dana.
Grupa
ALO
ALO+Com1
ALO+Com2
ALO+Com3
x
y
SUKpre
7,621,30
8,200,95
7,830,73
7,000,36
SUK0
SUKkraj
AUC
32,851,10 24,678,64 1160,17180,90
33,300,00 24,371,65
1126,0395,89
31,183,30 16,988,99
916,58422,54
x,y
28,646,47 11,366,05
720,52441,32
38
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
SUKpre
6,600,41
6,200,53
6,630,45
6,760,40
SUKkraj SUKOGTT
AUC
6,620,35 8,070,62 53,602,28
7,380,52 8,980,49 55,713,09
6,830,27 8,270,73 54,682,06
6,860,53 8,000,62 55,103,15
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
SUKpre
6,900,36
6,670,80
6,420,64
6,470,42
SUKkraj SUKOGTT
AUC
6,670,41 8,850,47 152,406,43
6,670,41 7,430,34x 148,336,98
6,680,59 7,770,33y 140,114,13z
6,600,40 7,480,42x 144,477,31
39
Tabela 15. Vrednosti eera u krvi pre tretmana (SUKpre mmol/L, X SD) i poslednjeg dana
tretmana (SUKkraj mmol/L, X SD), kao i eera u krvi nakon testa oralnog podnoenja
glukoze (SUKOGTT mmol/L, X SD) i povrine ispod krive vrednosti eera u krvi tokom
posmatranog perioda (AUC, mmol/L x dan, X SD) pacova tretiranih fiziolokim rastvorom u
dozi od 1 ml/kg per os (KON) i gljivom C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34
g/kg (Com3) per os tokom 42 dana.
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
SUKpre
7,500,56
7,601,10
7,470,56
7,300,37
SUKkraj SUKOGTT
AUC
6,100,26 7,770,51 275,738,68
6,250,29 7,800,28 272,504,09
6,650,45 7,100,47 282,066,84
6,260,23 7,920,49 281,772,78
40
SUKpre
6,430,70
6,680,50
6,650,37
6,760,36
SUKkraj SUKADR
6,920,32 13,051,03
7,450,33 15,770,98x
7,330,60 14,720,84x
6,780,43 15,361,97
AUC
56,712,74
61,072,04
59,972,61
58,463,13
Tabela 17. Vrednosti eera u krvi pre tretmana (SUKpre mmol/L, X SD) i poslednjeg dana
tretmana (SUKkraj mmol/L, X SD), kao i eera u krvi nakon adrenalinskog testa (SUKADR
mmol/L, X SD) i povrine ispod krive vrednosti eera u krvi tokom posmatranog perioda
(AUC, mmol/L x dan, X SD) pacova tretiranih fiziolokim rastvorom u dozi od 1 ml/kg per os
(KON) i gljivom C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os
tokom 21 dana.
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
SUKpre
6,800,29
6,980,46
7,000,44
6,480,68
SUKkraj
6,860,32
7,100,86
6,630,60
7,050,29
SUKADR
12,880,93
13,531,30
12,231,81
14,201,03
AUC
153,304,33
152,015,87
150,377,28
153,774,94
41
Tabela 18. Vrednosti eera u krvi pre tretmana (SUKpre mmol/L, X SD) i poslednjeg dana
tretmana (SUKkraj mmol/L, X SD), kao i eera u krvi nakon adrenalinskog testa (SUKADR
mmol/L, X SD) i povrine ispod krive vrednosti eera u krvi tokom posmatranog perioda
(AUC, mmol/L x dan, X SD) pacova tretiranih fiziolokim rastvorom u dozi od 1 ml/kg per os
(KON) i gljivom C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os
tokom 42 dana
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
x
AUC
288,2122,14
269,7713,40
291,6410,35
284,0116,37
42
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
x
7 dana
1,30830,2106
1,27670,1179x
1,61500,3235
1,17600,0890x
21 dan
1,47000,4050
1,49330,2201
1,48830,2171
1,55170,3654
42 dana
1,54000,1554
1,44670,3653
1,65000,3762
1,36500,5895
Tabela 20. Koncentracija holesterola (mmol/L, X SD) u serumu pacova tretiranih aloksanom u
dozi od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom aloksana i gljive C. comatus u
dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
7 dana
1,85200,2123
ALO
ALO+Com1 1,97830,3468
ALO+Com2 1,60860,2565
ALO+Com3 1,32250,2597x
x
21 dan
2,07500.3154
1,82330.3529
1,61330.1141
1,69670.2346
42 dana
1,79500,2685
1,65330,0611
1,52830,4114
1,57800,3091
43
C. comatus u dozi od 3,34 g/kg u odnosu na grupe koje su nakon aloksana tretirane fiziolokim
rastvorom i gljivom u dozi od 0,835 g/kg.
Primenom testa KruskalWallis je utvreno da ne postoji statistiki znaajna razlika u
koncentraciji holesterola u serumu izmeu ispitivanih grupa 21-dnevnog tretmana (Hi
kvadrat=7,248, p=0,064).
Primenom jednofaktorske ANOVE utvreno je da ne postoji statistiki znaajna razlika u
koncentraciji holesterola u serumu izmeu ispitivanih grupa 42-dnevnog tretmana (F=0,872,
p=0,476).
Tabela 21. Koncentracija holesterola (mmol/L, X SD) u serumu pacova tretiranih ugljentetrahloridom u dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH), kao i kombinacijom ugljentetrahlorida i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os
tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
UTH
UTH+Com1
UTH+Com2
UTH+Com3
7 dana
1,61170,3067
1,53600,1534
1,56830,2693
1,32200,3312
21 dan
1,25500,0881
1,59000,3386
1,49330,2304
1,49330,0575
42 dana
1,30670,2854
1,52000,1329
1,41250,1150
1,33600,3501
Tabela 22. Koncentracija triglicerida (mmol/L, X SD) u serumu pacova tretiranih fiziolokim
rastvorom u dozi od 1 ml/kg per os (KON) i gljivom C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67
(Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
x
7 dana
21 dan
0,76670,1507 0,94800,3511
0,78670,2195 0,61830,0913
0,98170,4581 1,25830,3129x
1,08000,5260 0,77830,0665
42 dana
0,82600,2201
0,72500,2380
0,69830,2593
0,94500,4613
44
Tabela 23. Koncentracija triglicerida (mmol/L, X SD) u serumu pacova tretiranih aloksanom u
dozi od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom aloksana i gljive C. comatus u
dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
7 dana
21 dan
0,63000,0787 1,41670,5667
ALO
ALO+Com1 1,16000,1765x 0,58670,1673y
y
ALO+Com2 0,51140,1673 0,75170,3352
ALO+Com3 0,51500,1642 0,68170,2615y
x
y
42 dana
1,01330,4768
0,96330,3308
0,64670,2723
0,68000,1342
45
Tabela 24. Koncentracija triglicerida (mmol/L, X SD) u serumu pacova tretiranih ugljentetrahloridom u dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH), kao i kombinacijom ugljentetrahlorida i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os
tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
UTH
UTH+Com1
UTH+Com2
UTH+Com3
7 dana
0,55330,1499
0,75000,2432
0,56000,1548
0,49000,1107
21 dan
0,70000,1388
0,58330,1553
0,65670,1675
0,55000,1010
42 dana
0,86000,4124
0,68250,2181
1,01000,4872
0,87200,3854
Tabela 25. Koncentracija HDL holesterola (mmol/L, X SD) u serumu pacova tretiranih
fiziolokim rastvorom u dozi od 1 ml/kg per os (KON) i gljivom C. comatus u dozi od 0,835
(Com1), 1,67(Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
x
7 dana
0,77170,1245
0,63330,0635x
0,89830,1485
0,64800,0653x
21 dan
0,83000,2527
0,90500,1792
0,83830,1589
0,98330,2630
42 dana
0,66800,0779
0,72670,2180
0,71000,2045
0,68170,3207
46
Tabela 26. Koncentracija HDL holesterola (mmol/L, X SD) u serumu pacova tretiranih
aloksanom u dozi od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom aloksana i gljive
C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42
dana.
Grupa
7 dana
1,09800,1275
ALO
ALO+Com1 0,91830,1026
ALO+Com2 0,93860,1750
ALO+Com3 0,69750,1936x
x
21 dan
1,18330,1454
1,07500,2605
0,88500,0748
1,01170,1907
42 dana
0,74000,1349
0,84670,0862
0,89330,2529
0,95600,2261
7 dana
0,51000,1945
0,33600,0493
0,55830,1910
0,47800,1593
21 dan
0,38000,1360
0,48670,2271
0,56670,2397
0,46000,1173
42 dana
0,32750,1109
0,35000,0698
0,32750,1109
0,32000,1111
47
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
x
y
7 dana
21 dan
42 dana
0,28330,0753 0,20000,1000 0,20000,1000
0,28330,1329 0,33330,1366x 0,40000,2000
0,31670,1329 0,20830,1018 0,61670,2137y
0,19400,1081 0,35000,1049x 0,25330,1214
Tabela 29. Koncentracija LDL holesterola (mmol/L, X SD) u serumu pacova tretiranih
aloksanom u dozi od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom aloksana i gljive
C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42
dana.
Grupa
ALO
ALO+Com1
ALO+Com2
ALO+Com3
7 dana
0,48000,1095
0,41330,2097
0,42860,0756
0,37500,0500
21 dan
0,55500,2727
0,46670,1366
0,38330,1941
0,36670,1533
42 dana
0,28500,1267
0,33330,1527
0,40000,1349
0,32000,0837
48
Grupa
UTH
UTH+Com1
UTH+Com2
UTH+Com3
x
7 dana
21 dan
0,76670,1862 0,55000,0577
0,94000,1140 0,85500,1317x
0,75000,2074 0,61670,2714
0,80000,1225 0,78330,1169
42 dana
0,40330,1950
0,85000,3000
0,62500,2872
0,61000,2924
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
x
7 dana
21 dan
188,6734,51 153,4019,99
207,8347,31 157,6712,29x
250,8358,27 130,839,45
168,8012,93x 143,8310,78
42 dana
118,4043,38
147,1731,98
127,8332,00
116,0047,18
49
Tabela 32. Koncentracija AST (U/L, X SD) u serumu pacova tretiranih aloksanom u dozi od
150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom aloksana i gljive C. comatus u dozi od
0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
7 dana
21 dan
42 dana
205,4020,18 140,0029,62 264,1792,58
ALO
ALO+Com1 214,3357,67 143,8328,60 148,3329,87
ALO+Com2 207,7129,75 162,0073,55 160,1772,64
x
ALO+Com3 141,7535,88 109,839,24 127,0014,14
x
50
Tabela 33. Koncentracija AST (U/L, X SD) u serumu pacova tretiranih ugljen-tetrahloridom u
dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH), kao i kombinacijom ugljen-tetrahlorida i gljive C.
comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
UTH
UTH+Com1
UTH+Com2
UTH+Com3
7 dana
1536,50744,78
1554,60412,67
2136,83844,33
1819,40484,07
21 dan
1833,75815,70
1636,50513,50
1705,83742,28
1474,00280,47
42 dana
2948,00706,50
2498,25406,26
2286,50342,60
2168,20942,85
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
7 dana
21 dan
42 dana
31,677,79 45,402,88 34,405,86
9,672,66x 34,675,85z 18,673,72y,z
42,834,40 32,177,73z 30,508,46
31,407,47y 38,838,93z 15,007,51y,z
Tabela 35. Koncentracija ALT (U/L, X SD) u serumu pacova tretiranih aloksanom u dozi od
150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom aloksana i gljive C. comatus u dozi od
0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
7 dana
21 dan
42 dana
39,2016,20 31,179,70 43,3320,83
ALO
ALO+Com1 19,5010,65 30,6714,49 63,6724,05
ALO+Com2 26,438,92 43,0020,19 38,1713,78
ALO+Com3 52,0025,33 21,839,17 58,2027,50
U tabeli 35 se uoava da ne postoji statistiki znaajna razlika u koncentraciji ALT u
serumu izmeu ispitivanih grupa 7-dnevnog tretmana (F=3,111, p=0,052) i 21-dnevnog tretmana
(F=1,246, p=0,320).
Primenom testa KruskalWallis je utvreno da ne postoji statistiki znaajna razlika u
koncentraciji ALT u serumu izmeu ispitivanih grupa (Hi kvadrat=4,796, p=0,187).
Tabela 36. Koncentracija ALT (U/L, X SD) u serumu pacova tretiranih ugljen-tetrahloridom u
dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH), kao i kombinacijom ugljen-tetrahlorida i gljive C.
comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
7 dana
612,17106,44
UTH
UTH+Com1 247,2061,71x
x
UTH+Com2 278,50108,69
UTH+Com3 419,40202,11
x
21 dan
579,00232,15
639,00290,73
311,17129,18
322,33140,90
42 dana
917,00352,82
446,25205,15
477,75208,25
354,20156,67
52
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
x
7 dana
21 dan
5,2170,656 5,1800,746
6,3830,650 8,8170,621x
5,9831,080 8,1330,287x
8,2600,934x 8,6170,937x
42 dana
5,8402,193
7,0501,129
7,0670,372
7,1332,876
53
Tabela 38. Koncentracija uree (mmol/L, X SD) u serumu pacova tretiranih aloksanom u dozi
od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom aloksana i gljive C. comatus u dozi
od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
7 dana
5,9600,979
ALO
9,9001,479
ALO+Com1
7,8713,133
ALO+Com2
ALO+Com3 12,6003,984x,y
x
y
21 dan
42 dana
10,1000,800 9,8671,320
8,5670,665y 8,8330,929
11,0832,285 8,7171,272
8,7331,193y 12,1804,458
Grupa
7 dana
6,6831,120
UTH
UTH+Com1 5,0801,875
UTH+Com2 7,3001,122x
UTH+Com3 7,9400,789x
x
21 dan
42 dana
5,2501,926 4,1331,404
7,7671,496 7,3501,572
6,7831,694 8,4501,237
7,0500,971 10,8004,873
54
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
7 dana
40,505,82
46,174,54
44,334,93
46,202,05
21 dan
42 dana
44,407,83 49,405,46
51,000,63 62,004,24
48,332,34 57,673,88
48,172,14 45,5020,11
Tabela 41. Koncentracija kreatinina (mol/L, X SD) u serumu pacova tretiranih aloksanom u
dozi od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom aloksana i gljive C. comatus u
dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
7 dana
21 dan
42 dana
44,202,68 51,174,96 57,833,12
ALO
ALO+Com1 51,834,62 47,332,50 52,005,29
x
ALO+Com2 44,0010,86 50,675,82 50,834,62
ALO+Com3 48,008,08 47,675,64 52,203,70
x
55
Tabela 42. Koncentracija kreatinina (mol/L, X SD) u serumu pacova tretiranih ugljentetrahloridom u dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH), kao i kombinacijom ugljentetrahlorida i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os
tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
7 dana
21 dan
42 dana
57,837,00 69,755,44 76,3310,60
UTH
UTH+Com1 43,002,55x 50,835,42z 61,7510,40
z
UTH+Com2 52,506,87 48,502,74 75,508,74
UTH+Com3 54,405,59y 53,834,53z 70,4023,92
x
56
Koncentracija
ekstrakta (mg/ml)
%RSC
0,025
0,0625
0,125
0,25
0,375
5,53
12,28
29,43
56,17
76,64
100
%RSC
80
60
40
y = 208.5x + 0.863
R = 0.994
20
0
0
0.1
0.2
0.3
0.4
c (mg/ml)
57
%RSC
35
30
25
20
15
10
5
0
-5 0
y = 20316x - 1.357
R = 0.988
0.0005
0.001
0.0015
0.002
c (mg/ml)
Tabela 44. Sadraj ukupnih fenola (TPC, mg GAE/g suvog ekstrakta) metanolnog ekstrakta
gljive C. comatus.
Gljiva
Coprinus comatus
TPC
151,02
Tabela 45. Vrednosti redoks kapaciteta (apsorbanca na 700 nm) metanolnog ekstrakta gljive C.
comatus i -tokoferola odreene metodom FRAP.
Koncentracija uzorka
(mg/ml)
Coprinus comatus
-tokoferol
0,1
10
0,18
0,08
-
0,20
-
0,52
-
1,09
-
58
7 dana
21 dan
1,1130,065 0,3320,008
0,8770,068y 0,2650,019y,z
0,9440,055y 0,2570,023y,z
0,3160,040x 0,2910,039
42 dana
0,3240,034
0,2950,032
0,3020,022
0,3400,032
Tabela 47. Intenzitet lipidne peroksidacije (nmol malondialdehida/mg proteina, X SD) u jetri
pacova tretiranih aloksanom u dozi od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom
aloksana i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os
tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
ALO
ALO+Com1
ALO+Com2
ALO+Com3
7 dana
1,0000,110
1,1080,132y
0,9190,079
0,3970,060x
21 dan
42 dana
0,2950,031 0,3370,033
0,2620,029 0,2930,023y
0,2580,038 0,2180,015z
0,2750,034 0,2460,034z
59
Tabela 48. Intenzitet lipidne peroksidacije (nmol malondialdehida/mg proteina, X SD) u jetri
pacova tretiranih ugljen-tetrahloridom u dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH), kao i
kombinacijom ugljen-tetrahlorida i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i
3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
7 dana
21 dan
42 dana
1,3430,111 0,8630,074 0,9800,104
UTH
UTH+Com1 1,0820,075x 0,4950,027z 0,3520,056w
x
w
UTH+Com2 1,1700,040 0,8070,043 0,4680,040
UTH+Com3 0,3680,027y 0,6320,030z 0,4080,070w
x
60
gljivom u dozi od 1,67 g/kg i kontrolne grupe, kao i izmeu grupe koja je pre ugljen-tetrahlorida
tretirana gljivom u dozi od 3,34 g/kg i svih drugih eksperimentalnih grupa.
Statistiki znaajna razlika u vrednosti LPx u jetri postoji i izmeu ispitivanih grupa 21dnevnog tretmana (F=79,988, p<0,001). Razlika je statistiki znaajna izmeu grupe koja je pre
ugljen-tetrahlorida tretirana gljivom C. comatus u dozi od 0,835 g/kg i svih drugih
eksperimentalnih grupa, kao i izmeu grupe koja je pre ugljen-tetrahlorida tretirana gljivom u
dozi od 3,34 g/kg i svih drugih eksperimentalnih grupa.
Primenom testa KruskalWallis je utvreno da postoji statistiki znaajnih razlika u
vrednosti LPx u jetri izmeu ispitivanih grupa 42-dnevnog tretmana (F=58,789, p<0,001).
Razlika je statistiki znaajna izmeu grupe koja je pre ugljen-tetrahlorida tretirana gljivom C.
comatus u dozi od 0,835 g/kg i svih drugih eksperimentalnih grupa, izmeu grupe koja je pre
ugljen-tetrahlorida tretirana gljivom u dozi od 1,67 g/kg i svih drugih eksperimentalnih grupa,
kao i izmeu grupe koja je pre ugljen-tetrahlorida tretirana gljivom u dozi od 3,34 g/kg i svih
drugih eksperimentalnih grupa.
Tabela 49. Aktivnost ksantin-oksidaze (nmol/mg proteina min-1, X SD) u jetri pacova
tretiranih fiziolokim rastvorom u dozi od 1 ml/kg per os (KON) i gljivom C. comatus u dozi od
0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
7 dana
21 dan
3,3100,223 1,9880,196
3,4780,310 1,6250,044y
4,3880,182x 2,2710,100z
3,1580,307 1,7270,157y
42 dana
2,5640,174
2,5550,168
2,7650,256
2,8520,271
61
Grupa
ALO
ALO+Com1
ALO+Com2
ALO+Com3
7 dana
21 dan
42 dana
3,9200,333 1,8700,095
2,4950,130
3,5030,470 1,6670,129y 2,9130,015z,w
3,8060,423 1,9330,180 3,0710,144z,w
2,0860,189x 1,8100,120
2,4200,316
62
Tabela 51. Aktivnost ksantin-oksidaze (nmol/mg proteina min-1, X SD) u jetri pacova
tretiranih ugljen-tetrahloridom u dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH), kao i kombinacijom
ugljen-tetrahlorida i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3)
per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
UTH
UTH+Com1
UTH+Com2
UTH+Com3
7 dana
21 dan
42 dana
3,9330,348 2,6120,252 2,6300,085
2,8460,151x,y 1,4500,117x 2,0320,157w
3,9130,277 2,0430,173z 2,1980,230
2,4640,125x,y 1,2300,076x 1,7760,328w
7 dana
21 dan
42 dana
0,4260,024 0,5440,040 0,5650,062
1,5900,083x,y 0,2570,028z 1,1130,091z
1,1870,066x 0,7680,065z 0,8530,032z
1,2580,123x 0,8950,066z 1,2250,016z
63
Tabela 53. Koncentracija redukovanog glutationa (nmol/mg proteina, X SD) u jetri pacova
tretiranih aloksanom u dozi od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom
aloksana i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os
tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
ALO
ALO+Com1
ALO+Com2
ALO+Com3
7 dana
21 dan
0,3600,058
0,7430,055
0,9260,143x 0,9020,126y,z
0,9640,071x,y 1,0070,089x,y
1,1170,029x
0,6820,061
42 dana
0,8220,088
0,9000,044
0,9580,087
0,9660,142
64
Statistiki znaajna razlika u koncentraciji GSH u jetri postoji i izmeu ispitivanih grupa
21-dnevnog tretmana (F=17,248, p<0,001). Razlika u koncentraciji GSH u jetri je statistiki
znaajna izmeu grupe koja je nakon aloksana dobijala fizioloki rastvor i grupa koje su nakon
aloksana tretirane gljivom u dozi od 0,835 i 1,67 g/kg, kao i izmeu grupe koja je nakon
aloksana tretirana gljivom u dozi od 3,34 g/kg i grupa koje su nakon aloksana dobijale gljivu u
dozi od 0,835 i 1,67 g/kg.
Iako su u svakoj grupi koja je nakon aloksana tretirana gljivom vie vrednosti GSH u
odnosu na grupu koja je nakon aloksana dobijala fizioloki rastvor, utvreno je da ne postoji
statistiki znaajna razlika u koncentraciji GSH u jetri izmeu ispitivanih grupa 42-dnevnog
tretmana (F=2,534, p=0,094).
Tabela 54. Koncentracija redukovanog glutationa (nmol/mg proteina, X SD) u jetri pacova
tretiranih ugljen-tetrahloridom u dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH), kao i kombinacijom
ugljen-tetrahlorida i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3)
per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
UTH
UTH+Com1
UTH+Com2
UTH+Com3
7 dana
21 dan
42 dana
0,8980,182 0,3800,078
0,4000,072
1,0530,074 0,5750,034y 0,9980,090z,w
0,5590,035x 0,5770,024y 0,6950,054y
1,0850,052y 0,6970,038z 0,8280,100w
Statistiki znaajna razlika u koncentraciji GSH u jetri postoji i izmeu ispitivanih grupa
42-dnevnog tretmana (F=31,285, p<0,001). Koncentracija GSH u jetri je statistiki znaajno nia
u grupi koja je pre ugljen-tetrahlorida dobijala fizioloki rastvor u odnosu na sve grupe koje su
pre ugljen-tetrahlorida tretirane gljivom, takoe statistiki znaajna razlika postoji i izmeu
grupe koja je pre ugljen-tetrahlorida tretirana gljivom u dozi od 0,835 g/kg i svih drugih
eksperimentalnih grupa.
Tabela 55. Aktivnost glutation-peroksidaze (GSHPx) (nmol/mg proteina min-1, X SD) u jetri
pacova tretiranih fiziolokim rastvorom u dozi od 1 ml/kg per os (KON) i gljivom C. comatus u
dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
7 dana
21 dan
42 dana
4,4930,217 1,2400,142
1,4320,110
5,6820,480y 1,3220,084 1,0150,063y,w
5,1600,564y 1,1930,067 1,1930,127y,w
1,4280,120x 1,5170,143z 1,4820,174
66
Tabela 56. Aktivnost GSHPx (nmol/mg proteina min-1, X SD) u jetri pacova tretiranih
aloksanom u dozi od 150 mg/kg intraperitonealno (ALO), kao i kombinacijom aloksana i gljive
C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42
dana.
Grupa
ALO
ALO+Com1
ALO+Com2
ALO+Com3
x
7 dana
3,3140,671
1,3970,026x
4,5810,314x
1,5350,238x
21 dan
1,0800,036
1,2380,099
1,1650,114
1,1450,134
42 dana
1,4280,099
1,4230,038
1,5180,101
1,4660,169
7 dana
21 dan
0,9220,077 0,9100,071
0,9700,047 1,2870,087x
0,8990,068 0,7830,062y
0,9140,061 1,1210,056x
42 dana
0,8330,038
0,7020,100
0,9050,076
0,7820,113
67
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
7 dana
21 dan
42 dana
4,4630,097 9,6820,658
8,4880,893
3,2580,146x 6,5180,475y 3,4300,332w
2,4520,110x 7,0620,255y,z 6,5350,655y
6,9740,541x 5,8800,427y 5,7170,538y
68
Grupa
ALO
ALO+Com1
ALO+Com2
ALO+Com3
x
y
7 dana
21 dan
42 dana
4,6510,505 3,8850,211 7,1080,388
4,6500,648 5,9260,447y 6,5200,171
2,5540,204x 3,5630,568 7,8420,517
9,8851,314x 7,8420,781y 9,9621,391y
69
Tabela 60. Aktivnost GSHR (nmol/mg proteina min-1, X SD) u jetri pacova tretiranih ugljentetrahloridom u dozi od 2 ml/kg intraperitonealno (UTH), kao i kombinacijom ugljentetrahlorida i gljive C. comatus u dozi od 0,835 (Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os
tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
UTH
UTH+Com1
UTH+Com2
UTH+Com3
7 dana
21 dan
42 dana
5,0920,370 5,3870,631 6,7271,222
3,4420,166x 6,8330,432x 1,7820,279x
4,3980,135x 2,6020,152y 4,9120,452z
5,0060,230 6,0020,230 3,7480,525z
70
Tabela 61. Aktivnost katalaze (CAT) (nmol/mg proteina min-1, X SD) u jetri pacova tretiranih
fiziolokim rastvorom u dozi od 1 ml/kg per os (KON) i gljivom C. comatus u dozi od 0,835
(Com1), 1,67 (Com2) i 3,34 g/kg (Com3) per os tokom 7, 21 i 42 dana.
Grupa
KON
Com1
Com2
Com3
7 dana
21 dan
42 dana
2,3150,288 2,3020,156
2,8590,201
2,5930,258y 2,6910,278
2,8680,254
1,8810,155 2,9290,265z 3,2610,292
3,8300,324x 2,8590,215z 3,7010,440z,w
7 dana
3,6300,235
4,2320,491x
2,8020,328y
3,3110,263
21 dan
42 dana
3,1940,143 3,3610,238
2,8390,246 3,3100,089
3,1460,329 3,9530,222z
3,0610,260 3,6780,491
71
Grupa
UTH
UTH+Com1
UTH+Com2
UTH+Com3
x
7 dana
21 dan
3,2130,509 2,5370,201
3,6320,448 2,3980,190
3,7730,271 2,0720,166x
3,5280,348 2,4530,155
42 dana
2,5830,129
2,6390,265
2,9470,359
2,4520,149
72
Slika 4. Glomerul i bubreni kanalii ivotinje tretirane fiziolokim rastvorom, H&E, 400x
73
H&E, 100x
74
Histolokom analizom jetrenog tkiva ivotinja tretiranih aloksanom u dozi od 150 mg/kg
i.p., te fiziolokim rastvorom u dozi od 1 mg/kg 7, 21 i 42 dana uoava se pravilna
citoarhitektonika jetrenog lobulusa koji ini centralno pozicionirana vena centralis i radijalno
rasporeeni hepatociti u vidu Remakovih gredica (Slika 5 i 6). Sinusoidalni kapilari su
uobiajenih dimenzija, a Kiernanove prostore ine jasno izraena arterija i vena interlobularis i
uni kanalii. Hepatociti se odlikuju jasnom, homogenom citoplazmom sa centralno
pozicioniranim jedrom uobiajenih dimenzija (Slika 5 i 6).
Nakon jednokratne primene aloksana kod malog broja jedinki u egzokrinom delu
pankreasa mogu se uoiti fokalne nakupine limfocitnog infiltrata. U eksperimentalnoj grupi
rtvovanoj nakon 7, 21 i 42 dana od primene aloksana mogu se uoiti relativno slabi znaci
regeneracije beta elija Langerhansovog ostrvceta (Slika 7).
Histolokom analizom bubrenog tkiva kod jedinki rtvovanih nakon 7, 21 i 42 dana od
jednokratne primene aloksana uoava se pravilna histoloka graa bubrenih korpuskula kao i
kanalia, kako proksimalnih tako i distalnih, izuvijanih i pravih. Kanalii su obloeni dobro
75
H&E, 400x
76
Histolokom analizom jetrenog tkiva pacova koji su tretirani 7, 21, 42 dana fiziolokim
rastvorom, a zatim rtvovani 24 asa nakon jednokratne primene CCl4 uoavaju se jasni znaci
konfluentne nekroze koja zahvata centrolobularnu i delimino intermedijernu zonu klasinog
jetrenog renjia (Slika 9). Centrolobularno se mogu uoiti jasni znaci acidofilne degeneracije i
koagulacione nekroze hepatocita ija je citoplazma intenzivno eozinofilno probojena dok su
jedra piknotina. U intermedijernoj zoni mogu se uoiti hepatociti u vidu matiranog stakla
("groundglass" hepatociti) kao i jasni znaci masne degeneracije (Slika 10). U perifernoj zoni
klasinog jetrenog lobulusa promene na hepatocitima su uglavnom po tipu masne degeneracije
sa prisutnim mnotvom intracitoplazmatskih masnih kapljica (Slika 11). U podrujima
koagulacione nekroze hepatocita moe se uoiti obilni neutrofilni infiltrat koji ispunjava
sinusoidalne prostore (Slika 12).
77
H&E, 100x
Slika 17. Langerhansovo ostrvce ivotinje tretirane vodenom suspenzijom gljive C. comatus,
imunohistohemijsko bojenje na insulin, 400x
78
Slika 18. Glomerul i bubreni kanalii ivotinje tretirane vodenom suspenzijom gljive C.
comatus, H&E, 400x
H&E, 100x
Slika 21. Langerhansovo ostrvce ivotinje tretirane aloksanom, a zatim gljivom C. comatus,
bojeno imunohistohemijskom metodom na insulin, 400x
Slika 22. Glomeruli i bubreni kanalii ivotinje tretirane aloksanom, a zatim gljivom C.
comatus, H&E, 400x
80
Histolokom analizom jetrenog tkiva ivotinja tretiranih aloksanom u dozi 150 mg/kg, a
nakon toga 7, 21 i 42 dana gljivom C. comatus u tri razliite doze, uoava se pravilna
citoarhitektonika jetrenog lobulusa sa centralno postavljenom venom centralis i radijalno
rasporeenim hepatocitima jasne, homogene citoplazme, centralno pozicioniranog jedra
uobiajenih dimenzija (Slika 19 i 20).
Histolokom analizom tkiva pankreasa ivotinja tretiranih aloksanom u dozi 150 mg/kg,
a nakon toga 7, 21 i 42 dana gljivom C. comatus u tri razliite doze, mogu se uoiti uniformni
regenerativni znaci endokrinog dela pankreasa. U poreenju sa jedinkama bez posttretmana
gljivom moemo uoiti znatno vei broj preteno centralno pozicioniranih beta elija, sa slabije
imunopozitivnom citoplazmom i velikim, hipetrofinim jedrima (Slika 21).
Histolokom analizom bubrenog tkiva ivotinja tretiranih aloksanom u dozi 150 mg/kg,
a nakon toga 7, 21 i 42 dana gljivom C. comatus u tri razliite doze, uoava se pravilna
histoloka graa glomerula kao i bubrenih kanalia, kako proksimalnih tako i distalnih
izuvijanih i pravih. Kanalii su obloeni dobro diferentovanim, prostim kockastim epitelom.
Sabirni kanalii u medularnom kompartmanu bubrega su bez prisutnog sadraja, obloeni
prostim kockastim epitelom (Slika 22). Histoloki nalaz ne odstupa od normalnog.
81
Slika 25. Nekrotini hepatociti centrolobularne zone jetrenog klasinog lobulusa ivotinje
tretirane gljivom C. comatus, a zatim ugljen-tetrahloridom, H&E, 1000x
Slika 26. Langerhansovo ostrvce ivotinje tretirane gljivom C. comatus, a zatim ugljentetrahloridom, bojeno imunohistohemijskom metodom na insulin, 400x
Slika 27. Glomerul i bubreni kanalii ivotinje tretirane gljivom C. comatus, a zatim ugljentetrahloridom, H&E, 400x
83
6. DISKUSIJA
U uvodnom delu je navedeno da se gljive ve vekovima koriste u ishrani ljudi zbog svoje
velike nutritivne vrednosti, odnosno povoljnog sadraja ugljenih hidrata, proteina i masti. Postalo
je jasno da one mogu imati veliki uticaj na telesnu masu.
U ovom ispitivanju, uticaj gljive C. comatus na telesnu masu eksperimentalnih ivotinja
je uoen ve nakon 7-dnevne primene. Poredei poetne i krajnje vrednosti telesne mase grupa
ivotinja koje su tretirane fiziolokim rastvorom ili gljivom C. comatus u tri razliite doze tokom
7 dana, zapaa se statistiki znaajan porast telesne mase svih eksperimentalnih grupa, osim kod
grupe koja je dobijala gljivu u najveoj dozi (3,34 g/kg). Poredei promenu telesne mase, u
Tabeli 1 se vidi da je ona najmanja u grupi ivotinja koja je dobijala gljivu u najveoj dozi, te da
je postojala dozna zavisnost promene. Slini rezultati su dobijeni i u druga dva vremenska
intervala, 21-dnevni i 42-dnevni tretman, s tim to nije ispoljena statistika znaajnost promene
telesne mase i korelacije izmeu promene telesne mase i primenjene doze gljive.
Rezultati prethodnog istraivanja sprovedenog u Zavodu za farmakologiju, toksikologiju
i kliniku farmakologiju su isto tako pokazali da 7-dnevni tretman gljivom C. comatus znaajno
spreava porast telesne mase eksperimentalnih ivotinja u odnosu na one koje su dobijale
fizioloki rastvor (Sabo A., 2010).
Tretman eksperimentalnih ivotinja prooksidativnim supstancama, aloksanom i ugljentetrahloridom, znaajno je uticao na njihovu telesnu masu. Tretman gljivom C. comatus, u skoro
svim grupama, uspeo je da sprei smanjenje telesne mase uzrokovano primenom ili aloksana ili
ugljen-tetrahlorida. Drugim reima, primena gljive C. comatus je doprinela porastu telesne mase
ivotinja kod kojih je izazvan aloksanski insulin zavisni dijabetes, ili toksini hepatitis sa
izrazitom nekrozom tkiva jetre uzrokovan ugljen-tetrahloridom.
Slini rezultati su dobijeni i u istraivanjima drugih autora. Jo davne 1984. godine
Bailey i saradnici su ustanovili da gljiva C. comatus moe znaajno uticati na telesnu masu
eksperimentalnih mieva (Bailey C. J., 1984). U istraivanju Han-a i Liu-a je navedeno da su
mievi koji su nakon aloksana tretirani 10 dana gljivom C. comatus imali statistiki znaajno
vei porast telesne mase u odnosu na mieve koji su nakon toga dobijali fizioloki rastvor. U
84
istom istraivanju je navedeno da suvi ostatak gljive C. comatus ima veoma povoljan odnos
hranljivih materija, jer sadri 58,8% ugljenih hidrata (preteno u formi polisaharida i
nerastvorljivih ugljenih hidrata), 25,4% proteina i 3,3% masti, a ostatak odlazi na makro i
mikroelemente, to delom objanjava rezultate merenja telesne mase (Han C., 2009). Yu i
saradnici su izolovali polisaharide iz gljive C. comatus i rastvorom tih polisaharida su 20 dana
tretirali mieve kojima je pre toga izazvan aloksanski dijabetes. Rezultati tog istraivanja su
pokazali da primena polisaharida iz gljive C. comatus dovodi do porasta telesne mase
dijabetinih ivotinja za razliku od onih bez tretmana gljivom, gde se taj efekat ne uoava (Yu J.,
2009).
Taan mehanizam povoljnog uticaja gljive C. comatus na eernu bolest jo uvek nije
otkriven, te je jedan od ciljeva novih istraivanja reenje tog problema. Pre nekoliko godina iz
gljive C. comatus je izolovana supstanca 4,5-dihidroksi-2-metioksi-benzaldehid (komatin; Slika
28) za koju se smatra da je odgovorna za antidijabetika svojstva gljive. Pretpostavlja se da
komatin, zahvaljujui svojoj hemijskoj strukturi, inhibie neenzimsku glikozilaciju proteina.
Komatin je po svojoj hemijskoj strukturi veoma slian rutinu, supstanci za koju je ve dokazano
da inhibie neenzimsku glikozilaciju i poseduje antidijabetika svojstva. Reakcije neenzimske
glikozilacije su reakcije izmeu eera i amino grupa proteina koje dovode do nastanka krajnjih
produkata kao to su glikozilirani hemoglobin, amiloidni proteini, fruktozamini i drugi. Krajnji
produkti neenzimske glikozilacije proteina su odgovorni za nastanak dijabetesnih komplikacija,
odnosno mikro i makroangiopatskih promena (Ding Z., 2010; Ding Z., 2012; Zhang Z., 2007;
Kamalakkannan N., 2006).
U studiji Ding-a i saradnika odreivana je koncentracija fruktozamina u krvi pacova
kojima je dijabetes izazvan aloksanom. Poredei rezultate grupa ivotinja koje su dobijale
komatin sa kontrolnom grupom, uoeno je da je tretman komatinom uspeo da snizi vrednosti
fruktozamina. U istoj studiji, tretman komatinom je poreen sa tretmanom metforminom,
standardnim lekom u terapiji dijabetes melitusa. Komatin je, kao i metformin, snizio
koncentraciju glukoze u krvi eksperimentalnih ivotinja natate, kao i nakon oralnog davanja
rastvora glukoze (Ding Z., 2010).
85
ugljenih hidrata, te na taj nain ispoljavaju antihiperglikemijsko dejstvo. to se tie same gljive
C. comatus, uoava se da je ona jedna od gljiva sa najveim procentom dijetnih vlakana, od onih
koje su u ovoj studiji ispitivane. Kala navodi da je poreenjem preko 20 vrsta jestivih gljiva
otkrio da C. comatus poseduje najveu koncentraciju trehaloze, slabo rastvorljivog oligosaharida,
koji usporava resorpciju glukoze. Proizlazi da je inhibicija resorpcije glukoze jedan od
mehanizama povoljnog dejstva C. comatus-a u regulaciji poremeaja metabolizma ugljenih
hidrata (Cheung C. K., 2013; Kala P., 2013).
Jo jedan mogui mehanizam hipoglikemijskog dejstva gljiva su predloili Zhang i Lin.
Oni su izuavali hipoglikemijske efekte polisaharida izolovanih iz gljive Ganoderma lucidum. U
in vitro uslovima antagonizovan je stimulativni efekat polisaharida iz gljive Ganoderma lucidum
na oslobaanje insulina iz beta elija pankreasa pomou verapamila. Verapamil je lek koji
blokira Ca2+ kanale, odnosno ulazak Ca2+ jona u eliju. Ulazak Ca2+ jona u beta elije pankreasa
dovodi do oslobaanja insulina iz njih. Tako da se moe zakljuiti da polisaharidi iz gljive
Ganoderma lucidum imaju uticaja na oslobaanje ve sintetisanog insulina i na taj nain
ispoljavaju hipoglikemijsko dejstvo, to bi moglo da vai i za Coprinus comatus kao gljivu koja
isto tako produkuje velik broj razliitih polisaharida (Zhang H. N., 2004; Ding Z., 2012).
U naem istraivanju 7-dnevni tretman gljivom C. comatus nije uspeo da sprei porast
glikemije uzrokovan primenom aloksana. Za razliku od 7-dnevnog, prilikom 21-dnevnog i 42dnevnog tretmana vodenom suspenzijom gljive ivotinja sa aloksanskim dijabetesom dolo je do
znaajnog snienja glikemije u odnosu na grupu koja je nakon aloksana dobijala fizioloki
rastvor. U 42-dnevnom tretmanu je uoena i dozna zavisnost hipoglikemijskog efekta.
Ako uzmemo u obzir histoloki izgled Langerhansovih ostrvaca koja su bojena
imunohistohemijskom
metodom
na
insulin,
dobijamo
potvrdu
rezultata
odreivanja
88
90
Ukupan sadraj masti u gljivama je nizak. Navodi se da u sveim gljivama procenat masti
iznosi manje od 2%, dok je za veinu suenih gljiva taj procenat oko 15. Iako je ukupan procenat
masti nizak, gljive, ukljuujui i C. comatus, sadre visok procenat esencijalnih masnih kiselina.
Linoleinska kiselina, kao predstavnik polinezasienih viih masnih kiselina, esencijalna je za
ljudsku ishranu, a gljive je imaju u dovoljnim koliinama. Pored linoleinske, u gljivama su
prisutne i druge vie masne kiseline: laurinska, miristinska, palmitinska, oleinska, -linoleinska,
arahidonska, eikozatrienoina, eikozapentanoina i druge. Odnos zasienih i nezasienih masnih
kiselina ima velik uticaj na metabolizam lipida. Analize sadraja masnih kiselina u gljivama su
pokazale da su u mnogo veem procentu zastupljene nezasiene u odnosu na zasiene masne
kiseline. Danas se za namirnice, koje sadre nezasiene masne kiseline, kao to su maslinovo,
suncokretovo, kukuruzno i sojino ulje, smatra da su to zdrave namirnice za ishranu ljudi.
Naroito su korisne namirnice sa visokim sadrajem linoleinske i oleinske masne kiseline, a u
studiji Vaz-a i saradnika je utvreno da C. comatus ima izrazito visok procenat ovih nezasienih
masnih kiselina. U istom radu se navodi da se visok sadraj linoleinske i oleinske masne kiseline
moe iskoristiti u prevenciji ateroskleroze, ako se gljive uvedu u ishranu ljudi koji imaju
poremeaj metabolizma masti. U veini gljiva, oko dve treine ukupnog sadraja identifikovanih
masti ine linoleinska i oleinska masna kiselina (Vaz J. A., 2011; Yilmaz N., 2006; Kalac P.,
2013, Akata I., 2012).
Kao to je diskutovano u delu o uticaju gljive na glikemiju pacova, moe se rei da
dijetna vlakna utiu i na nivo lipida u krvi oglednih ivotinja. To bi bio jo jedan mehanizam
hipolipemijskog dejstva gljiva. Vie od polovine ukupne mase suve materije veine gljiva ine
ugljeni hidrati, koji su preteno nerastvorljivi ili slabo rastvorljivi, pa time imaju mali udeo u
ukupnoj kalorijskoj vrednosti gljiva, a s druge strane svrstavaju se u dijetna vlakna. Hitin je
jedan od najzastupljenijih ugljenih hidrata u gljivama, a predstavlja nerastvorljivi polisaharid koji
ima velik uticaj na resorpciju masti. U preglednim lancima Cheung-a i Kalac-a se navodi da
dijetna vlakna iz gljiva pored imunostimuliue i antitumorske aktivnosti, poseduju i
hipoglikemijsko (antihiperglikemijsko) i hipolipemijsko dejstvo (Kalac P., 2013; Cheung C. K.,
2013).
Gljive imaju dobro izbalansiran odnos osnovnih hranljivih materija, visoku koncentraciju
proteina i ugljenih hidrata u obliku dijetnih vlakana, a nisku koncentraciju masti, te nisku
kalorijsku vrednost. Prema tome, moe se rei da gljive spadaju u namirnice koje su idealne za
91
funkcije
jetre.
aminotransferaze (AST) i alanin aminotransferaze (ALT) u serum. Ova dva enzima se nalaze u
visokoj koncentraciji u hepatocitima, pa je zato njihova serumska koncentracija najbolji
pokazatelj oteenja jetre (Soares A., 2013). Kako bi procena toksikolokih svojstava gljive
94
Coprinus comatus bila potpunija, pored odreivanja serumske koncentracije enzima AST i ALT
raena je i histopatoloka analiza iseaka tkiva jetre.
Poredei serumsku koncentraciju AST grupa ivotinja koje su dobijale gljivu C. comatus
u tri razliite doze i tri razliita vremenska intervala sa vrednostima kontrolnih grupa, koje su
dobijale fizioloki rastvor, ne uoava se razlika. Kako se AST nalazi u dovoljnoj koncentraciji i u
kardiomiocitima, neuronima, nefronima, miocitima i crvenim krvnim zrncima, a ALT u veoma
niskim koncentracijama u miocitima i nefronima, ALT predstavlja specifiniji indikator
oteenja jetre (Giannini E. G., 2005; Ozer J., 2008; Soares A., 2013). Imajui tu injenicu u
vidu, moe se rei da je tretman gljivom C. comatus ispoljio hepatoprotektivno dejstvo, jer su u
svim vremenskim intervalima uoene nie vrednosti ALT ivotinja koje su dobijale ovu gljivu u
odnosu na one koje su dobijale samo fizioloki rastvor. Potvrda biohemijskih testova, kojima je
dokazano da tretman gljivom C. comatus ne dovodi do oteenja jetre, dobijena je i histolokom
analizom tkiva jetre. Na isecima jetre bojenim standardnom hematoksilin-eozin tehnikom ne
uoavaju se promene niti u grupama koje su dobijale samo fizioloki rastvor, niti u grupama koje
su tretirane gljivom.
Poredei rezultate odreivanja serumske koncentracije aminotransferaza u grupama
ivotinja koje su imale pretretman aloksanom, uoeno je da je znaajno nia koncentracija AST
u grupama ivotinja koje su nakon aloksana dobijale C. comatus u dozi od 3,34 g/kg. S obzirom
na to da AST postoji, pored jetre, i u mnogim drugim tkivima, moe se rei da je tretman gljivom
spreio oteenja tih tkiva izazvanih primenom aloksana (Soares A., 2013). Kako je ALT
specifiniji indikator oteenja jetre, uoava se da pretretman aloksanom nije otetio funkciju
jetre niti u grupama koje su nakon toga dobijale fizioloki rastvor, niti u onim grupama koje su
dobijale vodenu suspenziju gljive C. comatus (Giannini E. G., 2005; Ozer J., 2008; Soares A.,
2013). Takav rezultat je bio i oekivan ako se ima u vidu mehanizam toksinog dejstva aloksana,
koje se ostvaruje prevashodno u tkivu pankreasa, odnosno u beta elijama Langerhansovih
ostrvaca (Lenzen S., 2008; Szkudelski T., 2001; Etuk E. U., 2010). Histolokom analizom tkiva
jetre grupa ivotinja koje su pretretirane aloksanom nije uoena razlika izmeu ivotinja koje su
dobijale fizioloki rastvor u odnosu na one koje su dobijale vodenu suspenziju gljive C. comatus,
to je u korelaciji sa biohemijskim analizama.
Iako je u veini eksperimentalnih grupa tretman gljivom uspeo da sprei porast serumske
koncentracije aminotransferaza uzrokovan primenom ugljen-tetrahlorida, do statistiki znaajne
95
promene je dolo samo u koncentraciji ALT grupa 7-dnevnog tretmana. Naroito nie vrednosti i
AST i ALT se uoavaju u grupi ivotinja koja je pre primene ugljen-tetrahlorida tretirana 42
dana C. comatus-om u dozi od 3,34 g/kg u odnosu na grupu koja je nakon toga dobijala
fizioloki rastvor takoe 42 dana. I pored velikih razlika srednjih vrednosti pomenutih grupa, nije
dosegnuta znaajnost promene, zbog velikih interindividualnih razlika, odnosno velike
standardne devijacije. Patohistolokom analizom tkiva jetre nije uoena razlika izmeu jedinki
tretiranih fiziolokim rastvorom u odnosu na one tretirane C. comatus-om, jer se u svim grupama
koje su dobijale ugljen-tetrahlorid uoavaju znaci oteenja tkiva istog intenziteta. Rezultati
patohistoloke analize nisu u skladu sa rezultatima ranije sprovedenog istraivanja u Zavodu za
farmakologiju Medicinskog fakulteta u Novom Sadu, gde je istom analizom uoeno da 7-dnevni
tretman vodenom suspenzijom gljive C. comatus ispoljava u odreenoj meri zatitni efekat na
jetru (Popovi M., 2010). Drugih istraivanja vezanih za hepatoprotektivno dejstvo gljive C.
comatus nema. Istraivanja hepatoprotektivnih osobina drugih gljiva su pokazala da one mogu
biti veoma efikasne u zatiti jetre od agenasa kao to su etanol, ugljen-tetrahlorid i drugi, te bi i
gljivu C. comatus trebalo detaljnije ispitati (Biswas G., 2011; Nitha B., 2013; Alam N., 2009).
Dijabetesna nefropatija je jedna od glavnih komplikacija dijabetes melitusa, a ujedno je i
vodei uzrok terminalnog stadijuma bubrene insuficijencije na globalnom nivou. Do sada je
izneto nekoliko objanjenja uzroka nastanka dijabetesne nefropatije, ali taan mehanizam se jo
uvek ne zna. Navodi se da su mogui uzroci poremeaji metabolizma, oksidativni stres,
neenzimska glikozilacija i stimulacija protein kinaze C ili svi zajedno u kombinaciji. Kako bi se
pratila funkcija bubrega u ovom istraivanju odreivani su serumska koncentracija kreatinina i
uree. Ovi biohemijski parametri su korisni u praenju ne samo razvoja dijabetesne nefropatije,
nego i toksinosti samog preparata gljive C.comatus. Kao dopuna biohemijskim analizama vren
je patohistoloki pregled tkiva bubrega (He C. Y., 2006; Gross J. L., 2005; Alam N., 2009).
U grupama ivotinja koje su dobijale 7, 21 ili 42 dana vodenu suspenziju gljive C.
comatus nije uoena razlika u vrednostima serumskog kreatinina u odnosu na ivotinje koje su
dobijale samo fizioloki rastvor u istim vremenskim intervalima. Za razliku od kreatinina,
serumska koncentracija uree je znaajno via u svim grupama tretiranim gljivom u odnosu na
kontrolne grupe, to je naroito uoljivo kod 21-dnevnog tretmana. Porast koncentracije azotnih
materija je najverovatnije uzrokovan poveanim unosom proteina, to potvruju i histoloke
analize bubrenog tkiva, gde se ne uoavaju znaci oteenja. Ve je ranije spomenuto da gljive
96
sadre visok procenat proteina, a u literaturi se navodi da je dijeta bogata proteinima jedan od
najeih uzroka porasta azotnih materija u krvi (Schrier R. W., 2011; Shavit L., 2012; Vaz J. A.,
2011). Na osnovu rezultata dobijenih u ovom istraivanju, moe se zakljuiti da tretman gljivom
C. comatus nije doveo do oteenja bubrega.
Koncentracija uree u serumu ivotinja kojima je izazvan dijabetes primenom aloksana je
statistiki znaajno via kod jedinki koje su dobijale gljivu ali samo tokom 7 dana i u najveoj
koncentraciji u odnosu na jedinke koje su dobijale fizioloki rastvor. U veini grupa koje su
dobijale C. comatus, a kod kojih je dijabetes ve trajao 21 ili 42 dana, dolo je do znaajnog
snienja koncentracije azotnih materija u odnosu na ivotinje kontrolne grupe. to se tie
koncentracije kreatinina, uoavaju se nie vrednosti u svim grupama ivotinja koje su nakon
aloksana tretirane 21 ili 42 dana gljivom C. comatus u odnosu na one koje su nakon toga dobijale
fizioloki rastvor. Iako se u literaturi navodi da se kod dijabetinih ivotinja, nakon nekoliko
nedelja od indukcije dijabetesa, patohistolokim pregledom mogu uoiti promene u glomerulima
i mezengijalnom matriksu bubrega, takve nisu uoene niti kod jedne ivotinje u ovom ogledu
(Jayakumar T., 2008; He C. Y., 2006). Biohemijski parametri su pokazali da je ipak dolo do
oteenja bubrega kod ivotinja sa aloksanskim dijabetesom i da je tretman gljivom u odreenoj
meri uspeo da ublai ovaj poremeaj.
Jayakumar i saradnici navode da ugljen-tetrahlorid nije samo hepatotoksian agens.
Zahvaljujui sposobnosti da produkuje reaktivne kiseonine vrste, on moe da dovede i do
oteenja drugih organa, ukljuujui bubreg (Jayakumar T., 2008). U naem istraivanju tretman
gljivom C. comatus je uspeo da sprei porast kreatinina uzrokovan primenom ugljen-tetrahlorida,
to se moe uoiti poreenjem grupa koje su pre ugljen-tetrahlorida dobijale fizioloki rastvor sa
grupama koje su pre toga dobijale gljivu. To se naroito uoava kod 21-dnevnog tretmana kada
su vrednosti kreatinina statistiki znaajno nie u sve tri grupe ivotinja koje su dobijale C.
comatus u odnosu na grupu koja je dobijala fizioloki rastvor. Posmatrajui koncentraciju uree,
ovaj efekat se ne uoava, jer nema statistiki znaajne razlike izmeu grupa ivotinja koje su pre
ugljen-tetrahlorida dobijale fizioloki rastvor i onih koje su pre toga dobijale C. comatus.
Histolokim pregledom tkiva bubrega nisu uoene promene niti u jednoj od ispitivanih grupa
koje su tretirane ugljen-tetrahloridom.
97
98
Lipidi su bitna meta napada RKV-a, naroito lako se oksidiu polinezasiene masne
kiseline u sastavu fosfolipida elijskih membrana. Inicijalni dogaaj je oksidacija vodonikovog
atoma na C-atomu dvostruke veze nezasienih lipida, a dalji tok se odvija po tipu lanane
reakcije. Procesi lipidne peroksidacije se odvijaju i pod fiziolokim uslovima, uestvuju u sintezi
hormona, nukleinskih kiselina, generisanju energije, procesima elijske deobe, nastaju pri
aktivnostima krvnih elija i neophodni su za funkcionisanje mnogih enzima. Ako se proces
lipidne peroksidacije naglo intenzivira, van fiziolokog okvira, dolazi do univerzalnog oteenja
elije, pre svega na nivou elijskih membrana. Kao posledica poveanja intenziteta lipidne
peroksidacije javlja se osmotski disbalans sa ulaskom Ca2+ jona i jo vea produkcija RKV-a
usled aktivacije NO sintetaze i ksantin-oksidaze. Pritom dolazi i do oteenja proteina, najpre
oksidacijom tiol grupa najvulnerabilnije aminokiseline cisteina sa moguim stvaranjem
disulfidnih veza unutar proteinskih molekula. Nukleinske kiseline (DNK i RNK) takoe mogu
biti oteene usled dejstva proizvoda oksidacije sa moguim prekidom DNA-heliksa ili
modifikacijom baza (Muller F. L., 2007; Marnett L. J., 2000; Shen G. X., 2010).
Postoje istraivanja koja tvrde da oksidativni stres ima vodeu ulogu u razvoju kako
dijabetesa tako i dijabetesnih komplikacija, mikrovaskularnih i makrovaskularnih. Navodi se da
metaboliki poremeaji u dijabetesu dovode do prekomerne produkcije mitohondrijalnih
superoksida, odnosno reaktivnih kiseoninih vrsta u endotelnim elijama i velikih i malih krvnih
sudova. Poveana koncentracija reaktivnih kiseoninih vrsta u endotelnim elijama dovodi do
aktivacije proinflamatornih puteva i patoloke proliferacije krvnih sudova (defektna
angiogeneza). Aktiviranje proinflamatornih puteva se deava preko dugotrajnih epigenetskih
promena, koje vode ka trajnoj ekspresiji proinflamatornih gena, ak i ako je glikemija
mormalizovana. Aterosklerotske promene i kardiomiopatija u dijabetesu tipa 2 nastaju jednim
delom zahvaljujui inaktivaciji gena, odnosno antiaterosklerotskih enzima, azot-oksid sintaze i
prostaciklin sintaze. Drugim delom, te promene nastaju zahvaljujui selektivnoj insulinskoj
rezistenciji, koja dovodi do poveanja produkcije RKV-a u mitohondrijama iz slobodnih masnih
kiselina (Henriksen E. J., 2011; Rains J. L., 2011). S druge strane, poveana produkcija RKV-a
dovodi do insulinske rezistencije, prvenstveno u skeletnim miiima u ijim mitohondrijama
dolazi do preterane produkcije vodonik-peroksida i superoksid jona (Henriksen E. J., 2011;
Rains J. L., 2011; Shen G. X., 2010). U prilog preanjim tvrdnjama ide i istraivanje
sprovedeno na transgeninim dijabetinim mievima, gde je poveana ekspresija superoksid99
i drugih supstanci izolovanih iz biljaka i gljiva, i jako bitna endogena supstanca, a to je glutation
(Soares A., 2013; Jayakumar T., 2011; Li B., 2010).
Jedan od najee korienih in vivo modela za ispitivanje antioksidativne sposobnosti
odreenih supstanci je model sa ugljen-tetrahloridom kao prooksidansom (CCl4). CCl4 se
metaboliki aktivira pod uticajem citohrom P450-zavisnih oksidaza u endoplazmatskom
retikulumu hepatocita, gde nastaje ugljen-trihlorid (CCl3) koji u prisustvu kiseonika dovodi do
lipidne peroksidacije. Kao posledica, nastaju strukturne promene endoplazmatskog retikuluma i
drugih membrana, ukljuujui elijsku, to naruava antioksidativnu zatitu jetre, te vodi njenom
oteenju (Soares A., 2013; Jayakumar T., 2011). I u ovom istraivanju je korien ugljentetrahlorid kao prooksidans. Poznato je da se i mehanizam toksinosti aloksana zasniva na
stvaranju slobodnih radikala, te su i uzorci jetri ivotinja koje su prvobitno tretirane aloksanom, a
nakon toga fiziolokim rastvorom ili gljivom C. comatus uzimani za dalje analize (Lenzen S.,
2008; Szkudelski T., 2001; Etuk E. U., 2010). U ovom istraivanju su postojala dva metodoloki
razliita modela oksidativnog stresa. Prvi, u kojem je oksidativni stres izazvan na poetku
(aloksanom) i koji je trajao zbog sledstvenog razvitka dijabetesa, pa je praena sposobnost gljive
da pomogne oporavak. I drugi, u kojem je oksidativni stres izazvan na kraju (ugljentetrahloridom), a odreivana je sposobnost gljive da sprei nastanak oteenja izazvanog istim.
Postoje dokazi da primena raznih ekstrakata biljaka i gljiva dovodi do smanjenja lipidne
peroksidacije i sledstvenog oteenja elijske membrane. Imajui u vidu da praktino nema
istraivanja koja se bave procenom in vivo antioksidativnih sposobnosti gljive C. comatus, u
ovom ogledu su odreivani intenzitet lipidne peroksidacije, koncentracija redukovanog
glutationa i aktivnosti enzima glutation-peroksidaze, glutation-reduktaze, katalaze i ksantinoksidaze. Intenzitet lipidne peroksidacije je procenjivan indirektno, preko koncentracije
malondialdehida (MDA), koji je u ovom procesu sekundarni proizvod. MDA je glavni reaktivni
aldehid koji nastaje kao posledica peroksidacije biolokih membrana koje sadre polinezasiene
masne kiseline (Jayakumar T., 2011; Jayakumar T., 2006).
U veini grupa tretiranih vodenom suspenzijom gljive C. comatus je dolo do statistiki
znaajnog snienja intenziteta lipidne peroksidacije u poreenju sa grupama koje su dobijale
fizioloki rastvor. Prilikom 7-dnevnog tretmana gljivom se uoava da je doza od 3,34 g/kg
dovela do najznaajnijeg pada intenziteta lipidne peroksidacije. Ako se posmatraju dva razliita
modela oksidativnog stresa primenjena u ovom ogledu, uoava se da je u oba sluaja C. comatus
103
ispoljio protektivno dejstvo. Izrazito nizak intenzitet lipidne peroksidacije se primeuje u svim
grupama tretiranim gljivom tokom 42 dana, naroito na modelu oksidativnog stresa izazvanog
ugljen-tetrahloridom. Pretpostavlja se da je glavni razlog hepatotoksinosti ugljen-tetrahlorida
lipidna peroksidacija elijske membrane hepatocita (Jayakumar T., 2006). Imajui u vidu i
rezultate serumske koncentracije aminotransferaza grupa tretiranih ugljen-tetrahloridom, jasno je
da je tretman gljivom spreio oteenje hepatocita smanjenjem intenziteta lipidne peroksidacije.
Rezultati su u skladu sa naim ranijim istraivanjem, kojim je pokazano da 7-dnevni tretman
gljivom C. comatus u dozi od 1,67 g/kg dovodi do smanjenja intenziteta lipidne peroksidacije
izazvane primenom ugljen-tetrahlorida (Popovi M., 2010).
Pored lipidne peroksidacije u procesima oteenja organizma usled oksidativnog stresa
bitnu ulogu ima i enzim ksantin-oksidaza. Ksantin-oksidaza je prooksidativni enzim, bitan u
metabolizmu purina, istie se kao katalizator kiseoninih radikala u postishemijskim stanjima i
time uestvuje u reperfuzijskom oteenju tkiva. Dokazano je da se u jetri nalaze posebno visoke
koncentracije enzima ksantin-oksidaze. Ksantin-oksidaza razgrauje ksantin uz pomo kiseonika
i time dovodi do stvaranja superoksid anjon radikala (O2 - ) (Hamer I., 1995; Engerson T. D.,
1987; Dawson J., 2006; Ardan T., 2004). U radu Dawson-a i Walters-a se navodi da ksantinoksidazom posredovani oksidativni stres ima znaajnu ulogu u razvoju ateroskleroze i da je
dokazano da inhibicija ovog enzima dovodi do vraanja normalne funkcije endotela krvnih
sudova (Dawson J., 2006).
U ovom istraivanju 21-dnevni tretman gljivom C. comatus u dozi od 0,835 i 3,34 g/kg je
doveo do statistiki znaajnog snienja aktivnosti enzima ksantin-oksidaze u jetri pacova.
Nasuprot oekivanjima, 21-dnevni tretman gljivom C. comatus u dozi od 1,67 g/kg je doveo do
povienja aktivnosti istog, to je sluaj i u 7-dnevnom tretmanu. Prilikom 42-dnevnog tretmana
nisu uoene razlike u aktivnosti ksantin-oksidaze izmeu eksperimentalnih grupa. Na osnovu
toga se moe rei da dugotrajno davanje C. comatus-a niti potencira niti umanjuje aktivnost
ksantin-oksidaze kod ivotinja koje nisu prethodno bile izloene toksinim agensima. Kod
ivotinja sa aloksanskim dijabetesom, 7-dnevna primena C. comatus-a u dozi od 3,34 g/kg je
dovela do statistiki znaajnog snienja aktivnosti ksantin-oksidaze, dok je prilikom 42-dnevnog
tretmana gljiva u niim dozama (0,835 i 1,67 g/kg) izazvala porast. Jasniji rezultati su dobijeni
na modelu oksidativnog stresa sa ugljen-tetrahloridom. U svim vremenskim intervalima i u svim
dozama tretman gljivom C. comatus je doveo do snienja aktivnosti enzima ksantin-oksidaze u
104
105
Ako se porede grupe ivotinja koje su dobijale fizioloki rastvor sa grupama ivotinja
koje su dobijale gljivu C. comatus, uoava se jasna razlika u koncentraciji redukovanog
glutationa. Najveu koncentraciju glutationa su imale ivotinje koje su dobijale C. comatus u
dozi od 3,34 g/kg. To je najuoljivije u 42-dnevnom tretmanu u kojem je koncentracija
glutationa grupe koja je dobijala gljivu u dozi od 3,34 g/kg vie nego duplo vea u odnosu na
grupe koje su dobijale gljivu u manjim dozama, i skoro etiri puta vea u odnosu na grupu koja
je dobijala fizioloki rastvor. Kod ivotinja sa aloksanskim dijabetesom rezultati koncentracije
glutationa nisu toliko drastini. U 7-dnevnom tretmanu sa porastom primenjene doze C.
comatus-a raste koncentracija glutationa, odnosno uoava se statistiki znaajna razlika izmeu
eksperimentalnih grupa, to nije sluaj u 21-dnevnom i 42-dnevnom tretmanu. U grupi ivotinja
koja je pre primene ugljen-tetrahlorida dobijala 7 dana C. comatus u dozi od 1,67 g/kg je zapaen
pad koncentracije glutationa u poreenju sa grupom fiziolokog rastvora. U svim ostalim
grupama pretretmanom gljivom je spreen pad koncentracije glutationa uzrokovan primenom
ugljen-tetrahlorida.
Iako je prema literaturnim podacima bilo oekivano da primena gljive C. comatus dovede
do porasta aktivnosti enzima glutation-peroksidaze i glutation-reduktaze, takvi rezultati nisu
ispoljeni u potpunosti (Yu J., 2009; Ko W. S. 2010; Jayakumar T., 2011). Naime, aktivnost
glutation-peroksidaze je u odreenom broju grupa tretiranih gljivom vea,
velikom broju grupa je i manja u odnosu na grupe tretirane samo fiziolokim rastvorom.
Rezultati aktivnosti glutation-reduktaze su jo upadljiviji, jer je samo u grupi ivotinja koja je
dobijala C. comatus tokom 7 dana u dozi od 3,34 g/kg dolo do porasta aktivnosti tog enzima,
dok se u svim ostalim grupama tretiranih gljivom uoava nia aktivnost u odnosu na kontrolnu
grupu. Slini rezultati su dobijeni i u grupama sa aloksanskim dijabetesom i u grupama koje su
na kraju tretmana dobijale ugljen-tetrahlorid. Posmatrajui aktivnost enzima glutationperoskidaze i glutation-reduktaze ovih grupa, nije uoen pozitivan efekat gljive C. comatus, jer je
u velikom broju ivotinja koje su imale viednevni tretman gljivom manja aktivnost pomenutih
enzima u odnosu na ivotinje koje su u istom vremenskom okviru dobijale fizioloki rastvor. Od
ovoga treba samo izdvojiti ivotinje koje su nakon indukcije dijabetesa aloksanom dobijale
gljivu u dozi od 3,34 g/kg tokom 7, 21 i 42 dana, jer je kod njih uoena statistiki znaajno vea
vrednost aktivnosti glutation-reduktaze.
106
Katalaza, kao trei ispitivani enzim antioksidativne zatite, prisutna je u svim tkivima
sisara ali najvie je nalazimo u onim elijama koje slue za transport kiseonika, a to su eritrociti
ili elije sa izrazitim aerobnim metabolizmom, kao to je jetra. Katalaza je enzim koji se istie
neobino visokom Michaelis-ovom konstantom (Km) za supstrat i u stanju je da ukloni velike
koliine vodonik-peroksida (H2O2). Enzim se sastoji iz etiri subjedinice, od kojih svaka sadri
gvoe, slino hem grupi preko kojeg se odvijaju oksido-redukcione reakcije tokom katalitike
aktivnosti. Funkcija katalaze je elijska zatita, odnosno zatita njenih organela, posebno
mitohondrija zbog njihove ugroenosti usled procesa elijskog disanja (Switala J., 2002; Lardinois
O. M., 1995; Chelikani P., 2004).
108
7. ZAKLJUCI
1. Primena preparata gljive Coprinus comatus znaajno smanjuje prirast telesne mase
zdravih ivotinja.
109
8. LITERATURA
110
13. Buege AJ, Aust DS. In Methods in Enzymology; Fleischer, S., Parker L., Eds.; Academic
Press: New York, NY, USA, 1988; p. 306.
14. Buonocore G, Perrone S, Tataranno ML. Oxygen toxicity: chemistry and biology of reactive
oxygen species. Seminars in Fetal & Neonatal Medicine. 2010; 15:186-90.
15. Cavalier-Smith T. A revised six-kingdom system of life. Biol Rev. 1998; 73:203-66.
16. Centers for Disease Control and Prevention. National diabetes fact sheet: national estimates
and general information on diabetes and prediabetes in the United States, 2005. Atlanta, GA:
U.S. Department of Health and Human Services, Centers for Disease Control and Prevention,
2005.
17. Centers for Disease Control and Prevention. National diabetes fact sheet: national estimates
and general information on diabetes and prediabetes in the United States, 2011. Atlanta, GA:
U.S. Department of Health and Human Services, Centers for Disease Control and Prevention,
2011.
18. Chang ST, Miles PG. The nutritional attributes of edible mushrooms. In Mushrooms:
Cultivation, Nutritional Value, Medicinal Effect, and Environmental Impact, Chang ST,
Miles PG (eds). 2004. CRC Press: Boca Raton, 2738.
19. Chelikani P, Fita I, Loewen PC. Diversity of structures and properties among catalases. Cell
Mol Life Sci. 2004; 61:192208.
20. Chen S, Ho K, Hsieh Y, Wang L, Mau J. Contents of lovastatin, -aminobutyric acid and
ergothioneine in mushroom fruiting bodies and mycelia. LWT - Food Science and
Technology. 2012; 47:274-8.
21. Cheung CK. Mini-review on edible mushrooms as source of dietary fiber: Preparation and
health benefits. Food Science and Human Wellness. 2013; Article in Press.
22. Chin PTY, Stults FH, Tappel AL. Purification of Rat Lung Soluble Glutathione Peroxidase.
Biochim Biophys Acta. 1976; 445:558-660.
23. Circu ML, Aw TY. Reactive oxygen species, cellular redox systems, and apoptosis. Free
Radical Biology & Medicine. 2010; 48:74962.
24. Coppens P, Da Silva MF, Pettman S. European regulations on nutraceuticals, dietary
supplements and functional foods: A framework based on safety. Toxicology. 2006; 221:59
74.
111
25. Cowie CC, Rust KF, Engelgau MM et al. Prevalence of Diabetes and Impaired Fasting
Glucose in Adults in the U.S. Population. Diabetes Care. 2006; 29:12638.
26. Dadachova E, Bryan RA, Huang X, Moadel T, Schweitzer AD, et al. Ionizing Radiation
Changes the Electronic Properties of Melanin and Enhances the Growth of Melanized Fungi.
PLoS ONE. 2007; 2(5): e457.
27. Danaei G, Finucane MM, Lu Y et al. National, regional, and global trends in fasting plasma
glucose and diabetes prevalence since 1980: systematic analysis of health examination
surveys and epidemiological studies with 370 country-years and 27 million participants.
Lancet. 2011; 378:3140.
28. Dawson J, Walters M. Uric acid and xanthine oxidase: future therapeutic targets in the
prevention of cardiovascular disease? Br J Clin Pharmacol. 2006; 62(6):63344.
29. Dieren S. Management of Type 2 Diabetes Mellitus and Prediction of Cardiovascular
Complications. Utrecht, Netherland, 2013.
30. Ding Z, Lu Y, Lu Z et al. Hypoglycaemic effect of comatin, an antidiabetic substance
separated from Coprinus comatus broth, on alloxan-induced-diabetic rats. Food Chem. 2010;
121:3943.
31. Ding Z, Wang W, Wang F, Wang Q, Zhang K. Polysaccharides production by submerged
fermentation of Coprinus comatus and their inhibitory effects on non-enzymatic
glycosylation. Journal of Medicinal Plants Research. 2012; 6(7):1375-81.
32. Dotan N, Wasser SP, Mahajna J. The culinary-medicinal mushroom Coprinus comatus as a
natural antiandrogenic modulator. Integr Cancer Ther. 2011; 10(2):148-59.
33. Endo A. The discovery and development of HMG-CoA reductase inhibitors. Journal of Lipid
Research. 1992; 33:1569-82.
34. Engerson TD, McKelvey TG, Rhyne DB, Boggio EB, Snyder SJ, Jones HP. Conversion of
xanthine dehydrogenase to oxidase in ischemic at tissues. J Clin Invest. 1987; 79:1564-70.
35. Etuk, EU. Animals models for studying diabetes mellitus. Agric Biol J N Am. 2010;
1(2):130-4.
36. Fan JM, Zhang JS, Tang QJ, Liu YF, Zhang AQ and Pan YJ. Structural elucidation of a
neutral fucogalactan from the mycelium of Coprinus comatus. Carbohydrate Research. 2006;
341:11304.
112
113
51. Hawksworth DL. The magnitude of fungal diversity: the 15 million species estimate
revisited. Mycol Res. 2001; 105(12):1422-32
52. He CY, Li WD, Guo SX, Lin SQ, Lin ZB. Effect of polysaccharides from Ganoderma
lucidum on streptozotocin-induced diabetic nephropathy in mice. Journal of Asian Natural
Products Research. 2006; 8(8):705711.
53. Henriksen EJ, Diamond-Stanic MK, Marchionne EM. Oxidative stress and the etiology of
insulin resistance and type 2 diabetes. Free Radical Biology & Medicine. 2011; 51:9939.
54. Hoffmeister D, Keller NP. Natural products of filamentous fungi: enzymes, genes, and their
regulation. Nat Prod Rep. 2007; 24:393416.
55. Holliday J, Cleaver M. Medicinal Value of the Caterpillar Fungi Species of the Genus
Cordyceps (Fr.) Link (Ascomycetes). A Review. International Journal of Medicinal
Mushrooms. 2008; 10(3):21934.
56. Institute of Public Health of Serbia Dr Milan Jovanovic Batut. Serbian Diabetes Registry Incidence and mortality of diabetes in Serbia. Belgrade, Serbia, 2010.
57. International Diabetes Federation Europe, Primary Care Diabetes Europe. Diabetes: The
Policy Puzzle: Is Europe Making Progress? 2011.
58. International Diabetes Federation Europe. Diabetes at Glance, IDF Diabetes Atlas, 5th ed.
2012.
59. Jayakumar T, Ramesh E, Geraldine P. Antioxidant activity of the oyster mushroom,
Pleurotus ostreatus, on CCl4-induced liver injury in rats. Food and Chemical Toxicology.
2006; 44:198996.
60. Jayakumar T, Sakthivel M, Thomas PA, Geraldine P. Pleurotus ostreatus, an oyster
mushroom, decreases the oxidative stress induced by carbon tetrachloride in rat kidneys,
heart and brain. Chemico-Biological Interactions. 2008; 176:10820.
61. Jayakumar T, Thomas PA, Sheu JR, Geraldine P. In-vitro and in-vivo antioxidant effects of
the oyster mushroom Pleurotus ostreatus. Food Research International. 2011; 44:85161.
62. Kalac P. A review of chemical composition and nutritional value of wild-growing and
cultivated mushrooms. J Sci Food Agric. 2013; 93:20918.
63. Kamalakkannan N, Prince PS. Antihyperglycaemic and Antioxidant Effect of Rutin, a
Polyphenolic Flavonoid, in Streptozotocin-Induced DiabeticWistar Rats. Basic & Clinical
Pharmacology & Toxicology. 2006; 98:97103.
114
Dismutase,
Glutathione
Peroxidase
and
Prooxidant
Xanthine
115
77. Mensink RP, Zock PL, Kester A, Katan MB. Effects of dietary fatty acids and carbohydrates
on the ratio of serum total to HDL cholesterol and on serum lipids and apolipoproteins: a
meta-analysis of 60 controlled trials. Am J Clin Nutr. 2003; 77:114655.
78. Ministarstvo zdravlja Republike Srbije. Nacionalni program prevencije i rane detekcije tipa
dva dijabetesa. Beograd, Srbija, 2009.
79. Mohammed A, Adelaiye AB, Abubakar MS, Abdurahman EM. Effects of aqueous extract of
Ganoderma lucidum on blood glucose levels of normoglycemic and alloxaninduced diabetic
wistar rats. Journal of Medicinal Plants Research. 2007; 1(2):34-7.
80. Muller FL, Lustgarten MS, Jang Y, Richardson A, Van Remmen H. Trends in oxidative
aging theories. Free Radical Biology & Medicine. 2007; 43:477503.
81. Nitha B, Fijesh PV, Janardhanan KK. Hepatoprotective activity of cultured mycelium of
Morel mushroom, Morchella esculenta. Experimental and Toxicologic Pathology. 2013;
65:10512.
82. Ozer J, Ratner M, Shaw M, Bailey W, Schomaker S. The current state of serum biomarkers
of hepatotoxicity. Toxicology. 2008; 245:194205.
83. Pastore A, Federici G, Bertini E, Piemonte F. Analysis of glutathione: implication in redox
and detoxification. Clinica Chimica Acta. 2003; 333:1939.
84. Perera PK, Li Y. Mushrooms as a functional food mediator in preventing and ameliorating
diabetes. Functional Foods in Health and Disease. 2011; 4:161-71.
85. Policy and Care Improvement Team. Prediabetes Preventing the Type 2 diabetes epidemic.
United Kingdom, 2009.
86. Popovi M, Vukmirovi S, Stilinovi N, apo I, Jakovljevi V. Anti-Oxidative Activity of
An Aqueous Suspension of Commercial Preparation of The Mushroom Coprinus comatus.
Molecules. 2010; 15:4564-71.
87. Rains JL, Jain SK. Oxidative Stress, Insulin Signaling And Diabetes. Free Radic Biol Med.
2011; 50(5):56775.
88. Redhead SA, Vilgalys R, Moncalvo J, Johnson J, Hopple JS. Coprinus Pers. and the
Disposition of Coprinus Species sensu lato. Taxon. 2001; 50(1):203-41.
89. Republika struna komisija za izradu i implementaciju vodia dobre klinike prakse,
Ministarstvo zdravlja Republike Srbije. Nacionalni vodi dobre klinike prakse: Diabetes
Mellitus. Beograd, Srbija, 2012.
116
90. Reuter S, Gupta SC, Chaturvedi MM, Aggarwal BB. Oxidative stress, inflammation, and
cancer: How are they linked? Free Radic Biol Med. 2010; 49(11):160316.
91. Roberts CK, Sindhu KK. Oxidative stress and metabolic syndrome. Life Sciences. 2009;
84:70512.
92. Sabo A, et al. Consumption of serum lipidreducing drugs in Serbia compared with
Scandinavian countries: a populationbased study, 20042008. Pharmacoepidemiology and
drug safety. 2011; 20(1):45-9.
93. Sabo A, Stilinovic N, Vukmirovic S, Bukumiric Z, Capo I, Jakovljevic V. Pharmacodynamic
action of a Commercial Preparation of the Mushroom Coprinus comatus in Rats.
Phytotherapy Research. 2010; 24:1532-7.
94. Sarikurkcu C, Tepe B, Semiz DK, Solak MH. Evaluation of metal concentration and
antioxidant activity of three edible mushrooms from Mugla, Turkey. Food and Chemical
Toxicology. 2010; 48:12303.
95. Schneider I, Kressel G, Meyer A, Krings U, Berger RG, Hahn A. Lipid lowering effects of
oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) in humans. Journal Of Functional Foods. 2011; 3:
1724.
96. Schrier RW. Diagnostic Value of Urinary Sodium, Chloride, Urea, and Flow. J Am Soc
Nephrol. 2011; 22:16103.
97. Shavit L, Lifschitz M, Galperin I. Influence of enteric nutrition on blood urea nitrogen
(BUN) in very old patients with chronic kidney disease (CKD). Archives of Gerontology and
Geriatrics. 2012; 54:22831.
98. Shaw JE, Sicree RA and Zimmet PZ. Global estimates of the prevalence of diabetes for 2010
and 2030. Diabetes Research and Clinical Practice. 2010; 87:414.
99. Shen GX. Oxidative stress and diabetic cardiovascular disorders: roles of mitochondria and
NADPH oxidase. Can J Physiol Pharmacol. 2010; 88:2418.
100.
Silberstein
SD,
McCrory
DC.
Ergotamine
and
Dihydroergotamine:
History,
102.
117
103.
Srbija, 2003.
104.
Swanston-Flatt SK, Day C, Bailey CJ, Flatt PR. Traditional plant treatments for diabetes:
Szkudelski T. The Mechanism of Alloxan and Streptozotocin Action in B Cells of the Rat
The Action to Control Cardiovascular Risk in Diabetes Study Group. Effects of Intensive
The ADVANCE Collaborative Group. Intensive Blood Glucose Control and Vascular
The Decode Study Group. Age- and Sex-Specific Prevalences of Diabetes and Impaired
Tobert JA. Lovastatin and beyond: the history of the HMG-CoA reductase inhibitors.
Tsai SY, Tsai HL Mau JL. Antioxidant properties of Coprinus comatus. Journal of Food
Uttara B, Singh AV, Zamboni P, Mahajan RT. Oxidative Stress and Neurodegenerative
118
116.
Vaz JA, Barros L, Martins A, et al. Chemical composition of wild edible mushrooms and
antioxidant properties of their water soluble polysaccharidic and ethanolic fractions. Food
Chemistry. 2011; 126:61016.
117.
Vellinga EC, De Kok RPJ, Bruns TD. Phylogeny and taxonomy of Macrolepiota
Wasser SP. Current findings, future trends, and unsolved problems in studies of
Wei W, Liu Q, Tan Y, Liu L, Li X, Cai L. Oxidative Stress, Diabetes, And Diabetic
Whiting DR, Guariguata L, Weil C, Shaw J. IDF Diabetes Atlas: Global estimates of the
prevalence of diabetes for 2011 and 2030. Diabetes Research and Clinical Practice. 2011;
94:31121.
122.
163(3863):150-60.
123.
for the year 2000 and projections for 2030. Diabetes Care. 2004; 27:104753.
124.
Wright JR. Almost famous: E. Clark Noble, the common thread in the discovery of
Yilmaz N, Solmaz M, Turkekul I and Elmastas M. Fatty acid composition in some wild
edible mushrooms growing in the middle Black Sea region of Turkey. Food Chemistry.
2006; 99:168-74.
127.
119
128.
Zaidman BZ, Wasser SP, Nevo E and Mahajna J. Coprinus comatus and Ganoderma
lucidum interfere with androgen receptor function in LNCaP prostate cancer cells. Mol Biol
Rep. 2008; 35:10717.
129.
Zhang HN, He JH, Yuan L, Lin ZB. In vitro and in vivo protective effect of Ganoderma
glucose in alloxan-induced diabetic rats. Int J Diabetes & Metabolism. 2007; 15:52-9.
132.
120