OKOLADNA TORTA

Biskvit:
8 jaja (razdvojiti i posebno izraditi bjelanjke)
8 lica eera
6 lica brana
5 lica Kra expressa
praka za pecivo
malo soli
-

Biskvit pei 35 min na 170C (ne prevelika tepsija kako biskvit ne

bi bio pretanak).

Krema:
1 litra mlijeka
4 pudinga od okolade
150 gr okolade
1 margarin
-

Skuhati puding i u toplu kremu umijeati okoladu i margarin

tekueg laga
Pekmez blago kiselog okusa

Ispeen biskvit prerezati na dva dijela.

Donji dio biskvita premazati pekmezom, a zatim pripremljenom
kremom.
Na kremu izliti jedan dio tekueg laga i preklopiti drugim dijelom
biskvita.
Kola premazati ostatkom okoladne kreme, a zatim lagom
(prethodno vrsto izraenim).