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3 Fenologia
3 Fenologia
Ec o f is i o lo g a
A r t c u lo c i e n t f i co
I N T R O D U C C I N
aspectos morfolgicos, fisiolgicos y genticos que determinan el comportamiento reproductivo sexual de una especie vegetal, permitiendo determinar la estructura floral
y los hbitos de polinizacin natural (Muoz, 2002). Este
conocimiento es de primordial importancia para afrontar
actividades relacionadas con el mejoramiento y fisiologa
de los cultivos, ya que cambios aparentemente insignificantes pueden representar avances extraordinarios en el
mejoramiento gentico de cualquier especie (Bastidas y
Pea, 1999).
El mango, Mangifera indica L., originario de Asia tropical, se ha introducido en zonas donde el clima es clido
y hmedo, y ahora est completamente naturalizado en
muchas regiones tropicales y subtropicales (Ross, 1999).
Se pueden distinguir dos grupos con base en el modo
de reproduccin en mango: un grupo con una semilla
22
Los experimentos se realizaron en dos cultivares de mango. El mango criollo Hilacha (variedad poliembrionica) y
el mango mejorado Tommy Atkins (variedad monoembrionica), ubicados el lote II-3 del Centro de Investigacin
Nataima- Corpoica (Corporacin Colombiana de Investigacin Agropecuaria) ubicado en las coordenadas geogrficas: 4 12 56 N y 72 56 3 O. Nataima se ubica en el
centro-oriente del departamento del Tolima y tiene como
rea de influencia el valle clido del alto Magdalena, que
comprende los departamentos de Tolima, Huila y Sur-Occidente de Cundinamarca. Presenta un clima clido seco,
430 metros sobre el nivel del mar, temperatura promedio
de 28C, humedad relativa promedio de 70% y precipitacin anual de 1300 mm (bimodal), con periodos secos
en los meses de diciembre a enero y de junio a agosto y
lluviosos en los meses de marzo a mayo y de septiembre
a noviembre (IGAC, 2004). Los rboles seleccionados haban alcanzado el estado adulto (> 10 aos) y presentaban
una altura de 6 m aproximadamente. Los cultivares estaban establecidos a 10 x 10 m, en un terreno plano sin
riego ni fertilizantes. Las variables estudiadas fueron las
siguientes:
Desarrollo fenolgico: Al iniciar el experimento, los rboles seleccionados presentaban pocos flujos vegetativos
y muchas ramas en latencia. Se seleccionaron 4 rboles
por cultivar y de estos se marcaron en total 135 yemas utilizando cintas de plstico, con el fin de realizar el seguimiento del desarrollo en intervalos de 2 a 3 das. Los datos
se registraron durante los meses de abril a diciembre del
ao 2009. Cuando se form la inflorescencia se realizaron
medidas de longitud (cm). Igualmente, cuando se form
el fruto se tomaron los datos del largo (cm), ancho (cm)
y grosor (cm), adems del nmero de frutos formados finalmente por inflorescencia. Para el anlisis fenolgico, se
us como base el cdigo BBCH (Meier, 2001), un sistema
de codificacin fenolgica para estadios de crecimiento
para las plantas. Para las observaciones en campo se utiliz una escalera de aluminio de 4 m y se realiz un registro
fotogrfico para cada etapa de desarrollo.
Caracterizacin morfolgica: Se colectaron de 5 rboles
de cada cultivar, 5 inflorescencias, que se caracterizaron
aplicando 34 descriptores morfolgicos (Corredor, 2008):
posicin de la pancula; hbito de crecimiento de la pancula; peso; densidad de flores; nmero total de flores;
nmero de flores hermafroditas; nmero de flores masculinas; porcentaje de flores hermafroditas; relacin de flor
hermafrodita-masculina; ubicacin del mayor porcentaje
de flores hermafroditas; nmero de raquillas secundarias;
nmero de raquillas terciarias; tamao de la pancula; ancho de la pancula; forma de la pancula; tipo de brote;
presencia de brcteas; longitud del pednculo; ancho del
pednculo; color de la pancula en la parte expuesta al sol;
color de la pancula en la parte sombreada; pilosidad de la
pancula; densidad de pelos en la pancula; fragancia en
las flores; color de los ptalos; nmero de ptalos; nmero
de spalos; tamao de la flor; forma del disco; posicin relativa estambre frtil-pistilo; longitud del pistilo; longitud
del estambre frtil; longitud del estambre frtil en relacin
al pistilo; nmero de estambres.
Antesis: Para el seguimiento de la antesis, se marcaron 5
rboles por cultivar, y en cada uno de ellos 3 panculas al
azar. El conteo de apertura floral se inicio el 24 de agosto,
y se realiz durante 4 das en intervalos de 2 horas entre
Revista Corpoica - Ciencia y Tecnologa Agropecuaria (2011) 12(1), 21-32
Desarrollo fenolgico. Segn Meier (2001), el ciclo completo de desarrollo de las plantas se subdivide en diez
fases o estadios principales, inicindose con la germinacin (estadio 0), y finalizando con la muerte o senescencia
(estadio 9). Sin embargo, el presente estudio est relacionado solo con las siguientes fases: desarrollo de la yema,
desarrollo del rgano floral y desarrollo del fruto.
Los cambios fenolgicos presentados fueron similares en
los dos cultivares de mango. En el desarrollo de las yemas se establecieron cuatro estadios: 1. Yema en reposo.
Las yemas vegetativas y de inflorescencias estn indiferenciadas, cerradas y totalmente cubiertas por escamas,
Revista Corpoica - Ciencia y Tecnologa Agropecuaria (2011) 12(1), 21-32
las cuales se encuentran entrecruzadas o en punta; 2. Comienzo del hinchado de las yemas. Yema hinchada e inicio de la separacin de escamas que cubren la yema, hasta
quedar ligeramente separadas; 3. Abultamiento de las yemas. Apariencia abultada por el incremento en el tamao
(dimetro y longitud) de las yemas con separacin de las
escamas que cubren los meristemos y, 4. pices visibles.
Incremento en el tamao de la yema que presenta forma
redonda y con escamas separadas. Primeros pices verdes
visibles (Figura 1).
Algunas yemas presentaron crecimiento vegetativo y
otras permanecieron en latencia durante todo el estudio,
por ello no fue posible determinar el tiempo de desarrollo
desde el estado 1 al 4. Este resultado corresponde a un
comportamiento normal en los rboles de mango ya que
stos no florecen en un 100% porque un porcentaje de las
yemas apicales contribuye al flujo vegetativo o pueden
continuar inactivos y brotar posteriormente (Prez-Barraza et al., 2008). Estos perodos de inactividad son ms
cortos en las plantas jvenes, pero puede durar ms de 8
meses en los rboles maduros (Davenport, 2000). Segn
Davenport (2009), el desarrollo de los brotes puede ser
estimulado por factores ambientales, como el cambio de
estacin seca a lluviosa y por el cambio de temperaturas
fras a clidas. La iniciacin tambin puede ser estimulada por factores antropognicos, tales como poda, riego,
aplicacin de sustancias de nitrgeno y/o fertilizantes y la
exposicin al etileno.
Por tanto, cuando se presentan los cambios ambientales
que favorecen la activacin de las yemas, estos no influyen en el total de las yemas latentes en ese momento. Sin
embargo, en este estudio se encontr una duracin muy
variada entre el paso del estado 3 al 4, desde 2 das hasta
ms de 3 meses. Segn Osuna-Enciso et al. (2000), estas
yemas que estuvieron en aparente letargo, realmente en
este periodo ellas presentan cambios anatmicos relacionados con la iniciacin floral. Tal vez, la razn por la cual
las yemas se mantienen en ese estadio de iniciacin floral, se debe a que en condiciones de campo, de manera
simultnea se presentaron temperaturas bajas consideradas necesarias para la sntesis de sustancias promotoras de la floracin, y temperaturas altas que pudieron
interrumpir la sntesis de estos compuestos, como lo sugieren las observaciones de Reece et al. (1949) y OsunaEnciso et al. (2000).
En el desarrollo del rgano floral (inflorescencia) se reconocieron cuatro estadios: 1. Las escamas se separan y se
hacen visibles los primordios florales; 2. Arranca la elongacin del eje de la inflorescencia con las flores que se hacen visibles pero estn todava cerradas (botn verde); 3.
Apertura de las primeras flores individuales y ramificacin
23
24
Figura 1. Cambios en la fenologa reproductiva del mango 'Hilacha' y 'Tommy Atkins', en la regin del valle del alto Magdalena. Desarrollo de la yema:
a. estado 1; b. estado 2; c. estado 3; d. estado 4. Desarrollo del rgano floral: e. estado 1; f. estado 2; g. estado 3 y h. estado 4; Desarrollo del fruto:
i. estado 1; j. estado 2. K. estado 3; l. estado 4.
de la inflorescencia. Aun contina la elongacin de la inflorescencia y, 4. Total desarrollo de la inflorescencia. Inflorescencia con la mayora de sus flores abiertas a punto
del amarre de frutos (Figura 1). Las inflorescencias que
crecieron a partir de las yemas marcadas inicialmente,
tuvieron una longitud promedio de 28,6 0,8 cm para el
mango 'Hilacha' y 23,2 1,2 cm para 'Tommy Atkins'. El
total desarrollo de las inflorescencias se da en un tiempo
similar para los dos cultivares, 17,4 + 0,7 das para 'Hilacha' y 17,8 1,2 das para 'Tommy Atkins' (Figura 2; Tabla
1). Las yemas que se diferenciaron en brotes reproductivos, presentaron en su flujo vegetativo inmediatamente
anterior un nmero de hojas muy variable entre 5 y 30 en
el mango 'Hilacha', y entre 4 y 26 en Tommy Atkins. Por
tanto, en condiciones ambientales favorables para la flora-
El porcentaje del cuajado del fruto, en relacin al nmero total de flores por inflorescencia fue muy bajo, generalmente con 1 o 2 frutos para los dos cultivares (0,04% a
0,08%). Aunque en algunos casos en el mango 'Hilacha',
se observ el desarrollo de hasta 5 y 6 frutos por inflorescencia (0,2%). Posiblemente esto se debe al menor tamao que estos presentaban con relacin a los frutos de
Tommy Atkins, lo que facilita el amarre de ms frutos
por inflorescencia. Sin embargo, varios factores son responsables de estos bajos porcentajes de frutos madurados
por ejemplo, el gran nmero de flores perfectas que no son
polinizadas, el alto nmero de flores masculinas en la pancula, el efecto de competencia entre el nmero de frutos
en desarrollo, polinizacin limitada, insuficiente polen, al
dao producido por antracnosis, cada de flores por vientos, riegos pesticidas, etc. (Pinto, 2004; Santamara, 2004).
Segn Sergent (1999) el desarrollo y fijacin de frutos por
pancula depende del cultivar, en Tommy Atkins generalmente forman uno y en Irwin e Sensation forman dos
o ms por pancula.
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19
18
Nmero de das
20
17
16
15
14
13
12
11
10
Hilacha
Tommy Atkins
Das de desarrollo
Hilacha
Tommy Atkins
12-25
12-28
33-79
40-111
90
80
70
Nmero de das
60
50
40
30
20
10
0
Hilacha
Tommy
Caracterizacin morfolgica. Segn los resultados obtenidos, las inflorescencias de los cultivares Hilacha y Tommy
Atkins comparten varias caractersticas cualitativas:
25
26
Tabla 2. Caractersticas cualitativas de las inflorescencias de mango 'Hilacha' y 'Tommy Atkins' en la regin del valle del alto Magdalena. DeFl:
densidad de flores; UbFlHe: ubicacin del mayor porcentaje de hermafroditas en la inflorescencia; For: forma de la pancula; TBro: tipo de brote; Brac:
presencia de brcteas; CoSol: color de la pancula expuesta al sol; CoSom: color de la pancula a la sombra PiPa: pilosidad de la pancula; DenPe:
densidad de pelos; FraFlo: fragancia de las flores.
Cultivar
Hilacha
Tommy Atkins
DeFl
Media
Media
UbFlHe
Tercio superior
Tercio superior
For
Cnica
Piramidal
TBro
Puro
Puro
Brac
Presente
Presente
CoSol
Rojo
Rojo
CoSom
Rojo
Rojo
Pil
Pilosa
Pilosa
DenPe
Moderada
Abundante
FraFlo
Presente
Presente
Tabla 3. Caractersticas cualitativas de las flores de mango 'Hilacha' y 'Tommy Atkins' en la regin del valle del alto Magdalena. CoPet: color de los
ptalos; PoEsPis: posicin del estambre con relacin al pistilo; NEst_estmH: Nmero estambres/estaminodios en hermafrodita; NEst_estmM: Nmero
estambres/estaminodios en masculina.
Cultivar
Hilacha
Tommy Atkins
CoPet
Lila en el centro del ptalo
Lila en el centro del ptalo
PoEsPis
Paralela
Paralela
NEst_estmH
5 estambres con 1 frtil
5 estambres con 1 frtil
NEst_estmM
5 estambres con 1 frtil
5 estambres con 1 frtil
Tabla 4. Caractersticas cuantitativas de las inflorescencias de mango 'Hilacha' y 'Tommy Atkins' en la regin del valle del alto Magdalena. PePa: Peso
de la pancula en gramos; #ToFl: nmero total de flores; #FlHe: nmero de flores hermafroditas; #FloMa: nmero de flores masculinas; %FlHe:
porcentaje de flores hermafroditas; FlH:M: relacin hermafroditas masculinas; #RSec: nmero de raquillas secundarias; #RTer: nmero de raquillas
terciarias; LaPa: largo de la pancula (cm); APa: ancho de la pancula (cm); LPed: longitud del pednculo (cm); APe: ancho del pednculo (cm).
Cultivar
Hilacha
Tommy Atkins
Variable
Media
Mnimo
Mximo
Media
Mnimo
Mximo
PePa
29,2
12,4
60,3
29,7
12,5
54
#ToFl
2235
880
4466
2041
955
3173
#FlHe
426
62
828
661
124
1099
#FlMa
1058
296
2122
707
231
1473
%FlHe
21,7
2,8
42,8
32,4
9,8
45,8
FlH:M
1:2,48
1:4,77
1:2,56
1:1,06
1:1,86
1:1,34
#RSec
40
33
47
33
18
44
#RTer
373
192
531
245
120
408
LaPa
31,6
24
36
22,4
5
39
APa
16,9
12
27
20,5
9
33
LPe
0,2
0,1
1,4
0,2
0
1
APe
0,7
0,5
0,9
0,7
0,5
1
Tabla 5. Caractersticas cuantitativas de las flores de mango 'Hilacha' y 'Tommy Atkins' en la regin del valle del alto Magdalena. Variables: NPetalos:
nmero de ptalos; NSepalos: nmero de spalos; TaFlo: Tamao de la flor (cm); FoDis: forma del disco; LoPis: longitud del pistilo; LoEsFe: Longitud
del estambre frtil.
Cultivar
Hilacha
Tommy
Atkins
Variable
Npetalos
Media
NSepalos
4,9
TaFlo
FoDis
6,8
2,7
LoPis
2
LoEsFe
2,7
Mnimo
1,2
Mximo
2,5
3,2
Media
7,5
2,8
2,8
Mnimo
6,2
1,5
2,2
Mximo
3,8
2,5
3,2
Figura 4. Antesis en el cultivar de mango Hilacha, en la regin del valle del alto Magdalena.
60
Mango Hilacha
50
40
30
20
10
0
7h
9h
11 h
13 h
15 h
17 h
Hora del da
80
70
60
50
40
30
20
10
0
7h
9h
11 h
13 h
15 h
17 h
Hora del da
27
28
Tabla 6. Porcentaje de la viabilidad del grano de polen del mango 'Hilacha' y 'Tommy Atkins' en la regin del valle del alto Magdalena.
Cultivar
Hilacha
Tommy Atkins
Nmero de
anteras
Nmero de
granos de polen
por antera
Nmero total de
granos de polen
Granos viables
(Teidos)
Granos no viables
(No teidos)
Porcentaje de
granos viables
Porcentaje de
granos no viables
30
30
300
300
9000
9000
7691
7508
1309
1492
85,5
83,4
14,5
16,6
Tabla 7. Tamao y conteo de los granos de polen en los cultivares de mango 'Hilacha' y 'Tommy Atkins' en la regin del valle del alto Magdalena.
Rango
Media
Mnimo
Mximo
Tamao (m)
Hilacha
31,0
25,9
37,6
Hilacha
1313,0
0
2777,0
Tommy Atkins
1002,0
138,9
3472,2
Tommy
Atkins
Hilacha
Tabla 8. Visitantes florales colectados en los rboles de los cultivares de mango Hilacha y Tommy Atkins en la regin del valle del alto Magdalena.
Hora colecta
08:00 - 09:00 h
11:00 - 12:00 h
14:00 - 15:00 h
17:00 - 18:00 h
TOTAL= 298
08:00 - 09:00 h
11:00 - 12:00 h
14:00 - 15:00 h
17:00 - 18:00 h
TOTAL=217
Arachnida
1
Coleoptera
57
77
47
45
226
67
32
48
21
168
2
2
5
3
2
1
6
Diptera
20
11
3
12
46
6
2
3
1
Hymenoptera
5
2
5
3
15
13
2
6
2
23
Lepidoptera
2
2
1
2
Homoptera
1
8
16
Hemiptera
1
2
Figura 6. Visitantes encontrados en las inflorescencias de mango en la regin del valle del alto Magdalena: a. Clase Arachnida; b. Orden Coleptera;
c. Orden Dptera; d. Orden Hemptera; e. Orden Homptera; f. Orden Himenptera y g. Orden Lepidptera.
29
30
Figura 7. Registro fotogrfico de los visitantes florales en mango en la regin del valle del alto Magdalena: a. Cultivar Hilacha; b. Cultivar Tommy
Atkins.
CONCLUSIONES
A pesar de las diferencias en la morfologa de la inflorescencia y la biologa floral entre los cultivares de mango,
estos presentaron los mismos visitantes florales. Los siete
ordenes encontrados fueron Aracnida, Coleoptera, Diptera, Hemiptera, Homoptera, Himenoptera y Lepidoptera,
se presentaron en los dos cultivares evaluados,, excepto el
orden Homoptera, del cual se encontr solo un individuo
en el mango 'Hilacha'.
A gradecimientos
Los autores agradecen al Programa Jvenes Investigadores e Innovadores Virginia Gutirrez de Pineda- Colciencias, a la Corporacin Colombiana de Investigacin
Agropecuaria-Corpoica, quienes financiaron y proporcionaron los materiales para la realizacin de este trabajo y a
los revisores annimos que ayudaron a mejorar la calidad
del presente artculo.
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