Numarul de consumatorii efectivi de bere la nivelul anului 2010 a fost de
aproximativ de persoane 3,2 mil de persoane, iar cel potential est egal cu totalul
persoanelor cu varsta de peste 18 ani, mai precis 16,5 mil de persoane.
3.5 Dezvoltarea piefei beri
Fiecare intreprindere este interesati si-si consolideze pozitia pe piati, si-si
sporeascai volumul vinzitrilor gi eventual chiar cota definuta in cadrul piefei. in acest sens
preocuparile ei vor viza acoperitea spatiului dintre piata efectiva si piata potential.
Dezvoltarea unei companii de pial se poate face:
- pe cale extensiva (prin atragerea de noi cumpiratori pentru produsele
companici, fie din réndul nonconsumatorilor relativi, fie din réndul clientilor unor
companii concurente);
= = pe cale intensiva (prin cresterea cumparaturii medii / a consumului mediu per
unitate de consum);
- pe cale mixta (o combinatie a celor doua prezente mai sus, aceasta fiind cea mai
ficient’).
‘Anul Cantitatea medie ‘Nr consumatori (n)
consumati (q)
2010 781 3.2 mil
Piata efectivi a beri a fost in 2010 de 3,2 * 78 =249,6 mil .
Piata potentiala a berii din 2010 a fost de 5*82= 410 mil
Dezvoltarea piefei extensive presupune cresterea numarului de consumatorii
Presupunand cresterea numirului de consumatori la 5 mil de persoane, pentru acest caz.
‘vom avea o orestere extensiva de (5-3,2)* 78 =140,4 mill.
ste dezvoltarea intensiva va determina o crestere intensiva de (82-
1a.V8_—Canttatea medie
fi egald cu (5-3,2)"(82- consumati(q)
78)=7,2 mill.
Astfel, dela
nivelul siu actual piata a
berii se poate extinde pe
seama nonconsumatorilor m1
relativi (zona eresterii
[Crestere_ICrestere
intensive
Paraefeciva reste
32a Smtextensive din figura aliturat8) reprezentind calea de erestere a dimensiunilor piefei berii
cea mai eficienta.
Cap IV DISTRIBUTIA
urile de unititi comerciale prin care se realizeaz’ vanzarea
cdtre consumatori
intro economie de piatd, refeaua comercial’ constituie o verigi important in
viata oricarei activitafi legate de comert deoarece aceasta leagi productia de consum. Cu
alte cuvinte, rejeaua comercial leagi, in timp si spatiu, producdtorii si consumatori,
aceasta aparind ca indispensabild, asigurind drumul optim al produselor intreprinderii
spre locurile unde acestea intilnesc cererea. Traseul deplasitii produselor de la
producator la consumator ia forma canalului de distribute.
en-gross
oe
consumator
distribuitor
[renin]
Principalul canal de distributie a berii rimane piata de retail. Potrivit companiei
de cercetiri de piafi si audit MEMRB, prin unitifile de vanzare ale piefei de retail se
vand preponderent marcile celor patra multinationale (Ursus Breweries, Heineken
Romania, Bergenbier si URBB) si cei doi berari locali (Romaqua si European Drinks)
‘nc domina piata romaneasca de bere, cu 0 cot de 90%.
Evolujia slab& inregistrati de consumul de bere in ultimii doi ani a fortat
Heineken Romania, Bergenbier si Ursus Breweries si inchida unele din unitagile lor de
productie, in timp ce alte companii au ales varianta de a exporta in alte tari.
Din punct de vedere valoric, vanzarile de bere ale multinationalelor au ajuns la
cota si mai mare, de 92,3%. Atat din punctul de vedere al volumelor, cat gi din cel al
valorilor, principalul canal de distributie pe retail raméne cel reprezentat de magazinele
alimentare. Volumic, in 2010, prin aceste locatii s-au vandut 41,2% din volumele de pe
24