SZILI ISTVN MOBIL:+36-30-921-3388 CM: 2146 MOGYORD SZNT U.2.

I. GOMBATERMESZTS FARNKN
1. A TERMESZTS RVID TTEKINTSE.
A nem rgen dnttt ft 30-40 cm-es rnkkre frszeljk fel s a csrt a vgsfelletekre helyezzk. A rakatot kiszradstl, fnytl vdjk. A rnkk 5-10 hnap alatt tszvdnek s ezutn
egyenknt kihelyezhetk a kertbe, a fldbe lltva. Itt 3-4 vig teremnek, az esetleges locsolson kvl ms rendkvli kezelst nem ignyelnek.

2. TERMESZTHET GOMBK.(RSZLETESEN LSD AZ LTALNOS TJKOZTATSBAN)

Kezd gombatermesztknek elssorban a laskagombkat ajnljuk, ezek kztt is van vlasztk.
Egyb gombkat csak kisebb ttelben termessznk

laskagombk (Pleurotus spp.): hibridek, szaka, laskapereszke

shiitake (Lentinula edodes)

pecstviaszgomba (Ganoderma lucidum)

3. ALKALMAS FAANYAG.
A fa egszsges, taplmentes, mg elgg lds legyen, de a dnts utn vrjunk 2-3 hetet. Mellz zk a fenyflket s az akcot, a tlgyek kzl rszestsk elnybe a csertlgyet. A puhafk (lgy
fk) elbb termre fordulnak s 2-3 v alatt leteremnek (nyr, nyr, fz, ger, hrs, vadgesztenye).
Alkalmas kemny fk: bkk, csertlgy, juhar, gyertyn, kris, szil, platn, di, alma, krte, cseresznye. A felsorols elssorban a laskagombkra vonatkozik, a tbbi gomba esetben nincs kell tapasztalat, ezrt javasoljuk az vatossgot, a kisebb ttelben val termesztst.

4. OLTS, TSZVS. (megfelel helyen egsz vben elvgezhet)

A hosszabb rnkket 30-35 cm-es darabokra frszeljk fel, lehetleg olts eltt. Ezutn az tszvs helyn rakatot kpeznk bellk gy, hogy a vgsfelletekre (legalulra is) vkony rtegben
(egy sor szem elg) rszrjuk a sztmorzsolt gombacsrt. Egy zacsk (5 lter) szemcsra 1,4 m 2
sszfelletre terthet szt.
A rnkket azonban a vgleges helykn is beolthatjuk (lsd a rajzot), perforlt (kilyuggatott) flit, majd fldet helyezve rjuk. Egy veg vagy zacsk (5 liter) szemcsrval 150-200 kg faanyag olthat be. A rakatot perforlt flival vdjk a kiszradstl, de a napfnytl is vdeni kell
(a flira fldet helyeznk a szabadban). Az tszvds 15-25 C-on 5-10 hnapig tart, a faanyagtl
s a gombafajtl fggen. Leggyorsabbak a laskagombk puhafkon: a tavaszi olts sszel mr biztos termre fordul. A megvsrolt gombacsrt szraz, hvs helyen 1-2 htig trolhatjuk. A megbontott, flbemaradt veget, zacskt szakszeren zrjuk vissza, egy htig trolhatjuk hvs, szells,
tiszta helyen.
Ismert egy msik oltsi mdszer is, melynl a hosszabb rnkkbe, visszamaradt tuskk vgsfelletbe 5-15 cm-es ktsben 5-6 cm mly lyukakat frunk s ezekbe gombval tsztt fatipliket, 5-6 cm-es faplcikkat helyeznk. Szlesebb lyukakba szemcsrt is tmhetnk.

5. TERMRE FORDTS, TERMS.

Tavaszi, nyr eleji olts esetn a rakatot augusztus vgn szeptember elejn szedjk szt, szi olts esetn tavasszal. Az egyes rnkket kertben, rnykos s szlvdett helyen (fk alatt, falak, svnyek szaki oldala mellett stb.) egymstl 20-25 cm-re a fldbe sllyesztjk gy, hogy csak egynegyed rszk lljon ki. A rnkk azonban rnykolt, sllyesztett gyban is elhelyezhetk.

SZILI ISTVN MOBIL:+36-30-921-3388 CM: 2146 MOGYORD SZNT U.2.

A gombk tbbsge tavasztl ks szig teremhet, az alacsonyabb hmrskletet kedvelk
inkbb csak sszel (ksi laskagomba). Csravsrlskor rkrdezhetnk az adott gombafajta termszetre. A terms hullmokban jelentkezik, vagyis 30-40 naponknt. Hosszan tart szrazsg esetn ntzssel kivlthatjuk a termst. A pecstviaszgomba taplgomba lvn igen lass nvekeds, ami 1-2 hnapig is eltarthat. Amg nvekszik, addig a kalap szle vilgosabb. Kevesebbet
terem, mint a laskagombk, igaz, a vztartalma is kisebb. Rnkjeit teljesen sllyesszk a talajba.
100 kg faanyag 3-4 v alatt 20-25 kg gombt adhat le. Gombalegyek krostsa ritkn fordul
el, vegyszeres vdekezs nem lehetsges, ne hagyjuk elregedni a gombkat. Meztelen csigk szszegyjtse cljbl helyezznk ki flbevgott burgonykat, vagy nedves (esetleg srs) rongyokat
jszakra, vagy szrjunk a rnkk kz mszport, szuperfoszftot vagy fahamut. A gombkat fiatalon szedjk le (kalap szle mg begngylt), ne hagyjuk elregedni.
Egyb tudnivalkat (rak, cmek stb.) lsd az ltalnos tjkoztatban (VI. fejezet).
Mogyord, 2015. mrcius
Szili Istvn
(+36-30-921-3388)