Professional Documents
Culture Documents
Tart Od Limuna I Limete
Tart Od Limuna I Limete
Za fil:
340 g eera
4 domaa jaja
350 ml pavlake
200 ml soka od limete
kaika rendane kore od limete
Priprema
1. Zamesiti testo od maslaca, eera u prahu, malo soli, brana, umanca, kaike hladnog
mleka pa ispei do pola.
2. Umutiti jaja i eer, dodati pavlaku i oba soka, zajedno sa rendanom korom limete,
vratiti u rernu i zatim u nju sipati fil.
3. Na temperaturi od 180C pei 45 minuta dok se fil ne stegne.
4. Posle nekih sat vremen posuti prah eerom i saekati da se dobro stegne i ohladi krem.
5. Posluiti uz svee maline ili neko drugo voe.
Prij@tno!
www.coolinarika.com