Professional Documents
Culture Documents
Nnota KHB
Nnota KHB
Tingkatan 1
Hak cipta terpelihara. Tiada bahagian daripada terbitan ini boleh diterbitkan semula,
disimpan untuk pengeluran, atau ditukarkan dalam apa-apa bentuk atau dengan alat
apa jua pun, sama ada dengan cara elektronik, sawat, gambar, rakaman atau
sebahagianya, tanpa kebenaran Encik Muhammad Khairi terlebih dahulu.
Kandungan
PENGENALAN
REKA BENTUK DAN TEKNOLOGI
KESELAMTAN ELEKTRIK
ELEKTRIK
ELEKTRIK : ELEKTIF KT
JAHITAN
TANAMAN HIASAN
KERJA PAIP ASAS
ASAS PERNIAGAAN
DOKUMEN PERNIAGAAN
Lampiran 1
Ms 5 - 7
Ms 8 - 42
Ms 43 - 44
Ms 45 - 60
Ms 61 - 72
Ms 73 - 85
Ms 86 - 95
Ms 96 - 115
Ms 116 - 123
Ms 124 - 126
Ms 126 - 131
Nota :
* Guru-guru sekalian dialu-alukan untuk mencetak nota ringkas ini kepada pelajar *
2009 Hak cipta - En Muhammad Khairi (Perak)
UTAMAKAN
KESELAMATAN
10
11
KETAHANAN
Untuk menjadikan produk lebih kukuh dan tahan sokongan terhadap struktur
dan binaan perlu dibuat.
12
3. Pencetusan Idea
A. Mengenal pasti Masalah
B. Mendapatkan maklumat dan mengumpul idea
i.
melalui pembacaan
ii. melayari internet
iii. membuat lawatan dan kajian
C. Menilai dan memilih idea yang terbaik
4. Melakar
A. Tujuan Melakar
membantu memperjelaskan rupa dan bentuk cadangan rekaan secara 3D atau 2D
B. Ciri-ciri Lukisan Lararan
Lukisan lakaran dibuat dengan menggunakan pensil
13
.
i.
ii.
iii.
iv.
v.
vi.
vii.
viii.
maklumat bahan
ukuran panjang dan lebar
ukuran tinggi dan tebal
jenis penyambung yang digunakan
tarikh lakaran
Skala
Dimensi
Nama individu/kumpulan
Nama projek
14
Lukisan 3 dimensi yang menggunakan 1 garisan mendatar dan 1 garisan serong bersudut 45 darjah sebagai paksi
b.
Lukisan Isometrik
Lukisan yang didasarkan kepada suatu titik lenyap atau garis ufuk
LUKISAN ISOMETRIK
Lukisan Isometrik dibina di atas paksi isometrik. Ia adalah satu daripada lukisan 3 dimensi. Melalui lukisan ini perekaan atau lukisan produk dapat
dilihat daripada pandangan atas, pandangan sisi dan pandangan hadapan.
LUKISAN PERSPEKTIF
Lukisan perspektif dibina di atas paksi paksi perspektif dan titik terpilih. Ia adalah satu daripada lukisan 3 dimensi. Melalui lukisan ini perekaan atau
lukisan produk dapat dilihat daripada pandangan atas, pandangan sisi dan pandangan hadapan dalam keadaan sebenar.
15
JENIS BAHAN
Kayu
Jenis Kayu
Kayu Keras
i.
Cengal
ii. Sepetir
iii. Kapur
Kayu Lembut
i.
Kayu Getah
ii. Jelutung
iii. Meranti
Papan Tebal
Tebal 38 mm - 100 mm
Lebar 150 mm ke atas
Panjang 3 m - 6 m
Papan Nipis
Tebal 10 mm - 38 mm
Lebar 76 mm ke atas
Panjang 3 m - 6 m
Kayu Jerjak
Tebal 20 mm - 38 mm
Lebar 25 mm - 76 mm
Panjang 3 m - 6 m
Saiz Kayu
Kayu Beroti
Tebal 38 mm - 100 mm
Lebar 75 mm - 150 mm
Panjang 3 m - 4 m
16
A. Kecacatan Kayu
IV.
III.
Meleding
II.
Berspring
IV.
Berpintal
Berpiuh
17
V.
X.
Berpusar
VI.
Merekah
B. Ciri-ciri kayu
VI.
Boleh di dapati dalam pelbagai saiz
VII.
Mempunyai ira dan urat kayu yang menarik
VIII.
Boleh dibina dengan pelbagai jenis tanggam
IX.
Boleh mengecut jika tidak dikeringkan dengan betul
Mudah diserang serangga perosak
Papan Lapis
Papan Lapis terdiri beberapa lapisan kayu yang dipotong nipis disusun secara berselang-seli dan diglu dan dimampatkan bersama-sama melalui
proses kilang
Papan lapis dijual dalam saiz yang besar seperti 4' x 8' dan digredkan berdasarkan ketebalan
18
Saiz :
panjang dan lebar = 2 440 mm x 1220 mm
Tebal = dari 3 mm hingga 32 mm
Jenis :
Kalis air
Tidak kalis air
Kegunaan : Untuk membuat dinding bilik, perabot, pintu, rak dan kotak
Kelebihan :
Mudah dipotong
Tidak retak dan meleding
Kukuh dan tahan
Keburukan :
Mudah lekang apabila terkena air
Hanya boleh digunakan di dalam rumah
MDF
Medium Density Fibreboard (MDF) ialah bahan komposit yang berasaskan serat kayu lembut dan kayu terbuang. Ia terhasil daripada proses
pemampatan dan glu
Kegunaan : digunakan dengan meluas dalam industri perabot dan perumahan moden
Saiz : 2 440 mm x 1 220 mm
19
Kelebihan :
Tahan haba
Tidak retak
Tidak mudah bengkok dan meleding
Permukaannya lebar dan rata
Mounting Board
20
ALATAN TANGAN
1. Pembaris Keluli
2. Pita Pengukur
21
Sesiku L
SESIKU L
A = Hulu, B = Bilah
Kegunaan :
1. Untuk membuat garisan lurus bersudut tepat
2. Untuk menguji kerataan
3. Untuk menguji ketepatan
4. Untuk menguji kepersegian
Saiz : Ditentukan mengikut panjang bilahnya
Binaan : Bilahnya dibuat daripada kelulu. Badan dibuat daripada kayu atau logam.
Kegunaan Sesiku L
1.
2.
3.
22
NT Cutter
Nota Tambahan
Mata gergaji belah
Mata gergaji kerat
Kegunaan : Untuk memotong papan lapis yang dinipis atau mounting board
Gergaji Tangan
3. Gergaji Puting
23
Kegunaan : Untuk memotong lengkung pada kepingan papan nipis dan papan lapis
Saiz : Ditentukan jarak antara mata gergaji dengan bingkai
Gergaji Besi
24
Gerudi Tangan
Kegunaan : Untuk membuat lubang di atas kepingan logam nipis dan papan yang nipis
Mata gerudi pintal digunakan bersama gerudi tangan
Mata Gerudi Pintal
Kegunaan : Untuk membuat lubang
Saiz : ditentukan oleh diameter
Gerudi Engkol
Kegunaan : Untuk membuat lubang di atas kayu ,kepingan papan dan papan lapis
Digunakan bersama dengan mata gerudi gerimit
2009 Hak cipta - En Muhammad Khairi (Perak)
25
Gerimit
Kegunaan : Untuk membuat lubang pandu sebelum memasukkan skru pada kayu (kayu nipis dan lembut)
Saiz : ditentukan oleh diameter
Penebuk Pusat
Kegunaan : Untuk membuat lubang pandu di atas permukaan logam sebelum kerja menggerudi
Pembenam Paku
A = Muka
B= Kepala
C = kuku
D = Hulu
26
Tukul Warington
Gandin Kayu
Gandin Kayu
Kegunaan : Untuk mencabut paku
Gandin Kayu
Kegunaan : Untuk mengetuk hulu pahat atau menanggalkan cantuman papan projek
Pahat rata / Pahat tepi serong
27
Apit G
C. Kegunaan : Mengapit papan projek pada meja ketika kerja memotong dan menggerudi
D. Saiz : terdapat dalam saiz seperti 1' dan 6"
28
MESIN GERUDI
A. MESIN GERUDI LANTAI
i.
Kegunaan
Mesin gerudi digunakan untuk menggerudi lubang pada kepingan kayu dan logam
29
30
Menggerudi mendatar
Menggerudi menegak
31
BAHAN PEMASANGAN
Keterangan Gambar
Mata Gerudi Benam
Keterangan Gambar
Menggerudi Engsel
II
VI
III
VII
Skru Philips
IV
32
33
2. Skru
A. Digunakan : untuk memegang dan merapatkan kepingan kayu dan engsel
B. Jenis: Skru dibahagikan kepada beberapa jenis mengikut alur dan jenis kepala
I.
Skru Alur Rata/Biasa
II.
Skru Alur Philips
III.
Skru Kepala Bulat
IV.
Skru Kepala Benam
C. Kebaikan skru :
I.
Boleh ditanggalkan semula dan boleh digunakan ke atas kayu yang keras
II.
Memberi cengkaman lebih kuat
3. Glu PVA
i.
Digunakan : untuk melekatkan dua keping bahan secara kekal
ii. kebaikan skru : Boleh digunakan ke atas dua bahan yang berbeza. Contoh MDF dengan Papan Lapis
34
PEMBINAAN PROJEK
1. Proses Mengukur
35
3. Proses Menanda
Menanda panjang
Menanda lebar
Mengerat
6. Memotong kayu dan bahan kepada ukuran yang dikehendaki. Memotong kayu dan bahan kepada beberapa bahagian
36
iii.Tanggam Temu
A. Membuat tanggam
Pilih tanggam yang sesuai
Ikuti langkah-langkah yang betul
Setelah siap pasang dan uji ketepatan dan kekuatan tanggam
B. Mengglu
Pilih glu yang sesuai dengan bahan yang digunaan
Pastikan bahagian-bahagian yang perlu telah dipasang
Biarkan bahagian yang diglu kering sekurang-kuarangnya satu hari semalam
C. Memaku
Gunakan paku yang sesuai , jika papan nipis paku yang kecil dan pendek
37
D. Menskru
Jika papan atau kayu tebal hendaklah ditebuk lubang dengan gerudi terlebih dahulu
Jika papan nipis hendaklah dibuat lubang pandu dengan menggunakan senggerek , gerimit atau alat lain yang sesuai
38
KEMASAN PROJEK
I = Cat Licau II. Tepung Penyumbat III. Syelek IV. Cat Semburan V. Spirit
1. Bahan kemasan
A. Tepung Penyumbat
I.
Kegunaan : untuk menyumbat liang-liang kayu
II.
Kelebihan : cepat kering dan mudah digunakan
III.
Cara menggunakannya : boleh dicairkan dengan menggunakan air dan turpentine
B. Cat Alas
I.
Kegunaan : untuk menjadikan permukaan kayu lebih licin dan menjadi alas sebelum menggunakan cat licau
II.
Kelebihan : Menjadikan cat licau lebih menarik warnanya dan lebih rata sapuannya
III.
Cara menggunakannya : disapu atas permukaan kayu sebelum menyapukan dengan cat licau
C. Cat Licau
I.
Kegunaan : untuk menutup liang-liang kayu dan kecacatan kayu disamping mencantikkan kayu dengan warna terpilih
II.
Kelebihan :
Permukaan berkilau, licin dan mempunyai warna yang menarik
Memberi ketahanan dan perlindungan kepada kayu
III.
Cara menggunakannya : Dilarutkan dengan turpentine dan di sapu dengan berus
D. Cat semburan
I.
Kegunaan : untuk mengecat permukaan logam
II.
Kelebihan : cepat kering dan mudah digunakan
III.
Cara menggunakannya : goncangkan bekas cat. Semburkan dengan cara menggerakkan semburan secara berulang-ulang
39
E. Syelek
I.
Kegunaan : untuk mecantikkan kayu dan melindungi permukaan kayu
II.
Kelebihan : kos murah dan cepat kering
III.
Cara menggunakannya : larutkan syelek dengan pelarutnya (spirit methil) dan sapukan ke atas permukaan kayu mengikut
arah urat kayu
F. Tona kayu
I.
Kegunaan : untuk mencantikkan kayu dan menyamakan warna ke atas produk yang dibuat daripada pelbagai jenis kayu
II.
Kelebihan :
Mudah digunakan
Cepat kering
Masih kelihatan urat kayu
Setiap bahagian mempunyai warna yang sama
G. Lekar
I.
Kegunaan : mencantikan permukaan kayu dan melindungi permukaan kayu
II.
Kelebihan : tahan haba dan tahan calar
III.
Cara menggunakannya : dilarutkan dengan 'thinner' . Disapu terus atas permukaan kayu atau atau lapisan syelek
H. Pelekat (Fomika dan stiker)
I.
Kegunaan : Untuk menutup permukaan kayu dengan corak yang cantik dan menarik
II.
Kelebihan : memudahkan kerja pengemasan dan menutup kecacatan permukaan kayu
III.
Cara menggunakannya : Disapukan glu dan diseterika di atasnya
3. Bahan Pelarut
Spirit Methil
Kegunaan : untuk melarutkan syelek dan membersihkan berus syelek
Turpentine
Kegunaan : untuk mencairkan cat licau dan membersihkan berus cat
Thinner
Kegunaan : untuk mencairkan lekar dan membersihkan berus lekar
40
2. Alatan kemasan
.
.
A. Kerta Las
Kegunaan : untuk melicinkan permukaan kayu
I.
Cara menggunakannya : digunakan dengan bungkah kayu lalu digosokkan mengikut urat kayu. Mulakan dengan gred
kekasaran kasar (3,2,1) dan disudahi dengan gred kekasaran yang halus (0, 00)
B. Pengikis
Kegunaan : untuk mengikis kotoran atau lebihan tepung penyumbat.
I.
Cara menggunakannya : Gerakkan hujung mata pengikir mengikut arah urat kayu
C. Berus Syelek
Kegunaan : untuk menyapu syelek dan lekar
I.
Cara menggunakannya : bersihkan berus dengan pelarut yang sesuai dan sapu syelek ikut arah urat kayu. Setelah selesai
bersihkan semula dengan pelarutnya (contoh spirit methil) dan diikuti dengan air sabun dan keringkan.
D. Berus Cat
Kegunaan : untuk menyapu cat licau dan cat alas
I.
Cara menggunakannya : cuci berus dengan pelarut dan sapukan berus ke satu arah mengikut arah urat kayu
41
Penjagaan berus
Berus yang selesai digunakan hendaklah di cuci dengan pelarus yang sesuai
berus syelek dicuci dengan spirit methil, berus cat dicuci dengan turpentine dan berus lekar dicuci dengan thinner.
Berus yang telah dicuci hendaklah digantung dalam tin atau peti untuk menggantung berus
Jangan mencampur-adukkan penggunaan berus.
42
Keselamatan Elektrik
Jangan gunakan plag atau soket yang pecah dan rosak
43
Jangan cuba menmengantikan dawai fius dengan sebarang dawai atau logam
UTAMAKAN
KESELAMATAN
44
Elektrik
MAKSUD ELEKTRIK
SUMBER ELEKTRIK
45
46
Sel basah biasanya menghasilkan voltan 6.0 volt, 12 Volt dan 24 volt
Sel basah boleh dicas semula dengan alat pengecas bateri
Sel basah lebih dikenali sebagai bateri
Sel basah digunakan di dalam kenderaan seperti motor, kereta, lori dan bas
47
A = Plat positif (plumbum peroksida) , B= Terminal positif , C = Penyelang , D = Plat negatif (plumbum) , E = Elektrolit (Asid Sulfurik Cair)
Dinamo Basikal
1. Dinamo basikal menghasilkan voltan 6 volt - 12 volt
2. Arus elektrik yang dihasilkan oleh dinamo ialah arus ulang alik (AU/AC)
3. Tenaga elektrik yang dihasilkan oleh dinamo ialah hasil daripada aruhan kemagnetan
48
Sel Alkali
Sel merkuri
Sel lithium
Sel nikel kadmium
49
KEGUNAAN ELEKTRIK
50
WAYAR ELEKTRIK
1. Wayar kuprum beranemal
i.
Digunakan untuk membuat gegelung elektrik
2. Teras tunggal
i.
Digunakan dalam bidang elektronik
ii. Mampu mengalirkan elektrik kuasa sangat rendah
3. Teras kembar
i.
Digunakan untuk alat elektrik kuasa rendah seperti lampu dan peti suara
ii. Untuk membuat sambungan ke punca negatif dan positif atau wayar hidup dan wayar neutral sahaja
4. Kabel teras tiga
i.
Digunakan untuk menyambung alatan elektrik berkuasa tinggi
ii. Untuk membuat sambungan ke punca hidup, neutral dan bumi
I = Wayar kuprum beranemal , II = Wayar teras tunggal , III = Wayar teras kembar , IV = Kabel teras tiga
51
JENIS PLAG
1. Plag 2 pin
i.
Digunakan untuk menyambung bekalan elektrik kepada alatan elektrik berkuasa rendah
ii. Radio , TV, Pencukur
2. Plag 3 pin
i.
Terdapat 2 jenis, plag 3 pin 13 ampere dan plag 3 pin 15 ampere
ii. Digunakan untuk menyambung bekalan elektrik kepada alatan elektrik berkuasa tinggi
iii. Periuk nasi, ketuhar, peti sejuk, seterika mengunakan plag 3 pin 13 ampere
iv.
Pendingin hawa menggunakan plag 3 pin 15 ampere
52
2. Bahan
i.
Kabel teras 3
53
3. Langkah-langkah
i.
ii.
iii.
iv.
v.
vi.
54
FIUS
Digunakan untuk memutuskan litar sekiranya berlaku litar pintas atau lebihan tenaga elektrik
Memberi perlindungan kepada alatan elektrik daripada rosak dan terbakar
Unit ukuran fius ialah ampere
Terdapat dua jenis fius
a. Fius katrij - digunakan dalam plag 3 pin dan fius perkhidmatan rumah
1. Fius 13A
Digunakan dalam plag 3 pin 13 ampere
2. Fius 30A
Digunakan dalam fius perkhidmatan dalam sistem bekalan elektrik domestik
b. Fius Dawai - digunakan dalam kotak agihan berfius dalam rumah
5. Kadar fius yang biasa digunakan ialah 5A, 10A, 13A dan 30A
6. Fius dibuat daripada aloi timah atau plumbum
55
Nota Tambahan
56
57
58
i. Lampu pijar
A.
B.
C.
D.
Kelalang
Filamen
Pin
Sumber elektrik
Pemegang
Tiub
Perumah
Suis penghidup
Lampu pijar
1. Ciri-ciri lampu pijar
i.
Menghasilkan cahaya kuning yang menyilaukan mata
ii. Cahayanya panas
iii. Meninggalkan bayang hitam
iv.
Menggunakan kuasa elektrik yang banyak
59
60
Elektrik : Elektif KT
A. Litar Elektrik
1. Maksud Litar
Satu sambungan lengkap sumber elektrik (sel) dan beban elektrik (mentol) dengan menggunakan pengalir (wayar)
61
2. Jenis-jenis Litar
1. Litar mudah
Litar yang mengandungi satu sumber satu beban dan satu pengalir
2. Litar pintas
Litar tanpa beban
Litar yang mengandungi wayar pintasan
3. Litar siri
Litar yang mengandungi beban elektrik yang disambung secara siri
4. Litar selari
Litar yang mengandungi beban elektrik yang disambung secara selari
5. Litar siri selari
Litar yang mengandungi beban elektrik yang disambung secara siri dan juga selari
Litar asas
A = Beban , B = Pengalir , C = Sumber elektrik
62
Litar siri
Litar selari
63
Litar Selari
Voltan
Voltannya adalah semakin kurang apabila beban bertambah
Vj=V1+V2+V3.....
Voltan
Voltannya sama disemua tempat
Vj=V1=V2=V3.....
Arus
Arusnya sama disemua tempat
Arus
Arusnya semakin kurang apabila semakin banyak beban
Rintangan
Semakin ditambah beban semakin banyak jumlah rintangan
Rintangan
Jumlah rintangan adalah lebih kecil daripada nilai
perintang yang paling kecil
64
65
III.
Contoh pengiraan
Diberi voltan=12 volt, rintangan = 4 ohm, cari arus = (?) dalam litar di bawah.
C. Meter elektrik
.
Meter Volt
Meter yang digunakan untuk menyukat voltan atau daya gerak elektrik(DGE)
Terdapat dua jenis meter volt
a. Meter volt arus terus
b. Meter volt arus ulang alik
Meter disediakan dalam beberapa julat tertentu
Meter volt dipasang selari dengan sumber (sel) dan beban (mentol) didalam litar
66
Meter Ampere
Meter yang digunakan untuk menyukat kadar pergerakan arus di dalam litar
Meter ampere dipasang secara siri dengan sumber (sel) dan beban (mentol) di dalam litar
D. Meter Pelbagai
o
Kegunaan
Untuk mengukur voltan, arus dan rintangan
Untuk menguji keterusan litar
o
Bahagian meter pelbagai
67
Skala
Mengandungi skala bagi bacaan rintangan, voltan arus terus, voltan arus ulang-alik
Jarum Penunjuk
berfungsi menunjukkan bacaan pada skala
Skru Pelaras Sifar
berfungsi melaraskan jarum penunjuk pada bacaan sifar (0)
Pelaras Sifar Ohm
berfungsi melaraskan jarum penunjuk semasa menguji rintangan
i.
ii.
iii.
68
iv.
i. Suis Utama ii. Pemutus Litar Bocor ke Bumi iii. Peti Agihan Berfius iv. Soket dan suis
69
.
a.
b.
Fius Perkhidmatan
Fungsi - untuk mengawal bekalan jika berlaku arus berlebihan dan untuk memutuskan bekalan kepada pelanggan yang
gagal membayar bil penggunaan
Penyambung Neutral
d.
e.
f.
Suis Utama
berfungsi memutuskan bekalan elektrik dalam litar dirumah jika berlaku kebocoran arus atau litar pintas
Kotak agihan berfius
Soket berfungsi menghubungkan alatan elektrik kepada sumber bekalan elektrik rumah
70
71
F. Kuasa Elektrik
0.
Maksud Kuasa Elektrik
Kuasa elektrik yang digunakan oleh kebanyakan alat elektrik dinyatakan dalam plat perincian
Perkakasan yang mengeluarkan haba lebih menggunakan kuasa elektrik berbanding yang mengeluarkan cahaya
Contoh periuk nasi elektrik berkuasa 900W sementara lampu pendafluor berkuasa 40W
72
Jahitan Asas
A. ALATAN JAHITAN
1. Gunting
Kegunaan
untuk memotong kain dan benang
2. Jarum peniti
Kegunaan
untuk menyemat kain dan kertas ketika memotong dan menjahit artikel
3. Penetas
Kegunaan
untuk membuka semula jahitan yang silap
4. Kapur penanda
Kegunaan
untuk menanda garisan potongan dan jahitan
5. Pita Pengukur
Kegunaan
untuk mengukur di atas kain dan kertas
73
B. MESIN JAHIT
74
Mesin elektrik
Mesin jahit kaki
Mesin elektronik
Mesin tangan
75
Roda Imbang
Kegunaan : Mengawal pergerakan mesin
Tiang Benang
Kegunaan : Memegang benang
Tuas benang
Kegunaan : Menarik dan mengawal pergerakan benang
Spring pemegang benang
Kegunaan : Megawal benang
Gigi penolak
Kegunaan : Menolak fabrik semasa menjahit
Tuas pelaras
Kegunaan : Melaraskan jarak mata jahitan
jarum
Kegunaan : Memasiukkan benang jahitan ke dalam kain
76
77
78
Memasukkan sekoci
3. Keluarkan benang bawah
a.
Melaraskan jahitan
.
Laraskan tuas pelaras mengikut jenis kain yang digunakan
4. Semasa menjahit
79
.
a.
b.
c.
d.
5. Selepas menjahit
.
Hentikan putaran roda imbang
a. Naikkan jarum mesin
b.
Naikkan tuas angkat
c. Tarik fabrik ke belakang
d.
Gunting lebihan benang 4 atau 5 cm untuk mematikan jahitan
80
1. Meminyakkan mesin
2. Menggantikan jarum
2009 Hak cipta - En Muhammad Khairi (Perak)
81
.
i.
Gelengdung tidak dipasangkan dengan betul dalam sekoci - Betulkan pemasangan gelendung
82
i.
ii.
iii.
Kelim berkedut
Benang bawah berkedut/berserabut
Mata jahitan melangkau
ARTIKAL JAHITAN
Artikal jahitan mudah yang boleh dihasilkan adalah seperti berikut:
1.
2.
3.
4.
Sarung tangan
Alas dulang/meja
Tuala tangan
Penutup TV
83
3. Insang Pari
84
PEGIRAAN KOS
1. Kos bahan
o Kos bahan ialah kos yang dikenakan ke atas bahan-bahan yang digunakan semasa mengeluarkan produk
2. Kos upah
o Kos Upah ialah kos yang dikenakan untuk membayar upah tenaga kerja x dengan masa kerja
3. Kos sampingan
o Kos sampingan ialah lain-lain kos yang dikenakan semasa proses pengeluaran seperti air, elektrik dan
sebagainya
Contoh Kos pengiraan
Kos Bahan
Bil
Bahan
Kuantiti
Kos Seunit
0.5 meter
Benang jahit
Span
Kos (RM)
RM1.00
RM0.10
0.5 meter
RM1.00
RM1.00
Kos Upah
1
RM2.00
RM2.00
Kos sampingan
1
Elektrik
RM0.50
RM0.50
85
Tanaman Hiasan
ALATAN KERJA
86
Sketuar
Penyiram
Penapis
BAHAN-BAHAN
Tapak semaian
Beg poli hitam
Pasu
Hormor pengakaran
Baja
Racun
87
Jenis baja yang digunakan I. Baja kimia II. Baja organik ( najis haiwan )
PEMBIAKAN TANAMAN
1. Tanaman dibiakkan dengan tujuan seperti :
a. membanyakkan anak benih dan baka tanaman
b. memelihara spesis tanaman
c. memelihara alam sekitar
d. mendapat keuntungan hasil jualan
2. Jenis-jenis pembiakan tanaman adalah
a. Pembiakan seks
Membiakkan tanaman dengan menggunakan biji benih
b. Pembiakan aseks
Membiakan tanaman tanpa menggunakan biji benih
membiakkan dengan menggunakan keratan daun
membiakkan dengan menggunakan keratan batang
membiakkan dengan menggunakan akar
membiakkan dengan menggunakan rumpun
88
PROSES PEMBIAKAN
anak benih daripada beg poli perlu dipindahkan ke dalam pasu apabila besar
PENYEDIAN MEDIUM
1. Nisbah Campuran
o Medium semaian menggunakan nisbah campuran yang diperkenalkan oleh John Innes
o bahan yang digunakan ialah tanah loam, bahan organik dan pasir sungai
o Bahan organik adalah najis haiwan seperti lembu, ayam dan kambing
o Bahan organik atau kompos amat baik digunakan kerana ia dapat
mengekalkan kelembapan medium
membaiki struktur tanah dan saliran
mengurangkan kepadatan tanah
lebih mesra alam dan bebas kesan bahan kimia
o Nisbah medium semaian ialah 2:1:1 iaitu 2 tanah loam, 1 bahan organik atau kompos dan 1 pasir sungai
2009 Hak cipta - En Muhammad Khairi (Perak)
89
Nisbah medium tanaman ialah 3:2:1 (atau 7:3:2) iaitu 3 tanah loam, 2 bahan organik atau kompos dan 1 pasir sungai
Semua bahan hendaklan ditapis dan digaul sehingga rata
2. Kompos
Kompos ialah bahan organik yang telah cukup reput
o
o
Bahan campuran medium adalah terdiri daripada I. Tanah loam II. Bahan organik III. Pasir sungai
KERATAN BATANG
90
I. Bunga ra II. Bunga Alamanda kuning III. Bunga kertas IV. Bunga ros
91
Semaian keratan batang boleh dibuat di dalam i. tapak semaian dan ii. Beg poli hitam
PENJAGAAN TANAMAN
1. Merumput
o Merumput dilakukan dengan tujuan membuang pesaing tanaman
o Rumput dan rumpai sekeliling batang pokok tanaman hendaklan dibuang dengan tangan atau dengan menggunakan alatan yang
sesuai seperti serampang tangan
92
2. Menyiram
93
3. Menggembur
o Mengembur dilakukan dengan tujuan untuk membaiki saliran
Mengembur akan membolehkan air dan udara memasuki rongga medium dengan segera
4. Membaja
o Membaja dilakukan dengan tujuan untuk mengekal kesuburan tanaman dan membekalkan nutrien secara berterusan kepada
tanaman
o Membaja boleh dilakukan sekali dalam 2 minggu
o Baja tiruan NPK (Nitrogen, Posforus, kalium) atau baja organik boleh digunakan
94
95
Kengunaan - untuk memegang batang paip BG ketika memasang atau membuka penyambung paip
Sepana boleh laras
96
Playar gabung
kegunaan - untuk memegang objek silinder, memotong wayar dan memutar nat kecil
Playar muncung tirus (halus)
97
Pelocok
98
Gergaji besi
Kegunaan - untuk membuat bebenang luar (ulir luar) pada hujung batang paip BG
99
Kegunaan - untuk memegang batang paip BG ketika kerja membuat bebenang dan memotong batang paip
Pemotong paip PVC
100
2. Paip PVC
o Diperbuat daripada PVC (Polyvinyl Chloride)
o Ciri-ciri
i.
Murah
ii. Ringan
101
iii.
iv.
v.
3. Paip Poli
o Paip getah tiruan hitam (HDPE)
o Ciri-ciri
i.
Tahan karat
ii. Tidak mudah patah
iii. Mudah disambung dan mudah ditanggalkan
iv.
Liat dan elastik
v.
boleh dilentur
Pip BG
Pipi Poli
Paip PVC
102
Paip BG
Paip PVC
Paip Poli
Soket sana
ada
ada
ada
Soket pengecil
ada
ada
ada
Siku 90
ada
ada
ada
T sama
ada
ada
ada
T pengecil
ada
ada
ada
ada
ada
ada
Penyuai soket PT
ada
ada
ada
Puting heksagon
ada
tiada
ada
Palam
ada
ada
tiada
10
Soket Penjodoh
ada
tiada
ada
1. Soket
Soket sama
Soket pengecil
103
2. Siku 90
Siku 90 sama
Siku 90 pengecil
3. T
T sama
T pengecil
104
4. Puting Heksagon
Digunakan untuk menyambung dua soket sama atau dengan soket penyuai PT
Digunakan untuk menyambung dua jenis paip yang berlainan seperti paip BG dengan paip PVC
5. Soket
Penyuai Soket PT
Digunakan untuk menghubungkan dua jenis paip yang berlainan seperti paip
PVC dengan paip BG
6. Palam
105
7. Soket penjodoh
Digunakan untuk menyambung dua batang paip BG tanpa mengubah kedudukan penyambung yang lain
106
BAHAN PENYAMBUNG
1. Pita PTFE
- Poly textra fluoro ethylene adalah sejenis pita putih lembut dan nipis.
- digunakan untuk mengelakkan kebocoran pada sambungan paip dan mengukukuhkan sambungan paip BG
2. Glu PVC
- adalah sejenis gam/pelekat cair jenis yang cepat kering
- glu PVC disapu pada kedua-dua bahagian paip PVC dan terus buat sambungan
PILI
2009 Hak cipta - En Muhammad Khairi (Perak)
107
3. Bahagian
108
A = Pemulas
B = gandar
C = Nat Penyendal
D = Nat Pili
E = Pelompat
F = Alur keluar
G = Sesendal
H = alur masuk
4. Penyelenggaraan
i.
Menggantikan pelompat
Pelompat perlu digantikan baru apabila air di dapati menitik berterusan walaupun pili telah ditutup
ii.
109
air terus keluar daripada bahagian nat pili dan hujung bibir
110
Sinki
4.
111
112
Bahagian
Fungsi
A Kunci paip
B Paip perkhidmatan
C Injap masuk
D Pelambong
E Paip cuci
F Kunci paip
G Paip Agihan
H Paip limpah
Penutup tangki
113
TANGKI SIMBAH
1. Kegunaan
Membekalkan air ke dalam mangkuk tandas pada masa yang betul
2. Bahagian dan fungsi
Bahagian
Fungsi
Paip Limpah
Pelampung
Tuib sifon
Injap gegendang
Injap bebeola
114
115
ASAS PERNIAGAAN
A. Maksud Perniagaan
o Perniagaan ialah aktiviti menjual dan membeli barangan dengan tujuan untuk mendapatkan keuntungan
o Peniaga ialah orang yang menjalankan aktiviti membeli dan menjual barangan atau perkhidmatan
o Peniaga bukan usahawan
o Usahawan mestilah juga seorang peniaga
Usahawan ialah seseorang yang mencipta sesuatu produk baru barangan atau perkhidmatan dan dijual untuk mendapatkan
keuntungan
Usahawan mestilah seorang yang kreatif, inovatif,bijak mengambil peluang dan sanggup menanggung risiko
116
C. Jenis Perniagaan
1. Perniagaan Tempatan
. Perniagaan Runcit
Perniagaan runcit ialah perniagaan yang menjalankan urusniaga menjual kepada pengguna dalam kuantiti yang sedikit
Runcit kecil-kecilan
i.
Penjaja
Peniaga yang bergerak dari rumah ke satu rumah atau dari satu tempat ke suatu tempat
contoh : Penjual aiskrim, penjual ikan dan sayur
ii. Pegerai
Contoh : Penjual buah-buahan, Penjual kuih-muih
iii. Pekedai runcit
Contoh : Mini Market Kamunting,
Runcit besar-besaran
i.
Pasar raya
Contoh : The Store, Fajar,
ii. Pasar raya besar
Contoh : Carrefour, Giant, Tasco
iii. Kedai sejaras
Contoh : KFC,Mc Donald
iv.
Gedung serbanika
Contoh : D-Lima, 7-Eleven
a. Perniagaan Borong
Perniagaan borong ialah perniagaan yang menjalankan urusniaga menjual kepada peruncit dan pengguna dalam kuantiti
yang banyak
Borong Am
-Membeli secara borong pelbagai jenis barang runcit
Borong Pertanian
-Membeli secara borong hasil-hasil pertanian
Borong Agen
-Membeli secara borong keluaran syarikat tertentu seperti Nestle
Borong Kilang
-Membeli secara borong barang keluaran kilang seperti perabot, alatan elektrik dan pakaian
117
2. Perniagaan Antarabangsa
. Import
Urusniaga yang membeli barangan luar negara dan dijual pula dalam negara
Contoh : Malaysia mengimport buah-buahan, bijirin dan daging lembu
a. Eksport
Urusniaga yang membeli barangan dalam negara dan dijual pula ke luar negara
Contoh : Malaysia mengeksport barangan elektronik, minyak kelapa dan kayu balak
b. Entreport
Urusniaga yang menjalankan perniagaan import dan eksport
Contoh : Malaysia mengeksport minyak mentah dan mengimport minyak yang telah diproses (ditapis)
D. Perkembangan Perniagaan
0. Perniagaan Dahulu
Kehdupan berasaskan sara diri dan perniagaan tukar barang
Perniagaan tukar barang dikenali sebagai sistem barter
Kelemahan sistem barter
i.
Sukar menentukan nilai
ii. Sukar membahagikan barang
iii. Sukar membawa barangan pada satu-satu masa
iv.
Sukar menemui kemahauan yang seretak
Sistem wang mula diperkenalkan dengan menggunakan barang-barang berikut sebagai wang
.
Contoh : Anak panah ,Kulit siput, Kulit binatang ,Gading gajah dan garam
Fungsi wang adalah
.
menyimpan nilai
a.
alat pertukaran nilai
Sifat-sifat wang mestilah
.
Diterima umum
a.
tahan lama
b.
Mudah dikenal
c.
Mudah dibawa
d.
Mudah disimpan
118
e.
f.
Sewa beli
Prabayar
Penggunaan cek
119
120
2. Perkongsian
- Dua atau lebih dariada seorang pemilik
.
Pemilik - dua hingga 20 orang pemilik
a.
Pendaftaran - Didaftarkan dengan pendaftar perniagaan Suruhanjaya Syarikat Malaysia
b.
Pengurusan - diurus oleh orang yang dilantik
c.
Keuntungan - dibahagikan mengikut perjanjian perkongsian
d.
Liabiti - tidak terhad
e.
Contoh : Poliklinik Dr. Azhar dan rakan-rakan
3. Sendirian Berhad - Sdn. Bhd.
- Dimiliki oleh sekumpulan orang
.
Pemilik - dimiliki oleh sekumpulan orang yang memegang saham
a.
Pendaftaran - Didaftarkan dengan pendaftar Syarikat Kementerian Perdagangan Dalam Negeri
b.
Pengurusan - diurus oleh Lembaga pengarah
c.
Keuntungan - dibahagikan dalam bentuk dividen
d.
Liabiti - terhad
e.
Contoh : Syarikat Master Piano snd. bhd.
4. Syarikat Berhad - Bhd.
- dimiliki oleh orang awam atau kerajaan melalui pembelian terbitan saham
.
Pemilik - dimiliki oleh orang awam yang memiliki saham
a.
Pendaftaran - Didaftarkan dengan pendaftar Syarikat Kementerian Perdagangan Dalam Negeri
b.
Pengurusan - diurus oleh lembaga pengarah
c.
Keuntungan - dibahagikan dalam bentuk dividen
d.
Liabiliti - terhad
e.
Contoh : Syarikat Telekom Berhad, Syarikat Tenaga Nasional Berhad, Syarikat Taiping Sekuriti berhad, Syarikat Genting
Berhad
5. Koperasi
- Dimiliki secara bersama oleh ahli-ahli yang membayar yuran
.
Pemilik - dimiliki bersama oleh ahli-ahli yang membayar yuran dan membeli saham
a.
Pendaftaran - Didaftarkan dengan pendaftar Koperasi, Jabatan Pembangunan Koperasi
b.
Pengurusan - diurus oleh lembaga pengarah yang dilantik
c.
Keuntungan - dibahagikan dalam bentuk dividen
d.
Liabiliti - terhad contoh : Koperasi SMK Bukit Jana Berhad, Koperasi Kakitangan Kerajaan Taiping Berhad
121
Bank Islam adalah satu contoh perniagaan secara Islam. Antaranya Bank Islam menawarkan perkhidmatan Murabahan kepada
pelanggannya.
F. Faktor mempengaruhi perniagaan
0. Keadaan ekonomi
Pertumbuhan ekonomi berkembang dengan baik dan pesat akan akan memeberikan kemampuan kepada kerajan dan
swasta membina prasarana yang baik sesuai dengan iklim pelaburan dan perniagaan. Disokong pula oleh pengguna yang
mempunyai kuasa beli akan mendorongkan lagi pelbagai jenis perniagaan akan muncul dan perkembang
1. Peraturan dan undang-undang
Terdapat beberapa negara mengadakan undang-undang yang menyekat perniagaan tertentu. Malaysia contohnya melarang
perniagaan menjual mercun dan perkhidmatan pelacuran.
2. Pesaing
Pesaing mungkin akan timbul dalam bentuk barangan dan perkhidmatan yang hampir serupa atau barangan tiruan.
122
3. Pembekal
Terdapat beberapa jenis perniagaan yang diimport dikuasai (dimonopoli) oleh hanya satu syarikat sahaja seperti
perniagaan menjual kereta import dan perniagaan jualan langsung
4. Pengusaha
Perniagaan akan menjadi semakin berkembang dan maju jika pengusa memiliki modal yang besar dan memiliki ilmu
pengetahuan serta kemahiran yang berkiatan.
5. Pelanggan
Semakin ramai pengguna barangan dan perkhidmatan yang ditawarkan semakin lebar kawasan perniagaan dan semakin
besar nilai keuntungan.
Permintaan yang tinggi juga akan menggalakan pengusaha-pengusaha lain untuk melibatkan diri dalam perniagaan yang
serupa
6. Pekerja
Pekerja yang mahir dan berpengalaman akan memberikan faedah yang pengusaha
Kadar upah yang rendah akan memberikan faedah dan galakan untuk pengusaha dan pelabur untuk menceburi sesuatu
jenis perniagaan
Teknologi komputer dan robot telah banyak menggurangkan bilangan dalam pelbagai sektor pembuatan dan perniagaan
123
DOKUMEN PERNIAGAAN
1. Perniagaan ialah aktiviti menjual dan membeli barangan atau perkhidmatan
2. Dokumen perniagaan ialah keterangan atau cacatan bertulis yang sah tentang urus perniagaan yang telah dijalankan
3. Kepentingan Dokumen Perniagaan
i.
Mengandungi maklumat tentang jual beli seperti tarikh, butiran barangan atau perkhidmatan, kuantiti dan harga
ii. Menjadi bukti bahawa perniagaan itu telah dijalankan
iii. Mengandungi pengesahan penerimaan dan pengeluaran barangan dan perkhidmatan
iv.
Menjadi rujukan semasa membuat akaun perniagaan
4. Kepentingan Menyimpan Dokumen
i.
Memudahkan mencari dan membuat rujukan
ii. Lebih terjamin keselamatan dokumen
5. Cara Menyimpan Dokumen
i.
Dokumen boleh disimpan secara manual dan elektronik
ii. Penyimpanan secara manual disimpan dalam fail dan buku rekod
iii. Penyimpanan secara elektronik disimpan dalam disket atau cakera keras
6. Jenis-Jenis Dokumen
i.
Jenis-jenis dokumen ( Sila rujuk LAMPIRAN 1 )yang digunakan terbahagi dalam 3 proses
1.
2.
3.
4.
5.
Sebelum
Jual beli
Surat tanya
Katalog
Sebut harga
Senarai harga
Borang Pesanan
Semasa
Jual beli
6.
7.
8.
9.
Selepas
Jual beli
Nota serahan
Invois
Nota debit
Nota Kredit
124
10.
11.
12.
Penyata akaun
Resit
Bil Tunai
ii.
iii.
iv.
v.
vi.
vii.
viii.
ix.
Surat Tanya
Surat yang dikirimkan oleh pembeli kepada pembekal/peniaga
Surat yang bertanyakan maklumat yang lebih lanjut mengenai barangan yang ingin dibeli
Perkara-perkara dalam surat tanya
a. Jenis barang dan kuantiti barang yang ingin dibeli
b. Harga barangan dan syarat pembayaran
c. Syarat serahan dan pembayaran
d. Tarikh serahan
Katalog
Bahan bercetak dalam bentuk buku atau helaian pamplet/browser
Perkara-perkara dalam katalog
a. Gambar barangan dalam warna
b. Nombor rujukan atau kod barangan
Sebut Harga
Surat yang dikirimkan kepada membeli yang menyatakan butiran barangan atau perkhidmatan yang ditawarkan
Perkara-perkara penting dalam sebut harga
a. Jenis barangan
b. Jenama barangan
c. Harga barang
d. Kadar diskaun niaga dan diskaun tunai
e. Syarat serahan dan syarat pembayaran
Senarai harga
Surat yang dikirimkan kepada pembeli yang menyatakan butiran baranga dan harga yang ditawarkan
Borang pesanan
Dokumen yang mengandungi maklumat baarang dan harga barangan yang akan dibeli
Nota serahan
Dokumen yang mengandungi senarai barangan dan kuantiti barang yang diserahkan
Invois
Dokumen yang menyatakan senaran barang kuantiti dan harga serta jumlah bayaran bagi barangan yang telah diserahkan
Nota Debit
Dokumen yang dihantar oleh penjual kepada pembeli untuk membetulkan kesilapan yang terdapat dalam invois
125
x.
xi.
xii.
xiii.
Nota kredit
Dokumen yang dihantar oleh penjual kepada pembeli untuk memberitahu pembeli telah dikenakan bayaran lebih daripada yang
sepatutnya
Penyata akaun
Dokumen yang dikeluarkan setiap hujung bulan atau suatu tempoh tertentu yang mennyatakan senarai urusniaga dan pembayaran
yang telah dibuat.
Resit
Dokumen yang mengandungi maklumat pembayaran dan menjadi bukti penting bahawa pembayaran telah dibuat
Bil Tunai
Senarai barangan ,kuantiti , harga dan jumlah pembayaran yang dibuat secara tunai
126
LAMPIRAN 1
CONTOH-CONTOH DOKUMEN
Surat tanya
SYARIKAT JAYA ELEKTRIK ENTERPRISE
455, Jln Sentosa 2, Bandar baru Sepang
21020 Sepang, Selangor
Ruj : 223/08
Syarikat Pembekal Elektronik Putra Jaya
21000 Putrajaya
10 Jan 2008
Tuan,
Per: senarai harga komponen elektronik 2008
Berhubung perkara di atas pihak kami ingin mendapatkan senarai harga komponen elektronik daripada syarikat tuan untuk rujukan kami.
Kami amat berbesar hati jika pihak dapat menghantarkan dengan segera kepada kami
Sekian, terima kasih,
Yang benar,
....................................
(Ahmad Ali b. Sulaiman )
Pengurus pemasaran
127
Senarai harga
SYARIKAT PEMBEKAL ELEKTRONIK PUTRA JAYA
21000 Putra Jaya
Ruj : 223/08
SENRAI HARGA
No Kod Item
Kuantiti
Harga
RM01.00
RM0.20
RM0.50
128
Borang Pesanan
SYARIKAT JAYA ELEKTRIK ENTERPRISE
455, Jln Sentosa 2, Bandar baru Sepang
21020 Sepang, Selangor
Nombor pesanan : 223/08
Kepada:
Syarikat Pembekal Elektronik Putra Jaya
21000 Putrajaya
20 Jan 2008
Tuan,
Sila bekalkan kepada kami pesanan berikut:
No. Kod Item
Kuantiti
harga Seunit
Jumlah
100
RM1.00
RM100.00
100
RM0.20
RM020.00
JUMLAH
129
RM120.00
Nota serahan
Syarikat Pembekal Elektronik Putra Jaya
21000 Putrajaya
Nombor pesanan : 223/08
Kepada:
SYARIKAT JAYA ELEKTRIK ENTERPRISE
455, Jln Sentosa 2, Bandar baru Sepang
21020 Sepang, Selangor
2 Feb 2008
Tuan,
Harap pihak tuan menerima barangan berikut dalam keadaan baik.
No. Kod Item
Kuantiti
harga Seunit
100
RM1.00
100
RM0.20
130
Invois
Syarikat Pembekal Elektronik Putra Jaya
21000 Putrajaya
INVOIS
Rujukan pesanan : 223/08
Kepada:
SYARIKAT JAYA ELEKTRIK ENTERPRISE
455, Jln Sentosa 2, Bandar baru Sepang
21020 Sepang, Selangor
2 Feb 2008
No. Kod Item
Kuantiti
harga Seunit
Jumlah
100
RM1.00
RM100.00
100
RM0.20
RM020.00
Jumlah bersih
Penerima
Dikeluarkan oleh :
****
131
RM120.00
BLANK PAGE
HALAMAN KOSONG
132