Uso Medicinal de la Cebolla

Cebolla es el nombre comn para la Allium cepa, planta del gnero de hierbas bianuales de la familia de
las Liliceas, originalmente proviene de Asia pero ha sido cultivada extensamente en regiones templadas y
subtropicales por miles de aos.
La cebolla es una planta bulbosa con hojas cilndricas huecas, largas y engrosadas en la base que constituyen
la mayor parte del bulbo. Las flores de la cebolla, de color blanco o rosa, poseen seis spalos, seis ptalos,
seis estambres y un solo pistilo. Los frutos son pequeas cpsulas que contienen sus pequeas semillas.
Ciertas variedades forman en lugar de flores unos bulbillos que pueden enterrarse para obtener nuevas
plantas.
La cebolla contiene esencias sulfurosas voltiles que le otorgan su sabor picante caracterstico; al cortar
cebolla se llora porque estas esencias entran por la nariz y provocan el lagrimeo.
Es una de las verduras ms verstiles. Se consume cruda en ensalada, cocinada, y es ampliamente usada
como condimento culinario.
Esta es una de las plantas ms sanas y alimenticias y sus poderes medicinales son muchsimos. Por su
contenido de vitaminas A, B, C y E se convierte en un gran revitalizador de nuestro organismo. Por su alto
contenido en vitamina C es un potenciador natural de las defensas del organismo.
Beneficios de la Cebolla
La cebolla es de bajo valor energtico y muy rica en sales minerales, por su alto contenido de vitaminas A y
C, puede ser usada para el tratamiento de enfermedades respiratorias y protege al organismo de parsitos
e infecciones, igualmente su alto contenido en vitamina B hace que sea muy til contra enfermedades
nerviosas. Su alto contenido en minerales como Hierro, Fsforo, y otros minerales la hacen idnea para el
tratamiento de la anemia .
Para tratamientos contra el reumatismo : Ser necesario hervir 3 cebollas sin pelar en un litro de agua por
un periodo de 15 minutos, luego de retirar del fuego reparta la bebida en dos dosis, una para ser tomada en
ayunas por la maana y otra 30 minutos antes de acostarse. Otra forma para controlar y disminuir los
dolores ocasionados por esta enfermedad es realizar la tintura macerando 90 gramos de cebolla picada en
100 g de alcohol de 90 y dejar all por poco ms de 10 horas. Luego de esto deber aplicar entre 10 y 15
gotas de esta tina en dos dedos de agua para tomar tres veces al da, pronto notar como el dolor
disminuye.
Debilidad, afecciones bronquiales, asma, nerviosismo, enfermedades de los riones, tuberculosis, clicos
nefrticos, diabetes, hidropesa, enfermedades de la vejiga, obesidad, inflamaciones de las articulaciones,
impotencia, estreimiento : Comerla con mucha frecuencia, cruda o ligeramente asada, en las ensaladas.
Existen diversas formas de controlar las diarreas, y con la cebolla no hay ninguna excepcin, para aliviar
esta molesta afeccin digestiva se aconseja realizar la infusin de 15 gramos de cscara de cebolla en 1
litro de agua, se deja hervir por 10 minutos, se retira del fuego y se cuela. Esta bebida debe ser
suministrada al paciente una taza en la maana en ayunas y una en la noche al acostarse.
Para combatir los problemas ocasionados por la bronquitis y otras enfermedades de las vas respiratorias
es recomendable hervir 25 gramos de cebolla cortada en trozos en 400 g de leche. Esta mezcla se deber
ingerir en ayunas por la maana y 20 minutos antes de acostarse. Se lo desea puede endulzar con miel de
abejas.
Tos e insomnio : La cebolla blanca es de gran ayuda para curar la tos y evitar el insomnio.
Calambres o desmayos : Poniendo bajo la nariz zumo de cebolla, se quitan los calambres y los desmayos.
Hidropesa : Dar al enfermo como nico alimento cebolla machacada con leche fra.

Gripe : A una taza de agua caliente, agregar zumo de limn, una cucharada de miel y una o dos cucharadas
de zumo de cebolla. Tomar de 4 a 6 veces al da, si el enfermo est muy grave.
Otra receta casera efectiva para calmar la irritacin de la garganta ocasionada por agotamiento o la
polucin del ambiente es mezclar algunos trozos de cebolla cabezona en medio litro de agua con tres
cucharaditas de azcar. Esta mezcla se debe dejar reposar por medio da, y tomarse una taza de la
sustancia para aclarar la garganta.
Una receta para las anginas es poner a hervir un litro de agua, una vez est en su punto de ebullicin se
deben agregar 100 gramos de cebolla bien picada y realizar inhalaciones de aquel vapor, esto es muy
efectivo para repeler las molestias ocasionadas por esta afeccin.
Para combatir la afona es de gran ayuda realizar la decoccin de 20 gramos de cebolla en 250 ml de leche
por 10 minutos. Se debe tomar un vaso en la maana y otra en la noche antes de acostarse. Tambin se
aconseja realizar gargarismos con esta misma sustancia dos o tres veces al da para agilizar la mejora.
Fornculos y abscesos : Cebolla asada y machacada. Se aplica en cataplasmas sobre la parte afectada,
con el fin de ablandar y provocar la supuracin.
Hemorragias nasales: Poner la mitad de una cebolla recin cortada sobre la nuca del paciente para detener
la sangre de la nariz. Tambin se puede respirar su olor con el mismo resultado.
Asma : Se encontrar gran alivio comiendo cebollas asadas sobre brasas, en ayunas y por la noche.
Para el tratamiento contra algunas enfermedades de la prstata es frecuentemente utilizada la cebolla por
sus mltiples beneficios en el campo medicinal. Se debe preparar una tintura con el jugo de 40 gramos de
bulbos de cebolla fresca y mezclar con 120 g de alcohol de 80. Se debe agitar muy bien y tomar una
cucharada de esta mezcla en un vaso con agua azucarada antes de las comidas principales. Este
tratamiento se deber realizar durante 10 das al mes.
Contra las lombrices : Tomar 2 cucharadas del zumo de una cebolla.
Cabello, alopecia: Frotando cebolla sobre el cuero cabelludo, estimula el crecimiento del pelo. El consumo
de cebolla en cualquier forma y en cantidades suficientes evita la cada del cabello.
Infecciones : La cebolla acta como desinfectante suave y natural, muy til en heridas pequeas.
Diurtico : La cebolla es tambin un diurtico natural.
Dolor de dientes y dolor de cabeza (cefalalgia) : Tomar zumo de cebolla.
Dolor de odo : Unas gotas de zumo de cebolla asada.
Rinitis y resfriados crnicos: Unas gotas de zumo de cebolla en los orificios nasales suelen ser de gran
ayuda.
Afecciones del hgado : Tomar caldo de cebollas cocidas.
Piel : Aplicar cebolla frotada en el rostro produce una piel suave y tersa, tambin elimina las manchas de la
misma.