PROGRAMA DEL CURSO: INGENIERIA DE LA PRODUCTIVIDAD

MAESTRIA EN GESTION INDUSTRIAL

FACULTAD DE INGENIERIA
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
CATEDRATICO: MAI. JOSE ROLANDO CHAVEZ SALAZAR

OBJETIVO GENERAL

Definir los conceptos, tendencias, incidencias, modelos, planeacin e implementacin de la productividad

dentro de las diferentes industrias y reas de trabajo.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Establecer los diferentes tipos de productividad que existen, as como compararlos con otros ndices de
medicin
Que factores afectan la productividad
Tendencias a seguir durante el siglo pasado y este nuevo.
Modelos de Productividad Total.
Evaluacin y planeacin de la Productividad Total
Tcnicas de mejoramiento continua.
Conocimiento y Aplicacin de la metodologa PHVA.
Atraves de los metodos de casos, incentivar la discusin en clase para formar criterios de concepto y
compararlos con la vida real.

CONTENIDO DEL CURSO:

INTRODUCCIN (DIA

1)

Conceptos generales
Enfoque de Metas y Objetivos.
Indicadores Financieros Claves de la Empresa.
Porque es importante la evaluacin del desempeo.
Relacin entre la productividad total y los otros objetivos gerenciales.
Explicacion de la metodologa de clase.
Formacion de Grupos de Trabajo.

DIA 2
TEMAS A INVESTIGAR:

Competitividad Empresarial, como mide la Productividad una empresa, mencione 20 indicadores de Productividad
en diversas areas de la empresa y su forma de calculo. (ELABORA GRUPO 1)

LECTURAS PARA ESTA CLASE:

1.
2.
3.

NT: La Productividad en el Servicio (GRUPO 2)

NT: Para incrementar la productividad se necesita mejor administracin y no unicamente inversiones de capital.
(GRUPO 3)
CASO: The American Ceramic and Glass Products Corporation.(CALIDAD) (GRUPO 4)

DIA 2
CASO: Gordon Foundry, CO. (GRUPO 5)
TEMAS A INVESTIGAR:

ISO 9001;14,000 y 18,000 (Adicional las normas relacionadas ISO) ELABORA GRUPO 1
LECTURAS PARA ESTA CLASE:
NT: Simplificacin del Trabajo (GRUPO 2). NT: La Campana para hacer mas interesantes los trabajos aburridos (GRUPO
3) CASO: Western Transmisin Company (A) GRUPO 4

DIA 2
TEMAS A INVESTIGAR:

Outsoursing (ELABORA GRUPO 5)

LECTURAS PARA ESTA CLASE:

NT: Distribucin de Planta (GRUPO 1). CASO: Productos de Concreto, S.A. (GRUPO 2)
PARCIAL NUMERO 1.

DIA 3
LECTURAS PARA ESTA CLASE:
NT: Relacione el Proceso de Fabricacin con el ciclo de vida del Producto GRUPO 1. CASO: Volkswagen busca un
impulso distinto. GRUPO 3
LECTURAS PARA ESTA CLASE:
NT: Analisis del Proceso (GRUPO 4). CASO: Lowell Steel Corporation (GRUPO 5).

DIA 3
TEMAS A INVESTIGAR:

Planificacin

de Requerimientos de Materiales (MRP) ELABORA GRUPO 1)

LECTURAS PARA ESTA CLASE:
NT: Tipos de Proceso (GRUPO 2). CASO: Simonds and Steel Company. (GRUPO 3)

DIA 3
TEMAS A INVESTIGAR:

6 Sigma (GRUPO 4)
LECTURAS PARA ESTA CLASE:
NT: El mantenimiento, consideraciones generales y ejemplos (GRUPO 5); NT: Mantenimiento de Equipo e Instalaciones.
(GRUPO 1) CASO: Maquina Rotuladora (GRUPO 2).

DIA 3
NT: El mantenimiento, consideraciones generales y ejemplos (GRUPO 3); NT: Mantenimiento de Equipo e Instalaciones.
(GRUPO 4) CASO: Maquina Rotuladora (GRUPO 5).
TEMAS A INVESTIGAR:

NT: Estrategia Corporativa: La bsqueda de la ventaja de ser la casa matriz.(GRUPO 1)

PARCIAL 2

DIA 4
TEMAS A INVESTIGAR:

CASO: Compaq Computer Corporation (GRUPO 2)

NT: El control en las Organizaciones, un marco conceptual para el anlisis. (grupo 3)

DIA 4

LECTURAS PARA ESTA CLASE:

NT: Como debe organizarse el area de Produccin (grupo 4). CASO: Fabritec Corporation.(grupo 5)

NT: Metas y Estrategias: Un vistazo al control Gerencial. (grupo 1)

DIA 4
NT: Los mejores creadores de riqueza en EEUU. (grupo 2)
NT: El principal reto de una empresa: la creacin de riqueza.(grupo 3)
LECTURAS PARA ESTA CLASE:
NT: La conservacion de Energia y el Ahorro (GRUPO 4). NT: Conservando Energia en su Negocio.(GRUPO 5)
CASO: Puros Santa Marta. (Grupo 1).

DIA 4
ENTREGA DE PROYECTO FINAL (VALE POR EXAMEN FINAL)
EVALUACIN DEL CURSO:
2 parciales
Investigaciones y presentaciones
Asistencia (*)
Hojas de trabajo, Participacion
Total Zona
Examen Final

35
15
10
15
75
25

Pts.
Pts.
Pts
Pts
Pts
Pts.

(*) La asistencia mnima establecida en el curso es el 100%, por lo que deben cumplir las 36 horas, es un
curso intensivo, tomar muy en cuenta lo anterior.
La asistencia se pasara cada da de clase, no se pueden anotar en la lista al finalizar los periodos de clase.
Bibliografa del Curso:

ADMINISTRACIN PARA LA PRODUCTIVIDAD TOTAL, Un enfoque sistmico y cuantitativo para competir en

calidad, precio y tiempo. David j. Samantha. Editorial: CECSA.
Desarrollo de una Cultura de Calidad, 2da. Edicin, Humberto Cant Delgado, Editorial McGrawHill.

Libros de Lectura Obligatoria:

GESTION DE LA RUTINA DEL TRABAJO COTIDIANO, Vicente Falconi Campos, Ph.D. INDG TecS. (LIBRO 1)
TRUE POWER (Management practices for revolutionary results), Vicente Falconi Campos, Ph.D. INDG Tecs
(LIBRO 2 ).

METODOLOGA DE CLASE:

Clases Magistrales
Presentaciones de Grupo
Analisis de Casos: Discusin en la clase

Algo importante a mencionar en las presentaciones, es que deben hacerse en power point, incluir las graficas
necesarias, se evaluara la calidad de la exposicin, el medio utilizado deber ser power point, no se permite llevar a
ningn expositor. La exposicin debe ser lo mas amplia posible (Maximo 30 minutos y 25 minutos minimo), y debe
contener como mnimo la gua que contiene cada captulo. Debe estar presente todo el grupo, si alguno falta, no tendr
derecho a la nota de la investigacin. Las presentaciones deberan enviarse por correo electrnico a sus companeros de
clase.
Cada grupo tiene asignada su presentacin, el grupo que le toca exponer el caso, debe presentarlo, los dems grupos
solo lo resuelven y lo presentan en folder, al igual que los otros trabajos de investigacin.
La gua de presentacin de casos, esta en el material de la clase.

Las presentaciones, deben utilizarse mas figuras, graficas, que palabras, no se debe escribir textualmente en las
diapositivas y muchos menos leer en clase, deben prepararse para que la presentacin sea de calidad, importantsimo
dar un ejemplo real del tema a desarrollar.
La persona que falta el dia de la presentacin, automticamente tiene CERO, en los trabajos que se entregan ese dia.