Da gp l mt trong nhng mn n ngon d lm

n c v thanh mt, bn c th n gii nhit trong nhng

ngy nng bc, da gp cng c th n km vi nem rn
hoc cho vo nc chm chua ngt vo ma lnh. Tp ch
ph n xin hng dn cc bn 3 cch lm da gp cho c
nh i v:
Xem thm: cch lm kimbap

1: Cch lm da gp u
Da gp u l mt mon ngon ht sc n gin v
b dng. Mn n ny n rt gin, chm vi nc chm
chua ngt hoc n km vi ch gi chay gin s rt ngon
y. Cng xem cch lm da gp u mnh chia s
di y nh

Tham kho cch lm sushi

Cc nguyn liu cho mn da gp u :
u xanh: 1 qu
C rt: 1 c
Da chut: 1 qu
Ti, mui, ng, gim, nc mm.
Cc bc lm da gp u :
Hng dn cch ch bin da gp u tht gin
Gt v c rt ri ra sch. Sau st si di bng ngn
tay tDa chut cho vo ngm nc mui pha long.
Gt v u ri ngm nc cho thi nha, sau thi
lt u v ngm tip vo nc cho n lc thi ht
nha th ra sch li ln na bng nc lc.Da gp u
Ly bt cho u , c rt, mui vo xc u ln. i
tm khong 10 pht chng ta cht b phn nc m u
v c rt tit ra u , c rt gin hn bn nh!
Sau khi vt da chut khi nc mui pha long, ly
dao b rut v xt da thnh si nh nh c rt.

Da gp u
Ch : Da chut khng nn gt v da gi c v
gin v mu sc p.

 Lm nc cho da gp: Cho dm, ng, nc mm,

nc lc theo t l 1:1:1:1 vo ni un si. Tt bp, th ti
thi lt mng vo hn hp ri i ngui.
Cho hn hp u , c rt, da chut vo l thy tinh
c ra sch, sau hn hp vo l thy tinh ny. V
i trong tm 1 ngy l bn c mn da gp u
ngon gin tuyt vi.
2: Cch lm da gp xu ho
c cch lm da gp su ho va gin va hp dn
th cc bn hay xem b quyt thc hin mn n ny m
mnh chia s di y nh:
Nguyn liu cho mn da gp su ho:
Su ho: 1 c
C rt: 1 c nh
Ti: 1 c
t: 2 qu
Mui, ng, gim v nc mm.
Cc bc thc hin mn da gp su ho:
C rt, su ho gt v, sau ra sch v bt u thi lt
hnh hoa.
Cho su ho v c rt vo bt, nm 1/2 tha mui tinh
trn u. mt lc ri b phn nc ca su ho, c rt.
Ti kh p dp, bm nhuyn. t p hi dp.
p ti v t sau cho vo bt, s dng 2 tha dm,
na tha mui, 2 tha c ph ng, o tt c hn hp
su ho, c rt vo t, dung dch dm ng, o
cho ngm t t, sau mt lt l c th dng c.

Tht l n gin phi, v gi th chng ta lm xong

mn da gp su ho gin ngon tuyt
3: Cch lm da gp da chut
Cng tp ch ph n hc cch lm da gp bng
da chut gin ngon, hp dn v gic nht nh:
Nguyn liu cn c cho da gp da chut:
Da chut: 3 qu.
C rt: 2 c + Chanh: 3 qu + Ti: 1 c + t: 1-2 qu.
ng, m chnh, bt canh.
Rau hng, rau mi, rau kinh gii.
Cch lm mn da chut gp:
C rt gt v ra sch, ta hoa, thi mng
Da chut ra sch thi mng. Tt c cho vo u sch
Rau thm cc loi ra sch thi ri
Pha mt bt nc mm gm chanh, ti, t theo t l: 3
mung nc lc-2 tha chanh-2 tha ng-2 tha mm
ngon (hoc 2 tha sp) ty theo khu v bn pha cho hp
nh. Sau cho ti, t bm vo

 phn nc pha vo u da chut, c rt

Cui cng cho phn rau thm thi v trn u

Da chut gp
Cch cch lm mn da gp nh ny s khin ba
cm nh bn thm ngon ming m n li khng ngn
na. c bit mn ny m cho vo bnh m kp th ngon
ht sy lun bn . Bn th lm i nh, Chc cc bn
thnh cng!