Professional Documents
Culture Documents
Cara-cara
perap ayam ngan bahan perap selama 2 jam atau semalaman. salut ngan bahan
salut n goreng hingga garing n kekuningan.
potong2 ayam n letak atas pinggan hidangan.
campur semua bahan sos, didihkan hingga pekat. curah atas ayam tadi dan
hidangkan.
3 sudu besar tepung jagung1/2 sudu teh garam1/2 sudu teh minyak bijansedikit
pepper1 biji telurbahan salut:-campurkan5 sudu besar tepung5 sudu besar
breadcrumbsbahan sos:-1 sudu besar sos plum3 1/2 sudu besar jus lemon2 sudu
besar cuka4 sudu besar gula2 sudu teh tepung jagung# minyak secukupnyaCaracara