Mayra. Cricllo 26-037 2015 Cocina _aualotiana \ Gastaccomia = 4A Nistowia de ta _dhidnca. la chocnuca se lo llama | al eiz sami madute conocido Como cav, @Blo quicte deci? oped yaiz pas de see +heeno! POS aon asi aun no esla medio, pala este ge lo desgra- na y & Coona un) un Lagon lo en Aiesto hasta qe les_| Qeanes Se oncvantten sdaves , luege prodecdeymes ai secatles) al sol_y ce esta _manetal_driendigmes. un granc duro. Con ta aypta, de on Inches pasen los ‘e203 groesos: y lego pot on Ceenide? pare que la espmilla se ajmine iy asi pteeedewes hacer la\ Sopa Ramere se fPegsre on tederto con eh achicte , cdoola Donkey, hasta aoe se othe Konspaterte), seerret la_camne de Cerds pata liars agiccne Londo, tes 4 over a | dhollicien.Ond 2 qr ib cane ests cocida se afte la chuduca provid pene Waeatade , y Se si i gopiends la Sopa. Se ageega @ cel, las papas: y “ona N@2 lista la PRoparaciéy Seo” agegs la ere) Bibliogtalia “Sopa de choaucg”. Ceouprade O44 do Marzo del D018. pe (wow. Pnexien ec) ™ chuchuca’”, Fecuparade) el + de, Marzo. dal fois, Pe (www. |akina Dlogepat- con)Mayra Crile Goma scrctovara | Gastroromia ~ 4A, Agsoz de, cavada: la cebada %s ofiginatio de Asia oaidartal 4 | ASzics | nosceierall Con {a logsda de” los espamcles este Ccetepl! logo a Sdambetca ES a copra Mas. antique. on Cvante, A 3) empleo, Olimentasio . Noamolmente se consome en foema du cihada petlada,, ote forma de corbmir os on forma de betina © on forma de rralta ya aon gtanc dostado 0 piecocide ES OR cereal Con eacdentes deeres 4 |plopictades |\terspouticas | y NEApICIONalaS , Sopa. de qvinva Se. prepara cin (BARS, cooolla, Bp, Comino, dhicke, Seiyas, poral _y CAlateo. LA sop Ad Qunwvd View Un AIBN SpAte nUipicional ora de las Marofas Apadicionoles de Poparariad |S |con lecre % FASO. fone, UND Consigtondia yoy Cramndsd. Us qina se coliva on ls pemion| “anaina desea _hecd mas: de Side wil amos, Ge coltivada § vtilizada por ES ili zecierRs Prelispancas , § templazada gor bs camales) & to leaadal de log ekpanoles 1 Se dea que os a segnde gerano mds cultivads [soot la Yee de la eres 4 que So parece ales A mijo (© arro2 pequano.