Professional Documents
Culture Documents
Estudi Cambra de Residus
Estudi Cambra de Residus
Juny 2013
NDEX
1.
2.
3.
4.
5.
Referents
Condicions daplicaci
Proposta de clcul de la superfcie
Caracterstiques de les cambres
Annexos
1
1. Referents
Preus pblics
1.1. Regulaci general dels preus pblics municipals per a lany 2013 i successius. Annex IIIPrestacions de lrea dHbitat Urb.
B. Larticle 7, sobre la quantia de la quota anual per a establiments que generen un volum
inferior o igual a 900 litres/dia de les fraccions orgnica i rebuig conjuntes (v(R+O) 900 l/d)
o un volum inferior o igual a 900 l/setmana de les fraccions de paper/cartr, vidre o envasos
lleugers (v(P, V o E) 900 l/s) indica que:
-El volum dels residus generats s calculat indiciriament a partir de la superfcie
dels llocs on sexerceix lactivitat, en ra de la qual es classifiquen en generadors
mnims, petits, mitjans i importants,dacord amb all previst en larticle 5, apartat 1r.
2
1. Referents
Preus pblics
-La composici de les fraccions de residus generats es determina indiciriament a
partir dels epgrafs dactivitats, en ra dels quals es classifiquen en grups A, B, C, D
o E.
Taula nm. 1: Classificaci per fraccions residuals generades
GRUP DE
CLASSIFICACI
TIPUS DE FRACCIONS
TIPUS DACTIVITAT
Grup A
Resta
Grup B
Resta i paper/cartr
Grup C
Grup D
Comer alimentari
Grup E
1. Referents
Preus pblics
Generador
Superfcie
Producci orientativa
Tipus Activitat
Mnim
S 25 m2
Petit
S > 25 fins a 50 m2
S fins a 50 m2
Mitj
Important
S >250 m2
Gran
Amb independncia
de superfcie
1. Referents
Ordenana del Medi Ambient de Barcelona
1.2. Ordenana del medi ambient de Barcelona (OMAB), que modifica lOGMAUB.
-Modificaci aprovada pel Plenari del Consell municipal en sessi de 25 de febrer de
2011
-Anunci publicat al BOPB en data de 2 de maig de 2011
Lordenana del medi ambient de Barcelona, en el Ttol 6 Gesti de Residus, captol 2, article
62-3, regula els aspectes relacionats amb la recollida selectiva comercial.
Lapartat 4rt de larticle determina les obligacions de la persona titular de lactivitat
generadora de residus comercials, entre les quals hi ha la domplir la instncia municipal
relativa a la declaraci de residus de lactivitat que es requereix a efectes estadstics i de
control.
En el captol 4, Condicions dels edificis i locals sinclou larticle
concreta el segent:
Els edificis destinats a habitatges particulars, els locals comercials i de serveis i altres
establiments han de disposar dun espai tancat de dimensions suficients per a
lemmagatzematge dels residus que produexen diriament, aix com dels elements de
contenci corresponents als sistemes de recollida establerts en la zona en la qual subica
ledifici o establiment.
1. Referents
OMAIIAA
Tamb larticle 64-1, en lapartat 4rt, especifica el segent:
Quant als espais destinats a lemmagatzematge de residus per als locals subjectes a
llicncia dactivitats seran daplicaci els requeriments establerts a aquest efecte a
lOrdenana municipal dintervenci integral de ladministraci ambiental, o norma que la
substitueixi , aix com els criteris interpretatius establerts en aquesta Ordenana.
1. Referents
Ordenana destabliments i centres de comer alimentari
1.4. Ordenana municipal destabliments i centres de comer alimentari de Barcelona
En larticle 18, Escombraries, assenyala el segent:
1. Hi haur un departament per al dipsit de les escombraries i residus que sajustar a
all que disposi la normativa del Medi Ambient Urb de Barcelona quant a capacitat,
accessibilitat, condicions higiniques i ventilaci.
2. Sense perjudici del que disposi la normativa esmentada, en al cas que el departament
per a escombraries tingus comunicaci amb el local de vendes, laccs haur de fer-se
de manera indirecta, a travs dun vestbul de separaci amb doble porta.
3. Els establiments comercials alimentaris hauran de fer una recollida selectiva dels
residus que generin, si ms no amb la diferenciaci de les cinc fraccions segents: matria
orgnica, paper i cartr, vidre, envasos (metl.lics, plstics i, en particular, tetrabrik) i
rebuig. Per a cada una daquestes fraccions, els establiments hauran de disposar de
contenidors de recollida independent.
A. En cas de requerir-se una cambra de grans dimensions (igual o superior a 6,00 m2), es
considera acceptable la possibilitat de fer una divisi de lespai destinat a zona de residus de
manera que es defineixi una cambra tancada amb una superfcie mnima de 4,00 m2 i un espai
definit per elements de mobiliari lleuger o similars de 2,00 m2, per a algunes de les fraccions de
vidre, paper/cartr o envasos.
B. En els casos en que calgui un espai demmagatzematge inferior a 3 m2, i per tant sigui
delimitable per elements de mobiliari o similars, es considera acceptable que, quan es justifiqui
per les condicions distributives del local, es pugui subdividir com a mxim en dos espais, amb
uns requisits docupaci en planta de 0,5 m2 com a mnim, de manera que en cadascuna de les
rees hi cpiga un bujol i sigui manejable.
a) En cas de requerir un espai 3m2: Amb un espai delimitat per parets perimetrals i
sostre.
b) En cas de requerir un espai < 3m2: Amb un espai delimitat per elements de mobiliari o
similars.
2.8. Obligatorietat de laplicaci del clcul de superfcie de la cambra de residus
En funci dels antecedents exposats, cal entendre que laplicaci del procediment de clcul de
la superfcie de la cambra descombraries o de lespai reservat per a contenidors ha de ser
obligatori en els establiments que shagin dadscriure a les modalitats de recollida comercial
porta a porta i a la modalitat de recollida comercial per a grans generadors de residus. Tamb
ser recomanable per a la resta destabliments que es realitzin els clculs de lespai o cambra
descombraries segons el procediment especificat en captol segent, ja que lAjuntament t
lobjectiu de desplegar progressivament la recollida comercial a tota la ciutat en un termini mitj
de temps.
En tot cas, en les modalitats indicades de porta a porta i de grans generadors seran daplicaci
les freqncies de recollida assenyalades a lestudi de la cambra descombraries.
11
El mtode de clcul, que permet regular la superfcie de lhabitacle, es pot aplicar als
establiments que sassocien als grups de generadors mnims, petits, mitjans i importants.
Per als Grans Generadors, amb independncia de la seva superfcie, caldr que el projectista
faci un estudi pormenoritzat de la producci de residus del local i de lespai necessari
demmagatzematge. En general, la superfcie de la cambra descombraries no podr ser inferior
a lestablert per a un generador important.
Per als generadors mnims, petits i mitjans, el criteri general per exigir un recinte delimitat per
parets envoltants amb accs des de lexterior, s que la superfcie resultant sigui superior a 3
m2. si la superfcie total requerida s inferior a 3,00 m2, l'espai de magatzematge podr ser
delimitat per elements de mobiliari lleuger o similars.
El contenidor mnim adms s el de 120 litres. Noms per a generadors mnims o petits, i per a
Vm 30 l, es podran acceptar recipients de capacitat inferior.
12
13
PRODUCCI TERICA
Mnim
S 25 m2
---
Petit
S > 25 fins a 50 m2
S fins a 50 m2
Mitj
S >50 fins a 250 m2
S >50 fins a 250 m2
Important
S >250 m2
S >250 m2
Gran
Litres/dia
R+O
30
120
240
900
> 900
Litres/set
P/C, E o V
30
120
240
900
> 900
CAS GENERAL
Mnim
S 25 m2
---
Petit
S > 25 fins a 50 m2
S fins a 50 m2
Mitj
S >50 fins a 250 m2
S >50 fins a 250 m2
Important
S >250 m2
S >250 m2
Gran
Litres/dia
30
60
120
450
> 450
Litres/dia
---
60
120
450
> 450
Litres/dia
P/C
4,28
5,71
11,43
42,86
> 42,86
Litres/dia
---
5,71
11,43
42,86
> 42,86
Litres/dia
---
5,71
11,43
42,86
> 42,86
14
Petit
S > 25 fins a 50 m2
S fins a 50 m2
Mitj
S >50 fins a 250 m2
S >50 fins a 250 m2
Important
S >250 m2
S >250 m2
15
60
120
450
litres/dia
15
60
120
450
litres/dia
P/C
2,85
11,43
22,86
85,71
litres/2 dies
2,85
11,43
22,86
85,71
litres/2 dies
10
40
80
300
litres/7 dies
P=2
P=7
16
Factor contenidor
M2/litres (CTE)
120
0,0050
0,6
240
0,0042
1,0
330
0,0036
1,2
600
0,0033
2,0
800
0,0030
2,4
1100
0,0027
3,0
17
Es considera que la heterogeneitat dels diversos tipus de locals sha de reflectir en el clcul de
les superfcies resultants amb la ponderaci duns coeficients de decrement o increment de la
quantitat de residus generats, dacord amb la transformaci dels elements materials que sn
objecte de cada activitat, que es reflecteix a la taula n 6.
18
GRUP DE
CLASSIFICACI
MNIM
PETIT
MITJ
IMPORTANT
1,5
1,5
1,5
2,0
1,5
1,8
1,5
2,0
19
En tot cas es constata que el quadre s orientatiu i que, en funci dels valors de producci reals
de residus de lestabliment pot ser necessari destinar a espai demmagatzematge una superfcie
ms gran que lassenyalada a la taula.
20
Prof.
Empr.
S 25 m2
---
PETIT
MITJ
IMPORTANT
S > 25 fins a 50 m2
S fins a 50 m2
S >250 m2
S >250 m2
0,50
2,00
3,25
4,50
14,36
0,30
1,80
2,25
2,70
10,76
0,40
1,40
2,94
4,47
10,70
0,20
1,20
1,49
1,78
6,23
0,10
0,60
0,89
1,18
4,46
21
22
3.7.2. Procediment
(Hiptesi de repartiment homogeni, amb la consideraci de que la suma dels volums de les
fraccions de P/C, V i E arriba a la quantitat mxima marcada per a cada tipus de generador).
Pas 1
Prod. Gen.
Pas 2
Prod. dia
Pas 3
Vol. Magatzem.
T Nm. 2
T Nm. 3: Qf
T Nm 4:
Vmf = Qf x P
Org.
120 l/dia
120 l/dia
120 l/dia
Resta
120 l/dia
120 l/dia
Paper
80 l/set
Env.
vidre
Residu
Pas 4
Tipus Cont.
Pas 5
N. Cont.
Pas 6
Factor Cont.
Vfcont Vmf
T - Nm. 5
120 l
0,0050 m2/l
120 l/dia
120 l
0,0050 m2/l
11,42 l/d
120 l
0,0050 m2/l
80 l/set
11,42 l/d
120 l
0,0050 m2/l
80 l/set
11,42 l/d
120 l
0,0050 m2/l
-Sup. necessria per fracci = 1 cont x 120 litres x 0,005 m2/litre = 0,60 m2
-Sup global = 5 fraccions x 0,60 m2 = 3,00 m2
-Aplicaci coeficients (Taula nm. 6): Sup. cambra = 3,00 m2 x 1,5 = 4,50 m2
23
3.8.2. Procediment (Hiptesi de repartiment homogeni, amb la consideraci de que la suma dels volums de les
fraccions de P/C, V i E arriba a la quantitat mxima marcada per a cada tipus de generador).
Pas 1
Prod. Gen.
Pas 2
Prod. dia
Pas 3
Vol. Magatzem.
T Nm. 2
T Nm. 3: Qf
T Nm 4:
Vmf = Qf x P
Org.
450 l/dia
450 l/dia
450 l/dia
Resta
450 l/dia
450 l/dia
Paper
900 l/set
128,58 l/d
Residu
Pas 4
Tipus Cont.
Pas 5
N. Cont.
Pas 6
Factor Cont.
Vfcont Vmf
T - Nm. 5
800 l
0,0030 m2/l
450 l/dia
800 l
0,0030 m2/l
330 l
0,0036 m2/l
Configuraci:
El disseny i lemplaament garanteixen que la temperatura no superi els 30. Si cal
es col.locar un sistema de refrigeraci .
El revestiment de parets i terres ser impermeable i fcilment netejable.
Les trobades entre parets i terres seran arrodonides.
25
26
27
28
29
5. Annexos
Taules de referncia. Grup E
ANNEXOS:
30
5. Annexos
Taules de referncia. Grup E
31
5. Annexos
Taules de referncia. Grup D
32
5. Annexos
Taules de referncia. Grup D
33
5. Annexos
Taules de referncia. Grup C
3- GRUP C
3.1- GRUP C
Residu
R
P
E
V
GEN. MNIM
R
P/C, V o E
P1
Prod prev
30 l/d
10 l/Set
10 l/Set
10 l/Set
3.2- GRUP C
Residu
R
P
E
V
P2
Qf
30 l/d
1,43 l/d
1,43 l/d
1,43 l/d
GEN. PETIT
R
P/C, V o E
P1
Prod prev
120 l/d
40 l/Set
40 l/Set
40 l/Set
P2
Qf
120 l/d
5,71 l/d
5,71 l/d
5,71 l/d
S 25 m2
Professionals:
30 l/d
30 l/set
P3
Vm
30 l
2,86 l
2,86 l
10,00 l
120 l/d
120 l/set
P3
Vm
120 l
11,42 l
11,42 l
40,00 l
P4
Vcont
45 l
45 l
45 l
45 l
P5
P6
Ncont Fcont
1
1
1
1
S >25 fins a 50 m2
S fins a 50 m2
P4
P5
P6
Vcont
Ncont Fcont
120 l
1
45 l
1
45 l
1
120 l
1
P7
Scont
0,1
0,1
0,1
0,1
0,40
P8
Coef Amp
1,00
P9
S Total
0,40
Professionals
Empresarials
P7
Scont
0,6
0,1
0,1
0,6
1,40
P8
Coef Amp
1,00
P9
S Total
1,40
34
5. Annexos
Taules de referncia. Grup C
3.3- GRUP C
Residu
R
P
E
V
GEN. MITJ
R
P/C, V o E
P1
Prod prev
240 l/d
80 l/Set
80 l/Set
80 l/Set
3.4- GRUP C
Residu
R
P
E
V
P2
Qf
240 l/d
11,42 l/d
11,42 l/d
11,42 l/d
240 l/d
240 l/set
P3
Vm
240 l
22,85 l
22,85 l
80,00 l
GEN. IMPORTANT
R
900 l/d
P/C, V o E
900 l/set
P1
Prod prev
900 l/d
300 l/Set
300 l/Set
300 l/Set
P2
Qf
900 l/d
42,86 l/d
42,86 l/d
42,86 l/d
P3
Vm
900 l
85,72 l
85,72 l
300,00 l
P4
P5
P6
Vcont
Ncont Fcont
330 l
1
120 l
1
120 l
1
120 l
1
S > 250 m2
S > 250 m2
P4
P5
P6
Vcont
Ncont Fcont
1100 l
1
120 l
1
120 l
1
330 l
1
Professionals
Empresarials
P7
P8
Scont
Coef Amp
1,18
0,6
0,6
0,6
2,98
1,50
P9
S Total
4,47
Professionals
Empresarials
P7
P8
Scont
Coef Amp
2,97
0,6
0,6
1,18
5,35
2,00
P9
S Total
10,70
35
5. Annexos
Taules de referncia. Grup B
36
5. Annexos
Taules de referncia. Grup B
37
5. Annexos
Taules de referncia. Grup A
38
5. Annexos
Taules de referncia. Grup A
39