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Naturalmente
Instituto Superior Particular Incorporado N 9028
NDICE
Editorial
Dra. Adriana Cortadi ...... 2
Nota de redaccin
Ing. Guillermo Montero ....... 2
Beatificacin de la Hermana Mara Crescencia Perez
Hijas de Mara Santsima del Huerto ........ 3
Rgimen de dieta
Prof. Ing. Walter O. Serafini ..... 5
Ensambles de insectos herbvoros en
Asclepiadaceae espontneas del sur de Santa Fe
Prof. Ximena Rodriguez ; Prof. Dra. Adriana Cortadi & Prof.
Ing. Guillermo Montero ... 6
Un Coccinlido extico (Harmonia axyridis) invade
los agroecosistemas del sudeste de Santa Fe
Prof. Ing. Guillermo Montero & Ing. Luis Vignaroli ...... 9
Relevamiento del contenido de fluoruro en aguas de
bebida de la zona de influencia de la UNR
Bioq. Gilda Revelant, Bioq. Mara Olgun, Farm. Miryam
Vignale & Prof. Mara Rosa Venezia . 11
Lazos de amor
Prof. Lic. Claudia Antonic ..... 13
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EDITORIAL
NOTA de REDACCIN
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Beatificacin de la Hermana
Mara Crescencia Perez
Hijas de Mara Santsima del Huerto
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Naturalmente en Imgenes I
Aves de la Reserva Natural Costanera Sur (Bs As), 01/07/12. Fotos: Guillermo Montero. Cmara:
Nikon D-90. Objetivo: 55-300 mm; f/4.5-5.6G.
A. Zorzal colorado (Turdus rufiventris) Turdidae; B. "Carpintero campestre" (Colaptes campestris) Picidae; C. "Tacuarita azul"
(Poliptila dumicola) Sylviidae (macho); D. "Paloma turca" (Columba picazuro) Columbidae; E. "Benteveo" (Pitangus sulphuratus)
Tyrannidae y F. "Calandria" (Mimus saturninus) Mimidae.
Instituto Superior Particular Incorporado N 9028 Nuestra Seora del Huerto
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Rgimen de dieta
Prof. Ing. Walter O. Serafini
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INTRODUCCIN
Las Asclepiadaceae producen diversos metabolitos
secundarios que actan como alomonas frente a
herbvoros generalistas y como kairomonas para los
herbvoros especialistas (Botha et al., 1977)
Familia
APOCYNACEAE
Subfamilia
APOCYNOIDEAE
Subfamilia
RAUVOLFIOIDAE
Tribu
CEROPEGIEAE
Subfamilia
ASCLEPIADOIDEAE
Tribu
ASCLEPIADEAE
Subfamilia
PERIPLOCOIDAE
Tribu
FOCKEEAE
Subtribu
ASCLEPIADINAE
Subtribu
ASTEPHANINAE
Subtribu
METASTELMATINAE
Subtribu
GONOLOBINAE
Subfamilia
SECAMONOIDAE
Tribu
MARSDENIEAE
Subtribu
OXYPETALINAE
OBJETIVO
El objeto de este trabajo es caracterizar las relaciones
de herbivora en las Asclepiadaceae ms frecuentes en
el sur de Santa Fe, que corresponden a la tribu
Asclepiadeae.
METODOLOGA
Las observaciones se realizaron en las localidades de
Zavalla y Rosario; se seleccionaron 10 plantas de
cada especie, que se visitaron 1 o 2 veces por mes
durante un ao y se registr por observacin directa la
riqueza y abundancia de herbvoros presentes.
La diversidad se evalu a travs del ndice de
Shannon, la equitatividad se calcul utilizando el
ndice de Pielou.
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99 eventos de herbivora
Relaciones de herbivora
Eventos de herbivora
40
30
20
10
0
AH
AC AM
FC MB MO
Plantas
OS
nuevas
conocidas
10
5
0
AH
AC
AM
FC MB MO
Plantas
OS
Figura 4. A, larva y pupa de un Syrphidae (Diptera) predador de Aphis neeri; B, adulto de Cycloneda
sanguinea predando a una ninfa de A. neeri y C, restos de una larva de Diogas erippus predada por Polistes
canadiensis (Vespidae). En todos los casos sobre plantas de Asclepias curassavica.
Especies
Abundancia relativa
OXY ASC MET
11
59
30
0
100
0
21
28
50
Frecuencia relativa
OXY ASC MET
10
63
38
0
25
0
44
63
100
Valor indicador
OXY ASC MET
1
11
37
0
0
25
9
18
50
Prob.
0,021
0,037
0,008
Tabla 1. Anlisis de especies indicadoras para los herbvoros detectados en las distintas subtribus de la
tribu Asclepiadeae. OXY= Oxypetalinae, ASC=Asclepiadinae y MET=Metastelmatinae
CONCLUSIN
Se verific que la composicin especfica y
abundancia de algunas especies de herbvoros
especialistas vari entre subtribus de las
Asclepiadaceae estudiadas.
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Glosario:
Naturalmente en Imgenes II
Hongos en troncos en descomposicin, Parque Nacional Los Alerces (Chubut), 23/06/12. Fotos: Prof.
Romina Merino.
Paisaje, mariposa y urraca, en el Parque Nacional Iguaz (Misiones), 10/06/12. Fotos: Prof. Candela
Gallucci.
A. Cataratas del Iguaz con arco iris matinal. B. La mariposa es Tithorea harmonia pseudonyma Staudinger, 1894 Nymphalidae y esta
posada en una inflorescencia de Estrella federal (Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch) Euphorbiaceae. Las larvas de esta
mariposa se alimentan de varios gneros Apocynaceae, que son plantas con defensas anti herbvoros. C. Una Urraca (Cyanocorax
chrysops) Corvidae, camino a la garganta del diablo.
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ESPECIES INVASORAS
ESPECIE INVASORA
En los ltimos aos se ha detectado un incremento
de la abundancia de la vaquita multicoloreada
Asitica (Harmonia axyridis Pallas) en reas
agrcolas, periurbanas y urbanas del sudeste se
Santa Fe.
Esta especie en nativa del este de Asia y
recientemente ha invadido Amrica del norte,
Europa y Sudamrica (Mc Cornack et al., 2007).
La notable expansin de su rea de distribucin se
debe a que ha sido introducida y liberada en varios
pases como agente de control biolgico de
pulgones (Machado, 2006).
En la Repblica Argentina fue introducida en
la provincia de Mendoza a fines de la dcada del
90` (Garca et al., 1999). El primer registro
pampeano de esta especie fue en el ao 2001,
cuando se la detect predando al pulgn del
pecn (Monellia caryella Fitch) (Saini, 2004).
NUEVOS REGISTROS PAMPEANOS
En el sudeste de Santa Fe la encontramos por
primera vez en el ao 2004, en reas periurbanas
de los alrededores de Rosario, invernado debajo de
ritidomas de eucaliptos junto a otras ocho especies
de Coccinlidos (Bulacio et al., 2005).
En los inviernos de 2005 y 2006 se la
encontr tambin invernando en forma masal en
nidos abandonados de leatero (Anumbius
annumbi Vieillot, Furnariidae), tanto en reas
agrcolas como ganaderas. No obstante, la especie
de Coccinlido ms abundante en estos nidos fue
Coccinella ancoralis Germar.
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Ctedra de Qumica Analtica Aplicada, Facultad de Bioqumica y Farmacia, Universidad Nacional de Rosario
Ctedras de: Qumica General y Biolgica, Fsica General y Biolgica y Taller de Integracin Areal; ISPI N9028
(Este trabajo fue presentado en formato de pster en el I Congreso Internacional de Ciencia y Tecnologa de los Alimentos; Crdoba, 2004)
INTRODUCCIN
El flor es un elemento esencial para algunas
especies animales; en el caso del hombre cuando se
aplica en los dientes reduce la solubilidad del
esmalte bajo condiciones de acidez, produciendo as
una proteccin contra la caries dental. Numerosas
pruebas muestran que la presencia de fluoruro en el
agua produce una reduccin sustancial en la
incidencia de caries en nios y adultos que se
correlaciona con el aumento del contenido de
fluoruro en agua hasta alrededor de 1 mg/l, por
encima del cual comienzan a aparecer riesgos
sanitarios.
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CONCLUSIONES
Concentracin F (mg/l)
Localidad
Bombal
Caada de Gmez
Capitn Bermdez
Carcara
Carreras
Casilda
Cruz Alta
Elortondo
Fray Luis Beltrn
Fuentes
Funes
Mara Teresa
Mariano Alfonso
Melincu
Rosario
Totoras
Villa Constitucin
0,68
0,66
< 0,44
1,18
0,88
0,69
0,25
0,85
< 0,44
0,63
< 0,44
0,54
1,17
0,83
< 0,44
0,73
0,72
Localidad
Concentracin F (mg/l)
Arroyo Seco
Bigand
Chabs
Coronel Arnold
Elortondo
Funes
Granadero Baigorria
Pergamino
Roldn 1
Roldn 2
San Antonio de Areco
San Gregorio
Totoras
Villa Cas
0,74
0,54
1,25
0,86
2,01
0,71
0,62
1,71
0,5
0,83
0,89
0,76
0,6
1,66
AGRADECIMIENTOS
A los alumnos de la Carrera de Bioqumica que
cursaron Bromatologa durante el 2004 y a los
alumnos del ISPI N 9028 Nuestra Sra. Del Huerto
(Nivel Superior) que aportaron las muestras.
Lazos de amor
Figura 1.
(Liliaceae).
Chlorophytum
comosum
(Thunb.)
Jacques
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BIBLIOGRAFA
A. Cloroplastos de Elodea sp. (Hydrocharitaceae). B. Cloroplastos de Valisneria sp. (Hydrocharitaceae). C y D. Estomas de Tradescantia
purpurea (Commelinaceae). E. Diatomeas en agua de una pecera (Pennales: Protista). F. Algas filamentosas (Ulotrichaceae).
Instituto Superior Particular Incorporado N 9028 Nuestra Seora del Huerto