TORTA sa SIROM I KUPINAMA

Za testo:
150g putera (ili margarina, ulja)
Oko 300g brana
2 kaike milerama ili pavlake (nije obavezno, ali od njega testo bude elasticnije)
pet kaika eera
kesica vanil eera (ili malo cimeta)
Za fil:
500g sitnog sira
dva jaja
pet kaika milerama (bude ukusnije kada se doda ali nije obavezno)
dve kaika brana
100g eera (po ukusu)
dve kesice vanil eera (ili nekoliko kapi arome vanile)
300g kupina (ili oko 80 grama nekog suvog voca tipa suvo grozdje, brusnice,..)
Priprema:
Sjediniti sve sastojke za testo, razvui i staviti u modlu prenika 23cm. Obloiti dno i ivice modle. Pei u penici 10 minuta na
180 stepeni.
Umutiti sir, eer, mileram i dve kaike brana, a zatim dodati dva umanca. Belanca umutiti odvojeno, pa kada je prethodna
smesa umuena, runo ih polako dodavati. Poslednji sastojak fila su kupine. Prijatno

Recept u slikama: