sesssanossnnne h
Qué necesito?
+ Un poce de agua
Vinagre.
Una hoja de papel
Sal
‘Azicar en pobe,
Café mole,
Una servilera de papel
Un gotero.
Cuatro recipientes pequefios.
imo se hace?
1, Dibuja tu lengua en una hoje de peopel
2 Coloca cada uno de los ingrediantes en un reciente: sal, azécar en polvo, café molide y
Vinagre. Luego disuelve el aziear, el café y ls Sal por seperade con un poco de aqua
3. Con la-ayuda del gotero, coloce une gota de la primera solucién en tu lengua.
4. Marca sobre el dibujo fa zona dela lengua que te ha permitide reconocer el sabor.
5. Enjuaga el gotere, bebe un poco de ogua ylimpia la lengua con wna servilleta de papel Prueba
com las otras soluciones
ea. significa?
Lengua ex el érgaro del sto, estérecubiesto por més de diez mil pequeis polos que
contanen grupos de receprores Ikmass papilasgustativas, Cada grupo est especilizado
pore pereibir cierto saber. Les gripos de popila estan loclzodas en forme
diferente segin el guste que reconocen el dulce y el slado estén en la parte
ze 7 delanterade lalenga:el ido alos lads y elamargo,enlaparteposterie,
a AR De esta forma, lo sclado y lo dulce se percibe antes de que los alinentos
pasen por los zones senaibles alo amargo, Las poples en su superficie
(ea presentan pelitosmicreseépiceslanados clos Loscias estén cubertos
de unas receptores especisles que son muy sensibes alo que les rodea
Cuando te pores alge en la boca y enpiezo a diseNerce con la salve,
estimuloa es cilios qleenpiezenc enitr sefclesnerviss Estesleganl
cerebro, que puede merpretar eidentificarelsabor.
ito ‘Algunes cosas puedenhacer que os receptores de las popilasgustativas sean
menos sensibles, come las bebidas o es alimentos frios. Una paleta helade
hecha contu jugofavorito na tendréel mismo sabor duleequeel zumo sao. Si
ee ‘antes de comer algo que no Ye usta chupas un cubito de helo, seguro que no
retards el mal saber, IPrueba la préxima ver que tengos que
‘omar unmedicamento consabor desagradable!saa omen ine A
—
a mcesto? :
MM gene dele.
Sraberdiade plstc®
1, Coloca el bie "jo betel -urande 4
ae vi ia botella, proc en el fresco.
2 re epee a a be
3, Coloca #! ie se encuet ella, Tarra ol ObOY
el bicarbonaT9 abe en el cud de a BON He Tear et *
umes nest 2 forme
ve pest
enteral
ce site?
Le efervescencia es un fenémeno que consiste en el
desprendimiento o iberacién de gas @ través de un liguido,
Las sustancias bésicas que provocen ka efervescencia son el
bicarbonate de sodio y did cirri que al combirarse en un
medio acveso, producen el oas denominado bidxido de carbone
(O.). Este gas es el que provoca que el globo, al estar sellado a
‘a botell, se inf
Recomendaciones para
éémo se relaciona con mi vida diario? svaplicaciénengrupo
Enlaactuolidad,laindustria delaconfiteriahadesarrolladegrandes > Realiza el experimento de
‘vences al elaborar novedosas y soFisticedos productos, mismes que formademestrative,
‘ienengranaceptacién dentro de lapablacidninfantly juveil > Cuida que la botella sea
‘ransporente para que se
Puedes encontrar este fendmeno en pastillas efervecentes para veo mejor el fenémeno de
combatirel dolor estemacal iterwescenies:
> Después de hacer el
experimento tira los
‘Alumoas patticipanes
‘cata eesa andes Cuenca materiales utllizados:
Boal Exon Rociguca Tor globes, bicarbenato y
vinagre.
6