Disediakan oleh: Cikgu Alyssa Goh

RANCANGAN PENGAJARAN MINGGUAN REKA BENTUK DAN TEKNOLOGI TAHUN 5J BULAN JULAI-SEPT 2015

2015 J
MINGGU

TARIK

MASA

TAJUK

STANDARD PEMBELAJARAN

CATATAN

H
M1

6.2.1

26/4

12.05pm-

4.0 SAINS

(26/7-

(AHAD)

1.05pm

RUMAH TANGGA

30/7)

Mengenal

pasti

sanitasi

penyediaan

makanan dengan betul.

TP1 6.2.1
TP2 6.2.2

6.2.2 Menyatakan nama dan fungsi alatan seperti

kutleri, sudip, senduk, mangkuk adunan, alat
penyukat, alat penimbang, kuali, periuk, dapur, alat
pengadun kek, alat pengisar, cerek elektrik,
pembakar roti dan oven elektrik.

M2

2/8

12.05pm-

4.0 SAINS

(2/8-6/8)

(AHAD)

1.05pm

RUMAH TANGGA

6.2.3 Memilih menu sarapan atau minum petang.

TP2 6.2.3

TP4 (6.2.4)

6.2.4 Membuat anggaran kos bahan mengikut

menu yang dipilih.

Disediakan oleh: Cikgu Alyssa Goh

M3

6.2.5 Menyediakan, memasak dan menghidangkan

TP5 6.2.5

sajian.

TP6 (6.2.6,6.2.7)

4.0 SAINS

9/8

12.05pm-

RUMAH TANGGA

(9/8-13/8)

(AHAD)

1.05pm

6.2.6 Membersihkan alatan dan ruang memasak.

6.2.7 Menyelenggarakan dan menyimpan alatan.

M4

6.3.1 Menyatakan bahan hiasan seperti aising,

TP1 6.3.1,6.3.2
TP2 (6.3.3)

16/8

12.05pm-

4.0 SAINS

coklat urai, jem dan kelapa parut kering.

(16/8-

(AHAD)

1.05pm

RUMAH TANGGA

20/8)

6.3.2 Menyatakan jenis pembungkus makanan

seperti kertas pembungkus dan bekas plastik.

6.3.3

Mengenal

pembungkus

pasti

makanan

maklumat
iaitu

pada

jenama,

label
nama

makanan, kandungan, tanda harga, tanda halal,

berat dan tarikh luput.

Disediakan oleh: Cikgu Alyssa Goh

M5

23/8

12.05pm-

4.0 SAINS

(AHAD)

1.05pm

RUMAH TANGGA

(23/827/8)

6.3.4 Menghias dan membungkus makanan

TP3

seperti kek, roti, donat dan biskut.

TP4 (

)
TP5:

TP6: