INGREDIENTE

15-20 ciuperci champignon (mici sau medii)

400 g spanac
1 praz
Ulei de msline
7 cei de usturoi, mrunii
Sare i piper dup gust
MOD DE PREPARARE
Dup ce ai curat bine ciupercile, aaz plriile cu lamelele n sus n tava pe care o vei bga la cuptor. Picur un pic de
ulei de msline peste ele. nclzete cuptorul la 150 de grade.
Fierbe spanacul 10-15 minute sau pn se nmoaie, apoi las-l la scurs. Dup ce s-a scurs bine, mrun e te-l i amestec
n el usturoiul, prazul tocat i codiele ciupercilor tocate. Asezoneaz dup gust. Amestec bine pn se formeaz o
compoziie bine nchegat apoi, cu o lingur, umple fiecare plrie de ciuperc. D la cuptor pentru 20-30 de minute.
Servete-le calde

: 5 (1,2)
400
3
2 ..
7-8
100 ( )
4
150 , ,
: 1. , , , ,
.
2. , ,

3.
4. ,
5. , , , .
. - , . 6.
180 30-35 . !