TALAM PANDAN

BAWAH:
2 cwn tp gndum.
2 sdb tepung ubi (x nak letak pun blh)
4 cwn santan ( diblend dgn daun pandan)
1 cwn gula pasir
Garam anggaran dlm 1/2 sdk
pewarna ijau
satukan kesemua,gaul rata & ditapiskan, tuangkan dlm loyang(sapu mnyak), kukus
45mnit-api sederhana

ATAS:
1 1/2 cwn tp gndum
2 sdb tepung ubi
4 cwn santan pekat
1 sdk garam atau secukup rasa
~satukan kesemua
~kacau sebati & ditapis dulu
~tuang perlahan-lahan diatas adunan ijau pandan
(klu ada wap air bertakung atas adunan ijau,keringkan dulu..)
~kukus lagi 15~20mnit hingga masak lah..
~biarkan sejuk...baru dipotong..