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QUÍMICA ORGÂNICA
Química orgânica é a química dos compostos do
carbono

PROPRIEDADE TÍPICA DO CARBONO
(postulados de Kekulé)

• Formação de cadeias.

• Formação de quatro ligações(tetravalência).

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CLASSIFICAÇÃO DOS ÁTOMOS DE CARBONO

Carbono primá
primário:
rio ligado um outro átomo de carbono.
Carbono secundá
secundário:
rio ligado a dois outros carbonos.
Carbono terciá
terciário:
rio ligado a três outros carbonos.
Carbono quaterná
quaternário:
rio: ligado a quatro outros átomos de
carbono
P
P T S Q P

P P

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Carbono quiral

H
CH3- *C - COOH
OH
Carbono Quiral (C*) ou assimétrico: está ligado a
quatro radicais diferentes.

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Ligação SIMPLES
σ

Ligação DUPLA
σ
π σ
Ligação TRIPLA
π
π Wendel
Tipos de ligações Geometria Ângulo entre as
hibridização
ligações
4 ligações simples tetraédrica 109º 28’
sp3

1 dupla e 2 simples Trigonal 120º
sp2 plana

2 duplas ou 1tripla e linear 180º
sp 1 simples

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Fórmulas químicas

Fórmula empírica (ou mínima) – indica o tipo de átomos que formam
uma molécula e a proporção em que se encontram
Exp. CH2 CH3 C6H12O6
Fórmula molecular – indica o tipo e a quantidade de átomos que
formam uma molécula
Exp. CH2 C2H4 etileno CH3 C2H6

CH2O fórmula empírica idêntica para a glucose e para a
sacarose C6H12O6 glucose C12H24O12 sacarose

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Fórmula de estrutura - indica o tipo e a quantidade de átomos que
formam uma molécula e o modo como se dispõem.
Estrutural Estrutural Bastão ou linha
condensada
H H H H

b u ta n o CH 3CH 2CH 2CH 3 H C C C C H

H H H H

H H

H C C O H
a lc o o l e tílic o CH 3CH 2O H
OH
H H

H O H O
a c e to n a CH 3CO CH 3 H C C C H

H H
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Compostos cíclicos

Teoria das tensões de Bayer
O ângulo entre duas ligações quaisquer é de 109o 5' (geometria
tetraédrica).
Veja as estruturas propostas para o composto a seguir. Que composto
é esse?

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HIDROCARBONETOS AROMÁTICOS:
π) na cadeia carbônica.
Apresentam ressonância dos elétrons pi (π
O nome aromático tem origem no aroma (odor) característico.

Benzeno

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CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS

Cadeia Aberta ou Acíclica ou Alifática

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Cadeias Fechadas ou Cíclicas

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