Professional Documents
Culture Documents
TEMARIO
I. INTRODUCCIN
1. Generalidades
2. Tipos de procesos de produccin
3. Diferentes tipos de proyectos
4. Estudio de inversin
5. Contenido del proyecto
II. PROCESO DE PRODUCCIN
1. El petrleo
1.1 Extraccin
1.2 Refinacin
2. Proceso de produccin del azcar
3. Principales procesos de la industria naval
4. Procesos textiles y de fibras sintticas
5. Procesos de la industria celulosa y sus derivados
6. Procesos de la industria cervecera
III. ELABORACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS
1.1 Generalidades
1.2 Antecedentes
1.3 Justificacin del proyecto
1.4 Diagnostico de la situacin actual
1.5 Objetivos
2. Estudio del mercado
2.1 Oferta
2.2 Demanda
2.3 Precio
2.4 Producto
2.5 Pronostico
3. Localizacin
3.1 Macrolocalizacin
3.2 Microlocalizacin
4. Estudio terico
4.1 Seleccin y determinacin del proceso
4.2 Diagrama de flujo
4.3 Seleccin y especificacin del equipo y maquinaria
4.4 Estudio y distribucin de maquinaria y equipo
4.5 Plano arquitectnico
4.6 Plano de instalacin elctrica
4.7 Programacin del proyecto Diagrama de Gram
5. Estudio de organizacin
5.1 Tamao de la empresa
5.2 Organigrama
CARACTERISTICAS DE UN PROYECTO
1. Estn orientados hacia un objetivo
2.Implican al cometer coordinadamente
interrelacionadas
3. Son finitas, tienen comienzo y fin
4. Todos son hasta cierto punto nicos
un
conjunto
de
actividades
Industria
La industria es el conjunto de procesos y actividades que tienen como finalidad
transformar las materias primas de productos elaborados o semielaborados.
Adems de materias primas para su desarrollo, la industria necesita maquinaria y
recursos humanos organizados habitualmente en empresas.
La industria fue el sector motor de la economa desde el siglo XIX y hasta la
segunda guerra mundial, la industria era el sector econmico que ms aportaba al
producto interno bruto B Y el que ms mano de obra ocupaba. Desde entonces
y con el aumento de la productividad por la mejora de las maquinarias y el
desarrollo de los servicios, ha pasado a un segundo trmino. Sin embargo
contina siendo esencial, puesto que no puede haber servicio sin desarrollo
industrial.
Producto interno bruto
Es una definicin macroeconomica que expresa el valor monetario de la
produccin de bienes y servicios de demanda final.
Manufactura
Es la forma ms elemental de la industria, la palabra significa hacer a mano, pero
en economa significa transformar la materia prima en un producto de utilidad
concreto. Casi todo lo que usamos es un fruto de este proceso, y casi todo lo que
se manofactura se elabora en grandes fbricas.
Los artesanos tambin fabrican mercanca, bien solos o en pequeos grupos. Hay
mercancas que necesitan fabricarse en varias etapas, por ejemplo los
automviles que se construyen con piezas que se han hecho en otras fbricas, por
lo general de otros pases y del mismo.
Empresa
Una empresa es una organizacin o institucin dedicada a actividades de fines
econmicos o comerciales para satisfacer las necesidades de bienes o servicios
de los demandantes, a la par de asegurar la continuidad de la estructura
productiva comercial as como sus necesarias inversiones.
*Grupo social
En el que a travs de sus recursos, del capital y del trabajo, se producen bienes o
servicios mediante a la satisfaccin de las necesidades de una comunidad.
*Conjunto de actividades humanas
Organizados con el fin de producir bienes o servicios.
Proceso de produccin
Un proceso de produccin es un sistema de acciones que se encuentren
interrelacionadas de forma dinmica y que se avalan a la transformacin de ciertos
elementos, de esta manera los elementos de entrada (conocido como factores)
pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso donde se
increment su valor.
Cabe destacar que los factores son los bienes que se utilizan con fines
productivos (las materias primas). Los productos, a cambio estn destinados a la
venta al consumidor.
Cualquier tipo de producto industrial se define como el empleo mano de obra, de
materias primas, materiales auxiliares y de energa, con el objetivo de lograr fines
productivos.
Diseo del sistema productivo
Si se quiere lograr el objetivo de utilizar la calidad de los productos que elabora la
empresa, es un requisito indispensable, tomar decisiones adecuadas con relacin
con las fases del diseo de los procesos, la elaboracin de estos, y la eleccin de
las alternativas tecnolgicas correctas.
La planificacin de los procesos:
1. Determina como se ha de producir un producto
2. Convierte los diseos en instrucciones realizables desde la perspectiva de
la manofactura
3. Decide que componentes se elaboran en la empresa y cules sern
comprados a externos
4. Selecciona los procesos y equipos especficos y desarrolla y documenta la
especificacin para fabricacin
5. Facilitar las decisiones en cuanto a la seleccin de la tecnologa
Los proyectos
Produccin por lotes
Produccin masiva
Produccin continua
LOS PROYECTOS
Caractersticas
1. Necesita periodos de tiempos largos para completarse
2. Implican grandes inversiones de fondos y recursos
3. Producen un solo objeto cada vez por encargo del cliente
4. Implican el uso de tecnologa de punta, la participacin de equipos y un
estrecho contacto con el cliente
Ejemplo:
La construccin de edificios, el desarrollo de un nuevo producto, la fabricacin de
barcos o aviones, etc.
Desventajas
1. Extensa duracin de los procesos, durante la cual puede cambiar la
preferencia de los clientes
2. La tecnologa y los costos
3. Las grandes inversiones
4. La lentitud en la acumulacin de la experiencia, como consecuencia de la
naturaleza no repetitiva del trabajo
5. La dependencia de la industria de una base de clientes muy reducida
Produccin de lotes
Consiste en la realizacin simultnea de muchos encargos diferentes a travs del
proceso de produccin, en grupos o en lotes de productos. Tambin se conoce
como produccin intermitente o produccin por talleres.
Caractersticas
1. Los productos se elaboran por encargo del cliente
Procesos continuos
Los procesos continuos se usan para la fabricacin de volmenes muy elevados
de mercancas extremadamente estandarizadas.
Caractersticas
Proyecto
Un proyecto es una empresa planificada que consiste en un conjunto de
actividades que se encuentran interrelacionadas y coordinadas, la razn de un
proyecto es alcanzar objetivos especficos dentro de los lmites que componen un
presupuesto y un lapso de tiempo previamente definido.
Proyecto es la continuacin de recursos humanos y no humanos reunidos en una
organizacin temporal, para conseguir un propsito determinado.
Es materializar ideas para satisfacer necesidades.
Camino crtico
Es un proceso administrativo de planeacin, programacin, ejecucin y control de
todas y cada una de las actividades componentes de un proyecto que debe
desarrollarse dentro de un tiempo crtico y al costo obtenido.
Un proyecto es una tarea temporal desarrollada para criar un producto o servicio
nico. Temporal quiere decir que cada comienzo definitivo y terminacin definitiva,
TIPOS DE PROYECTOS
Existen mltiples clasificaciones de los proyectos, una de ellos la considera como
productiva y pblicas.
Proyecto productivo
Son proyectos que buscan generar rentabilidad econmica. Los promotores de
estos proyectos suelen ser empresas en individuos interesados en alcanzar
beneficios econmicos.
Proyecto pblico o social
Son los proyectos que buscan avanzar un impacto sobre la calidad de vida de la
poblacin, las cuales no necesariamente se expresan en dinero. Los promotores
de estos proyectos son los estados, los organismos multilaterales y tambin las
empresas en su poltica de responsabilidad social.
OTRAS CLASIFICACIONES DE PROYECTOS
I. Basndose en el contenido del proyecto
1. Proyectos de construccin
2. Proyectos de informtica
3. Proyectos de desarrollo de productos
4. Proyecto de desarrollo de organismo
5. Proyecto logstico
6. Proyecto de marketing
7. Proyecto comunitario
8. Proyecto Cultural
II. Basndose en la organizacin participante
1. Proyectos internos
2. Proyecto de departamento
3. Proyectos de unidades cruzadas
4. Proyectos externos (de imagen corporativa)
III. Basndose en la complejidad
1. Proyectos simples
2. Proyectos complejos
3. Programas
4. Megaproyectos
IV. Proyectos estratgicos
1. Privados
2. De gobierno
ETAPAS DE PROYECTOS
Todo proyecto nace de una idea.
IDEA
DISEO
EVALUACIN
EJECUCCIN
Ciclo de un proyecto:
1.- Idea: Consiste en establecer la necesidad u oportunidad a partir de la cual es
posible iniciar el diseo del producto. La idea del proyecto puede iniciarse debido a
algunas de las siguientes razones:
a. Porque existen necesidades insatisfechas ideales o se piensen que
existirn en el futuro si no se tienen medidas al respecto
b. Porque existen intencionalidades o recursos aprovechados que
pueda optimizarse y mejorar las condiciones actuales
c. Porque es necesario complementar o reforzar otras actividades o
proyectos que se producen en el mismo lugar y con los mismo
involucrados
2.- Diseo: Etapa de un proyecto en la que se valoran las operaciones, tcticas y
estrategias o seguir teniendo como indicador principal el objetivo a lograr. En esta
etapa se produce aprovechamiento del proyecto que se suele ser luego de la
revisin del perfil del proyecto y/o de los estudios de prepatibilidad, o incluso de
factibilidad.
Una vez dada la aprobacin, se realiza la planificacin operativa un proceso
relevante que consiste emprender los diferentes recursos y los plazos de tiempo
necesario para alcanzar los fines del proyecto, as mismo establecer la asignacin
o requerimiento del personal respectivo.
3.- Ejecucin: Etapa de accin, en la que ocurre propiamente el proyecto.
4. Evaluacin: Etapa final de un proyecto en la que este es revisado, y se lleva a
cabo las valoraciones pertinentes sobre lo planeado y ejecutado, as como sus
resultados en consideraciones o logros de los objetivos planteados.
DOCUMENTACIN DE UN PROYECTO
1. Importancia
2. Informe tcnico
2.1 Plan estructurado del proyecto
2.2 Plan de control de calidad
2.3 Otros planes
2.4 Manejo de recursos
3. Informe administrativo
3.1 Plan organizacional del proyecto
3.2 Plan de gastos/plazos
3.3 Plan de actividades del personal
3.4 Plan de gestin de recursos
3.5 Otros planes
4. Manuales de un proyecto
4.1 Manual tcnico
4.2 Manual del usuario
4.3 Manual administrativo
Medio Ambiente
Diagnstico y anlisis situacional
Deteccin de necesidades
Deteccin del problema
Determinacin
de objetivos
Restricciones
Opciones de solucin
Criterios de
seleccin
Seleccin de la opcin de
solucin
ALCANCE
ESTUDIOS DE INVERSION = Tomar decisiones SI o NO al proyecto
Estudios de inversin
Es una propuesta de accin tcnico y econmico para resolver una necesidad
utilizando un conjunto de recursos disponibles, los cuales pueden ser recursos
humanos, materiales y tecnolgicos entre otros. Es un documento por escrito
formado por una serie de estudios que permiten al emprendedor que tiene la idea
y a las instituciones que lo apoyan saber si la idea es viable, se puede realizar y
dar ganancias.
En funcin de su enfoque los estudios de inversin se clasifican en:
1. Estudios de oportunidades de nuevas inversiones
2. Estudios de prefactibilidad
3. Estudios de factibilidad
I.- Estudios de oportunidades de nuevas inversiones
Tiene como objetivo la presentacin de proyectos dentro del total de
oportunidades de inversin existentes. En l se proporciona un anlisis detallado
de la situacin general a un macronivel, para establecer prioridades que sirven de
base para los proyectos existentes.
La segunda parte del trabajo consiste en un anlisis general de las oportunidades
para inversiones que llegan a proponer las bases cuantitativas.
II.- Estudio de prefactibilidad
Es la segunda fase en el proceso de seleccin de proyectos basado en las
prioridades establecidas en la parte anterior y consiste en un anlisis ms
detallado de los proyectos de inversin detectados.
III.- Estudio de factibilidad
Abarca todos los datos e informaciones importantes para un proyecto de inversin,
este material se procesa y presenta en forma sistemtica, suficientemente
detallada y de tal manera que facilite una decisin en cuanto a la implementacin
tcnica y econmica del proyecto. Su propsito es construir un instrumento para la
toma de decisiones de los proyectos de inversin.
EL PROYECTO COMO INSTRUMENTO DE DESARROLLO
El estado orienta la funcin del desarrollo econmico de un pas por medio de
planes que sealan las polticas a seguir en los sectores econmicos del pas. A
fin de lograr efectividad en los planes, estas se desglosan en programas, los que a
su vez para tener flexibilidad y especificar los objetivos finales se integran en
proyectos. Los cuales deben ser congruentes con los objetivos de desarrollo del
pas.
Plan Metas
Programa Objetivos
Proyecto Finales especficos
Proyectos de origen sectorial:
I.- Sector primario: Agricultura, ganadera, caza y pesca
II.- Sector secundario: Industria bsica, generacin de energa, exploracin,
industria de la transformacin, combustible.
III.- Sector terciario: Comunicaciones, transportes, servicio mdico, bancarios,
etc.
As en Mxico tienen;
Plan nacional de desarrollo
Programa nacional de empleo
Proyecto Unidad Coordinadora del Empleo, Capacitacin y Avistamiento
(UCECA)
Considerando a una empresa se tiene:
Plan quincenal de produccin
Programa de avistamiento de materia prima
Proyecto de ampliacin de almacenes
El impacto de los proyectos pblicos y privados que se realizan en un pas es
directo al desarrollo econmico, medido en trminos de crecimiento del ingreso
nacional e ingreso PER-CAPITA.
Necesidades
de obra civil
ESPECIALIDAD TECNICA:
Procesos
Maquinaria
Materiales
Cdigos, normas y especificaciones
Estudio de Mercado
Se enfoca a los siguientes aspectos
1.- Determinar el volumen de ventas y precios
2.- Especificar el bien o servicio
3.- Problema de comercializacin
Estudio Tcnico
Abarca la descripcin tcnica del proyecto como:
1.- Las investigaciones previas preliminares y los problemas especiales de
ingeniera que plantea el proyecto
2.- Seleccin de los procesos de elaboracin
3.- Especificacin de los equipos y estructura y la justificacin del grado de
mecanizacin adoptado
4.- La cantidad y calidad de los insumos requeridos
5.- Los problemas tcnicos y diagramas de circulacin relativos al montaje y
realizacin del proyecto
6.- La determinacin de la capacidad de produccin a instalar
Tambin en el estudio se determina la vulcanizacin de la nueva unidad
productora.
Estudio Financiero
Abarca los siguientes aspectos:
1.- Calculo de las inversiones
2.- Presupuesto de costo e ingresos y organizacin de los datos para la evaluacin
3.- Financiamiento
El objetivo bsico de todo estudio econmico de un proyecto es evaluarlo, es
decir, calificarlo y compararlo con otros proyectos, con una determinada escalda
de valores a fin de establecer un orden de prioridades para indicar el proyecto.
Campos de cultivo
Demandas de irrigacin
Desabasto de alimentos del campo
Suministro de agua
Calidad y competencias por el agua
Impacto en costas:
Erosin de playas
Inundaciones de tierras costeras
ECOLOGICO
VIABLE
SOPORTAR
SOCIAL
SOSTENIBLE
ECOLOGICO
ECONOMICO
Radiacin solar
entrante en la
atmosfera
Radiacin solar
reflejada
saliente
Radiacin
infrarroja
trmica saliente
1.
2.
3.
4.
5.
Claros
Concretos, que respondan a problemticas
Reales y soluciones alcanzables
Ser realizable, es decir que se lleve a la practica
Formulados como acciones terminadas: Instalar, erradicar, reparar, dirigir,
aumentar, llevar acabo, etc.
Objetivo general
Debe llevar a solucionar el problema central. Es lo que se quiere alcanzar a la
situacin futura a la que se desea llegar. Debe expresarse en trminos de
resultados con el fin de facilitar la evaluacin. Responde a las preguntas: Qu se
va hacer? Mediante que o como se va hacer? Para qu se va hacer? Se
escribe con un verbo que indique terminado definitivo.
Objetivos especficos
Son las soluciones concretas a las causas y consecuencias del problema que el
proyecto desea resolver.
CARACTERISTICAS PRINCIPALES
Gran nmero de ventas
Gran nmero de compradores
Tipificacin del producto
Libertad de seleccin del producto
Indivisibilidad del producto y precio
Enfrenta una demanda perfectamente elstica
Influencia de un solo producto o vendedor sobre el precio
Escasa oferta
Monopsonio
Oligopolio
Fase I
Determinacin del
tema y definicin
del objetivo
Fase II
R
e
c
o
p
i
l
a
c
i
Informacin de
fuentes primarias
Seleccin de
informacin a
costo justificable
Registro de datos
primarios
Informacin de
fuentes secundarias
Seleccin de tcnicas
de recopilacin
Registro de datos
secundarios
Fase III
Requisitos de
confiabilidad,
El producto
La demanda
La oferta
El precio
La comercializacin o canales de distribucin
El producto
Trtese de bienes o servicios, es el resultado natural del proceso productivo. Debe
distinguirse entre 2 grupos de productos:
1. Los bienes de consumo final o intermedio
2. Los bienes de capital
CICLO DE VIDA DE UN BIEN O SERVICIO
Volumen de
ventas
Ganancias y
prdidas
II
III
IV
INTRODUCCION
CRECIMIENTO
SATURACION
DECLINACION
La demanda
Pedido de mercancas.- La ley de la oferta y la demanda es indudable el elemento
ms importante y ms complejo de un mercado y esta se integra por: Las
necesidades sentidas, el poder adquisitivo, las posibilidades de compra, el tiempo
de consumo y las condiciones ambientales de consumo
Polticas
empresariales
Poder de
compra
Posibilidades
de compra
Condiciones
ambientales
de consumo
Tiempo de
consumo
Limitantes de
mercado
Necesidades
DEMANDA
EFECTIVA
Estrategias de
Mercado
La oferta
La oferta es la presentacin de mercancas para venderlas. La investigacin del
mercado en cuanto a la oferta, se refiere a la competencia e incluye los siguientes
campos:
1. Oferta total existente.- El primer paso en el anlisis de la oferta consiste en
la determinacin de las cantidades y del valor total de la oferta en el sector
respectivo y en especial de su estructura o conformacin.
2. La estructura del Mercado.- El segundo paso es referente a la situacin
competitiva (nmero de competidores, calidad del producto de la
competencia, localizacin de los competidores, estructura legal y economa
de las empresas, participacin en el mercado, precios, costos y utilidades
de la competencia.
3. Programa de produccin.- Tanto la amplitud y profundidad de la oferta debe
considerarse.
El precio
Valor en que se estima el producto, el precio vara con la oferta y la demanda de
los productos.
El precio es el regulador entre la oferta y la demanda
Los objetivos de un anlisis de precios son:
1. La determinacin de cambio de precios se basa en el anlisis de las cifras
indicadoras
2. Determinacin e interpretacin de elasticidad de precios
Pronsticos del Mercado
Es la prediccin de futuros eventos de tipo cuantitativo y cualitativo de carcter
hipottico. El objetivo de un pronstico es posibilitar la toma de decisiones sobre el
futuro y proporcionar una estimacin del riesgo involucrado en la decisin. Un
pronstico permite tomar decisiones en la planeacin de:
1. El volumen de produccin
2. La estructura del programa de venta
3. Precios y costos
4. Los canales de distribucin
5. Las estrategias del mercado
6. Los costos de venta
7. El almacenaje
Posibilidades de localizacin
rea Gral. I
Loc A
Loc B
rea Gral. II
Loc C
Loc D
Loc E
Loc F
Criterios de seleccin:
Disponibilidad de terrenos, mano de obra, capital, materia prima, ubicacin y
magnitud del mercado, ubicacin y tamao de las fuentes de insumos. Distancia y
accesos, equipamiento urbano e infraestructura. Relaciones industriales-comerciales.
Disposiciones legales y fiscales, condiciones generales de vida.
rea general I
Loc A
Loc B
Localizacin A
Estudio tcnico
Las investigaciones tcnicas para un proyecto se refieren a la participacin de la
ingeniera en el estudio para las fases de planeacin, instalacin e inicios de
operacin.
Si la investigacin del mercado es la base de un proyecto o de una nueva
inversin, el estudio tcnico constituye el ncleo, ya que todos los dems estudios
derivados dependen de l, y en cualquier fase del proyecto es importante saber si
es tcnicamente factible y en qu forma se pondr en funcionamiento.
El primer trabajo de ingeniera es la definicin del producto, esto en base de las
caractersticas requeridas del producto o servicio (determinadas en el estudio del
mercado)
El estudio tcnico puede desglosarse en los siguientes puntos:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
II.
III.
Diagramas de flujo
Son diagramas que emplean smbolos grficos para representar los pasos o
etapas de un proceso para su mejor entendimiento.
Es la representacin grfica de la secuencia lgica de cada una de las
operaciones que ocurren en el proceso de produccin, desde que se reciben los
materiales o materia prima, hasta que se almacenan los productos terminados.
Tipos de diagramas de flujo
1. Formato vertical: El flujo o secuencia de las operaciones va de arriba
hacia abajo.
2. Formato horizontal: El flujo o secuencia de las operaciones va de
izquierda a derecha.
3. Formato panormico: El proceso entero est representado en una sola
carta y se puede apreciar de una mirada mucho ms rpido que leyendo el
texto, registra lneas verticales y horizontales y operaciones simultneas.
4. Formato arquitectnico: Describe la ruta de una persona sobre el plano
arquitectnico del rea de trabajo.
Recepcin de materiales
1
Roscado de tensores
Inspeccin y pesado
Almacn de materiales
Corte
Punzonado
5
6
Enderezado
Ensamble y soldadura
Inspeccin
Limpieza
10
Marcado
11
Pintura
12
Acorado
13
Almacn de productos terminados
de
B. Calidades deseables
a) Costos relativos.
b) Capacidad de expansin.
c) Caractersticas tcnicas.
d) Adaptabilidad.
II.
III.
Caractersticas tcnicas
Acondicionamiento.
Accionamiento.
Capacidad y velocidad.
Caractersticas de operacin.
Simultaneidad.
Confiabilidad.
Modularidad.
Rasgos especiales.
Costos
Adquisicin.
Personal.
Materiales.
Instalacin.
Extensin.
Operacin.
Atencin de proveedores
Adiestramiento.
Mantenimiento.
Simulacin.
Demostracin.
Pruebas.
Fecha de entrega.
Garanta.
IV.
Comportamiento
Vida til.
Carga de trabajo.
Capacidad instalada.
Modularidad.
Requisitos especiales.
Tipos de distribucin
1. Distribucin posicin fija.
2. Distribucin por proceso o por fusin.
3. Distribucin por producto, en lnea o producto en cadena.
Plano arquitectnico
Es la representacin grfica de la futura obra, aadiendo elementos que permiten
su visualizacin, en l se ven elementos de uso diario: recamaras, muebles,
cocinas, baos, o sea establece disposicin del futuro mobiliario y define reas
especficas de la vivienda o edificio a construir.
Cocina
Cochera
Comedor
Pasillo
J
a
r
d
i
n
Recibidor
Computadoras
Planta de mecanizacin
Oficina jefe
Pasillos
Oficinas
secretarias
Bao M
Bao H
Archivero
s
Unidad
Jardin
Casa habitacin
Perforadores, verificadoes
generalmente
de tres
Diagrama de GANTT
Es una herramienta que le permite al usuario modular la planificacin de las tareas
necesarias para la realizacin de un proyecto. Fue inventado por HENRY. L.
GANTT. En 1917. Es una herramienta para el director del proyecto que le permitir
realizar una representacin grfica del progreso del proyecto, pero tambin es un
buen medio de comunicacin entre las diversas personas involucradas en el
proyecto. Este tipo de modelo es particularmente fcil de implementar con una
simple hoja de clculo, pero tambin existen herramientas especializadas, la ms
conocida es MICROSOF PROJET.
Como elaborar un diagrama de GANTT
En un diagrama de GANTT cada tarea es representada por una lnea, mientras
que las columnas representan las horas, los das, semas o meses de la duracin
del programa o proyecto. El tempo estimado para cada tarea se muestra a travs
de una barra horizontal cuyo extremo izquierdo determina la fecha de inicio
prevista y el extremo derecho determina la fecha de finalizacin estimada. Las
tareas se pueden colocar en cadenas secuenciales o se pueden realizar
simultneamente.
Actividades
1
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Semanas
2
3
Semanas
2
3
Semanas
2
3
Semanas
1 2 3 4
Formulacin de los
proyectos de
presupuestos en cada
departamento
Preparacin
de las
Concentracin de los
proyectos
departamentales
R
E
Estudio del
presupuesto general
Cpor la gerencia
Estudio en cada
departamento del
presupuesto
presentado gerencia
E
R
Diseo y edicin de
formas generales para
el control presupuestal
Resolucin de los
problemas que puedan
surgir
Tiempo Estimado
Tiempo Real
Estudio de organizacin
Organizacin es la estructuracin tcnica de las relaciones que deben existir
entre las funciones, niveles y actividad de los elementos materiales y humanos de
un organismo social, con el fin de lograr su mxima eficiencia dentro de los planes
y objetivos sealados.
La organizacin nos dice cmo y quin va a hacer cada cosa (puestos) y como lo
va a hacer.
Principios de la organizacin
1.
2.
3.
4.
Principio de la especializacin.
Principio de la unidad de mando.
Principio del equilibrio de autoridad-responsabilidad
Principio del equilibrio de direccin-control
Principio de la especializacin
Cuando ms se divide el trabajo, dedicando a cada empleado a un actividad ms
limitado y concreta, se obtiene derecho, mayor eficiencia, precisin y destreza. La
divisin de trabajo es el medio para tener mayor especializacin.
Principio de la unidad de mando
Para cada funcin debe existir un solo jefe. Nadie puede servir a 2 patrones.
Principio del equilibrio de autoridad- responsabilidad
Debe precisarse el grado de responsabilidad que corresponde al jefe de cada nivel
jerrquico, establecindose al mismo tiempo la autoridad correspondiente. La
autoridad se ejerce de arriba hacia abajo, la responsabilidad va en la misma lnea
pero de abajo hacia arriba.
Principio del equilibrio de direccin-control
A cada grado de delegacin debe corresponder el establecimiento de los controles
adecuados para asegurar la unidad de mando.
El tamao de la empresa viene dado por el nmero de trabajadores que necesita
para su funcionamiento y los cuales definen el puesto dentro de la organizacin.
Determinacin de la mano de obra.
Mano de obra es el esfuerzo fsico mental gastado en la fabricacin de un
producto.
Mano de obra directa:
Es involucrada directamente en la fabricacin de un producto terminado (el trabajo
de los operadores en una mquina de la empresa).
Mano de obra indirecta:
Es la que se incluye como parte del costo indirecto de fabriccin, ejemplo el
trabajo del supervisor de la fbrica.
Cantidad
Sueldo diario
Sueldo total
$500.00
Sueldo
mensual
$15,000.00
Gerente
General
Gerente de
Produccin
Gerente de
Ventas
Secretaria
1
1
$350.00
$10,500.00
$10,500.00
$350.00
$10,500.00
$10,500.00
$180.00
$5,400.00
$10,800.00
Tcnico
control de
Calidad
Jefe de
Mantenimiento
Obreros
$250.00
$7,500.00
$7,500.00
$250.00
$7,500.00
$7,500.00
$150.00
$4,500.00
$36,000.00
Vigilantes
$150.00
$4,500.00
$9,000.00
Total
$15,000.00
Organigrama
Los sistemas de organizacin se representan en forma incuitiva y con objetividad
en los llamados organigramas, conocidos tambin como cartas o grficas de
organizacin.
Consisten en hojas de cartulinas en las que cada puesto de un jefe se representa
por un cuadro que encierra el nombre de ese puesto (y en ocasiones de quien lo
ocupa) representndose por la unin de los cuadros mediante lneas, los canales
de autoridad y responsabilidad.
La divisin de funciones.
Los niveles jerrquicos.
Las lneas de autoridad y responsabilidad.
Los canales formales de comunicacin.
La naturaleza lineal o staff del departamento (marcado con lnea
punteada).
6. Los jefes de cada grupo de empleados, trabajadores, etc. Las relaciones
que existen entre los diversos puestos de la empresa y en cada
departamento o seccin.
Clases de organigrama
1.
2.
3.
4.
Verticales.
Horizontales.
Circulares.
Escalares.
Contador
general
Encargado
de
cobranza
Contrador
Gerente de
personal
Gerente
general
Gerente de
organizaci
n
Gerente de
produccin
Jefe de
almacn
Jefe de
montaje
Cajero
Gerente
comercial
Jefe de ventas
locales
Jefe de ventas
forneas
Jefe de
acabados
Estudio financiero
Inversin total. Son los recursos (sean materiales o financieros) necesarios para
realizar el proyecto, por lo tanto cuando hablemos de la inversin en un proyecto,
estamos refirindonos a la cuantificacin monetaria de todos los recursos que van
a permitir la realizacin del proyecto.
En el proceso de determinar la inversin podemos clasificarla en:
1. Inversin fija o activos fijos: Son aquellos recursos tangibles (terrenos,
muebles y enseres, maquinaria y equipo, etc.) y no tangibles (gastos de
estudios de preinversin, patentes de derecho de autor, gastos de
constitucin u organizacin, etc.)
2. Capital de trabajo: Son aquellos recursos que permiten que la empresa
pueda iniciar sus actividades (entre las que tenemos, el efectivo, los
insumos, etc.)
Modelo para determinar la inversin total de un proyecto
I.
a)
b)
II.
a)
b)
c)
Inversin fija
Tangibles
Terreno.
Construccin.
Maquinaria y equipo.
Muebles y enseres.
Accesorios.
Otros.
Total:$
Intangibles
Gastos de estudios.
Gastos de constitucin.
Patente
Promocin.
Otros.
Total:$
Capital de trabajo
Efectivo.
Insumos.
Otros.
Total:$
Inversin total: $$$$
Son los inventarios, estos se clasifican en: materia prima y material auxiliar (agua,
combustible, lubricantes, aire, etc.) Bienes semielaborados o productos
terminados.
Estados de resultados
Llamado tambin estados de prdidas y ganancias, es el estado que suministra
informacin de las causas que generaron el resultado atribuible al periodo
decretado, sea bien este un resultado de utilidad o perdida. Las partidas que lo
conforman, suelen clasificarse en resultados ordinarios y extraordinarios, de modo
de informar a los usuarios de estados contables la capacidad de este emisor de
generar utilidades en forma regular o no.
El cuadro siguiente
estado de resultados
refleja
un
modelo
de
estado
de
resultados:
+ Productos financieros.
= Resultados antes de impuestos a las ganancias.
- Impuesto a la ganancia.
= Resultado del ejercicio.
Otros indicadores clsicos que suelen obtenerse:
=
=
Gastos administrativos
Publicidad, suministro de oficinas, telfono, telex, correo, documentos jurdicos,
subvenciones y aportaciones, costos de accesorio y reuniones.
Depreciacin:
Se define como el desgaste, la accin de los elementos, el envejecimiento y la
falta de adecuacin: influyendo en ella los factores impositivos, la estructura del
capital de la empresa y las variaciones de los niveles de precios. En lugar de
cargar el costo de un equipo a los gastos de un solo ao, el cargo se distribuye
entre una serie de aos, durante los cuales el equipo presta sus servicios.
La opsolencia es la depreciacin del equipo existente como consecuencia de la
invencin de equipos o procesos nuevos o mejores.
Basados en estos conceptos, los criterios para la sustitucin de un equipo son:
Punto de equilibrio
Es el punto donde los ingresos totales recibidos se igualan a los costos asociados
con la venta de un producto ( = ). Un punto de equilibrio es usado
comnmente en las empresas/ organizaciones para determinar la posible
rentabilidad de vender determinado producto. El punto de equilibrio sirve para
determinar el volumen mnimo de ventas que la empresa debe realizar para no
perder ni ganar.
En el punto de equilibrio de un negocio las ventas son iguales a los cotos y los
gastos, al aumentar el nivel de ventas se obtiene utilidad, y al bajar se produce
perdida. Para efectuar este anlisis se deben entender los siguientes costos:
Sean "" los ingresos totales, "" los costos totales, "" el precio por unidad, ""
la cantidad de unidades producidas y vendidas, "" los costos fijos y "" los
costos variables, luego entonces:
=
= + ( )
= 0
( ) = 0
(1
Ejemplo:
WALK RITE SHOE COMPANY opera una cadena de tiendas alquiladas para
ventas de calzado. Las tiendas venden diez estilos diferentes de zapatos para
hombres relativamente baratos, con costos de compra y precio de ventas
idnticas. WALK RITE SHOE est tratando de determinar si resulta conveniente
abrir otra tienda, que tendra las siguientes relaciones de costos e ingresos:
360,000.00
3021
= 40,000.00
(1 )
360,000.00
21
30
(1 )
= $1,200,000.00()
Evaluacin financiera
El objetivo bsico de todo estudio econmico de un proyecto es avaluarlo, es
decir, calificarlo y compararlo con otros proyectos de acuerdo con una
Periodos
Inversin
Factor 20%
Valor actual
100,000.00
100,000.00
100,000.00
Inversin:
0
Recuperacin de fondos
1
22,500.00
0.83333
18,750.00
100,000.00
32,500.00
0.64444
22,560.00
42,500.00
0.57870
24,595.00
52,500.00
0.48225
25,318.00
52,500.00
0.40188
21,090.00
42,500.00
0.33490
14,233.00
32,500.00
0.27908
9,070.00
22,500.00
0.23257
5,233.00
Planta DIESEL:
$200,000.00
$500,00.00
10
$10,000.00
$50,000.00
92,000.00
$60,000.00
?
Solucin: Alternativa para la planta de vapor.
-
= $10,000.00 0.04925
= $ 492.50
-
= $39357.50
= 500,000.00 0.19925
= $996,625.00
-
= ; de donde =
La tasa de rendimiento es muy cercana al 15% de modo que es mejor pagar los
correspondientes derechos anuales!!!
Costo primo
Precio de venta
Costos de
producci
n
+
Gastos de
produccin
Gastos
de venta
Costo
beneficio
Costos de veta
y
Administracin
+
Gastos de
administracin
Salarios de vendedores
Comisiones
Costos de viajes
Publicidad
Seguros artculos terminados
Depreciacin de equipo de
transporte
Costos
indirectos
CODIGO ASME
Seccin
Seccin
Seccin
Seccin
Seccin
Seccin
Seccin
Seccin
Seccin
Seccin
Seccin
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
Calderas de potencia
Materiales
Recipientes Nucleares
Calderas de Calentamiento
Pruebas no destructivas
Conservacin y mantenimiento de calderas de calentamiento
Conservacin y mantenimiento de calderas de potencia
Recipientes a presin
Calificacin de soldadura
Recipientes a presin plsticos
Sistemas de tuberas de uso nuclear
Materiales
La seccin II est dividida en 3 partes
A. Materiales ferrosos
B. Materiales no ferrosos
C. Materiales de aporte en soldadura
Las especificaciones ASTM y ASME son idnticas ASTM es ms extenso que
ASME.
Las especificaciones del cdigo ASME siempre llevan una S antes de la
especificacin en ASTM.
Ejemplo
ASTM
A-53
B-23
ASME
SA-53
SB-123
FA-FILLER ALLOY
AWS
FA5.1
FA5.3
ASME
SFA5.1
SFA5.3