R U T ILO A V IL A 5*

LA Z A R O F
PR O CESO S D E
M A N U FA C T U R A
C A T E D R A T IC O
G IO M E Z
A D M IN IT R A C IO N D E O P E R A C IO N E S
H ER N A N D EZ

1 * GESTION DE PERACIONES
5 * ESTRATEGIAS DE OPERACIONES / PRIORIDAD COMPETITIVA

2 * CADENA DE VALOR
3 * PRODUCTIVIDAD ( EFECTIVIDAD Y EFICIENCIA )
4 * CUANDO UNA PRODUCTIVIDAD ES MONO O MULTIFACTORIAL

6
* CALIFICATURA DE PERDIDO / GANADURAS ( COMO ALCANZAR

7 * PROCESO ( DEFINICION )

8 * ADMINISTRACION DE PROYECTOS Y OPERACIONES

9 * PERT . TECNICA DE EVALUACION Y REVICION DE PROGRAMAS
Administración de operaciones : es la administración de los
recursos productos de la organización.

ción
diseño irec
d

on trol
c
Planificacion
mejora

Unidad de negocios
 
 Mano de obra y

*personas conocimientos


*materiales he insumos

 *Partes 
 S iste m a s d e *edificios, fabricas, equipos he


 o p e ra cio n e s *Plantas instalaciones



*fases de la produccion

 *Procesos


*sistemas de


 *planeaciónplanificacion,informacion,co
Estrategias de ntrol

operaciones


er objetivos y definir planesrecursos para laApoyando

Asignar ejecuciónla estrategia de la organi
 Valor es la cantidad que los compradores
están dispuestos a pagar por lo que una
empresa les proporciona ( Michael porter )

LOGISTICA MARKETING Y VENTAS

DE ENTRADA

OPERACIONES
SERVICIOS

LOGISTICA DE SALIDA

ES UNA MEDIDA DE LA PRODUCCION ODTENIDA CON

RELACION A LOS RECURSOS UTILIZADOS COMO INSUMOS
PRODUCTIVIDAD
PRODUCTIVIDAD= PRODUCCION
_____________________
RECURSOS
FECTIVIDAD Y EFICIENCIA

EFICIENCIA : USO DE LOS RECURSOS EFECTIVIDAD: LOGRO DE OBJETOS

* CUMPLIMIENTOS
NTOS DE LOS RECURSOS TRANSFORMANDOLOS EN PRODUCTODE LOS OBJETIVOS PLANI
* RELACION DE
ENTRE LOS RECURSOS UTILIZADOS LOS RESULTADOS LOGRADOS Y LOS RESUL
Y PROGRAMADOS
* HACER LAS COSAS CORRECTAMENTE * HACER LAS COSAS CORRECTAS
 PRIORIDADES COMPETITIVAS

A UN PRECIO RAZONABLE ENTREGADOS A TIEMPO

AJUSTADOS ASUS NECESIDADES

CALIFICATURA DE Permiten que el producto sea

considerado como alternativa
PERDIDO posible de
compra

GANADORES DE Permiten que los compradores

PEDIDO elijan
nuestro producto
 PROCESO Conjunto de actividades
realizadas para transformar
insumos en bienes o servicios
con valor agregado

 Clasificación según  Proceso por

las clases de proyecto
producto y el  Proceso
flujo de intermitente
producción:  Proceso en línea
 • Variedad /
estandarización del  Proceso continuo
producto o servicio.  Proceso por lotes
 • Volumen producido
 • Flujo de producción
 • Distribución en planta



ADMINISTRACION DE T E C N IC A S D E E V A LU A C IO N Y
PROYECTOS Y OPERACIONES R E V IC IO N D E P R O G R A M A S

 • Visión
 DE LAS
ESTRATEGIAS DE
 • Misión
LOS RECURSOS:
 • Objetivos

estratégicos
 • Planes de acción y
 HUMANOS
 FINANCIEROS
recursos
 DE OPERACIONES

 DE MARKETING

 I&D