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2015
DOCENTE :
CUMPA ASMAT CINTYA
ALUMNA:
CUMPA ASMAT CINTYA
CICLO:
II
I.
GENERALIDADES
Evolucin de la moda
La historia de la vestimenta se vio afectada por diferentes sucesos a
travs del tiempo. Algunos de los ms influyentes fueron los diferentes
movimientos sociales de protesta por la inconformidad con respecto al
mundo establecido en bsqueda de cambios, como por ejemplo los
movimientos feminista de los 60, el movimiento hippie, tambin en los 60
y principios de los 70, el movimiento punk en los 70, y otros. Otras causas
por las que la moda fue cambiando con el tiempo fueron la bsqueda de
la comodidad y practicidad, distintas necesidades econmicas y la
produccin en masa y en serie, que llev a la creacin de diseos simples
y al uso de materiales baratos.
Moda de los aos 20
Los dorados aos veinte fueron la poca de los vestidos sueltos, los
accesorios recargados, los collares de perlas.
La ropa comenzaba a ser mucho ms prctica. Nuevamente cambi la
silueta descendiendo la cintura a su posicin anatmica, marcando el talle
y ensanchando los hombros. En esta dcada se destacaron las faldas
cortas.
Moda de los aos 30
Comenzaron con glamour y sofisticacin, los grandes sombreros eran
accesorios primordiales y las divas del cine enaltecan esta moda.
Lamentablemente toda este glamour se vio opacada con la segunda
guerra y la mujer tuvo que hacerse cargo de la casa, la familia y el trabajo
mientras que el hombre iba a la batalla. Esto oblig al cambio de vestidos
para adecuarse a la situacin, a fines de los 30 las mujeres comenzaron a
usar pantalones, overoles, turbantes en el trabajo.
Moda de aos 40
La II Guerra Mundial marc la forma de vestir. Los colores se volvieron
oscuros y la austeridad se convirti en protagonista.
Volvi el esplendor triunfando el nuevo look de Christian Dior y
reafirmndose el estilo de Coc Chanel. Se volvi a forzar la silueta con
una cintura estrecha. Comenz el culto por la belleza, las mujeres estaban
hartas del estilo masculino y se dice que por eso volvieron las curvas. Los
zapatos se estilizaron hacindolos ms puntiagudos.
Moda de aos 50
Moda de aos 90
Se impuso el espritu minimalista. Las prendas estrella fueron los jeans, la
americana y las camisetas con mensajes pudimos ver mucha variedad y
no una tendencia especfica y duradera. La moda era ponerse lo que te
hiciera sentir ms cmodo, sin darle mucha importancia a la opinin de los
JUSTIFICACIN
OBJETIVOS
Objetivo General:
Objetivos especficos:
REVOLUCIN INDUSTRIAL
La primera mquina de coser del mundo fue patentado en 1790
por Santo Toms. A principios de la dcada de 1840, otras
mquinas de coser comenzaron a aparecer. Barthlemy Thimonnier
introdujo una mquina de coser simple en 1841 para producir
uniformes militares para el ejrcito de Francia, poco despus, una
turba de sastres irrumpi en la tienda de Thimonnier y arroj las
mquinas hacia las ventanas, creyendo que las mquinas podran
ponerlos fuera del trabajo. Por la dcada de 1850, Isaac Singer
desarroll las primeras mquinas de coser que podran operar con
rapidez y precisin y superar la productividad de una costurera o
sastre que cosan a mano.
EN EL PER
Vestirse y adornarse es probablemente una actividad universal en
todas las culturas; que, adems de proteger y embellecer el
cuerpo expresan diversos textos que son decodificados en cada
sociedad como indicadores de estatus, pertenencia tnica,
profesin, sexo, edad, etc. En el mundo andino es un quehacer
an ms relevante por razones domsticas y rituales.
Sabemos por las fuentes documentales del perodo de conquista
hispana que el tejido desempeaba el rol de arte mayor, que tena
fines mgico -religiosos y que incluso en ellos se registraba parte
de la historia. Los contextos arqueolgicos prehispnicos nos
permiten reconstruir parte del complicado sistema de cdigos
asociados a la vestimenta, as como tambin saber de su
tecnologa, materia prima, formas e iconografa.
La industria textil en Los Andes comienza en poca temprana,
incluso antes que la alfarera y que los procesos agro-pastoriles.
Se reconoce su alto grado de complejidad tcnica y esttica, as
como tambin la capacidad de las tejedoras para identificar y
trabajar diferentes materias primas, tales como fibras de origen
vegetal y animal, entre ellos totora, junquillo, algodn, lanas,
pelos, plumas. En su elaboracin se empleaban instrumentos para
hilar, tejer y bordar, como husos, telares y agujas. Por estudios
etnogrficos sabemos que las mujeres son las que tejen en los
tradicionales telares de cintura y de suelo y los hombres eran los
encargados de fabricar cordelera, sogas y hondas.
Desplegaron gran habilidad en el uso de tintes de origen vegetal,
mineral y animal. De acuerdo a sus tradiciones culturales lograron
combinar armnicamente los hilados, con diferentes matices de
EN LA ACTUALIDAD
La produccin de textiles y confecciones en el Per ha mostrado
un gran crecimiento los ltimos aos y su crecimiento en el
mercado internacional ha estado basado en ventajas competitivas
entre las que podemos mencionar la alta calidad y prestigio de las
fibras peruanas y el alto nivel de integracin del sector a lo largo
del proceso productivo.
Adems, es importante considerar la inversin de las empresas
del sector en maquinaria y equipo textil de ltima generacin para
la produccin de hilados y fibras. Este proceso de modernizacin
ha permitido aumentar el nivel de produccin de las empresas del
sector para abastecer el mercado nacional y extranjero y
constituye el soporte de la exportacin.
Asimismo, les ha permitido prepararse para afrontar la apertura
comercial y aprovechar los acuerdos comerciales existentes.
En la actualidad, el sector textil en el Per se viene recuperando
de una crisis financiera internacional originada a finales del 2008
por Estados Unidos. Segn un informe sectorial de Pacif Credit
Rating (2012), antes de que se d dicho suceso, las empresas
textiles en el Per solan producir y exportar grandes cantidades
de prendas de vestir hacia dicho pas; sin embargo, debido a los
problemas mencionados, las exportaciones y, por ende, la
produccin de estas, baj aproximadamente en un 26% en el
2009 respecto al ao previo. De esta manera, segn El
Comercio.pe (2012), los grandes compradores de prendas dejaron
de comprar debido a la crisis y se quedaron con altos niveles de
stock.
Debido al entorno cambiante del ambiente de negocios en el que
se encuentran las empresas manufactureras, no solo las
industrias textiles, ha propiciado un nuevo escenario en que el
nico medio que tienen las empresas de todos estos sectores
para continuar compitiendo, es la continua implementacin de las
mejores prcticas, principios y tecnologas de gestin.
Es en este sentido que la metodologa lean manufacturing acta
como una alternativa y se define como una filosofa de produccin,
una manera de conceptualizar el proceso de produccin, desde la
materia prima o solicitud de compra hasta el producto terminado
para satisfacer al cliente final. Villaseor (2009).
Sin embargo, es de esperar que la mayora de las empresas en el
Per, no apliquen esta metodologa por falta de conocimiento. Es
importante considerar la enorme relevancia que tiene el sector
ANALISIS DE MERCADO
NECESIDADES Y DEFINICIN DEL SERVICIO
Este aspecto consiste en evaluar las Oportunidades y Amenazas que se
refieren al entorno externo (Microambiente: Proveedores, competidores, los
canales de distribucin, los consumidores) (Macro ambiente: economa,
ecologa, demografa, etctera) de la empresa. La importancia en la
realizacin de este anlisis, consiste en poder determinar de forma objetiva,
en que aspectos el negocio tiene ventajas respecto de su competencia y en
qu aspectos necesita mejorar para poder ser competitiva.
Para ello se determina que la necesidad de vestirse hoy en da va ms all
del simple hecho de querer cubrirse o protegerse, sino que las personas
buscan lucirse y diferenciarse, sentirse nicos de acuerdo a su
personalidad y a su entorno, entonces este negocio de diseo y confeccin
de ropa para jvenes hombres cubrir esa necesidad en la que se
encuentra nuestro segmento de mercado objetivo.
CLIENTES
Los hombres desean obtener polos que los diferencie y caracterice con
cada uno de sus estilos, para diferentes ocasiones como por ejemplo para
ir a la universidad, estilo urbano, etc.
Nuestra poblacin est comprendida entre hombres de 15 a 29 aos dentro
de la ciudad de Chiclayo de los sectores B y C.
Nivel socioeconmico: B
La mayora de los jefes de familia son empleados o se definen como
dependientes (56%) y se desempean bsicamente en el sector
privado (64%). El tercio que son independientes, realizan labores
formales (tienen RUC) y se complementa con un 8% de empleadores
de empresas pequeas.
La definicin de su actividad es de personal de oficina o
administrativos en primer lugar (53%) y de mandos medios /
profesionales liberales en segundo lugar (35%)
Los niveles de ingreso declarados son marcadamente superiores a
los de los estratos precedentes. Un 44% gana entre 2,000 y 4,000
soles y un 20. % supera los 4,000 soles.
Este segmento demuestra contar con una serie de comodidades que
facilitan su vida aunque ello no implica lujo. Cerca de la mitad (48%)
cuenta con servicio domstico y con automvil. La tenencia de
artefactos es muy amplia. Todos cuentan con TV a color, equipo de
sonido, refrigeradoras y cocina a gas con horno. La gran mayora, por
encima del 70%, posee telfono fijo con lnea abierta.
Nivel socioeconmico: C
ESTUDIO DE LA DEMANDA
GUIAS DE ENTREVISTA
Objetivo: Las entrevistas a expertos se llevaran a cabo con el fin de establecer un marco de
referencia sobre el negocio que se pretende implementar y as conocer las expectativas del
cliente
Entrevistado: Paul Mantilla Escobedo. Empresario
1. Que opina acerca del consumo de polos para hombres?
El uso de estos productos es de suma importancia, ya que cada persona ya sea
hombre o mujer, necesita estar vestido de una u otra manera, eso se ve reflejado por
el aumento de las ventas.
2. Cul es la marca lder en las ventas de polos para hombres jvenes?
A criterio personal la que lidera es la marca LACOSTE, RIPCURL, PIERS, pero an
la ropa importada es muy recurrida.
3. Qu oportunidad le ve a este proyecto?
Es una oportunidad muy bien vista, ya que pocos se animan a realizarla, muchos
son revendedores.
4. Cules son los lugares donde ms se vende?
El punto central es el EMPORIO COMERCIAL DE GAMARRA, ac en Chiclayo
tenemos las tiendas Pieers, el centro y los centros comerciales.
5. Qu recomendaciones dara para la produccin de este producto?
Generar siempre la moda, ya que su mercado meta son jvenes, y ellos quieren
estar siempre a la moda.
6. En qu temporada se consume mayor cantidad?
Cada temporada tiene sus diseos, es por ellos que les comentaba que se adapten
a los requerimientos del cliente.
7. En qu se basara usted para comprar un buen polo?
La calidad del producto, y su diseo.
8. Conoce algn proyecto relacionado con el nuestro?
Existen muchos, pero ac en la regin Lambayeque son muy pocos.
DISEO DE ENCUESTA
ANALISIS DE LA DEMANDA
20
11
18
11
7
anual
bimestral
mensual
quincenal
semanal
3
semestral
COMPRARIA
NUESTRO
PRODUCTO DE
CALIDAD E
INNOVADOR?
30
25
20
15
10
5
0
SI
NO
150 a 300
300 a ms
50 a 150
PLAZA
Segn nuestra encuesta :
Dnde cree que sera un lugar ideal para colocar una tienda de polos para hombres?
MEJOR OTRO
CENTRO DE LA CIUDAD
CENTRO COMERCIAL
0
10
15
20
25
30
35
El mejor lugar para ubicar nuestra tienda de diseo y confeccin sera en el centro
de la ciudad de Chiclayo en la calle San Jos.
POBLACIN
El INEI nos dice que el ndice de poblacin en la ciudad de Chiclayo para el
ao 2015 es de 857,405 habitantes de los cuales 412 524 son hombres y de
las edades de 15 a 29 aos corresponde un total de 232 998
CUADRO N 1 Poplacion Por edades dehombres en la ciudad de Chiclayo
Fuente: http://www.minsa.gob.pe
MUESTRA
MUESTRA
N
37060
1.65
0.5
Q=1-P
0.5
Aplicando la frmula:
n=
1.652 (0.5)(0.5)(37060)
37060 ( 0.12 ) +1.652 ( 0.5 ) ( 0.5 )
n=67.9377
Variables demogrficas:
Sexo: hombres de 15 a 29 aos de edad.
Nivel socioeconmico: B Y C
Caractersticas:
Pobladores de la provincia de Chiclayo.
Personas que tienen la necesidad de buscar y comprar un producto
que sea de buena calidad para su vestido.
Personas entre la edad de 15 a 29 aos.
Segmentacin de mercado:
Geogrficamente:
La razn por la que se eligi la ciudad de Chiclayo fue porque se trata de
una de las ciudades ms importantes, econmicamente surgiendo y con
probabilidades de crecer cada vez ms, y tambin porque su comercio es
concurrido por personas de la sierra norte y selva que conecta ciudades
distintas.
Demogrficamente:
Se ha elegido a personas del sexo masculino de 15 a 29 aos de edad ya
que se confeccionara polos para hombres, que pertenezcan los sectores
B Y C que estn dispuestas a adquirir nuestro producto novedoso y con
calidad.
FUENTE: http://issuu.com/janeth22/docs/cap__tulo_2_nuevo.docx
EL CONSUMO PER CAPITA ES DE UN POLO POR MES
Si la poblacin es 37060 entonces: 27/68 = 39%
La poblacin que actualmente comprara polos para hombres ser:
37060(0.39) = 14 453 PERSONAS EN CHICLAYO COMPRARIAN UN POLO POR
MES
AO 1
8672
AO 2 AO 3
9105
9560
433
455
AO 4
10038
478
AO 5
10539
501
ANALISIS DE LA OFERTA
COMPETENCIA: BOUTIQUE MALA
UBICACIN: Interseccin de las calles Manuel Mara Izaga y Alfredo La Point
PRODUCTOS: Prendas de vestir (polo shorts, pantalones, camisas)
PRECIOS:
PRENDAS
POLOS
PRECIO
20-45 SOLES
PRENDAS
POLOS
PRECIO
25-30 SOLES
PLAN DE MARKETING
MARCA
Chiclayo
ETIQUETA:
Nombre de la marca
Direccin de correo electrnico
Direccin de Facebook
PROMOCIN
Para dar a conocer nuestro producto en el mercado
contaremos con las siguientes herramientas:
Publicidad por Televisin.
Pgina web institucional.
Publicidad a travs de redes sociales: Facebook, YouTube
Sesiones fotogrficas.
Participacin en eventos de modas.
MACROLOCALIZACIN
De acuerdo a la materia prima, que viene a ser un factor importante para la
produccin de polos para hombres, la zona ideal ser aquella en la que
existan proveedores cercanos e ideales para obtener una materia prima de
calidad, pues esta va influenciar en la calidad del producto final.
En cuanto al transporte debe disponerse de vas de acceso en un buen estado
y un bajo costo de flete.
La disponibilidad mxima de energa es de mucha importancia para la
elaboracin y puesta en operacin de la planta, para lograr un producto con
un adecuado control de calidad.
Otro factores como son los: facilidad de servicios, administrativos, bancarios,
de vivienda, clima, condiciones de vida, no juegan un factor determinante en el
presente estudio.
FACTORES
Proximidad
Condicin de tejido
Rendimiento
Beneficios tributarios
PUNTUACION
LIMA
4
5
4
0
13
CHICLAYO
5
3
4
5
17
MICROLOCALIZACIN
A.- Elegir los posibles lugares para ubicar la planta.
Los posibles lugares de acuerdo a un anlisis previo son:
LA LIBERTAD
2
4
4
5
15
La Victoria
Centro de Chiclayo.
Centros comerciales.
Energa ( 1 )
Economa local ( 3 )
Servicios Complementarios ( 4 )
Vas de acceso ( 5 )
Transporte ( 6 )
Mano de obra ( 7 )
Clima ( 8 )
PESOS
PONDERADOS
1: Energa.
17%
10%
3: economa local
17%
4: Servicios complementarios.
3%
5: Vas de acceso.
12%
6: Transporte.
14%
7: Mano de obra.
12%
8: Clima.
2%
13%
Total
100%
Factor
1
2
3
4
5
6
7
8
9
CENTRO
CHICLAYO
LA VICTORIA
CENTROS
COMERCIALES
CALIFICACIN
%
17%
10%
17%
3%
12%
14%
12%
2%
13%
100%
Peso
18
14
16
18
16
17
15
16
17
A
Ponderado
3.06
1.4
2.72
0.54
1.92
2.38
1.8
0.32
2.21
16.35
0 20
Calificacin
B
Peso
Ponderado
15
2.55
15
1.5
18
3.06
15
0.45
16
1.92
15
2.1
17
2.04
16
0.32
17
2.21
16.15
Peso
14
18
18
13
16
14
18
16
18
C
Ponderado
2.38
1.8
3.06
0.39
1.92
1.96
2.16
0.32
2.34
16.33
16.35
16.15
16.33
LOCALIZACIN
El lugar elegido segn los resultados obtenidos anteriormente es la ciudad de
Chiclayo, pues obtuvo el mayor puntaje (16.35) frente a La Victoria (16.33) y
Centros Comerciales (16.15).
PONDERACIN
A
B
C
3.06
2.55
2.38
1.4
2.72
0.54
1.92
2.38
1.8
0.32
2.21
16.35
1.5
3.06
0.45
1.92
2.1
2.04
0.32
2.21
16.15
1.8
3.06
0.39
1.92
1.96
2.16
0.32
2.34
16.33
Fuente:http://www.latinburkenroad.com/docs/BRLA%20Peruvian%20Textile
%20Industry%20(201003).pdf
que
los
factores
evaluados
anteriormente
no
presentan
SS
SG
AREA
TOTAL
SE
ELEMENTOS NO MOVILES
ESTANTE
MESA
REPISA
ESPACIO ADICIONAL
ELEMENTOS MOVILES
OPERARIOS
TOTAL
MEDICION
ELEMENTOS NO
MOVILES
ESTANTE
MESA
ESPACIO ADICIONAL
ELEMENTOS
MOVILES
0.7012
5
0.7012
1
5
0.7012
1
5
1
1.65
40
80
84.15
204.15
7.01
17.01
2.10
5.10
10
0.5
236.27
3
2
2
1
2
1
2
4
1 0.70125
1 0.70125
6
2
12
8
12.62
7.01
30.62
17.01
5
OPERARIOS
TOTAL
1.65
0.5
52.64
COSTURA
ELEMENTOS NO
MOVILES
MAQUINA DE COSER
MAQUINA DE COSER
BOTONES
MESA
ESPACIO ADICIONAL
ELEMENTOS MOVILES
OPERARIOS
TOTAL
ETIQUETAR
ELEMENTOS NO
MOVILES
MAQUINA DE
ETIQUETAR
ESTANTE
MESA
ESPACIO ADICIONAL
0.7012
5
0.7012
5
0.7012
5
1.65
4.21
10.21
2.81
6.81
7.01
17.01
10
0.5
47.50
1
1
2
2
2
1
1
2
1
2
1
4
1 0.70125
1 0.70125
1 0.70125
2
2
2
4
2
8
4.21
2.81
7.01
10.21
6.81
17.01
10
ELEMENTOS
MOVILES
OPERARIOS
TOTAL
1.65
0.5
44.03
AREA
FABRICACION
422.34
236.27
52.64
41.90
47.50
44.03
ADMINISTRACION
90,00
SERVICIOS
20,00
TOTAL
532.32
DIAGRAMA DE OPERACIONES
a) Polo
MOLDES DE PIEZA
TELA
ELABORAR DISEO
TENDER
INSPECCIONAR
MOLDES
MOLDEAR PIEZA
2
COLOCAR E
INSPECCIONAR
3
CORTAR
CORTAR
INSPECCIONAR
RETAZOS
DE
TELA
SEPARAR Y
VERIFICAR FALLAS
HILO
INSPECCION DE
LAS PRENDAS
PIEZAS
CON
DEFECTO
CONFECCIONAR
UNIR MANGAS
REMALLAR
CUELLO Y
BORDES
COSER LA
PRENDA
DE
COMPLETA
CORTE DE EXESO
HILOS DE
PLANCHAR
LACOSTURA
RESUMEN
10
ETIQUETAR
11
3
3
TOTAL 18
REQUERIMIENTOS
110
0
1
PLANCHAR
ALMACENAR
MATERIA PRIMA
Segn la demanda del producto se confeccionarian 730 polos por
mes y cada prenda se confecciona con un aproximado de 60 cm
te tela entonces:
Insumos
Cantidades
Tela
438 metros de
tela
Conos de varios
colores
Dos cientos
Segn se
requiera
Segn se
requiera
Hilos
Papel molde
Elsticos
Cierres
MANO DE OBRA
Para elaborar las prendas de vestir se necesitarn 2 costureras
que trabajen 8 horas diarias; debido a que son 730 polos por mes,
y por da son 30 polos aprox cada una se encargar de elaborar
15 polos diarias.
MAQUINAS Y EQUIPOS
Mquina de coser industrial
Remalladora elctrica
Mesa de confeccin
Reglas de confeccin
Sillas ergonmicas
o MAQUINA DE COSER
Marca: Juki.
Modelo: Standard.
Tipo: Industrial.
4
4
4
4 juegos
8
Numero de Agujas : 1.
Lubricacin: Automtica.
Peso: 68 kilos.
o REMALLADORA INDUSTRIAL
Remalladora Juki 2 agujas con puntada de seguridad, ideal
para tela plana y su aplicacin hacia la fabricacin de
prendas como Pantalones de vestir y camisas, Juki cuenta
con buena reputacin en el mundo, es un producto de alta
calidad y buen precio.
Caractersticas:
FUENTE: http://lima-lima.olx.com.pe/maquina-coser-recta-ventanueva-iid-328298421
DISTRIBUCIN DE PLANTA
METODO DE LOS HEXAGONOS:
1.
MAQUINA DE CORTE (35% de
participacin en el proceso).
2.
MAQUINA DE COSER.. (35% de participacin en el
proceso).
3.
MAQUINA REMALLADORA.. (10% de
participacin en el proceso).
4.
MESA DE CONFECCION.. (10% de participacin en el
proceso).
5.
MAQUINA DE ETIQUETADO(10% de
participacin en el proceso).
Proceso Productivo:
1.
MAQUINA DE CORTE
2.
MAQUINA DE COSER
1.
MAQUINA DE CORTE
3.
MAQUINA REMALLADORA
2.
MAQUINA DE COSER
4.
MESA DE CONFECCION
5.
MAQUINA DE ETIQUETADO
Cuadro de Afinidad:
1
Matriz Resumen:
1
1
2
1
2
1
1
1
1
1
3
1
1
1
0
1
4
1
0
1
1
1
5
1
1-2 (35%)
1-3 (10%)
2-3 (35%)
2-4 (10%)
4-5 (10%)
Orden Final:
3
1
4
2
0
1
0
1
0
1
PLAN DE PRODUCCIN
STOCK DE SEGURIDAD
SS = (PME-PE) DM
SS:
STOCK DE SEGURIDAD
PME:
PLAZO DE ENTREGA
PME:
PLAZO MAXIMO DE ENTREGA
DM:
DEMANDA MEDIA
STOCK DE SEGURIDAD PARA AOS POSTERIORES
AO
2015
8672
DEMANDA
DEMANDA MEDIA
SEMANAL
PLAZO MAXIMO DE
ENTREGA
PLAZO DE ENTREGA
RETRASO
STOCK DE SEGURIDAD
AO
2016
9105
AO
2017
9560
AO
2018
10038
AO
2019
10539
166
175
183
192
201
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
433
455
478
501
PLAN DE PRODUCCION
DEMANDA
INV. INICIAL
INV.FINAL
PRODUCCION
AO
2015
8672
AO
2016
9105
AO
2017
9560
AO
2018
10038
AO
2019
10539
0
433
9105
433
455
9560
455
478
1038
478
501
10539
501
527
11066
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
527
REA
DE
PRODUCCIN.-
encargados
del
procesamiento
de