ENFERMEDADES PROVOCADAS POR UNA ALIMENTACIN INADECUADA

En la sociedad actual, el reparto de los alimentos no es equivalente para toda la

poblacin mundial. Una alimentacin inadecuada, bien por falta de alimentos,
por un consumo de alimentos en exceso o por una mala conservacin y
distribucin de los mismos, provoca la aparicin de diversas enfermedades.
Citamos algunas:
Estreimiento: se produce por una baja ingesta de fibra (presente en verduras,
frutas, legumbres, cereales integrales...) y agua que da lugar a una baja motilidad
intestinal y dificulta la evacuacin de las heces .Es un factor que incrementa el
riesgo de padecer cncer de colon.
Obesidad: Ocurre por una acumulacin excesiva de grasa el tejido adiposo debido
a una ingesta calrica superior a la necesaria. El aumento de peso que se
produce repercute en el normal funcionamiento del organismo.
Anorexia: Esta enfermedad se incluye en el aparato digestivo, pero realmente es
una enfermedad mental, que da lugar a la aparicin de una imagen desajustada
de s mismo, pues provoca el rechazo de la ingesta de alimentos.
Bulimia: periodos de ingestin desmesurada de alimentos. Posteriormente, el
enfermo siente la necesidad de eliminar el alimento ingerido para ello,
vomita o hace uso de laxantes.
Enfermedades carenciales: producidas por la falta de algn nutriente en la dieta ,
como vitaminas , minerales o protenas . La enfermedad carencial ms grave
es la desnutricon , provocada por la falta casi total de alimentos.