CARSKA PITA

4 jaja, 2 dcl ulja, 2 dcl mleka, 4 dcl brasna, prasak za pecivo, 1 pavlaka, 150 g seckane salame,
150 g seckanog kiselog krastavca i malo soli.
Prvo sve pripremis,pa mutis i peci u podmazanom plehu.
SLANA TORTA
potrebno je: 2 tosta
600g pavlake
600g majoneza
4 krastavca
4 kuvana jaja
2 kasike ajvara
300g sunkarice
300g mekog sira
100-150g kackavalja
tost umakati tek-tek u mleko
1 fil/
200g pavlake
200g majoneza
4 kisela krastavca iseci na kockice
4 kuvana jaja iseci na kockice
2 fil/
200g pavlake
200g majoneza
2k ajvara
300g sunke

3 fil/
200g pavlake
200g majoneza
300g mekog sira
redjati tosr fil1, tost fil 2, tost fil 3 odgore rendani kackavalj

PROJA
4 jaja
8 kasika brasna
10 kasika kukuruznog brasna ( onog za kacamak)
3 dcl ulja,
4 dcl mleka

1 prasak za pecivo
1 pavlaka
moze i sira
sol
sve umutiti i peci

slana oblanda
1kg sremskog sira
250 g majoneza
20 g otopljenog margarina
2 pavlake
300 g sitno iseckane na kockice sunkarice
sve to rukom izmesati i filovati oblatne,odgore premazati pavlakom i narendati kackavalj
a za tvoje rolade mozes napraviti i besamel umak, jako je ukusan i ide sa tako tim

2 velike kasike margarina

2 velike kasike brasna (ne vrhom pune)
2,5 dl mleka
so i biber
margarin otopiti u posudi te mu dodati brasno kratko proprziti, te uz neprestano
mesanje dodati mleko. Mesajuci kuvati dok se ne zgusne. dodati so i biber

to je mala mera
kroasani
1,5dc mlake vode
1.5dc mlakog mleka
1 kvasac
4 kasikice secera
1kg brasna
to sjediniti
2dc jogurta
2 jaja
1 kasikica soli
pomesati i dodata predhodnoj smrsi

podeliti na 8 delova razvlaciti velicine tanjira izmedju rendati margarin. Kada se

zavrsi odmah razvuci debljine 0,5cm uviti kroasane