Program 1 Premium hleb1

Beli hleb sa jajima

Sastojci (po redosledu dodavanja):
1 KG
JAJA
2
VODA
+
UKUPNO
380ml
TENOSTI
ULJE/PUTER
1,5 kaika
SO
2 kk
EER
4 kk
BELO BRANO
600g
UKUPNO
600g
BRANA
SUVI KVASAC
1,5 kk
1 kk = 5ml
1 kaika = 15ml

750G
1 + 1 umance
+
300ml
1 kaika
1 kk
1 kaika
450g

500G
1
+
245ml
1 kaika
1 kk
2 kk
350g

450g
1,5 kk

350g
1 kk

Hleb sa zrnevljem
Sastojci (po redosledu dodavanja):
1 KG
VODA
380ml
UKUPNO
380ml
TENOSTI
MASLINOVO
1,5 kaika
ULJE
MLEKO U
2 kaike
PRAHU
SO
1,5 kk
EER
4 kk
BELO BRANO
600g
UKUPNO
600g
BRANA
SUVI KVASAC
1,5 kk
MAK
1 kaika
SUSAM, PROPREN
1 kaika
BUNDEVINO
1 kaika
SEME
SEME
1 kaika
SUNCOKRETA

750G
300ml
300ml

500G
245ml
245ml

1,5 kaika

1 kaika

4 kk

1 kaika

1,5 kk
1 kaika
450g

1 kk
2 kk
350g
450g

350g

1,5 kk
2 kk
2 kk
1 kaika

1,5 kk
2 kk
2 kk
2 kk

1 kaika

2 kk

1 U drugom ciklusu meanja piti radi dodavanja sastojaka

Hleb sa suenim paradajzom i sirom

Sastojci (po redosledu dodavanja):
1 KG
VODA
375ml
UKUPNO
375ml
TENOSTI
MASLINOVO
1,5 kaika
ULJE
PARMEZAN, SITNO
40g
RENDAN

SO
EER
BELO BRANO
INTEGRALNO
BRANO
UKUPNO
BRANA
SUVI KVASAC

2 kk
1 kaika
525g
75g

750G
300ml
300ml
1 kaika

2 kk

25g

15g

1,5 kk
2 kk
400g
50g

1 kk
1,5 kk
300g
50g

600g
1,5 kk

500G
230ml
230ml

450g
1,5 kk

350g
1 kk

DOBRO OCEENI

40g
25g
25g
PARADAJZ
Paradajz dodati tokom drugog ciklusa meanja (posle zvunog signala)

Crni hleb
Sastojci (po redosledu dodavanja):
1 KG
VODA
400ml
UKUPNO
400ml
TENOSTI
ULJE/PUTER
1,5 kaika
MLEKO U
5 kk
PRAHU
SO
1,5 kk
EER
4 kk
CRNO BRANO
600g
UKUPNO
600g
BRANA
SUVI KVASAC
1,5 kk

750G
310ml
310ml

500G
245ml
245ml

1,5 kaika
4 kk

1 kaika
1 kaika

1,5 kk
1 kaika
450g

1 kk
2 kk
350g
450g

350g

1,5 kk

1,5 kk

750G
280ml
280ml

500G
245ml
245ml

Hleb sa voem i lenicima

Sastojci (po redosledu dodavanja):
1 KG
VODA
380ml
UKUPNO
380ml
TENOSTI
MED
3 kaike
PENINE
25g
MEKINJE
MLEKO U
1 kaika
PRAHU
SO
2 kk
PUTER
25g
BELO BRANO
600g

2 kaike
15g

1 kaika
15g

1 kaika

2 kk

1,5 kk
25g
450g

1 kk
15g
350g

UKUPNO
BRANA
SUVI KVASAC
SUVE BOBICE I
VINJE, ISECKANE
OLJUTENI
LENICI, PEENI I

600g

450g

350g

1,5 kk

1,5 kk

1 kk

50g

50g

40g

50g

50g

30g

ISECKANI

Sueno voe i lenike dodati tokom drugog ciklusa meanja (posle zvunog signala)

okoladni hleb
Sastojci (po redosledu dodavanja):
1 KG
JAJA
1
VODA
+H2O = 300ml
MLEKO
140ml
UKUPNO
440ml
TENOSTI
KAKAO PRAH
4 kk
SO
1,5 kk
EER
50g
PUTER
25g
BELO BRANO
600g
UKUPNO
600g
BRANA
SUVI KVASAC
1,5 kk
CRNA
OKOLADA 70%
100g
KAKAO, GRUBO

750G
1
+H2O = 225ml
100ml
325ml
1 kaika
1,5 kk
40g
25g
450g

500G
1
+H2O = 185ml
80ml
265ml
2 kk
1 kk
25g
15g
350g

450g

350g

1,5 kk

1 kk

75g

50g

ISECKANA

okoladu dodati tokom drugog ciklusa meanja (posle zvunog signala)

Program 2 Francuski hleb2

Francuski hleb

Sastojci (po redosledu dodavanja):

1 KG
VODA
380ml
UKUPNO
380ml
TENOSTI
SO
1 kk
EER
2 kk
BELO BRANO
600g
UKUPNO
600g
BRANA
SUVI KVASAC
1,5 kk
Idealno upotrebiti francusko brano T-55

750G
310ml
310ml
1 kk
2 kk
450g

500G
245ml
245ml
0,5 kk
1 kk
350g

450g
1 kk

2 Hrskavija korica, obino i recepti sa manje masnoe i eera

350g
1 kk

Program 3 Integralni hleb3

100% integralni hleb

Sastojci (po redosledu dodavanja):

1 KG
VODA
400ml
UKUPNO
400ml
TENOSTI
ULJE
1,5 kaika
MLEKO U
2 kaike
PRAHU
SO
1 kk
EER
4 kk
INTEGRALNO
600g
BRANO
UKUPNO
600g
BRANA
SUVI KVASAC
1,5 kk

750G
330ml
330ml

500G
245ml
245ml

1 kaika
5 kk

1 kaika
1 kaika

1 kk
1 kaika
450g

0,5 kk
2 kk
350g
450g

1,5 kk

350g
1 kk

Integralni hleb sa zrnevljem

Sastojci (po redosledu dodavanja):
1 KG
VODA
350ml
UKUPNO
350ml
TENOSTI
LIMUNOV SOK
1 kaika
MLEKO U
2 kaike
PRAHU
SO
1 kk
EER
1 kaika
PUTER
25g
INTEGRALNO
500g
BRANO
BELO BRANO
100g
UKUPNO
600g
BRANA
SUVI KVASAC
1,5 kk
MAK
1 kaika
SUSAM, PROPREN
1 kaika
BUNDEVINO
1 kaika
SEME
SEME
1 kaika
SUNCOKRETA

750G
300ml
300ml

500G
245ml
245ml

1 kaika
4 kk

2 kk
1 kaika

1 kk
2 kk
25g
425g

0,5 kk
1 kk
15g
300g

75g

50g
500g

350g

1,5 kk
2 kk
2 kk
1 kaika

1
2
2
2

1 kaika

2 kk

3 Integralno brano, ukljuuje predzagrevanje oko 25min.

kk
kk
kk
kk

Laki integralni hleb

Sastojci (po redosledu dodavanja):

1 KG
VODA
350ml
UKUPNO
350ml
TENOSTI
LIMUNOV SOK
1 kaika
MLEKO U
2 kaike
PRAHU
SO
1 kk
EER
1 kaika
PUTER
25g
INTEGRALNO
500g
BRANO
BELO BRANO
100g
UKUPNO
600g
BRANA
SUVI KVASAC
1,5 kk

750G
300ml
300ml

500G
245ml
245ml

1 kaika
4 kk

2 kk
1 kaika

1 kk
2 kk
25g
425g

0,5 kk
1 kk
15g
300g

75g

50g
500g

1,5 kk

350g
1 kk

Graham hleb

Sastojci (po redosledu dodavanja):

1 KG
VODA
350ml
UKUPNO
350ml
TENOSTI
ULJE
1,5 kaika
LIMUNOV SOK
4 kk
MLEKO U
2 kaike
PRAHU
SO
2 kk
SMEI EER
2 kk
GRAHAM
600g
BRANO
UKUPNO
600g
BRANA
SUVI KVASAC
2 kk

750G
300ml
300ml

500G
245ml
245ml

1,5 kaika
1 kaika
4 kk

1 kaika
2 kk
1 kaika

1,5 kk
1 kk
450g

1 kk
1 kk
350g
450g

1,5 kk

350g
1 kk

Program 4 Brio hleb4

Brio hleb
Sastojci (po redosledu dodavanja):
1 KG
JAJA
2
MLEKO
+
UKUPNO
350ml
TENOSTI
PUTER, ISTOPLJENI
135g
SO
1,5 kk
4 Sa poveanim sadrajem eera

750G
2
+

500G
1
+
280ml

110g
1,5 kk

190ml
80g
1 kk

EER
70g
50g
BELO BRANO
550g
450g
UKUPNO
550g
450g
BRANA
SUVI KVASAC
1,5 kk
1,5 kk
Podesiti peenje na najmanje zapeenu koricu!

30g
350g
350g
1,5 kk

Brio hleb sa orasima i brusnicama

Sastojci (po redosledu dodavanja):
1 KG
VODA
235ml
JOGURT
180ml
UKUPNO
415ml
TENOSTI
BADEMI, MLEVENI
60g
SO
1 kk
EER
50g
BELO BRANO
540g
UKUPNO
540g
BRANA
SUVI KVASAC
1,5 kk
SUVE
25g
BRUSNICE,

750G
170ml
140ml
310ml
50g
1 kk
40g
425g

500G
140ml
115ml
255ml
40g
0,5 kk
25g
350g

425g

350g

1,5 kk

1 kk

25g

15g

40g

25g

ISECKANE

ORASI PEKAN,
GRUBO ISECKANI

50g

Sueno voe i lenike dodati tokom drugog ciklusa meanja (posle zvunog signala)