You are on page 1of 68

Fitoterapie curs 2014

Fitoterapie curs 2014

Fiecare plant vindectoare este o raz spre trezirea sufletului i


spre regsirea esenei...

Fitoterapie curs 2014

INTRODUCERE
FITOTERAPIE (phyton = planta +therapea = tratament) = ramur a terapiei care se
ocup cu mijloacele de prevenire i vindecare a bolilor prin remedii vegetale.
Tratamentul fitoterapeutic utilizeaz combinaii de plante medicinale sub diferite
forme (pulberi vegetale, macerate la rece, extracte hidroalcoolice, siropuri, loiuni,
unguente naturale, etc) n vederea restabilirii echilibrului i a nlturrii cauzelor care au
generat boala.
Fitoterapia este ramura terapeuticii care utilizeaz plantele medicinale i preparatele
din plantele medicinale ca mijloace de prevenire i tratare a
bolilor. Este probabil cea mai veche form de tratament,
aprut pe o baz empiric i n contextul unei viziuni
magice a lumii, dar cu un rol important n zilele noastre,
alturi de medicina alopat, fr s fie la concuren cu
aceasta. Sunt incluse aici i tratamentele cu legume i fructe,
sucuri din legume i fructe. Unele plante pot fi folosite ca
atare, constituind remedii naturale, n timp ce alte plante
medicinale sunt materii prime valoroase pentru obinerea
multor medicamente.
E necesar definirea clar a unor termeni des utilizai, de
multe ori confundai ntre ei.

FITOTERAPIA respect principiul non nocere, nu exclude alte terapii naturale, este
accesibil oricui i are indicaii n toate afeciunile cunoscute.
Tradiii de utilizare a plantelor
Multe medicamente din medicina modern, deriv din plantele utilizate de naturiti. ns
fitoterapeuii folosesc ntreaga plant susinnd c eficiena deplin, implic utilizarea tuturor
ingredientelor sale. Omul a utilizat dintotdeauna plante pentru vindecare i aproape imediat ce a
nvat s scrie, el a consemnat descrieri ale proprietilor curative ale acestora n tratate despre
plante.

Fitoterapie curs 2014


Exist argumente arheologice c mesopotamienii utilizau plantele ca leac, n urm cu
mai bine de 6000 de ani. Cunoatem c, n China, oamenii se foloseau de plante pentru a se
menine sntoi cu 27 de veacuri nainte de Hristos, dei referiri cu privire la vindecarea cu
ajutorul plantelor, pe acele meleaguri, sunt i mai vechi. Egiptenii foloseau plantele ca aliment,
ca medicament i ca ingrediente n cosmetice, parfumuri i chiar uleiuri pentru alinarea durerilor,
ca aromatizant pentru bi i pentru ncperile n care i petreceau cea mai mare parte din timp.
Vechiul Testament face meniuni privind sntatea pe care o pot avea oamenii
folosindu-se de plante. Vindectorii de demult obineau din plante extracte sub form de tincturi,
uleiuri, creme, cataplasme, tot felul de ceaiuri, prafuri, balsamuri. Ei sunt predecesorii medicilor
de azi, fie c li se zicea vraci sau ,,oameni care vindecau cu buruieni, iar plantele pe care le
foloseau la uurarea suferinelor reprezint o surs important de materie prim pentru industria
medicamentelor de azi.
Primul tratat despre plante cunoscut a fost scris n urm cu aproape 5000 de ani de
mpratul chinez Chien Nung ( sau sub auspiciile lui). Se numea Pen Tsao i conine descrieri
ale utilizrilor medicinale a peste 300 de plante. Dei textul nu a supravieuit, tim despre
existena acestei lucrri din referine ntlnite n alt parte.
prin 2000 Hr., egiptenii antici utilizau plante n medicin, n cosmetic i n
mblsmare. Grecii i
romanii au perfecionat
cteva
dintre
aceste
tehnici i au dezvoltat
altele noi propii.
Am aflat despre studiile lor din
scrierile lui Hipocrat din secolul al V-lea
Hr i din crile De Materia Medica a
lui Dioscoride i Naturalis Historia de 37 de volume a lui Pliniu cel Btrn
(ambele din secolul I dHr).
n Evul Mediu, n Europa de Vest existau dou tradiii de fitoterapie. Una era
superstiioas: unele plante fceau parte din leacurile populare, deoarece se credea
c seamn cu anumite pri ale corpului uman
De exemplu, iarba plmnului are frunze n form de plmni i astfel era folosit
pentru tratare tusei: aceasta este cunoscut ca doctrina semnturilor. Cealalt
tradiie naturist se baza pe experimente tiinifice i la nceput au fost efectuate de
clugari n grdinile mnstirilor

Fitoterapie curs 2014


n secolul XIII, Londra a devenit un centru comercial important pentru plante i
condimente; plante medicinale originale i cvasi-originale, se gseau de vnzare
peste tot. Plantele cu proprieti medicinale, luate individual, erau numite
simple; combinaiile de dou sau mai multe plante, erau numite medicamente.
n secolele XVI i XVII, popularitatea fitoterapiei a dus la nfiinarea primelor
Grdini botanice dedicate n principal speciilor de plante medicinale, unde se
efectuau cercetrile i nvau studenii. Prima a fost nfiinat n Pisa n 1543 i a
fost urmat de una din Padova n 1545. Dup aceea, rspndirea lor a fost
constatat la Leiden n 1587, Copenhaga n 1600, Londra 1606, Paris 1635, Berlin
n 1679, Tokyo 1684 i Calcutta n 1787
multe progrese mari au fost fcute n cea de-a doua jumtate a secolului al XVIIIlea, prin activitatea a doi mari oameni de tiin suedezi, botanistul Carl Linnaeus
(1707-1778) i chimistul Carl Wilhelm Scheele (1742-1786). n 1753 Linnaeus a
introdus un nou sistem de nomenclatur pentru plante: aceasta a ajutat la
identificarea cu exactitate a plantelor i a deschis calea spre compilaia dintre
farmacopee, cri oficiale care enumer medicamentele i descriu modul lor de
preparare. Scheele a izolat din plante muli acizi organici, care de atunci sunt
utililzai n medicina convenional
soii Kirlian descoper la sfritul anilor 50, c plantele au un cmp bioenergetic.
Ele sunt adevrate relee ce capteaz
din mediu o anumit energie specific.
Prin administrarea de plante
nesupuse vreunui tratament termic,
aceste energii binefctoare sunt aduse
n
aura
pacientului,
genernd
transformri benefice uluitoare

doi cercettori, Luise Kolisko i Ehrenfried Pfeiffer, redescopereau la nceputul


secolului XX, faptul c tiparul energetic i rezonana specific plantelor, se
menin i pot fi evideniate pornind doar de la pulberea sau seva plantei.
Amestecnd o soluie de clorur de cupru cu seva proaspt a unei plante, ei au
remarcat apariia n substana cristalizat, a formei precise a plantei din care seva
fusese extras. Cunoscute sub numele de paligenez, fenomenele de reapariie a
formei plantei pornind de la cteva fragmente de pulbere, cenu sau sev au fost

Fitoterapie curs 2014


de natur s pun n eviden, ntr-un mod de netgduit existena tiparelor
energetice ale plantelor.
Fitoterapia chinez face parte din ansamblul denumit "medicina tradiional chinez"
care include acupunctura i dietetica chinez. Aceast fitoterapie vizeaz modificarea cantitilor
diferitelor energii sau circuitul acestor energii n organism.
Fitoterapia farmaceutic utilizeaz produse de origine vegetal obinute prin extracie
i care sunt diluate n alcool etilic sau ntr-un alt solvent. Aceste extracte sunt dozate n cantiti
suficiente pentru a avea o aciune susinut i rapid. Ele sunt prezentate, ca i oricare alt
specialitate farmaceutic, sub form de sirop, de picaturi, de supozitoare, de capsule, de
preparate liofilizate, de preparate nebulizate (sau atomizate, adic extracte de plante, deshidratate
prin cldur) etc. Concentraiile sunt destul de ridicate i netoxicitatea acestor medicamente este
uneori relativ.

Medicina alopat este tiina care se ocup cu studiul maladiilor i tratamentul lor,
fiind practicat numai de persoane abilitate s exercite medicina, pe baza unei diplome
obinute dup studii i examene susinute ntr-o facultate de profil.
Medicina natural definete acele practici medicale inspirate i legate strns de natur,
putnd fi considerat un sistem terapeutic n care medicamentele nu sunt mai importante
dect factorii naturali (aer, ap, plante, soare, alimente, micare etc). Ea poate fi
practicat att de medici, ct i de persoane care nu au absolvit o facultate de medicin,
numii terapeui, dar, din pcate, i de impostori.
Nu se poate trasa o grani clar ntre medicina alopat i medicina naturist, cu att mai
mult cu ct de multe ori medicii alopai i trateaz pacienii n ambele feluri, iar singurele
terapii specifice medicinei alpoate sunt terapiile chirurgicale, terapia de transplant,
reanimarea i terapia intensiv. Au n comun terapiile ocupaionale, psihoterapia,
meloterapia, terapia prin art etc, dei schema terapeutic naturist se refer la fitoterapie,
homeoterapie, hipnoz, sacroterapie, dietoterapie, apiterapie, acupunctura, balneoterapie,
gemoterapie i kinetoterapie.
Practicile naturale, de orice fel ar fi ele, care se asociaz terapiilor alopate n scopul
ajutorrii sau grbirii procesului de vindecare sunt terapii complementare. Termenul terapii
alternative poate crea confuzii, n sensul c se poate nelege excluderea unui tip de terapie
dac este ales cellalt.
Dietoterapia natural este acea metod terapeutic bazat pe tipuri particulare de
alimentaie n scop curativ i profilactic. Se ncearc lmurirea rolului patogen al
alimentaiei abuzive sau incorecte, i se recomand respectarea ctorva principii:

Fitoterapie curs 2014


alimetele trebuie consumate aa cum se gsesc n natur sau ct mai aproape de starea lor
natural, alimetaia se schimb n funcie de evoluia strii bolnavului, de capacitatea lui
de agreere i reaie, de anumite stri fiziologice. Fiind drastic i restrictiv, aceast
ramur a terapiei nu este acceptat pe deplin de bolnavi, n special de copii.
Balneoterapia utilizeaz factorii naturali sub forma unor proceduri fizice i chimice
aplicate fie pe cale extern (nmolul), fie pe cale intern (crenoterapia, cura cu ap
mineral), adugnd i plante medicinale (fitobalneoterapia).
Homeopatia se bazeaz pe principiul similia similibus curantur enunat de Samuel
Hahnemann la sfritul secolului al XVIII-lea, caut s stimuleze energiile i cile
naturale de vindecare ale corpului uman folosind diluii mari de substane care,
administrate n doze normale unui om sntos, provoac simptome identice cu cele pe
care le manifest bolnavul. Mare parte din remediile homeopate sunt extracte de plante.
Acupunctura este o alt ramur a terapiei, cu originea n Extremul Orient, care
utilizeaz factori fizici, practic lipsii de toxicitate, cu indicaii n special de ordin curativ.
Se consider c bolile sunt provocate de dezechilibre energetice care trebuie aduse la
normal. O terapie similar, dar mai blnd, este presopunctura i reflexoterapia
(masarea tlpilor, palmelor sau corpului n zone corespunztoare fiecrui organ).
Utilizare terapeutic - Fitoterapia este considerat ca avnd un camp de aciune asupra a
numeroase tulburri, n scop preventiv i curativ, n cazuri acute sau pentru a modifica
terenul subiectului (tendinele generale de a fi victima unui tip de boal).
Efecte nedorite - Acestea sunt rare i, n general, benigne. Atunci cnd un medic prescrie
o reet care cuprinde plante care pot fi toxice, ca digitala sau belladona, se impune ca
pacientul s nu depaeasc dozele indicate; tulburarile sunt legate adesea de o utilizare
abuziv i prea ndelungat a plantei medicinale.

Plante medicinale
Plantele medicinale sunt organisme vii, n care se produc cu ajutorul biocatalizatorilor
(enzime) transformri i reacii chimice din momentul germinrii pn la completa lor
dezvoltare. Substanele preexistente sunt descompuse i transformate n ali compui care pot
avea efecte benefice asupra organismului i care poart denumirea de principii active.
Compuii chimici sintetizai de ctre plant pot fi rspndii n toat planta sau numai n
anumite organe, variind ca i cantitate. n scop medicinal plantele se recolteaz atunci cnd
organele lor conin aceste principii active n cantiti maxime, organele vegetale recoltate i
uscate purtnd apoi denumirea de produse vegetale.

Fitoterapie curs 2014


Principiile active:
-de natur fenolic uleiuri volatile, mono i difenoli, acid salicilic, componeni ai
taninurilor, acidul cafeic, cinarina. Unele sunt antiseptice, carminative, antidiareice, altele
colagoge i coleretice
-de natur glucidic
-oze (glucoz)
-holozide sau poliholozide produi cu greutate molecular mare, din acest grup
fac parte pectinele (constitueni ai membranei celulare, cu aciune coagulant i hemostatic),
mucilagiile i gumele (rezultai din transformarea membranei, cu proprieti emoliente i
laxative)
-heterozidele (glicozidele) o fraciune glucidic i una neglucidic (aglicon)
-glicozide cardiotonice, cu aglicon de natur steroidic (Digitalis)
-glicozide antracenice, cu aglicon de natur oximetil- antrachinonic
laxative sau purgative n funcie de doz (Frangula, Rheum)
-saponozide (saponine) aglicon fie steroidic (digitonina) fie triterpenic
(Saponaria, Gypsophilla) prin agitare cu ap dau o spum persistent, hemolizeaz globulele
roii, expectorante, depurative
-tioglicozide conin sulf, sunt revulsive (mutar)
-flavonoide i antocianozide pigmeni. Flavonoidele sunt diuretice, cu
prorprieti similare cu ale vitaminei P (rutozida), utilizate n afeciunile capilarelor i venelor,
antocianozidele au pe lng aciunea vitaminei P i proprietatea de a ameliora vederea la
ntuneric
-taninurile natur polifenolic, proprieti astringente, antidiareice, antiseptice.
-alcaloizii sunt substane organice azotate, cu reacie alcalin, n general puternic active i
cu toxicitate mare.
-principii amare substane cu gust amar care stimuleaz terminaiile nervoase gustative
i declaneaz sau mresc secreiile digestive i pofta de mncare

Fitoterapie curs 2014


Cultivare, recoltare, uscare
Recoltarea se face n perioada n care organul recoltat are coninut maxim de principii
active: organele subterane primvara devreme sau toamna trziu, mugurii foliari primvara
devreme., frunzele n general primvara, cnd planta a ajuns la o dezvoltare normal, florile cu
puin timp nainte de nflorire sau n timpul nfloririi, parile aeriene n timpul nfloririi, fructele
la maturare, seminele la fel, scoara primvara.
Uscarea depinde de cantitatea de ap coninut de organul recoltat (seminele au 5-10%,
frunzele 60-90%, organele subterane 75-85%, florile pn la 90%), se face pe cale natural, n
aer liber, la umbr sau la soare, sau pe cale artificial. Plantele se ntorc i se vntur pentru a se
evita ncingerea i nnegrirea.
Conservarea se face n ncperi uscate, ventilate, ferite de duntori i i alte mirosuri,
pentru maxim 3 ani.

Medicamente pe baz de plante

Medicina beneficiaz azi de un numr foarte mare de medicamente, majoritatea obinute


prin sintez chimic sau semisintez, dar i medicamente aproape miraculoase obinute din
plante.
Printre cele mai vechi mijloace de combatere a febrei i durerilor se numr aspirina,
obinut din coaja de salcie (Salix alba), dar prezent sub forma acidului salicilic i n mugurii de
plop (Populis alba), iasomie (Jasminum officinale).
n medicina modern, aproximativ un sfert din medicamentele prescrise de medicii
convenionali sunt derivate din plante. Urmtoarele sunt unele dintre cele mai cunoscute
exemple:
-

Chinina, alcaloidul principal din scoara arborelui de China (Cinchona succirubra)


este un alt medicament miraculos, utilizat pentru scderea temperaturii dar i ca
antimalaric, astzi fiind util i n tulburri de ritm cardiac i chiar n boala Parkinson

Atropina are i ea origine vegetal, fiind extras din mtrgun (Atropa belladonna),
prezent i n ciumfaie (Datura stramonium), alturi de scopolamin. Au utilizri
diverse n combaterea spasmelor dureroase biliare, urinare, intestinale, mresc
frecvena btilor cardiace i produc vasodilataie periferic, scade secreia salivar i
sudoral, stimuleaz centri respiratori sin bulbul cerebral, dilat pupila i suprim o

Fitoterapie curs 2014


parte din simptomele intoxicaiilor cu fungicide organofosforice.Sucul mtrgunei
(Atropa belladonna) conine atropina, care este foarte otrvitoare dac este
mncat, dar este utilizat n medicina modern ca midriatic (dilatator al pupilei). Cu
sute de ani n urm, cnd se considera c pupilele larg dilatate sunt atrgtoare
mtrguna era folosit de femei n doze atent controlate n scopuri cosmetice
-

Efedrina, alcaloid din plantele din genul Ephedra este ntrebuinat n tratamentul
astmului bronic, colaps cardiovascular, descongestionant al mucoaselor sau ca
antidot n intoxicaiile cu morfin sau barbiturice

Digitala i preparatele digitalice, cu efect cardiotonic, se gsesc ntr-o serie de plante


din speciile Digitalis (purpurea, lanata), Strophantus, Scilla

Din planta Panax ginseng se obin extracte larg utilizate n terapeutica medical ca
tonic general, pentru mrirea randamentului fizic i mental, antiamnezic,
imunostimulator, antiischemic, hipoglicemiant i ca remediu la fenomenele legate de
mbtrnire

Dioscorea, o varietate ignam, ne d diosgenina, care este punctul de pornire pentru


prepararea mai multor steroizi, inclusiv al cortizonului antiinflamator. Steroizii pot fi
obinuti mult mai uor i mai ieftin din plante dect din esutul animal

Cornul secarei, o ciuperc ce afecteaz gramineele (n special secara), ofer compui


utilizai pentru oprirea sngerrii la natere i pentru atenuarea migrenei

Pervinca de Madagascar (Catharanthus roseus) conine alcaloizi utilizai pentru


tratarea bolii Hodgkin i a leucemiei la copii

Aloe Vera este una dintre cele mai mediatizate plante medicinale, cu proprieti
antiinfecioase, de stimulare a regenerrii celulare, sedative i detoxifiante

Macul de grdin, o floare din genul Papaver, ntlnit n lanurile de gru, conine
opiu, medicament narcotic din care se obine morfina, un analgezic puternic
(medicament mpotriva durerii)

Gingko biloba conine n frunzele sale sesquiterpene, glicozide cu aglicon de tip


lacton terpenic, exceleni inhibitori selectivi ai agregrii plachetare, util n
microcirculaia arterial i venoase i a tonusului musculaturii netede venoase,
mbuntind de asemenea schimburile dintre snge i celule, dar e folosit i n astm,
bronite, parazii intestinali (fructele), leucoree i poliurie (seminele prjite), cancer,
intoxicaii (seminele proaspete).

10

Fitoterapie curs 2014


-

Genul de plante Scopolia ne d scopolamina, utilizat ca medicament hipnotic i ca


antispasmodic pentru reducerea contraciilor gastrointestinale

Iarba arpelui (Rauwolfia serpentina) aparine familiei meriorului (Apocynum) i


este utilizat de mai multe secole n India n tratarea insomniei i ca sedativ pentru cei
mucai de arpe. Din 1949 reserpina, constituentul activ al ierbii arpelui, a fost larg
utilizat n medicina occidental pentru controlul hipertensiunii i ca tranchilizant

Rdcina de wourali (Strychnos taxifera) conine curara. Indienii din America de Sud
o pun n vrfurile sgeilor pentru a-i paraliza vnatul, iar medicii convenionali o
utlilizeaz ca relaxant pentru muchii scheletici, n timpul interveniilor chirurgicale

Vitaminele se gsesc n cantiti mari n plante, cafeina are drept surs de baz
cafeaua, un extract din seminele arborelui Coffea arabica, prezent i n Thea
sinensis (ceai), din care se obine teofilina, utilizat n tratamentul astmului bronic.

Fitoterapia modern
Toate aceste medicament sunt derivate din plante. ns adevratul naturist este cel
care ncearc s vindece boli folosind plante ntregi, i nu doar un constituent extras
izolat.
Unele leacuri ne sunt cunoscute tuturor i pot fi aplicate fr preparare. De exemplu:
dac dizolvm n gur cuioare, atenum durerea de dini, iar nepaturile provocate de
urizici se pot trata cu succes prin freacarea locului respectiv cu frunze de mcri
(Rumex).
Exemple sunt:

11

ehinaceea pentru accelerarea vindecrii


rnilor;

seminele primulei de sear (Oenothera)


pentru atenuarea eczemei, a artritei
reumatoide i a bolilor cardiovasculare;

usturoiul, pentru scderea nivelului de


colesterol, subierea sngelui i ca antibiotic
slab;

Fitoterapie curs 2014


-

rdcina odoleanului (Valeriana oficinalis) are un efect tranchilizant uor i este


utilizat pentru atenuarea tensiunii nervoase i a insomniei
Fitoterapeuii pot s prescrie diferite forme de ceai preparate din obinerea unor
infuzii din flori sau frunze n ap fiart ceaiul fcut din frunze de ment, de
exemplu, atenueaz indigestia i gazele, n timp ce ceaiul obinut din flori de mueel
atenueaz crampele stomacale i menstruale, rnile ulceroase i aftele.

OBINEREA UNOR PREPARATE FITOTERAPICE DIN


FRUCTE, LEGUME l SEMINE
Consumarea fructelor i a celor mai multe dintre legume i semine proaspete ca
atare, n stare crud, sau a sucului celular proaspt obinut din ele, att n alimentaie ct
i n scopuri terapeutice, este forma ideal care pstreaz toate calitile naturale ale
produilor sau ale substanelor active elaborate de celula vegetal. Cum ns acest lucru
nu este posibil n zona temperat n tot timpul anului, iar gama sortimentelor de fructe i
legume variaz de la sezon la sezon, se pot realiza unele preparate care s pstreze n
bun parte proprietile nutritive i terapeutice ale acestor produse naturale.
Indiferent c este vorba de folosirea fructelor i legumelor n stare crud sau de
folosirea lor sub form uscat (natural sau deshidratate pe cale artificial), prima msur
de precauie care trebuie luat nainte de consumare este splarea ct mai ndelungat cu
ap potabil sau cu ap fiart i rcit. Chiar o infuzie, cu ap clocotit a fructelor sau
legumelor nesplate bine, nu duce la distrugerea unor forme de rezisten a unor
microorganisme patogene. De aceea, insistm, nc o dat, ca fructele i legumele s fie
foarte bine splate nainte de utilizare sau de uscarea pentru iarn.
Pe de alt parte, dorim s subliniem nc o dat c, prin fierberea legumelor direct
n ap, o mare parte din srurile minerale i microelementele utile organismului se pierde.
Superioar acestei modalitai curente este fierberea direct n abur, ntr-un set de cratie
suprapuse, un timp ct mai scurt.
Pentru folosirea fructelor i legumelor proaspete sau uscate, n scopuri
terapeutice, vom prezenta pe scurt cteva dintre procedeele cele mai frecvente de
preparare care pot fi efectuate n orice gospodrie.

12

Fitoterapie curs 2014


Preparate obinute prin extracie clasificare pe scurt
Soluii extractive apoase
-infuzia prentru produse vegetale sensibile, flori, frunze, pri aeriene. Produsul vegetal
se umecteaz cu 3 pri ap, apoi se adaug peste el cantitatea de ap indicat, nclzit la
fierbere i se las n repaus 5 minute
-decoctul se fierbe dup umectare, 15 minute
-maceratul n ap, alcool, vin, oet. Macerarea se poate face la rece, cnd principiile
active sunt termolabile (mucilagii), sau la cald (extragerea uleiurilor volatile)
Soluii extractive hidroalcoolice
-vinurile medicinale -macerare la rece, 7-8 zile, utiliznd un litru de vin de calitate
superioar la 30-50 grame de produs vegetal, eventual ndulcit.
-tincturi soluii hidroalcoolice de concentraii diferite, obinute dup metode similare
macerrii la rece (7-8 zile), care se pot pstra la temperatura camerei sau la rece pe o perioad
mai ndelungat. Prin percolare se poate grbi extracia.
Forme farmaceutice pentru uz extern
-oeturi medicinale se prepar ca i vinurile medicinale, 5-10 grame produs pentru
100ml oet
-cataplasme, prinie, oblojeli, badijonaje plante i organe de plante pulverizate,
amestecate cu ap i aezate ntre dou buci de pnz care se aplic pe zona bolnav pentru
efecte emoliente sau revulsive
-bi medicinale introducerea n ap fierbinte a plantelor mrunite (500 g pentru o
baie)
-inhalaii, gargarisme - plante cu uleiuri volatile, cu efect dezinfectant i
descongestionant.
- unguente, supozitoare, uleiuri medicinale
Forme farmaceutice pentru uz intern
-infuzii, decocturi, macerate, siropuri, vinuri i cidruri medicinale
-pulberi vegetale, comprimate i capsule cu pulberi vegetale

13

Fitoterapie curs 2014


INFUZIA

Este o extracie, obinut ns la cald. n acest scop, fructele i legumele, bine


splate, se pun ntr-un vas de porelan, de lut smluit sau de faian, cu capac, nclzit n
prealabil cu ap clocotit. Se toarn cantitatea de ap clocotit peste materialul vegetal
tiat mrunt. Se acoper vasul de infuzare i se las n repaus cca. 20 minute. Se filtreaz,
prin stoarcere sau presare, prin tifonul dublu pus pe o strecurtoare. Infuzia obinut se
consum n 24 de ore.
DECOCTUL

Fructele sau legumele fragmentate mrunt se fierb la foc domol timp de 20-30
minute. Se completeaz cu apa pierdut prin evaporare tot cu ap fiart. Se filtreaz la fel
ca infuzia i se consum n 24-48 ore. Dac este necesar pstrarea timp mai ndelungat,
extractul obinut dup filtrare se pune n sticle bine nchise la gur (preferabil legate cu
celofan) i se sterilizeaz pe baia de apa 30-40 minute.
MACERATUL LA RECE

Se obine din fructe i legume tiate n buci mici sau rzuite printr-o rztoare
de sticl, material plastic sau metal inoxidabil, peste care se pune cantitatea de ap
prescris. Se las n contact 6-8 ore, nu mai mult, deoarece, mai ales vara, la temperatura
mediului ambiant pot surveni fenomene de fermentare sau de dezvoltare a unor bacterii
prezente n mediul ambiant sau chiar pe suprafaa plantelor. Se recomand ca vara
macerarea s se fac la cca +4C, la frigider. Dup pstrare n contact cu apa, maceratul
se filtreaz prin tifon dublu, iar n final se stoarce coninutul din tifon. Maceratul astfel
obinut se folosete imediat sau se pstreaz la frigider maximum 24 de ore.
SIROPUL

Este un extract destinat conservrii mai ndelungate. Conservarea este asigurat


prin concentraia ridicat n zahr. Un sirop natural bun, care asigut nealterate aroma i
substanele active din materia prim vegetal, se obine la rece. n acest scop, se prepar
mai nti un suc proaspt din fructe sau legume, fie prin presare puternic (hidraulic), fie
cu ajutorul unei prese mecanice sau electrice. Se filtreaz i se las la sedimentat 2-3 ore,
dup care se trage sucul obinut cu un tub de cauciuc sau plastic. In sucul limpede se
adaug treptat zahr i se agit din cnd n cnd. Operaia poate dura mai multe ore, pna
la o zi. Cnd sucul de fructe a devenit suprasaturat n zahr, aceasta se recunoate uor
dup stratul de zahr, care rmne pe fundul sticlei, nedizolvat. O concentraie de 62-65%
zahr asigura o conservare natural (fr conservant sau far fierbere) timp de mai muli
ani. Siropurile pot fi obinute i prin fierbere, dar n acest caz, att aroma, ct i o serie de
substane active i modific sau i pierd proprietile terapeutice.

14

Fitoterapie curs 2014


CIDRUL DIN FRUCTE

Se obine din material vegetal fragmentat (cca. 1 kg uscat sau 2-3 kg proaspt) la
care se adaug 1,8-3 kg zahr, 10 litri ap (fiart i rcit) i cca. 30 g drojdie de bere,
eventual sucul de la 2 lmi i coaja de la 1/2 lmie. Vasul cel mai indicat este
damigeana de sticl (nu de plastic!), prevazut cu un dop perforat prin care este trecut un
tub subire din cauciuc sau malerial plastic, n aa fel nct captul tubului din intenorul
damigenei s nu ating lichidul. Captul exterior al tubului se introduce ntr-o sticl cu
ap. Cnd bioxidul de carbon format n timpul fermentaiei nu mai barboteaz prin
captul tubului cufundat n ap, nseamn c fermentaia a ncetat. La temperatura
camerei, fermentaia dureaz 4-6 sptmni. Cidrul obinut se trage n sticle i se
pstreaz la frigider. Este o butur cu coninut moderat de alcool, care poate fi
consumat numai de aduli.
TINCTURA

Se obine din cantitatea de fructe sau de legume prescris prin macerare 8-10 zile
n alcool de 45, 60, 70, ntr-un vas de sticl bine
nchis.
Se filtreaz i se pstreaz n sticle cu dop.
Utilizarea tincturilor n general nu este
recomandabil celor care sufer de afeciuni la care
alcoolul este contraindicat i nici copiilor.
Tincturile se recomand n special
bolnavilor crora le este contraindicat consumul
mare de ap.

APLICAII EXTERNE
Pentru uzul extern se pot folosi toate formele de preparate descrise, sub form de
cataplasme, comprese sau prinie ori direct din produsele vegetale proaspete puse n
dou tifoane. De asemenea, fructele i legumele se pot folosi sub form de loiuni sau
frecii cu suc proaspt sau preparat dup unul din procedeele descrise.

PREPARAREA SUCURILOR
Fructele i legumele destinate preparrii sucurilor trebuie s fie de bun calitate i
ajunse la maturitate. Att fructele ct i legumele pot conine un mare numr de germeni
patogeni, parazii i virusuri care prezint un real pericol pentru sntate. De aceea, prima
msur care trebuie luat, n cazul consumrii fructelor i legumelor ca atare sau sub

15

Fitoterapie curs 2014


form de suc proaspt, este eliminarea, ct mai mult posibil, a tuturor factorilor nocivi
semnalai. Pentru ndeprtarea prafului, pmntului, a oulor de parazii i n bun parte a
germenilor patogeni, singura msur practic pe care o recomandm este splarea
ndelungat, sub jet de ap potabil, a fructelor i legumelor nainte de a fi consumate sau
transformate n sucuri. n timpul epidemiilor din perioada estival sau n zonele tropicale
i ecuatoriale, unde frecvena acestor epidemii este mai mare, fructele i Iegumele se vor
ine cteva minute n ap cu cloramin, iar apoi se vor clti cu ap potabil nainte de a fi
consumate, chiar i n cazul n care ele se consum sau se prepar decorticate.
Pentru prepararea sucurilor se vor utiliza numai materiale de inox, sticl sau
plastic. n prezent exist numeroase tipuri de aparate manuale sau electrice pentru
obinerea sucurilor naturale. Randamentele cele mai bune se obin prin prese de tip
hidraulic. Acestea prezint i avantajul utilizrii unor materiale de protecie de tip teflon,
care mpiedic un contact direct al fructelor i legumelor cu metalele ce produc
transformri calitative, diminund valoarea terapeutic a multor substane pe care le
conine sucul celular al plantei. Dei n comer exist aparate i vase de aluminiu, acestea
se vor evita la prepararea sucurilor naturale. Este recomandabil ca sucurile s se consume
imediat dup preparare. Se pot pastra n frigider, n sticle, cel mult 12 ore.
n ceea ce privete utilizarea sucurilor, ele pot fi consumate ca atare, ndulcite
(dac este cazul) cu miere, simple sau asociate, innd seama de scopul pentru care se
folosesc. Din materialul prezentat n acest curs, cu puin imaginaie, se poate alctui o
reet de sucuri mixte n funcie de afeciunea avut sau de scopul urmrit. Unele sucuri
din legume cu gust puin agreabil, cum este cel de cartof crud, de exemplu, pot fi
ameliorate cu puin suc de morcovi, de elin sau de tomate, dup gust.
Nu trebuie neglijate nici deeurile" care rezult de la prepararea sucurilor. De
exemplu, resturile care rmn de la sucul de morcov pot fi transformate n chiftelue
delicioase prin adugarea unui ou, cu puin fin, puin unt sau brnz de vaci i puin
carne, dup care se prjesc n ulei.

CONSERVAREA SUCURILOR

Cea mai indicat metoda de conservare a sucurilor proaspete de fructe, fr


fierbere, este adugarea de cca. 65% zahr, pn se obine un sirop suprasaturat n zahr
care se recunoate dup cristalele de zahr care rmn la fundul sticlei dup 2-3 zile de la
dizolvarea cantitii de zahr utilizate. n acest fel, se pot conserva pentru iarn sucul de
viine, de coacze, de afme, de zmeur etc. Prin aceast metod, sucul transformat n
sirop i pstreaz n bun parte proprietile de suc natural", precum i aroma. Nu
rmne dect s se dilueze cu ap sau cu ap carbogazoas, la ntrebuinare.

16

Fitoterapie curs 2014


Se va evita fierberea sucurilor sau adugarea de conservani.
Ca o regul general, att pentru omul sntos, ct i pentru cel bolnav, micul
dejun se va ncepe cu un pahar de suc natural de fructe sau legume. Sub aspect energetic,
un litru de must (suc proaspt de struguri) reprezint echivalentul a peste 1/2 kg carne sau
12 ou, sau aproape 1,250 kg cartofi).
Dar valoarea sucurilor nu trebuie apreciat sub raportul de calorii. Sucurile de
fructe i legume conin vitamine, zaharuri direct asimilabile, enzime, proteine,
fitohormoni, acizi organici, sruri minerale, substane cu aciune antimicrobian i
numeroase microelemente absolut indispensabile funciei vitale.
FRUCTELE l LEGUMELE USCATE

Dac una dintre metodele cele mai vechi pentru conservarea n zona temperat a
fructelor i n mai mic msur a legumelor condimentare a fost uscarea lor la soare sau
la cldura artificial, n prezent se utilizeaz
industrial, pe scar larg, deshidratarea legumelor.
Este o metod practic prin care se uureaz mult
munca gospodinelor.
Fulgii de cartof permit prepararea unui
pireu n cteva minute; varza, ceapa sau morcovii
deshidratai scutesc mult timp la prepararea
alimentelor.
Sub aspect energetic, fructele i legumele
uscate sau deshidratate au o valoare de 3-5 ori mai
mare dect cele crude, raportate la greutate.
Acest fapt este explicabil, doarece, n general, fructele i legumele crude,
proaspete conin 80-95% ap. Prin deshidratare nu se pierd principiile componente din
fructe i legume i nici oligoelementele. Se diminueaz coninutul n enzime i vitamine,
dar n nici un caz att de mult ca n cazul conservelor.
ALTE METODE DE CONSERVARE

Exist n prezent numeroase metode de conservare a fructelor i legumelor. prin


congelare, refrigerare n spaii climatizate cu un regim constant de temperatur i
umiditate. Prin congelare, metod cu consum ridicat de energie, fructele i legumele i
pstreaz n special culoarea i calitile nutritive; n schimb, proprietile olfactive scad
simitor.

17

Fitoterapie curs 2014


n special la decongelare, care se face destul de brusc, consistena fructelor i
Iegumelor se schimb radical. Ele trebuie consumate imediat, doarece n cteva ore i
pierd i celelalte caliti.
Pentru struguri i n special pentru mere i pere exist metode simple, clasice, de
conservare timp de 6-7 luni, n spaii special amenajate la o temperatur sczut - n jur
de 4-5 C i cu umiditate sufcient pentru a nu se deshidrata n timp.
Forma artifcial de conservare n ambalaje metalice sau de sticl, sub form de
ghiveciuri, compoturi, gemuri etc, considerm c, exceptnd murturile, trebuie evitat
ct mai mult. Prin aciunea factorului termic la prepararea Ior i prin adugarea unor
conservani", principalele proprieti, n special cele terapeutice, pe care le au fructele i
legumele se pierd. In plus, aceast form de conservare prezint pericolul dezvoltrii unor
germeni foarte periculoi, cum ar fi: Clostridia botulinic ce produce cea mai puternic
toxin i aceasta ca un revers al insuficientei preparri termice a conservatelor.
OBSERVATII l RECOMANDRI GENERALE

Trim ntr-o lume din ce n ce mai civilizat, mai urbanizat, mai mecanizat, care
cere adaptarea organismului nostru la noile condiii de via. Suntem confruntai zi de zi
cu un aer amestecat cu gaze de eapament, cu un cer acoperit de norii artificiali ai
industriei poluante, cu o ap potabil n care se infil-treaz de multe ori prea mult azot
sau pesticide, cu o viat sedentar, lipsit de micare n aer curat, cu surmenajul
profesional i cu stresul.
Sub aspect calitativ, nsi alimentaia noastr zilnic a suferit modificri eseniale
din cauza chimizrii excesive, mijloacelor moderne de combatere a duntorilor i
prelucrrii artificiale a alimentelor. Locul cruditilor a fost luat de preparatele gtite din
legume i fructe conservate i de compoturile cu conservanti. Carnea, aa cum era
utilizat odinioar, proaspat sau conservat, sub form natural, a fost nlocuit de
preparatele din carne, crendu-se adevrate industrii de prelucrare. Petele proaspt a fost
nlocuit de conservele din pete, iar fina integral a fost nlocuit de pinea alb i de
pastele finoase.
Cercetrile tiinifice asupra alimentaiei i efectelor ei asupra organismului au
demonstrat c o mas obinuit - format dintr-o sup, o mncare cu carne i legume i o
prjitur - determina o cretere rapid a numrului de leucocite fa de valoarea normal
(cca 7.000/mm3), astfel nct dup 10 minute se ajunge la 10.000, iar dup 1/2 or de la
prnz la 30.000/mm3.
Acest fenomen este similar cazurilor de boli infecioase sau inflamatorii. Reacia
de aprare a organismului n urma consumrii alimentelor gtite se numete leucocitoz

18

Fitoterapie curs 2014


digestiv. Numrul de leucocite revine la normal abia dup o or i jumtate. Nu acelai
lucru se ntmpl n cazul consumrii unor alimente preparate din legume i fructe
proaspete, crude, cu structura vie. n acest din urm caz, numrui de leucocite rmne n
limitele normale. Mai mult, n cazul n care se recurge la o alimentaie mixt, cu alimente
gtite i cruditi, fie nainte, fie imediat dup mas, fenomenul de leucocitoz digestiv
este foarte redus.
Experienele de laborator au demonstrat c, n cazul n care sunt hrnite numai cu
alimente gtite, animalele de laborator se mbolnvesc grav i mor n scurt timp. Aceste
exemplificri ne atrag atenia asupra posibilitii nlturrii greelilor din alimentatia
noastr zilnic prin utilizarea n fiecare zi, la fiecare mas, a ct mai multor fructe crude.
Fr ndoial c proteinele sunt indispensabile n alimentaia omului. Necesarul
zilnic este de 60-90 g pentru un adult. Acestea pot fi procurate din ou, lapte, produse
lactate, carne, pete, precum i din numeroase legume, ca Soia, Fasolea, Mazrea,
Lintea, din fructe i semine oleaginoase. Cu toate acestea, proteinele din legume nu au
aceeai calitate i acelai coninut n aminoacizi eseniali, absolut necesari organismului,
precum cele provenite din carne, ou, lapte i produse lactate. Se recomand ca minimum
20-30 g din proteinele necesare zilnic s provin din regnul animal. Lipsa de proteine
animale din alimentaie este la fel de duntoare ca i abuzul de astfel de proteine.
n ceea ce privete consumul normal de grsimi, necesarul zilnic a fost stabilit
ntre 40-80 g pe zi. Aceast cantitate este de cele mai multe ori depit. Se prefer
folosirea mai multor tipuri de grsimi, innd ns seama de nsumarea cantitii
consumate zilnic. Grsimile obinute prin presare la rece, ct mai puin purificate chimic,
sunt superioare celor obinute la cald prin procedee chimice.
Avem la ndemn tot ceea ce ne trebuie pentru o alimentaie ct mai natural,
pentru a asigura corpului nostru o sntate ct mai bun si astfel, ca o concluzie general,
putem afirma c esenial n alimentaie este modul n care pregtim i

introducem n corpul nostru


alimentele!

19

Fitoterapie curs 2014


METODE DE TRATAMENT NATURIST ALTERNATIV
HOMEOPATIA
Introducere

"Vindecarea se produce n concordan cu anumite legi ale naturii.


Nimeni nu poate realiza vindecarea n afara acestor legi".
Hahnemann
SIMILIA SIMILIBUS CURANTUR - adic modul de a te vindeca prin ceva asemntor
- definete principiul fundamental al medicinei homeopatice. Homeopatia (de la grecescul homeo
I homoios = asemntor / acelai i pathos = suferin) reprezint o atitudine terapeutic bazat
pe similitudinea ce exist ntre potenialul toxic al unei substane i puterea terapeutic.
Originile acestui principiu se regsesc n situaia pe care practica medical tradiional
romneasc inclusiv a exprimat-o prin sintagma: "cui pe cui se scoate".
n mod mai concret neleas, homeopatia este o metod terapeutic bazat pe principiul
similitudinii care exist ntre potenialul toxic al unei substane i puterea sa terapeutic,
observndu-se n practica medical nemijlocit c anumite substane, utilizate n doze ponderale,
provoac o anumit simptomatologie (un tablou clinic tipic format din anumite simptome) la o
persoan sntoas, n timp ce administrate n doze infinitezimale, aceleai substane, vindec
boli analoage celor pe care le-ar fi provocat.

Atenie! Dozele infinitezimale sunt acelea nelese ca foarte


sczute, diluii foarte mari, de exemplu > 1O8.
Potrivit acestui principiu, o boal - prin cortegiul de simptome - se vindec, dac se
administreaz ca remediu o substan capabil s determine simptome asemntoare cnd este
folosit n doz ponderal la omul sntos. Rezultanta acestei legi reprezint integral
experimentarea pe omul sntos a diverse substane, pentru a se putea cunoate simptomele pe
care acestea le determin. Numai cunoaterea amnunit a simptomelor generate, respectiv
fixarea lor ntr-un repertoriu bine definit, confer acestei substane calitatea de remediu
(homeopatic).
Simptomele induse la persoanele sntoase, prin administrarea unei anumite substane
(ntr-o posologie care determin de regul simptome generale i funcionale, inclusiv schimbri
ale comportamentului psiho-senzorial, fr a se ajunge la aspecte toxice grave sau la crearea de
leziuni organice - histologice) poart denumirea de patogenezia acesteia.

20

Fitoterapie curs 2014


Lista aciunilor patogene, pe care o anumit substan le provoac la omul sntos (banca
de patogenezii), definete profilul reactiv al substanei de referin. Beneficiind de o astfel de
list putem reaciona, cnd ne aflm n faa unui suferind al crui tablou simptomatologie l
nregistrm i s cutm printre patogeneziile existente mai exact pe aceea care reprezint
contraponderea (suprapunerea) ct mai bine pe simptomele prezentate de bolnav examinat
clinic (similibus).
Tocmai o atare coresponden a fcut ca denumirea de homeopatie s exprime pe deplin
principiul de baz al vindecrii prin ceva asemntor. Pentru a oferi un exemplu edificator, s ne
amintim c, atunci cnd tiem o ceap, apar anumite semne: ne curge nasul, ochii ne lcrimeaz.
S-a observat ca, preparat ca medicament homeopatic, ceapa (Allium cepa) nltur aceste
simptome la o persoan care a contractat o rinofaringit ce i afecteaz starea general a sntii.
Recapitulnd, putem spune c homeopatia este o practic terapeutic avnd la baz dou
mecanisme fundamentale i anume:
- fenomenul de similitudine ntre remediu i simptom;
- doza infinitezimal utilizat ca remediu

Conform acestor dou mecanisme, principiul homeopatiei poate fi reformulat n modul


urmtor' orice substana activ din punct de vedere farmacologic, capabil s provoace n doz
ponderal la omul sntos o anumit simptomatologie, poate suprima simptome asemntoare la
omul bolnav, n condiiile folosirii n doze extrem de sczute (diluii infinitezimale).
O serie de alte particulariti caracterizeaz practica medicinei homeopate, ntre care:
-Homeopatia funcioneaz principial asemenea n cazul tuturor sistemelor biologice
umane, animale, vegetale avnd n vedere o anume similitudine structural-funcional care le
apropie.
-Acioneaz prin stimularea natural - cu subtilitate, dar energic - a mecanismelor de
aprare ale organismului uman (animal), constituindu-se ntr-o alternativ social-redutabil i
economic
-Se caracterizeaz prin individualizarea tratamentului. Aceasta este poate cea mai
distinctiv nsuire care deosebete medicina complementar, n general, de medicina alopatic;
Cu alte cuvinte, metoda homeopatic ia n consideraie nu numai simptomele unei boli,
contabilizate, remediabile dup principii statistice, ci i modul, n care pacientul (clientul)
reacioneaz la boal, respectiv la tratamentul aplicat.

21

Fitoterapie curs 2014


Tocmai o atare particularitate a ngduit concluzia formulat de dr. Daniela AJJAOUI:
"Homeopatia nu este numai o specialitate medical, ci i o ART -arta de a vindeca
OMUL BOLNAV i nu bolile de care sufer sau organele bolnave. Nu putem vindeca un ficat,
un rinichi, o inim, un uter, un stomac .a.m.d., pentru c acestea sunt att de armonios
construite i de logic legate, nct nu pot fi tratate separat, iar homeopatia: VINDEC OMUL,
CU TOT CEEA CE REPREZINT EL IN TOTALITATE (trup, minte i emoii). Nu vindec
doar segmente ale lui..."
Homeopatia se caracterizeaz prin individualizarea tratamentului. In cadrul terapiei
homeopatice exist n special persoane bolnave i nu boli n sine, tratamentul depinznd
ntotdeauna de modul n care pacientul reacioneaz i este recomandat de preferin pacienilor
care vd ntr-o astfel de terapie extrem de eficace, natural i fr efecte secundare, salvarea de la
regimuri igieno-dietetice imposibile, alte tratamente mutilante. Cu alte cuvinte, bolnavul este
acela care trebuie s solicite o intervenie homeopat, deschizndu-se nu numai biologic, ci i
emoional ctre efectele acesteia.
Liberul arbitru este, o dat mai mult, decisiv n determinarea opiunii omului pentru
sntate i/sau boal. Alegerea homeopatiei reprezint alegerea unui remediu medical eficient,
natural, aflat n deplin acord cu natura (mfo)energetic a organismului uman (animal).
Trebuie s recunoatem, c practica medicinii alopate este i astzi nc ntemeiat pe
urmtorul tip de raionament: "cutrei afeciuni, caracterizat prin ansamblul de cutare simptome,
trebuie s i se prescrie cutare tip standard de tratament".
HAHNEMANN I FUNDAMENTAREA HOMEOPATIEI
tiinific, homeopatia a fost fundamentat n urm cu peste 200 de ani de medicul german
dr. CHRISTIAN FRIDERICH SAMUEL HAHNEMANN (1755-1843) n calitate de printe al
homeopatiei. El va fi cel care va reconsidera principiul hippocratic al vindecrii prin similitudine.
n calitate de medic practician, respectiv de toxicolog i farmacolog, Hahnemann i
ncepe cariera de medic la 24 de ani. Foarte curnd, dezamgit
de absena rezultatelor terapeutice eficiente i de limitele
medicinei din vremea sa, considernd terapiile folosite n acea
epoc (utilizarea sngerrii, a ventuzelor etc.) ca fiind prea
agresive, decide s renune la practicarea medicinei.
Pentru a se ntreine, i va valorifica resursele culturale
extrem de vaste pentru epoca n care a trit Astfel, fiind cunosctor a cinci limbi moderne,
Hahnemann va traduce n german 24 de lucrri din limbile: englez, francez i italian.

22

Fitoterapie curs 2014


Pe de alt parte, stpnirea limbii latine, n care i-a susinut i teza de doctorat, ct i a
ctorva dialecte din greaca veche, i-a ngduit realizarea unor retroversiuni de texte dintr-un
dialect n altul, pentru a le transpune domeniului medical al timpului i, mai ales, pentru a le
subordona inteniei sale de raionalizare a actului medical Este semnificativ, n acest sens, c el
i-a intitulat lucrarea capital:
Organon der rationellen Heilkunde (Metoda meteugului vindecrii raionale).
O parte din datele istorice inserate n prima parte a volumului de fa au fost desprinse
din bibliografia de specialitate consemnat la sfritul lucrrii. O parte din referinele
bibliografice, fiind deja un loc comun, nu au fost dect punctual menionate pe parcursul
expunerii. O alt parte a consideraiilor i concluziilor prezentate reprezint, ns, rezultatul
experienei dobndite de autori n practica medicinei homeopate.
Definitorie pentru evoluia sa tiinific este lectura lucrrii Materia Medica, n care se
gsesc explicaiile date cu privire la aciunea chininei, de exemplu, utilizat n mod curent pentru
tratarea malariei, explicaii care devin, la un moment dat, confuze, n aceast situaie,
Hahnemann are ideea genial de a experimenta chinina pe el nsui i pe apropiaii si, pentru a
cunoate efectele reale ale acestei substane:
1. Constatarea epocal a lui Hahnemann: observ c, sntos fiind, chinina, n doz redus,
i provoac febr. Aceast febr este ntru totul comparabil cu febra din malarie
(paludism), tratat cu aceeai chinin n doz ponderal {antipatic).
2. Concluzia lui Hahnemann: inverseaz fenomenul constatat asupra lui i i imagineaz
posibilitatea de a vindeca bolnavii cu mici doze de chinin i emite ipoteza urmtoare:
O substan, n funcie de doz, ar putea fi capabil s provoace la un individ sntos
anumite simptome i s suprime simptome asemntoare, la un individ bolnav.
Pentru a verifica aceast ipotez, Hahnemann ntreprinde experimentarea sistematic a
substanelor farmacologic active din epoc, asupra omului sntos, n cutarea, cum el nsui
spunea, a "efectelor pure ".
Ansamblul observaiilor culese pentru fiecare dintre aceste substane va defini
patogenezia substanei respective. Eliminnd toate reetele epocii, corespunztoare unor
amestecuri, Hahnemann va ncepe s administreze doar remedii simple, n diferite doze, cum
deja ncepuse s procedeze, iar primele ncercri vor fi realizate pe el nsui, pe familie i
prieteni.
Ulterior le va aplica bolnavilor, folosind mici cantiti de substan care, n doze mari,
produc la omul sntos simptome asemntoare cu cele observate la omul bolnav. Dndu-i

23

Fitoterapie curs 2014


seama c apar agravri, adesea trectoare, la nceputul tratamentelor, diminueaz cantitatea de
substan medicamentoas administrat bolnavilor. n aceast ncercare i gsete originea
strategia diluiilor succesive. nelege atunci c aceste diluii, departe de a diminua eficacitatea
terapeutic, o mresc, sub rezerva unei agitaii puternice ntre fiecare diluie, ceea ce el numete
dinamizare. Confirmarea clinic este adus de vindecarea celei mai mari pri a bolnavilor si.
Se bucur astfel de un succes care i aduce gloria i un renume ce va depi frontierele rii de
origine.
Homeopatia ncepe s se dezvolte treptat dar, curnd, Hahnemann va trebui s nfrunte
reaciile unor medici i farmaciti. Dup descoperirea principiului Similia similibus curantur,
Hahnemann a experimentat efectul a zeci de substane asupra lui nsui, al membrilor familiei i
al prietenilor, fiind autorul primelor fie de patogenezii. O astfel de cercetare constituie i astzi
un admirabil model de contiinciozitate, precizie i meticulozitate tiinific. Tocmai datorit
acestui fapt, pe drept cuvnt se consider, c Hahnemann este printele farmacologiei
experimentale (cu circa 38 de ani nainte de principiile enunate de Claude Bernard!), al unei
farmacologii experimentatele om.
DE LA MEDICINA ALOPAT LA CEA HOMEOPAT
Definiia homeopatiei prin expresia popular "cui pe cui se scoate " este o prescurtare,
neadecvat desigur, dar purttoare a ideii c
asemnrile sunt vindecate prin mijloace
asemntoare. Tocmai pentru a o
argumenta, Hahnemann a susinut c orice
cunoatere trebuie s nceap cu observaia
perceptibil prin simuri.
Dezamgit de tepriile sterile din
medicina alopatic (oficializat) a timpului
su i de lipsa de eficacitate a metodei
sngerrii i-a impus, de la nceput, o
atitudine refractar fa de orice teorie
explicativ existent, pentru a-i ndrepta
toat atenia ctre latura pur terapeutic, cea mai deficitar la acea vreme.
Ca i azi, de altfel, medicina alopatic punea mai multe diagnostice dect ofereau explicativ
modelele terapeutice, apte s abordeze cu eficien boala.

24

Fitoterapie curs 2014


SISTEME DE DIET TRADIIONALE
O diet echilibrat este, desigur, conceptul de baz n cele mai multe, dac nu n toate
teoriile i sistemele de nutriie i sntate. Practicile i conceptele medicale ale majoritii
popoarelor lumii continu, de obicei, vechi tradiii.
Ceea ce unific ns toate aceste sisteme de foarte multe ori extrem de diferite unul fa
de cellalt sunt teoriile umorale, pentru prima dat aprute n texte medicale cu mii de ani n
urm.
Cele mai ilustrative n acest sens sunt principiile tradiionale indiene, respectiv chineze.
Se pare ca alimentaia cea mai potrivit este cea a localnicilor din fiecare zon geografic. De
fiecare dat cnd au mncat ceea ce mnnc zilnic aceste popoare, bineneles cu puin
discernmnt, s-au simit foarte bine. In schimb, cnd au consumat peste hotare alimente
specifice zonei n care s-au nscut, majoritatea conservate, starea sntii lor a fost de multe ori
precar.
DIETA N CONCEPIA TRADIIONAL INDIAN
Aflat nendoielnic n descendena" direct a filosofiei hindu, medicina tradiional
indian devine cunoscut sub numele de ayurveda", adic tiina de a tri ct mai mult".
Termenul utilizat este semnificativ i analizat dup cuvintele ce l compun, de vreme ce ayur"
reunete sensul de sntate" cu cel de longevitate", iar veda" este un termen cu conotaii
religioase, utilizat pentru cele mai importante texte ale hinduismului. Prin urmare, este evident
punerea n corelaie direct a sntii cu o datorie sacr, de prim importan.
Medicina indian era preocupat de maniera n care omul i tria propria via, cu scopul
declarat de a o prelungi, de a-i pstra sntatea i vitalitatea ct mai mult timp posibil.
Conceptul medical ca mijloc de prevenire, mai mult dect de vindecare, conduce n mod
direct la accentuarea rolului dietei n rneninerea sntii. Cele mai multe dintre teoriile vedice
afirm c nu exist diet perfect pentru toi oamenii, fiind necesar ca alimentaia s fie
individualizat, n funcie de nece-sitile i particularitile fiecruia. Dezvoltnd aceast idee,
teoria ayurvedic consider eseniali factori ca:
orarul meselor;
proporiile dintre factorii nutritivi;
alimente complementare i antagoniste/contradictorii;
specificul individual;

25

Fitoterapie curs 2014


necesitile alimentare raportate la efortul depus.
Fundamental rmne ns combinarea adecvat a gusturilor, n numr de ase n
concepia indian: dulce, acru, srat, amar, picant (iute) i astringent. Fiind compuse din diferite
combinaii ale acestor gusturi, alimentele au, ca atare, proprieti i efecte diferite.
Ca n toate marile sisteme medicale, la baza medicinei indiene se afl o teorie, care
pleac de la premisa c organismul uman este caracterizat prin cinci elemente fundamentale:
AP, PMNT, FOC, VNT i CER.

APA include sngele, limfa, esutul adipos,


serozitile, esutul conjunctiv (mucoasele), toate
secreiile, bila i urina.
PMNTUL este reprezentat de oase, dini,
unghii i pr, muchi, tegumente, tendoane, nervi,
materii fecale.
FOCUL este cldura corporal.
VNTUL este simbolizat de respiraie (care este,
la rndul ei, difereniat n 5 clase).
CERUL este simbolizat prin dimensiunile
corporale.

Pentru a atinge echilibrul necesar


meninerii sntii i nutriiei optime, aceste elemente trebuie bine cumpnite" prin consumul
de alimente adecvate.
Se considera c ALIMENTELE DULCI menin apa n organism, iar alimentele acre
cuprind elementele foc i pmnt, alimentele srate rein apa i focul, n timp ce alimentele
picante nglobeaz vntul i cerul, alimentele astringente conin vntul i pmntul.
E interesant de observat c noiunea de gust dulce" are, n concepia indian, un sens
diferit i cu mult mai profund dect cel din gndirea european. Astfel, ayurveda" stabilete c
dulci sunt nu numai zahrul, mierea i fructoza din fructe, ci i glicogenul din carne, precum i
glucidele din Fasole, Gru, lapte i derivatele sale. Alturi de acestea, Orezul, Porumbul,
Meiul, Ovzul, Cartoful, oule sunt i ele considerate alimente dulci.

26

Fitoterapie curs 2014


Ele joac un rol major n meninerea componentelor sngelui, a sistemului muscular i a
esutului adipos i a apei vitale (adic esena final a procesului metabolic).
Tot alimentele dulci sunt cele carc menin integritatea funciei sistemului nervos i a
aparatului circulator; de asemenea, ele asigur procesele trofice necesare tegumentelor,
favoriznd vindecarea ranilor i a altor leziuni ale esuturilor. Se mai susine c ar stimula
creterea n greutate, ar menine agilitatea i fora fizic, prelungind ansa de supravieuire. Se
recomand ca alimentele dulci s reprezinte 90% din volumul meselor zilnice.
ALIMENTELE CU GUST ACRU mresc apetitul, ajutnd organismul n digestia
alimentelor i reglnd peristaltismul intestinal. Ele sunt importante pentru stimularea proceselor
metabolice i n special a activitii cardiace. Ajut la creterea greutii corporale i a forei
fizice.
Sunt considerate alimente de un acru pur lmile, lmile dulci i tomatele. Dulciacrioare sunt portocalele, ananasul, perele, prunele i piersicile. Alimentele acre, sub orice
form, ar trebui s re-prezinte 3,5% din dieta zilnic.
Gustul srat al alimentelor provine din SARE. Se cuvine aici s facem o remarc: exist
diferite tipuri de sare: sarea pur; sarea gem (de min); sarea de argil; sarea extras din fructe.
Cele mai recomandabile sunt sarea gem (de min) i sarea marin.
Sarea n organism este necesar deoarece mrete apetitul i favorizeaz digestia, fiind
garantul unei bune funcionri a sistemului nervos. Tot sarea asigur o bun circulaie sangvin,
stimulnd astfel troficitatea tegumentar i nlturnd trombozele.

Atenie!
Conform nutriionitilor din Extremul Orient, sarea nu trebuie s depeasc o
ptrime din 1% al cantitii fiecrei mese!!
CONDIMENTELE - confer gustul picant, care are tot un rol stimulator n creterea
apetitului. De asemenea, alimentele iui stopeaz creterea anormal, transpiraia
excesiv, mrind capacitatea de eliminare a toxinelor. Totodat, favorizeaz
metabolismul grsimilor i inhib reaciile alergice. n grupa condimentelor sunt incluse:
Ardeiul iute rou, Piperul negru, Coriandrul, Usturoiul i Ghimbirul (Gingiber sau
Ghimber, Zingiber orientale", foarte rspndit n Orient).
ALIMENTELE AMARE - stimuleaz i ele pofta de mncare, prin creterea secreiei
glandelor salivare i se pare c au un rol favorizant i asupra secreiei glandelor endocrine
(cu secreie intern). Regleaz temperatura corpului i menin plasticitatea tegumentar.
Sunt ingrediente importante ale dietei pentru accelerarea metabolismului grsimilor i

27

Fitoterapie curs 2014


epurarea (purificarea") sngelui. Active asupra paraziilor intestinali, sunt indicate n
combaterea mbolnvirilor parazitare.
n aceast grup se pot include att condimentele amare, cum sunt Tumericul,
Schinduful, seminele de Chimen, precum i alimente amare propriu-zise, ca
Sparangheiul, castraveii amari, Ptrunjelul, Menta. Ponderea optim a acestor produse n
alimentaie ar trebui s fie n jur de 1% din dieta zilnic.
ALIMENTELE ASTRINGENTE - au un rol important n refacerea esuturilor i n
troficitatea capilarelor; ele au rol stimulator asupra formrii hematiilor i a secreiei
biliare.
Gustul astringent este de regul asociat cu alte gusturi: astringent-dulce, astringent-acru,
astringent-amar etc. De
pild, anumite soiuri i
varieti de Fasole, Linte,
portocalele,
Mazrea
tnr, Soia, bananele
sunt combinaii de dulceastringent, iar majoritatea
fructelor necoapte sunt
acre-astringente.

Concepia ayurvedic
recomand ca alimentele
astringente s reprezinte
aproximativ 5% din dieta
zilnic.
Din toate aceste exemplificri rezult c o diet echilibrat poate fi stabilit procentual
dup cele ase gusturi de baz. Se asigur astfel i meninerea echilibrului natural al celor
cinci elemente constitutive de baz ale corpului uman i, ca atare, sunt ndeplinite condiiile
de meninere a strii de sntate i de prelungire a vieii.
n schimb, o diet neechilibrat i n special abuzurile alimentare sunt factori cauzatori
principali ai multor afeciuni i chiar ai reducerii duratei de via.
Excesul de alimente dulci - conduce la obezitate, la pierderea poftei de rnncare, la
dezvoltarea multor boli metabolice (dintre care cea mai redutabil este diabetul) i endocrine.
Crete susceptibilitatea la unele boli infecioase (guturai, grip) sau la anumite afeciuni ale

28

Fitoterapie curs 2014


aparatului urinar. Pe de alt parte, o alimentaie srac n glucide duce la pierderea greutii
corporale i la instalarea unei astenii permanente.
Dup cum am artat la nceput, exist o gam larg de alimente dulci. Ele trebuie ns
proporionate n diet, combinate cu celelalte alimente. Exemple de combinaii optime sunt:
cereale -carne, cereale - produse lactate, lactate - vegetale.
Excesul de sare - n alimentaie provoac tulburri circulatorii, stri febrile, hemoragii,
scderea potenei sexuale, albirea sau/i caderea prului, hiperaciditate, acumulare excesiv de
toxine n organism.
Lipsa srii - n organism determin tulburri digestive, boli ale sistemului nervos i
circulator, dureri musculare.
Alimentele acre n exces (fructele acre, vegetalele fermentate, murturile, oetul) - pot
provoca afeciuni circulatorii, hepato-biliare, tulburri de troficitate ale mucoaselor, gut, astenie,
scderea marcat a imunitii. Folosirea inadecvat, n cantiti i-sufciente, a alimentelor acre va avea ca urmare instalarea disfunciilor digestive, a tulburrilor cardiace sau nervoase.
Alimentele picante n exces - pot provoca impoten sexual, ameeli, stri sub-febrile
sau febrile, tulburri nervoase; n schimb, consumul redus al alimentelor picante - determin
pierderea poftei de mncare, cu perturbri ale creterii pondero-staturale, chiar tulburari
circulatorii.
Abuzul de condimente amare - are drept consecin instalarea unei astenii marcate, cu
tulburri nervoase. Pe de alt parte, nlturarea condimentelor amare din alimentaie - duce la
scderea imunitii i, implicit, la creterea receptivitii la infecii microbiene i virale, la
parazitoze, la afeciuni cutanate. Se observ, de asemenea, i o scdere accentuat a tonusului
muscular.
Ingerarea exagerat de alimente astringente - determin constipaie, suferine nervoase
sau musculare (cu paralizie sau impoten funcional), afeciuni cardiace. Folosirea redus a
alimentelor astringente -creeaz tulburri circulatorii i duce la scaderea timpului de coagulare a
sngelui i la prelungirea duratei de vindecare a rnilor.
Teoria extrem-oriental a dietei echilibrate pe baza combinrii adecvate a celor ase
gusturi face mai clar nelegerea fundamental a relaiilor dintre corpul uman i diet.
Pentru o mai bun clarificare a ideilor de mai sus, vom detalia cteva tipuri de diet
ayurvedic indicat n diverse afeciuni.

29

Fitoterapie curs 2014


Dieta n hiperaciditate i ulcer gastric
Alimente recomandate: Orez, Gru, Orz, Fasole (de elecie!), Mazare verde dulce,
legume verzi fierte, portocale, lmi, grapefruit, lmi dulci, mandarine, Pepene rou, prune
dulci, castravei, struguri (n general, alimente foarte dulci sau uor acrioare). La mijlocul mesei,
se recomand lapte, sucuri de fructe proaspete i ap.
Alimente interzise: carnea, buturile alcoolice, alimentele fripte sau prjite, Soia,
mncrurile grase, Conopida, Varza alb gtit, ridichile crude, oetul, biscuiii, cojile de pine,
ceaiul, cafeaua, dulciurile, uleiul, picanteriile i murturile. Este foarte important ca mesele s fie
respectate dup un orar fix.

Dieta n alcoolism
Sunt indicate Grul germinat i uscat, Orezul, carnea de berbec, petele, alimentele
dulci-acrioare preparate n diferite moduri, incluznd legumele pregtite cu Piper, Ghimber i
Coriandru; se prefer legumele crude i proaspete, cu unt ca atare sau topit, fructele acre
(portocale, ananas, mandarine, lmi, grapefruit, rodii) sau tomatele, produsele lactate, sucurile
de fructe. Dup mncare, dieteticienii indieni preconizeaz o cantitate mic de vin sau bere.
Sunt excluse: zahrul, carnea de porc i de bivol, picanteriile, Porumbul, Meiul, Fasolea
(boabe), ceaiul chinezesc, cafeaua sau alte buturi tari, alimentele fripte sau coapte, fructele prea
coapte, sarea n exces.

Dieta n alergii
n aceste afeciuni se vor consuma de preferin Orezul, Hrica, Meiul, Orzul, Ovzul,
legumele verzi fierte, Ghimberul i Piperul negru n toate preparatele culinare, rodiile,
grapefruit-ul, ceaiul sau alte buturi tari, chiar alcoolice, Ardeiul iute, Usturoiul.
Nu sunt indicate: carnea de orice fel (inclusiv petele), Fasolea (boabe), citricele, oule,
cafeaua, fructele prea coapte, ngheata, ciupercile, Ceapa, iaurtul, brnzeturile, smntna,
alimentele acide, oetul, buturile reci, apa rece etc.

Dieta n artrit
n artrit, mesele ar trebui s conin: Gru, Orez, produse lactate, carne (cu excepia
celei de oaie), mncare gras, toate fructele acre, ceai, cafea i alte buturi tari; dup mncare,
este permis consumul de buturi alcoolice, dar n cantiti moderate; totodat, se mai pot
consuma i alimente preparate cu miro-denii caracteristice (Piper negru, Chi-mion, Ghimber,
Nucoar, frunze de Dafin), fructe uscate.

30

Fitoterapie curs 2014


Nu se vor consuma: frunzele de zarzavaturi verzi (n special salata), fructele zemoase
(Pepenele rou, Dovleacul), cartofii i cartofii dulci, Gulia, Sfecla, ciupercile, lstarii de
Bambus i de Ferig, Conopida, Varza, Fasolea, Meiul, Porumbul, ngheata i carnea de
oaie.

Dieta recomandat n hepatit


Include Orezul, Grul, Porumhul, Meiul, supa de fasole boabe, supa de ridichi uscate,
supa de legume, ou rscoapte, Papaya, dovleceii, Pepenele verde, castraveii, bananele,
cantalupii, grapefruit-ul, smochinele, cireele, lmile dulci sau alte fructe dulci, glucoza sau
sucurile dulci de fructe.
Toate alimentele se vor prepara prin fierbere, de preferin n abur.
Sunt cu desvrire interzise mncrurile grase (inclusiv laptele, untul, uleiul, iaurtul,
cacavalul), piersicile, buturile alcoolice, ceaiul, cafeaua, buturile fierbini, Ardeiul iute,
ngheata, nucile i arahidele.

Dieta n cancer
Exist un regim ayurvedic chiar i pentru cancer, n care se recomand s se consume:
Orez, Gru, Orz, Porumb, Fasole, Linte, portocale, Fasole pitic (oloag), Mazre dulce,
Mazre tnr, Lptuc, Spanac, Creson, carote, dovlecei, Sparanghcl, castravei amari,
Schinduf, toate produsele lactate (cu excepia iaurtului i a chefirului), carnea de iepure, de
fazan i de pun, fructul de Papaya, Cantalupul, lmile dulci, grapefruit-ul, viine, smochine,
rodii, nuci de Anacardium occidentalae, migdale, struguri, fistic, fructe dulci i miere de albine.
Sunt nerecomandate: carnea de vac, de porc, de bivol, legumele cu frunze verzi, fasolea
psti, Soia, seminele sau uleiul de Susan, tuberculii, ciupercile, oetul, fructele acre, buturile
alcoolice, ceaiul, cafeaua (sau alte buturi care conin cofein), sarea, fructele prea coapte sau
fermentate, murturile.

Desigur, dieteticienii notri nu vor fi de acord cu o parte din alimentele


recomandate sau prohibite.
Aceste exemplificri au fost fcute numai pentru o nelegere mai exacta
a concepiei i a atitudinii ayurvedice.

31

Fitoterapie curs 2014


DIETA N CONCEPIA TRADIIONAL CHINEZ
Bazat tot pe o teorie umoral, vastul sistem filosofic chinez a fost edificat pornind de la
trei principii iniiale: tao (energia universal), yin i yang. Acestora li s-au adugat cele cinci
elemente (ciclul celor 5 faze evolutive: Wu-Shing) care alctuiesc corpul urnan i ntregul
univers: lemnul, focul, pmntul, metalul i apa.
Termenii antagonici yin i yang se afl intr-o combinaie bipolar.
Dac la nceput desemnau realiti topografice versantul nsorit (yang), respectiv cel
ntunecat (yin) ai unui munte sau malul de miazzi, respectiv cel de miaznoapte al unui ru
odat cu trecerea timpului, aceste noiuni au fost adoptate pentru a denumi aspectele polare ale
tuturor fenomenelor aflate n interdependen.
Prin urmare, yang este conotat ca tot ce e activ, expansiv, centrifug, dinamic i pozitiv, n
vreme ce yin este asociat cu substana, structura, centripetul, conservatorismul, negativul,
pasivul.
Yang nseamn nsorit, cald, uscat, acut, yin implic ntuneric, frig, umed, cronic.
i organismul uman se afl sub influena yin-yang: suprafaa interioar a corpului
aparine yang-ului, cea intern yin-ului. Dintre organele inteme, cele cavitare aparin yangului, iar cele parenchimatoase (piine") yin-ului.
Yin i Yang sunt noiuni relative, cci nu exist yang absolut, dup cum nu exist nici yin
absolut.
De exemplu, o persoan poate rci, cu
febr ridicat i cefalee; n acest caz, ea se afl n
stare preponderent yang; n schimb, dac un
individ rcete fr simptome sau semne majore,
cu excepia unei uoare scderi a poftei de
mncare, el se afl cu certitudine n stare
dominant yin.
Important este ca balana yin-yang s nu
fie dezechilibrat, cci, n caz contrar, apare boala
sau chiar moartea.
Alimentaia joac un rol important n cumpnirea acestei balane, medicina tradiional
chinez recomandnd hrana limpede" aa-numita diet qing-dan". Aceasta are nu numai un
rol nutri-tiv, ci i unul terapeutic. De altfel, n concepia tradiional chinez se afirm c
primele cu adevrat medicamente sunt alimentele".

32

Fitoterapie curs 2014


Se consider c o hran echilibrat se bazeaz cu preponderen pe fructe, legume i
semine, n proporie de 90%. Acestora li se adaug proteine de origine animal, n special lapte
i derivatele sale, ou i ct mai puin carne.
Exist produse de Soia, de exemplu, care au un coninut mai ridicat n protide (proteine)
dect carnea i conin majoritatea aminoacizilor eseniali. n privina aportului de glucide, aces-ta
poate fi asigurat de fructoza zaharurilor din fructe, din zahrul ct mai puin rafinat, din miere i
din extractul de mal. Se prefer grsimile de origine vegetal, care conin mai puini acizi grai
saturai. Totodat, conform dietei tradiionale chineze, de la nici o mas nu trebuie s lipseasc
salatele, legumele i fructele proaspete nesupuse aciunii cldurii.
Cu toate c att n buctria indian, ct i n cea chinez se folosesc n mod frecvent
picanterii i condimente, tratatele de dietoterapie ale celor dou mari culturi nu recomand
folosirea lor dect extrem de limitat, n cantiti foarte mici i numai pentru combaterea unor
afeciuni acute sau a unor parazitoze digestive.
Gustul alimentar - prezint, n concepia tradiional chinez, cinci tipuri de baz, exact
ca i n dietoterapia ayurvedic: dulce, amar; acru, srat i picant.
Alimentele dulci - se recomand n special persoanelor astenice sau celor aflate n
convalescen dup boli infecioase; alimentele amare - sunt indicate celor febrile, cele
acre - n cazul tratamentului tulburrilor cardio-circulatorii, iar cele picante - sunt
considerate a fi remediul optim n cazul guturaiului, gripei i al afeciunilor pulmonare.
Dac alimentele srate sunt preconizate n unele afeciuni endocrine, ele sunt total
contraindicate n maladiile renale.
Bazat tot pe principiul polaritii yin-yang, medicina chinez tradiional a intuit ceea ce
tiina occidental avea s descopere peste mii de ani: importana echilibrului dintre sistemul
nervos simpatic i cel parasimpatic, cei doi reglatori ai vieii neurovegetative, care i gsesc
asemnri izbitoare cu forele opozante yin-yang. Dezechilibrul dintre acestea reprezint cauza
iniial a oricrei boli, susin medicii chinezi. Fa de sistemul occidental, diagnosticul acestora
este mult mai subtil, mai detaliat i mai aprofundat, constnd ntr-o evaluare precis a cauzelor
bolii. Metoda diagnosticului (SZU-CHEN) se bazeaz pe examinare, interogare, consultaie,
palpare i miros, prin care se evalueaz starea funcional de moment a pacientului.
n ceea ce privete vrsta, medicina tradiional chinez recomand ca alimentele copiilor
s fie ct mai simple, cu valoare nutritiv ridicat, ct mai naturala, evitnd dulciurile rafinate
(bomboane, prjituri, dulciuri, ciocolat, ngheat etc).
Similare sunt i sfaturile dietetice pentru cei n vrst.
Mncarea btrnilor trebuie s fie ct mai simpl, uor digerabil, avnd la baz ct mai
multe fructe, legume i semine i ct mai puine grsimi i proteine animale (came), fiind indicat

33

Fitoterapie curs 2014


consumul de lapte, produse lactate i ou, dar i acestea n cantiti moderate. Se vor evita
condimentele, cafeaua, ciocolata, prjiturile bogate n grsimi; totodat, untul i grsimile vor fi
utilizate tot n cantiti moderate. Ca o regul general, persoanele n vrst trebuie s mnnce
de mai multe ori pe zi cte puin, ori de cte ori le este foame
Numeroasele studii efectuate azi n domeniul medicinei tradiionale chineze (cum ar fi,
de exemplu, cele ale dr. Bob Flaws, 1995) subliniaz faptul c o diet echilibrat nu numai c
previne sau chiar vindec numeroase boli specifice vrstei a treia, dar prelungete mult viaa
n privina prelucrrii hranei, astzi se prefer fierberea n abur n vase suprapuse
speciale. Ulti-mul vas trebuie s fie bine acoperit cu un capac. Prin acest mod de fierbere a
zarzavaturilor, se pstreaz toate srurile minerale i micro-elementele absolut necesare
organismului. Atenie,
ns! Niciodat nu se
vor utiliza vase de
aluminiu
(potenial
cancerigen)!
Nutriionistii
chinezi nu recomand
consumul de buturi
prea reci sau prea
fierbini. Temperatura
minim nu trebuie s
fie sub 10C, iar cea
maxim nu va depi
valoarea de 40C; n
legtur
cu
acest
aspect, merit semnalat
un amnunt interesant.
n sondajele ce luau n studiu longevitatea, rezultatele erau foarte diferite n ceea ce privete
alimentaia vrstnicilor. Unii dintre acetia consumau moderat buturi alcoolice, alii nu
consumau deloc. Unii fumau, alii nu, unii erau vegetarieni, alii mncau carne. Toi ns
declarau n aceste sondaje c niciodat nu foloseau alimente sau buturi foarte reci sau foarte
calde.
O metod de facilitare a digestiei const n masajul circular, de 20-30 de ori, al
stomacului n sensul acelor de ceasornic, iar apoi de tot attea ori n sens invers. Pentru cei
supui constipaiei cronice, masajul se recomand a fi executat n sens orizontal, de la dreapta la
stnga. Dup mas, este recomandabil o plimbare uoar de 10-15 minute, iar apoi se face siesta
stnd culcat sau chiar dormind o jumtate de or.

34

Fitoterapie curs 2014


Dietoterapia tradiional chinez tine seama n recomandrile sale i
departicularitile specifice fiecrui sex - Astfel, la femei, dup pubertate, se petrec de-a
lungul anilor fenomene fiziologice normale: menstruaia, sarcina, naterea, alptarea,
menopauza. Din acest motiv, pierderile de vitamine, sruri minerale, microelemente (n special
fier i calciu) i de enzime sunt mai mari la femei dect la brbai. n consecin, regimul dietetic
va fi mbogit n aceste elemente cu funcie de catalizator, care contribuie la metabolizara
substanelor nutritive i sunt absolut indispensabile organismului.
Pentru femeile cu tendin spre anemie - sunt indicate alimentele bogate n fier, cum
sunt oule, Spanacul, tevia, urzicile i multe alte legume i fructe; n perioada sarcinii i
alptrii - se recomand alimente bogate n calciu, fosfor, fier i vitamina D, precum i un aport
mai subtanial de proteine vegetale sau animale; pentru menopauz - este preferabil un regim
hiperproteic, hipolipidic i hipoglucidic, dar bogat n legume, fructe i semine. n acest mod se
nltur i tendina spre obezitate.
n continuare, vom enumera, aa cum am procedat i n cazul dietei ayurvedice, cteva
tipuri de regim indicate de ctre medicina tradiional chinez n diverse afeciuni.

Dieta n hipertensiune
n hipertensiune - se recomand vegetalele, fructele proaspete sau sucul de fructe,
supele uoare (consome-uri) de legume. Dintre rdcinoase, este indicat elina ras sau sub
form de salat combinat cu morcovi, sub forma de sup sau garnituri la alte mncruri. Sunt
benefice i guliile, ridichile roii sau negre (rase), fr sare; dintre fructe, sunt preferate
coaczele, lmile, viinele i merele, iar dintre semine - castanele.

Sunt interzise toate buturile alcoolice, condimentele iui, murturile, sarea.


Dieta n guturai i grip
In guturai sau chiar n grip, un meniu corect ar trebui s conin foarte multe semine
exotice care conin uleiuri volatile (aromate), dar i, unele plante care cresc i la noi, cum sunt
elina, Iarba mare (rdcina), Podbalul (numai frunzele), Usturoiul, varieti de Ceap,
Sparanghelul, vinetele etc. De asemenea, se recomand ca n preparatele culinare s se adauge,
dup fierberea alimentelor, frunze de Ment, Busuioc, frunze de Dud, flori de Crizanteme etc.

35

Fitoterapie curs 2014


UNGUENTE I ALIFII DIN PLANTE MEDICINALE
OBINUTE N GOSPODRIE
Cum preparm un unguent acas?
Obinerea casnic a unui unguent presupune dou faze:
1. Obinerea aa-numitei baze, n care va fi apoi inclus planta.
2. Includerea n baza de unguent a plantei sau a extractului de plant.
n ceea ce privete baza de unguent, cea mai obinuit este cea obinut din untura de
porc, existnd ns i alternative, cum ar fi rina combinat cu ulei i cu cear de albine, untul,
untul clarifiat. ntruct untura de porc se altereaza uor i... miroase cam neplacut, se recurge la
untul clarifiat.

Obinerea untului clarifiat:


Pentru a obine aproximativ 100 g de unt clarifiat se procedeaz astfel:
- se ia un pachet de unt (200 g) i se pune ntr-o oal pe
foc.
- se las pn ce untul se topete i ncepe s fiarb n
clocot mic, lundu-se cu o lingur spuma format.
- la un anumit moment (dup 15-25 de minute), spuma alb
pn atunci devine roiatic i apare un uor miros de ars;
observm c untul i-a pierdut tulbureala i a devenit foarte
limpede, aa nct ne permite s vedem fundul vasului n
care a fost pus.
n acel moment, se ia oala de pe foc, se toarn untul
clarifiat ntr-un alt vas, cu atenie s nu se strecoare nicio
impuritate i se las s se rceasc. Depunerile rmase n
primul vas nu se folosesc, ci se arunc (ele nu sunt indicate
nici n alimentaie).
Acest unt clarifiat este o baz de unguent excelent, avnd un miros placut, intrnd foarte
uor n piele i avnd o conservabilitate excelent.

36

Fitoterapie curs 2014


ALIFII DIN IERBURI I FLORI
Unguentul de snziene galbene (Gallium verum)
Cum se prepar: se toarn untul clarifiat proaspt obinut, fierbinte peste o mn de
inflorescene proaspete, tocate foarte mrunt. Se amestec totul ct mai bine, dupa care se las s
se raceasc vreme de 7-8 ore. Se pune apoi vasul n care s-a fcut amestecul la foc mic i se
ateapt pn i recapt consistena lichid, dup care se filtreaz prin tifon, obinndu-se un
unguent cu tent verzuie, care se va pstra la frigider.

La ce folosete: snzienele galbene sunt


extrem de eficiente n infeciile pielii, a cror vindecare
treneaz. Unguentul de snziene mai este indicat pe
cicatricele vechi, inestetice, precum i n cazul petelor
rmase pe piele n urma infeciilor ori a contactului cu
diferite substane chimice.
Observaii: snzienele galbene sunt unele
dintre cele mai bune plante cosmetice. Cea mai
importanta aciune a lor este aceea de curare a pielii de
pete, de micile semne rmase n urma arsurilor, a acneei,
a iritaiilor. Unguentul se poate folosi ns numai pentru
tenul uscat sau normal. Pentru tenul gras, este indicat
aplicarea pe zonele afectate de comprese cu infuzia
obinut din trei lingurie din aceast plant, la o can de ap fierbinte.

Unguentul de mrul-lupului (Aristolochia clematitis)


Cum se prepar: planta uscat se macin fin cu rnia electric de cafea, dup care se
cerne de doua ori printr-o sit de fain alb. Se iau trei lingurie din aceast pulbere extrem de
fin i se pun n untul clarifiat, atunci cnd acesta are consistena semilichid, amestecndu-se
foarte bine, pn se omogenizeaz perfect. i acest preparat se pstreaz la frigider.

La ce folosete: unguentul de mrul-lupului este un


cicatrizant i un antiinfecios redutabil, fiind folosit pentru
zgrieturi, rni nchise (inclusiv cele rmase de pe urma
operaiilor chirurgicale), arsuri, ulcere pe piele, inclusiv ulcere
varicoase. De asemenea, este util n tratarea tumorilor benigne i
maligne. Se aplic pe zonele afectate, de dou-trei ori pe zi. n
infeciile extinse, se folosete un decoct concentrat (3 lingurie la can), cu care se fac comprese.

37

Fitoterapie curs 2014


Observaii: deoarece efectul cicatrizant al acestei plante este foarte puternic, este bine ca
nainte de a aplica unguentul pe rni s se faca o dezinfecie foarte bun cu alcool a locului
afectat. Stratul de unguent nu trebuie s fie prea gros, ci att ct s fie absorbit de piele, aa nct
s nu rmn o pelicul care s mpiedice porii s respire sau s favorizeze instalarea infeciilor.
Planta este toxic pentru uz intern, motiv pentru care va fi manipulat cu grij i nu va fi
lasat la ndemana copiilor. De asemenea, unguentul nu va fi aplicat pe rni deschise, mai ales
atunci cnd au o ntindere mare.

Unguentul de ttneas (Symphytum officinale)


Cum se prepar: mai nti se face o tinctur de ttneas astfel: ntr-un borcan se pun 10
linguri rase de rdcin uscat i mcinat de plant i un pahar i jumtate (300 ml) de alcool de
70grade; se las la macerat 10 zile, dup care se filtreaz. n untul clarifiat fierbinte (cantitatea
obinut dintr-un pachet) se pune o linguri de cear de albine curat i se amestec pn se
dizolv complet, dup care se las la rcit. Atunci cnd amestecul de unt clarifiat cu ceara are o
consisten semisolid, se adaug treptat
tinctura de ttneas, amestecnd energic,
pentru a se omogeniza. Se pune atta
tinctur ct poate untul s absoarb (n
momentul n care am pus destul tinctur,
apare o pelicul de alcool care nu se mai
nglobeaz n unguent, oricat am
amesteca). Imediat dup preparare,
unguentul se pune la frigider, unde va fi
pstrat tot timpul.
La ce folosete: unguentul cu
ttneas este un remediu care nu ar trebui
s lipseasc din farmacia casei. El ajut la refacerea rapid a pielii dup rni, arsuri, intervenii
chirurgicale. De asemenea, favorizeaz consolidarea articulaiilor dup entorse i luxatii, iar n
cazul fracturilor, accelereaz refacerea esutului osos i consolidarea oaselor. Mai trziu, n
perioada de toamn-iarn, masajul cu acest unguent pe tot corpul, dup baie, va fi excelent
pentru prevenirea reumatismului i a problemelor pielii generate de frig. Pentru persoanele cu o
constituie firav, bolnavicioase, masajul cu unguent de ttneas are efecte vitalizante
excepionale.
Observaii: unguentul de ttneas este extrem de util pentru cicatrizarea estetic, fiind
aplicat imediat dup nchiderea rnilor i ncetarea supuraiilor.

38

Fitoterapie curs 2014


Alte reete cu ttneas:
Se culeg vrfuri de ttneas nflorite, cu tot cu frunze, i se usuc la umbr, n strat
foarte subire. Planta uscat se macin fin cu rnia electric de cafea, dup care se cerne prin
sita fin. Pulberea rezultat se amestec cu ap cald, pn capat consistena unei paste. Pasta
astfel obinut se folosete imediat dup preparare, contra candidozei vaginale, a rnilor n zona
genital (care de obicei sunt foarte greu vindecabile), ca adjuvant in trichomoniaz, infecii
bacteriene. De asemenea, se folosete ca adjuvant n cazul cancerului de piele, al plgilor atone i
al cicatricelor cheloide.
Observaii: acest preparat este extrem de indicat n infeciile i leziunile cu localizare
genital. Spre deosebire de alte substane i plante antiseptice, ttneasa nu lezeaz flora
normal, ci acioneaz mai degrab prin efectul su regenerativ i prin stimularea capacitii de
aprare local.

Unguent de ttneas pentru protecia pielii fa de aciunea razelor


solare
Cum se prepar: se obine ntocmai ca i unguentul de ttneas, cu unt clarifiat, att
doar c se pun dou lingurie de cear n loc de una i se adaug i dou lingurie de ulei de
ctin.
La ce folosete: combinaia de ttneas cu ulei de ctin este redutabil, ea protejnd
pielea nu doar de aciunea nociv a razelor solare din timpul verii, ci i de cea a vntului, a
frigului ori a umezelii. Se ntinde unguentul pe piele n pelicul foarte subtire, naintea expunerii
la soare sau la intemperii. De asemenea, este foarte bun n tratarea arsurilor de gravitate mic, n
diferite afeciuni ginecologice (candidoze, iritaii vaginale).

Unguentul de suntoare (Hypericum perforatum)


Cum se prepar: inflorescenele uscate de suntoare se mrunesc n piu sau cu rnia
electric de cafea. Se pun patru linguri de
suntoare mrunit ntr-un vas i se toarn
deasupra unt clarifiat ncins (cantitatea obinut
dintr-un pachet), amestecndu-se apoi bine,
pn ce compoziia se rcete, dup care se las
vreme de 7-8 ore. Se pune apoi vasul n care s-a
facut amestecul la foc mic i se ateapt pn ii
recapt consistena lichid, dup care se
filtreaz totul prin tifon, obinndu-se un
unguent cu tent roiatic, care se va pstra la
frigider.

39

Fitoterapie curs 2014


La ce folosete: dac alte plante au asupra pielii doar efecte vindectoare, suntoarea
are un rol important i n combaterea senzaiilor de durere, usturime sau mncrime. Ea este prin
excelen o plant calmant, fiind extrem de util n diminuarea suferinelor, dar i pentru
vindecarea arsurilor de gravitate mic i medie (inclusiv cele solare), a alergiilor i a altor
afeciuni dermatologice nsoite de mncrime puternic i usturimi.
Observaii: pentru combaterea mncrimilor pielii i a usturimii se adaug n unguentul
de suntoare zece picturi de ulei volatil de ment efectul va fi exceptional.

Unguentul cu ardei iute


Cum se prepar: n untul clarifiat ncins (cantitatea obinut dintr-un pachet) se pun 34 linguri de ardei iute tiat mrunt (mai ales partea cu
semine) i se amestec foarte bine la foc mic, vreme de 10
minute, dup care se las unguentul s se rceasc puin i
se filtreaz. Unguentul se pstreaz la rece.

La

ce

folosete:

are efecte excelente


antireumatice, de intensificare a circulaiei sanguine
periferice i de redare a mobilitii articulaiilor. Se
folosete n artrite, poliartrite reumatoide, la masaj uor n
nevralgie i n crizele de lombosciatic, pe articulaiile
dureroase, n cazul sechelelor rmase din traumatisme mai
vechi. Pe perioada anotimpului rece, va fi de un real ajutor
persoanelor friguroase, care au extremitile corpului reci,
cu circulaia slab.
Observaii: acest unguent nu este suportat de
toata lumea, capsicina din ardeiul iute putnd declana
reacii alergice severe. Din acest motiv, nainte de a folosi
unguentul, se va face o prob, ntinzndu-l pe o poriune
mic de piele. Dac apar inflamaii, senzaii de mncrime sau usturime intens nseamn c
avei sensibilitate alergic la acest produs i, n consecin, nu l vei utiliza.

Unguentul cu rin de pin sau de brad


Cum se prepar: rina de pin sau de brad o gsim din abunden n pdurile de

conifere. Ea este medicamentul adus cu drnicie de ctre arbore, n locul unde scoara i-a fost
rnit. Majoritatea copacilor de lnga traseele turistice sau de lng drumurile i exploatrile
forestiere au asemenea rni, n preajma crora s-a colectat din belug rina. Aceasta se ia de pe
copac cu un briceag, dar fr a o rzui, pentru a nu produce noi vtmri. Pentru a obine un
unguent, avem nevoie de untul clarifiat obinut dintr-un pachet, de 2-3 lingurie de rin de pin

40

Fitoterapie curs 2014


si de cear de albine de mrimea unei alune. n untul clarifiat ncins se pun rina i ceara i se
amestec foarte bine, dup care se strecoar (deoarece de obicei rina are i buci de scoar)
ntr-un borcan i se las la rcit.
La ce folosete: rina de pin are asupra pielii i a
altor esuturi ale organismului uman exact aceleai efecte pe
care le are i asupra copacului, adic ajut la nchiderea rnilor
i la refacerea esuturilor distruse. Ca atare, este util n
arsurile i rnile de gravitate medie-mic, n ulcere varicoase,
n tratarea luxaiilor, entorselor i fracturilor. Din acest
unguent se pot modela i niste supozitoare extrem de eficiente
n tratarea hemoroizilor i a rnilor n zona anusului i rectului
(inclusiv a fistulelor).
Observaii: rezultate deosebite se obin cu acest
unguent i n afeciunile ginecologice, avnd un efect excepional de cicatrizare i de refacere a
esuturilor. Se pot trata cu succes i cervicitele i rnile pe col.

BOLILE RESPIRATORII REMEDII NATURISTE


Funcia respiratorie e vital i indispensabil celorlalte funciuni biologice ale
organismului. Alterarea acut sau cronic a funciei respiratorii are deci drept consecin
alterarea general a homeostaziei organismului, n special a activitii SNC.
Cauzele favorizante ale bolilor respiratorii sunt factorii care determin reacii congestive
(modificri circulatorii) ale mucoasei nazale, faringelui, traheei, bronhiilor, ale alveolelor i ale
pleurei. Aceste modificri micoreaz rezistena i puterea de aprare local a acestor esuturi,
ajutnd sau declannd aciunea microbilor.
Aproape orice "rceal" ncepe cu o rinit reprezentnd inflamaia i secreia nazal
abundent. Inflamarea mucoasei nasului poate asocia i o afectare a faringelui (rinofaringit), ce
se va manifesta cu dureri n gt. Adesea, o dat cu mucoasa nasului, faringelui i traheei, se
congestioneaz i laringele: apare laringita, caracterizat prin tuse uscat i rgueal pn la
pierderea vocii.
O alt cauz favorizant este aciunea factorilor iritani asupra mucoaselor respiratorii i
anume a substanelor care exercit o iritaie mecanic (praf, fum, pulberi minerale i organice,
scame, ciment, particule mici de origine vegetal i mai ales fumul de tutun) sau chimic (gaze
iritante, gaze toxice, vapori iritani) factori din ce n ce mai des ntlnii n prezent i mai ales n
oraele mari, datorit dezvoltrii crescnde a industriei.

41

Fitoterapie curs 2014


Cauzele predispozante sunt factorii care nlesnesc producerea inflamaiei mucoaselor
respiratorii prin creearea unor condiii ce scad rezistena organismului fa de cauzele
determinate i favorizante. Sunt considerati factori predispozani:
-

defectele de anatomie nazal (deviaii de sept, hipertrofii de cornet), care constituie o


oarecare piedic n respiraie, n nclzirea i umezirea aerului inspirat

focarele infecioase cronice ale cilor respiratorii superioare (faringite, amigdalite,


sinuzite, infecii dentare, supuraii), care pot s provoace i s ntrein inflamaii ale
traheei, bronhiilor i alveolelor pulmonare prin infectarea din aproape n aproape sau
de la distan (prin inhalare sau pe cale limfatic)

strile debilitante pentru organism, cum ar fi bolile infecioase, subalimentaia,


surmenajul, debilitatea general, alcoolismul, sifilisul, tuberculoza, bolile cronice de
inim i rinichi, gut, obezitatea, diabetul, tabagismul i strile alergice.

Toate aceste condiii favorizeaz i apariia recidivelor. Ca factori favorizani pot fi


menionate i eforturile respiratorii repetate (cntrei, sufltori de sticl i n instrumente de
suflat), abaterile de la regulile banale de igien (buturi de la ghea, respiratul pe gur cnd este
frig i umed, trecerea brusc de la cald la frig cu o mbrcminte sumar) i frecventarea
locurilor aglomerate (transport n comun, cinematograf) n perioada de epidemii de grip, pojar,
tuse convulsiv.

GUTURAIUL

Guturaiul este o boal foarte frecvent ntlnit, cu caracter sezonier (mai frecvent
primavara i toamna) favorizat de strile de oboseal, subalimentaie, respirarea unei atmosfere
viciate cu gaze i pulberi iritante, fum de
tutun.
Guturaiul,
denumit
i
rceal comun", este cea mai
frecvent infecie din toate grupele de
vrst.
Simptomele
guturaiului sunt
declanate atunci cnd un virus se
ataeaz de mucoasa cilor nazale sau a
faringelui.
Sistemul imun rspunde prin
atacarea germenului cu globule albe
numite neutrofile.

42

Fitoterapie curs 2014


Dac sistemul imun nu poate recunoate virusul, rspunsul este nespecific", ceea ce
nseamn c organismul produce ct mai multe neutrofile posibil (de obicei mai multe dect este
nevoie), aducndu-le prin circulaie n regiunile infectate.
Acest atac generalizat ucide multe virusuri, ns nu afecteaz cele aproximativ 200 de
virusuri ce provoac guturaiul.
Suplimentul de neutrofile strnse laolalt la locul infeciei reprezint cauza durerilor i
inflaiei dintr-un guturai, nsoite de o prodigioas cantitate de mucus n nas i n gt.
La sugarii de dou luni sau mai puin, guturaiul poate fi o boal grav.
Factorii determinani sunt infeciile virotice i bacteriene la care se adaug aciunea
nociv a frigului, exercitat n special asupra regiunii feei i extremitailor.
Debutul guturaiului este marcat de o senzaie de nfundare a nasului cu usturime i
uscciune local, precum i n gt, strnuturi frecvente, nsoite de secreie nazal apoas
abundent, lacrimare, senzaie de nfundare a nasului i a urechilor.
n cteva zile, secreia nazal devine purulent-glbuie, pentru ca apoi n circa o
sptmn s dispar. Bolnavul acuz i fenomene generale, sub forma durerilor de cap, a unei
stri de indispoziie, mici frisoane, stare subfebril, scderea poftei de mncare, uneori insomnie.
Guturaiul este asociat cu scurgeri nazale, dureri de cap, musculare i n gt. Pentru toate
aceste simptome, se recomand extracte din plante i ceaiuri.
Pentru rinoree, se indic serul fiziologic. Acesta poate fi achiziionat din farmacii, dar
poate fi preparat i acas. Este nevoie de un gram de sare grunjoas, neagr i 100 ml de ap.
Bolnavul trebuie s i administreze cte o pictur n fiecare nar, de trei ori pe zi, pe parcursul
a patru-cinci zile.
Guturaiul poate fi nsoit de tuse. n acest caz, este recomandat infuzia de cimbru sau
cimbrior. O lingur cu plant se las 10 minute la infuzat n 250 ml de ap de fiert. Se consum
dou cni pe zi, dimineaa i seara. "Este foarte important s se bea seara din aceast infuzie,
pentru c are efectul de a calma tusea, iar pacientul se poate ohihni".
Uneori, guturaiul este nsoit de stri de grea i vrsturi. Situaie n care putei ncerca
infuzia de intaur, preparat dintr-o lingur cu plant i 250 ml de ap. Se infuzeaz 20 de
minute i se consum trei-patru cni pe zi. Infuzia se bea rece.
Decoctul de salcie amelioreaz simptomele guturaiului. Acesta se prepar dintr-o lingur
cu scoar de salcie mrunit i 250 ml de ap. Se ia cte o linguri pe or, pn la terminarea
decoctului. Acesta nu se bea niciodat pe stomacul gol, pentru c salcia conine acid salicilic.
Efect benefic are i infuzia de busuioc. O lingur cu pulbere i 250 ml de ap fiart. Se
infuzeaz 15 minute i se consum trei cni pe zi, ndulcite cu miere.

43

Fitoterapie curs 2014


Durerile de cap specifice guturaiului pot fi combtute cu ajutorul compreselor cu pedicu
sau cu creasta cocoului. Oricare dintre aceste plante uscate se aaz ntre dou buci de tifon,
apoi se pun comprese deasupra aburilor provenind de la ap fierbinte, astfel nct planta s se
umezeasc. Compresele se aplic pe frunte i pe tmple timp de 15 minute.
i pentru durerile musculare exist remedii naturiste! Astfel, se recomand masajul cu un
ulei ce poate fi preparat cu uurin i n cas. Se prepar un amestec din 100 ml de ulei de
msline extravirgin, 15 picturi de ulei de lavand i o linguri cu ulei de suntoare.
Masajul poate fi nlocuit cu aplicaii de ulei, efectuate pe zone mai restrnse: ceaf, brae
i att ct putem atinge din spate.
Alte soluii
nc de la primele simptome ale guturaiului trebuie luate msuri. Astfel, se nmoaie o
bucat de vat n bitter suedez, se pune sub nas i se inspir puternic de mai multe ori. Vaporii de
bitter suedez uureaz respiraia.
Specialitii mai recomand i bile cu ap fierbinte la picioare. Durata bilor este de 10
minute. Dup efectuarea acestor bi, picioarele se pot freciona cu oet de mere. Se pun osete
groase i se las 30 de minute.
Eficiente sunt i inhalaiile cu uleiurile aromate. Dintre acestea, cimbrul, ienuprul,
eucaliptul i menta sunt cele mai indicate.
RECOMANDARE
De cele mai multe ori, guturaiul este nsoit de creterea temperaturii corpului, ceea ce
provoac pierderea multor lichide prin transpiraie sau prin urinare. Medicii recomand
consumul a cel puin doi litri de lichide, mai ales sub form de ceai.

GRIPA

Gripa este o boal acut, destul de frecvent n condiii de temperaturi sczute, umiditate
ridicat, ploi reci, cea i vnturi intense. Boala are un caracter infecto-contagios, cu caracter
epidemic i frecven ciclic (sezonier sau anual), fiind provocat de peste 200 de tulpini de
virusuri gripale (din serotipurile A, B, C). Aceste virusuri se transmit prin aer sau prin contactul
direct cu persoane bolnave, avnd efecte mai severe n cazul persoanelor cu extenuare fizic sau
stresate psihic, expuse la aer rece, fumtorilor activi i pasivi i n cazul persoanelor care
lucreaz n medii toxice.
Uneori exist mari posibiliti de extindere a bolii sub form de epidemii, pe o arie
geografic limitat. Virusul gripal are proprietatea de a-i schimba radical structura antigenic la
anumite intervale de timp, chiar la peste 20 de ani, determinnd apariia unor noi tulpini virale

44

Fitoterapie curs 2014


fa de care populaia nu are anticorpii de imunitate. n aceste cazuri apare pandemia de grip
care se rspndete rapid i poate afecta zone foarte extinse ale globului.
n secolul al XX-lea au existat trei pandemii grave de grip: n anul 1918 (gripa spaniol
care a cauzat decesul a 40 de milioane de oameni), apoi n anii 1957 i n 1968. Cele mai
frecvente epidemii de grip survin n aglomeraii urbane, n colectiviti de muncitori i, mai
ales, la copiii din cree, grdinie, cmine i coli. Complicaii foarte grave au existat n anul
2003, cnd Organizaia Mondial a Sntii a considerat gripa drept a patra cauz de deces.

!!! Un miliard de oameni se pot mbolnvi grav de grip


Transmiterea bolii se realizeaz de la persoane bolnave prin picturile de saliv emise
prin tuse, strnut sau vorbire, punnd n pericol sntatea celor din jur, mai ales a copiilor, a
bolnavilor cu afeciuni cronice,
a persoanelor slbite i n vrst
de peste 65 de ani, cu carene
vitaminice acute i cu sistemul
imunitar sczut.
Potrivit
statisticilor
Organizaiei
Mondiale
a
Sntii, pe plan mondial exist
aproximativ un miliard de
persoane cu risc crescut de
mbolnvire grav de grip, care
poate evolua spre pneumonie,
tuberculoz i chiar deces. n
Romnia, anual se mbolnvesc de grip circa 10-20% dintre locuitori.
Dei pare o boal banal, cu o durat normal de numai 6-7 zile, gripa trebuie s fie
tratat cu mare grij, pentru a evita o suprainfecie cu evoluii sub form de epidemii sau chiar
pandemii. Pot aprea complicaii agravante: pulmonare (bronit, laringit, sinuzit, angin,
pneumonie sever), neurologice i digestive (grea, vrsturi, diaree, dureri abdominale), apoi
conjunctivit, meningit, otit, pericardit i miocardit. Precauii suplimentare se impun la
copiii mici, btrni, gravide, persoane cu boli cardiace i respiratorii care fac forme severe de
grip, cu complicaii ce mresc riscul de deces n numai 24-48 ore.
Este cunoscut c, n general, copiii sntoi, bine alimentai, care nu au complicaii
(malformaii de cord, boli asociate, probleme renale i digestive), vor rezista mai uor cu un

45

Fitoterapie curs 2014


tratament naturist (ceaiuri, siropuri, vitamine). n schimb, un copil mai anemic i bolnvicios
poate avea 6-8 episoade virale pe an, mai frecvente ntre lunile octombrie-aprilie, datorit
variaiilor mari de temperatur i a scderii imunitii organismului.
Gripa trece n 7 zile
n general, gripa se poate vindeca rapid i fr complicaii. n popor se spune c gripa
trece n 7 zile cu tratament i ntr-o sptmn fr tratament. Aceast fraz trebuie luat ca o
glum, deoarece sunt absolut necesare tratamente adecvate, n scopul evitrii unor faze mai grave
(laringite, faringite, traheite, sinuzite, bronite, pneumonie).
n tratamentul bolilor respiratorii este necesar s se fac o diferen ntre virozele nongripale i gripa propriu-zis:
- virozele non-gripale pot surveni de 3-5 ori pe an, cu febr de 37-38C, strnut, tuse, nas
nfundat, rou n gt, secreii seroase, voce schimbat, lcrimare i cu senzaie de nisip n ochi;
- gripa propriu-zis debuteaz brusc, cu febr mare (peste 39C), cu dureri de cap i musculare,
frisoane, tuse seac i secreii abundente din nas.

Tratamentele naturiste contra gripei


Att la copii, btrni i chiar la aduli, contra gripelor i a oricror viroze respiratorii dau
bune rezultate tratamentele naturiste care sunt mai puin agresive n comparaie cu antibioticele.
Folosirea preparatelor cu antibiotice ar fi indicat numai n cazul cnd apare o suprainfecie
bacterian.
Medicina naturist prezint un larg arsenal de procedee cu care se poate interveni n mod
eficient.
Mai nti sunt recomandate ceaiuri fierbini din plante medicinale cu proprieti
neurosedative, antiinflamatoare, emoliente, expectorante, sudorifice, antitusive i de protecie
fa de contaminarea virotic. Efectele cresc prin combinarea ceaiurilor cu aspirina preparat din
scoar de salcie.
Urmeaz siropurile cu extracte din plante, care amelioreaz simptomele din afeciunile
cronice i acute ale tractului respirator, avnd efecte expectorante, bronholitice, mucolitice i
antiinflamatoare.

46

Fitoterapie curs 2014


Sunt eficiente i pastilele de supt pe baz de extracte din plante, cu gust de cpuni,
zmeur, lmie, portocale i anason.
Extern, se aplic un unguent corporal cu mentol i camfor care se folosete ca masaj i
ajut la calmarea iritaiilor cilor respiratorii i ameliorarea durerilor musculare, de tmple i de
spate.
!!! Se bea ceai din tei, soc, ndulcit cu miere
de albine
Pentru tratarea gripei, n uz intern,
sunt indicate ceaiurile calde din flori de tei i
de soc (cte 1-2 lingurie la o can de ap),
din care se beau 2-3 cni pe zi, ndulcite cu
miere de albine, avnd aciune sudorific prin
declanarea transpiraiei.
Busuiocul - Ocimum basilicum,
cunoscut nc din Antichitate pentru
capacitatea de a vindeca infeciile respiratorii,
prezint efecte antiseptice i expectorante,
fiind recomandat n inhalaii cu decoct sau n consum intern sub form de ceai fierbinte cu miere
pentru revitalizarea rapid a organismului i stoparea procesului gripal, mai ales n faza de debut.
ntr-un tratament de oc se vor consuma zilnic 6-7 cni cu infuzii de busuioc, ndulcite cu
miere, la intervale de 30 de minute. Dac apare febra ridicat, se adaug 1-2 lingurie de ment.
O alt specie de mare valoare este Echinaceea, folosit sub form de extract, tinctur sau
comprimate, care se administreaz de cteva ori pe zi ca mijloc terapeutic de baz n ntrirea
sistemului imunitar. Aceast plant apr organismul de infeciile virale, bacteriene i fungice i
previne formarea unei enzime - hialuronidaza - care distruge bariera natural dintre esuturile
sntoase i cele infectate.
Consumate separat, sunt eficiente infuziile din:
- flori de ciuboica cucului i mueel;
- frunze de coacz negru, salvie i ptlagin;

47

Fitoterapie curs 2014


- herba de cimbrior, cimbru, isop, ungura, intaur i mghiran;
- fructe de anason i mcee.
Apiterapia recomand:
- tinctur de propolis 20% din care se iau 20-30 de picturi ntr-un phrel cu ap sau lapte, de 23 ori pe zi, cu o or nainte de mese, avnd aciune puternic antiviral;
- miere din flori de tei, luat mpreun cu ceai de tei, fiind un leac foarte bun contra tusei i
gripei;
- lptior de matc;
- polen n doz de atac, de 3-4 ori mai mare dect doza normal.

PNEUMONIA

Numit popular aprindere de plmni, pneumonia constituie cea mai frecvent complicaie
pulmonar care poate s apar n sezonul de trecere de la iarn la primvar. Boala const dintr-o
inflamare a parenchimului pulmonar, fr supuraie, la unul sau la ambii plmni, fiind urmarea
unei rceli care nu a fost tratat corect. Este favorizat de frig, oboseal, surmenaj i diverse
infecii (grip, pojar, tuse convulsiv).
Dup modul de declanare, pneumoniile pot fi bacteriene sau virale.
Pneumonia bacterian, produs de prezena unor grupe de bacterii (pneumococi, stafilococi,
streptococi), debuteaz brusc cu febr mare (39-400C), frisoane repetate, junghiuri i dureri la
nivelul pieptului i al umrului, slbiciune n corp i ameeli.
Pneumonia viral, cea mai des ntlnit n timpul iernii i la nceputul primverii, este
provocat de virusuri (gripale, paragripale, adenovirusuri). Debuteaz mai lent i se manifest
prin forme mai moderate: febr, dureri de cap i de spate, tuse seac cu evoluie n expectoraii
mucoase, cu aspect ruginiu. Treptat, se observ o agitaie exagerat, ducnd pn la delir.

48

Fitoterapie curs 2014


Btrnii, copiii i bolnavii cronici de afeciuni cardiovasculare, respiratorii, hepatice i
diabetice au o rezisten sczut i de aceea trebuie s evite locurile aglomerate i vizitele n
spitale. La acetia, pneumoniile pot evolua n forme grave de abcese pulmonare, pleurezie
purulent, pericardit, insuficien cardiac, uneori cu sfrit fatal.
Fitoterapia recomand specii de plante medicinale cu aciuni diuretice, emoliente, sedative,
hemostatice, antibacteriene, antitoxice, antiinflamatoare, vitaminizante i mineralizante.

Multe lichide i repaus la pat


Regimul alimentar trebuie s includ multe lichide (supe calde, sucuri de fructe), salate
din legume proaspete i multe fructe bogate n vitamine i minerale (lmi, portocale,
grepfruturi, coacze negre, afine etc). Se mai recomand propolis, drojdie de bere, gru germinat
i fulgi de ovz.
Regimul de via impune
un repaus la pat, unde
bolnavul va fi bine nvelit,
ntr-o camer nclzit i
aerisit,
cu
respectarea
strict a normelor de igien.
Va renuna definitiv la
fumat, dac este fumtor.
ntruct
boala
este
transmisibil, pacientul va fi
izolat, n spital sau la
domiciliu, mai ales n cazul
pneumoniei bacteriene, astfel ca membrii familiei sau alte persoane s nu fie contaminate.
n consumul intern, au bune efecte infuziile sau decocturile cu plante medicinale, luate
separat sau n amestecuri din flori de soc, tei, ciuboica-cucului, nalb mare, lumnric, herba
de isop, cimbrior, salvie, podbal, ptlagin, fructe de mce, anason i ctin, rdcini de
ttneas i troscot, cu aciuni emoliente i antibacteriene. Se mai pot lua, zilnic, cte 3 linguri de
vin alb, diluat cu ap fierbinte, n care se macereaz rdcini de ttneas. Bune rezultate se
obin cu ulei de pin (cte 25 de picturi de 2-3 ori pe zi, cu 20-30 de minute nainte de mesele
principale, ntr-o cur de 2-3 sptmni).
Extern se fac mpachetri pe piept sau spate cu extract de coada calului, patlagin i podbal,
comprese cu bitter suedez i cataplasme cu semine fierte de in (n 4 edine pe zi) sau cu fin

49

Fitoterapie curs 2014


de mutar negru, aplicate zilnic pe piept, avnd efecte revulsive. Sunt benefice freciile pe piept
i pe spate cu ulei de suntoare sau cu soluie alcoolic de ment i lavand, n perioada febril.
n unele zone se folosesc cataplasme cu brnz proaspt, aplicat n 4 reprize pe zi a cte 20
minute.
Dup ce a disprut starea de febr, se pot face bi generale cu cimbrior sau cu mutar negru
(100-200 g semine puse ntr-un scule de tifon, care se scufund n ap cald, cu 5 minute
nainte de baia ce dureaz 20 minute). Dup baie, corpul nu se terge, se mbrac ntr-un halat
gros i se trece n pat cald, pentru a transpira abundent.
Pentru degajarea cilor respiratorii se vor face inhalaii calde cu uleiuri eseniale de brad, pin,
salvie, cimbrior i eucalipt.
n perioada de convalescen se recomand ceaiuri cldue, vitaminizante, cu mcee, ctin,
ciuboica-cucului, roini sau tei, ndulcite cu miere de albine.

EMFIZEMUL PULMONAR

Emfizemul pulmonar este o boal cronic ce se caracterizeaz prin creterea n volum a


plmnilor, dilatarea alveolelor pulmonare i sclerozarea pereilor aortei pulmonare, ca urmare a
pierderii elasticitii i degenerarea treptat a nveliului elastic pulmonar, afectnd mai frecvent
pe brbaii vrstnici, de peste 50 de ani.
Cauzele declanrii bolii sunt multiple: bronite cronice, astmul bronic cronicizat,
pneumonia acut, sclerozarea plmnilor, paralel cu naintarea n vrst, tuberculoz pulmonar,
infecii bacteriene sau virale, boli profesionale la unele grupe de meserii (sticlari-sufltori,
mineri, muzicani la instrumente de suflat), fumul de igar i poluarea permanent a atmosferei
din unele zone industriale i din centrele urbane cu trafic rutier intens de autovehicule care au
pierderi de gaze toxice.
Dup instalarea bolii, apar simptomele specifice: tuse seac, expectoraie muco-purulent,
scderea ventilaiei pulmonare i a oxigenrii alveolare a sngelui, insuficien respiratorie,
uierat n timpul expiraiei, sufocare cu lips de aer, mai nti la efort i ulterior permanent,
senzaia de apsare n piept, cianozarea feei (buze i obraji) i a membrelor, bombarea coului
pieptului.

50

Fitoterapie curs 2014


Fitoterapia recomand un arsenal de proceduri, cu bune rezultate dac sunt aplicate cu mare
atenie.
Efect garantat cu macerat de usturoi
Se poate recomanda o cur de 1-2 luni pe trimestru cu macerat de usturoi n alcool 960, cu
adaus de miere de salcm i propolis.
Se vor consuma infuzii sau decocturi din plante medicinale care conin, ca substane active,
mucilagii, saponozide, antibiotice i uleiuri eterice cu proprieti emoliente, expectorante,
antitusive, antispastice i antibiotice.
Se recomand, n primul rnd,
infuzii cu flori i frunze de podbal sau
din combinaia cu flori de ciuboicacucului, lcrmioare, levnic i
mueel,
frunze
de
ptlagin,
plmnric i roini, herba de isop,
ungura, salvie, cimbru, scai vnt i
fumari. Tot ca ceaiuri se folosesc
mugurii
de
alun
(cu
aciune
antisclerotic) i rdcinile de lemn
dulce.
Bune rezultate se obin cu tinctur
10% i sirop din muguri de brad.
Consumai moderat sare i renunai la fumat
Regimul alimentar va consta din 5-6 mese pe zi, cu cantiti reduse de hran, srac n
sare, dar bogat n legume i fructe. Se va evita, pe ct posibil, creterea n greutate i starea de
obezitate. De la nceputul manifestrii bolii se va consuma ulei de msline (cte 3 lingurie pe zi
luate nainte de mese) timp de 1-2 sptmni pe lun sau o tinctur de usturoi (cte 20 picturi de
2 ori pe zi).
Regimul de via al bolnavului impune renunarea definitiv la fumat. Zilnic se va face
gimnastic respiratorie timp de 10 minute, prin expirarea ntr-un tub introdus ntr-un borcan de
10 litri cu ap curat. De 3 ori pe sptmn se vor face bi calde timp de 10 minute.

51

Fitoterapie curs 2014


Bolnavul va face mult plimbare n aer curat, va evita rcelile i efortul fizic, att n
exercitarea activitii profesionale ct i la mersul forat.
Tratamentul balneoclimateric este recomandat cu apele iodurate de la Bile Govora i cu
apele cloruro-bicarbonatate sodico-silicioase din staiunile Malna, Covasna i Felix.

BRONITELE
Multe persoane, indiferent de vrst i sex, acuz simptomele acestei boli ale aparatului
respirator, mai ales pe vreme rece, cu tendine de cronicizare rapid i agravri alarmante.
Bronitele sunt afeciuni maladive, acute sau cronice, care constau din inflamarea persistent
a bronhiilor, cu tuse i expectoraii, provocate de o mare diversitate de factori, ndeosebi infecii
respiratorii cu virusuri, streptococi, stafilococi, ciuperci patogene. Un raport al Organizaiei
Mondiale a Sntii din anul 1996 arat c infeciile respiratorii reprezint prima cauz de
mortalitate prin boli infecioase din lume.
Bronita acut, n stadiul primitiv, este produs de factori exogeni, virotici sau microbieni, n
majoritate germeni saprofii ai cilor respiratorii superioare. Acetia devin patogeni sub influena
unor factori favorizani i predispozani care declaneaz stri alergice: inhalarea de substane
chimice, gaze toxice din mediul poluat (amoniac, clor, formol etc), mucegaiuri, fum de igar,
praf de cas, polen, pr, pene. Rolul negativ al fumului de igar este demonstrat statistic prin
aceea c din doi brbai fumtori a peste un pachet zilnic, cu vrsta de 50 de ani, unul este bolnav
de bronit cronic.
Proliferarea microorganismelor duntoare este favorizat de anumite condiii cum ar fi:
frigul, ceaa, vntul, schimbri brute de temperatur, inhalarea aerului rece, umed sau prea cald,
atmosfer insalubr i puternic viciat, consum de ap rece, surmenaj, subnutriie, debilitate i
stare gripal.
n faz acut, bronita apare att la copii ct i la aduli, mai frecvent dup vrsta de 40 de
ani.
Sucul din frunze de ptlagin i lucern (cte 50 ml din fiecare) se obine la storctor i se
amestec cu o linguri cu miere de albine i dou lingurie cu oet de mere. ntreaga cantitate se
consum imediat dup preparare, procedeul repetndu-se de 4 ori pe zi, la intervale de 4 ore.
Dup 6 sptmni, se constat ameliorarea sigur sau chiar vindecarea bronitei.

52

Fitoterapie curs 2014


Bronita cronic se instaleaz, treptat, prin tuse convulsiv i hiperexpectoraie mucopurulent, galben-verzuie, cu durat de cel puin 3 luni pe an, minimum 2 ani consecutiv. Pe
fondul unei bronite cronice, netratat n mod corespunztor, boala se poate complica, mai ales la
copii i btrni, ducnd la o febr mare (39-400C), astm bronic, crize de sufocare, broniectazie,
emfizem, bronhopatie cronic, insuficien respiratorie i cardiac, steatoz pulmonar,
tuberculoz i cancer pulmonar.
n aceste cazuri este necesar o radiografie toracic, util pentru depistarea precoce a unui
cancer bronhopulmonar i a unor patologii asociate, cum ar fi insuficiena respiratorie
obstructiv. Dac expectoraia devine dificil, cu sput hipervscoas, se intervine cu preparate
care fluidizeaz secreiile bronice sau care prezint aciuni bronhodilatatoare.
Tratamentele fitoterapeutice previn revenirea bolii i evit complicaiile prin creterea
rezistenei organismului, inclusiv anihilarea efectelor produse de factorii declanatori.
Fiind o afeciune foarte frecvent, experiena multisecular a popoarelor a valorificat din
natur numeroase specii de
plante cu proprieti antiseptice,
antibiotice,
antiinflamatoare,
bronhodilatatoare,
emoliente,
expectorante,
tuso-calmante,
antispastice,
cicatrizante
i
antihemoragice.
Aceste
proprieti
se
datoreaz
coninutului
n
antibiotice,
uleiuri
eterice,
mucilagii i saponozide care
fluidific secreiile bronice i
calmeaz tusea.
n tratamente interne se folosesc multe specii de plante, luate separat sau n combinaii
echilibrate, n funcie de coninutul n principii active:
- flori de lumnric, soc, tei, nalb (Malva), ciuboica cucului, mueel;
- frunze de plmnric, ptlagin, podbal, tuia, urzic, sovrf, salvie, tarhon, roini;
- fructe de fenicul, anason, chimion, asmui, in:

53

Fitoterapie curs 2014


- muguri de brad, pin, molid, plop negru;
- rdcini de lemn dulce, nalb mare, valerian, iarb mare, hrean, spunari;
- herba de coada calului, trei-frai-ptai, talpa gtei, cimbru de cultur, cimbrior, ungura, isop,
ventrilic.
Prepararea ceaiurilor se face sub form de infuzii, decocturi sau macerate din care se
consum cte 2-3 cni pe zi sau fracionate n mai multe reprize, cte 1-2 linguri la intervale de
2-3 ore.
Bune rezultate dau unele tincturi, siropuri i sucuri.
Tincturile n alcool 400 cu talpa gtei, tuia, podbal, obligean, rostopasc i roua cerului
(n pri egale) se folosesc cte 20-40 de picturi, de 2-3 ori pe zi, ntre mese, timp de 1-2 luni pe
trimestru.
Siropul din muguri de pin sau de brad se prepar din 100 g muguri zdrobii care se
macereaz 12 ore n 100 ml alcool 700; apoi se toarn 500 ml ap clocotit, iar dup 6 ore se
strecoar i se adaug 650 g zahr, care se dizolv la cald. Dup completare cu ap pn la 1
litru, se folosete de ctre bolnavii aduli cte 3 linguri pe zi, ntre mese, iar la copii - cte 3
lingurie pe zi.

TRAHEO-BRONITA ACUT

Definete o inflamaie virotic sau microbian cu afectarea morfo-funcional a mucoasei


traheo-bronice i subiacente, ce apare la nivelul cilor aeriene superioare, dar poate prinde
eventual si alveolele izolate din esutul pulmonar. Se caracterizeaz clinic prin stare febril,
dureri retrosternale, tuse seac la nceput i apoi umed, expectoraie muco-purulent.
Plante medicinale pentru bolnavii de traheo-bronit acut
Satureja hortensis (cimbrul de grdin) - se face o infuzie din 1-2 lingurie de plant uscat la o
can de ap clocotit. Dac se dorete mai concentrat, atunci infuzia se poate face din 2-3
lingurie plant la o can de 250 ml. Se iau cte 3-4 linguri pe zi (cel mult o can), ndulcit cu
miere, naintea meselor.
Thymus vulgaris (cimbru) - se bea cte o can, de 3 ori/zi, naintea meselor principale, dintr-o
infuzie preparat din 1-2 lingurie de plant uscat la o can de ap clocotit.
Castanea sativa (castan comestibil) - se beau 1-2 cni/zi dintr-o infuzie preparat din 2
lingurie frunze uscate la o can cu ap clocotit, ndulcit cu miere de albine.

54

Fitoterapie curs 2014


Drosera rotundifolia (roua cerului) - se consum cte o can pe zi, dintr-o infuzie de 2-3 g
plant uscat la 100 ml ap clocotit sau sub form de tinctur 20 la sut (20 g plant uscat la
100 ml alcool alimentar), din care se iau 10-40 de picturi pe zi. Atenie! Are i aciune
antibiotic.
Eryngium planum (scai vnt) - se beau 2-3 cni/zi de infuzie dintr-o linguri de plant tocat
la o can de ap n clocot. Are proprieti evident calmante asupra spasmului tusei. Este cel mai
eficient tratament fitoterapeutic n caz de tuse rebel!
Marrubium vulgare (ungura sau voronic) - se bea o can pe zi, din infuzie 1-3 la sut (1-3 g
plant uscat la 100 ml ap n clocot) ndulcit cu miere de albine sau sub form de pulbere 2-4 g
pe zi. Se folosete n cazul bronitelor nsoite de febr.
Pentru combaterea tusei seci, spastic
Se amestec:
Eryngium planum (scai vnt) 50 g
Drosera rotundifolia (roua cerului) 50 g
Carlina acaulis (turt) 50 g
Castanea sativa (frunze de castan comestibil) 50 g.
Se beau 2-3 cni/zi dintr-o infuzie de 1-2 lingurie amestec la o can.
O alt reet este s se amestece bine:
Satureja hortensis (cimbru de grdin) 50 g
Drosera rotundifolia (roua cerului) 50 g
Herba Chelidonii (rostopasc) 50 g
Eryngium planum (scai vnt) 50 g
Fructus Anisi vulgaris (anason) 50 g.
Se face o infuzie dintr-o lingur de mixtur la o can cu ap i se las acoperit,
pentru extracie, timp de 20 minute. Se beau 1-2 cni/zi, n mai multe reprize, ndulcit cu
miere de albine.
Sirop preparat din lmie sau oet de mere
Se fierbe la foc mic o lmie. Dar atenie! Coaja citricelor este toxic din cauza
substanelor conservante coninute. Se fierbe timp de doar 10 minute, apoi se taie n dou i se
stoarce bine ntr-un pahar. La sucul obinut se adaug dou linguri de glicerin. Amestecul se
agit bine, apoi paharul se umple cu miere de albine. n loc de lmie se poate folosi i oetul de
mere, iar dup ce amestecm bine coninutul, atunci se folosesc chiar i ase lingurie pe zi, cnd
tusea este rebel: dimineaa la trezire, nainte de miezul zilei, dup prnz, la cin i seara nainte
de culcare. Pe msur ce tusea cedeaz, se reduce cantitatea. Preparatul este eficient att la aduli
ct i la copii i reprezint unul dintre cele mai eficace siropuri naturale pentru calmarea i
eliminarea tusei.

55

Fitoterapie curs 2014


Combaterea tusei nsoit de secreie greu expectorabil
Althaea officinalis (nalb mare) - se beau 2 cni/zi dintr-o infuzie din flori i frunze, cte 2-3 g
la o can cu ap n clocot sau decoct (fiertur) din rdcin, ambele preparate ndulcite cu miere
de albine.
Malva sylvestris (nalb de pdure) - se beau 2-3 cni/zi dintr-o infuzie preparat din 2 lingurie
plant uscat la o can cu ap n clocot. Se ndulcete cu miere. Aceast infuzie este un foarte
bun emolient al secreiilor bronice.
Cetraria islandicus (lichen de piatr, de munte) - se beau 2 cni/zi decoct pregtit dintr-o
lingur de plant uscat la o can de ap. Are proprieti emoliente, sedative i antibiotice.
Hordeum vulgare (orz) - se beau 1-2 cni pe zi decoct 10 la sut (10 g semine la 100 ml ap),
ndulcit cu miere.
Malva sylvestris (nalb de pdure) 50 g, Cetraria islandicus (lichen de piatr) 50 g, se amestec
bine, iar din acest amestec se face o infuzie din 2 lingurie la o can de ap. Se beau dou cni pe
zi, ndulcit cu miere de albine.
Radix Altheae (rdcin de nalb mare) 20 g, Radix Liquiritiae (rdcin de lemn dulce) 6 g,
Folium Farfarae (frunze de podbal) 8 g, Folium Verbasci (flori de lumnric) 8 g i Fructus
Anisi vulgaris (fructe de anason) 4 g. Se amestec bine i se face infuzie din 2 lingurie de
amestec la o can cu ap n clocot. Se beau 2-3 ceaiuri/zi, ndulcit cu miere.
Combaterea tusei nsoit de secreie abundent mucopurulent, cnd se utilizeaz i
remediile cu aciune expectorant
Primula officinalis (ciubotica cucului) - se beau cte dou cni/zi, ndulcit cu miere, din
decoctul de rizomi i rdcini, cte 3 g la can pentru aduli i 0,5-1 g, pentru copii.
Saponaria officinalis (spunari sau odogaci) - se beau 1-2 cni/zi, ndulcit cu miere, din
infuzie de rizomi i rdcin 1 la sut, dup o prealabil macerare de 6-8 ore la rece.
Viola odorata (toporai) - se beau 1-2 ceti pe zi, cu miere din decoct de rizomi, 10 la sut.
Viola tricolor (trei frai ptai) - se beau dou cni pe zi, cu miere, din dou linguri la o can de
apa.
Polygala amara (amreal) - se beau dou cni/zi, cu miere, din decoct de plant uscat, 2 la
sut.
Allium sativum (usturoi) - este un bun expectorant i are proprieti antibiotice(. Administrm
astfel: se toarn ntr-o can de 250 ml cu ap clocotit usturoiul dat pe rztoare sau pisat bine, n
cantitile urmtoare: 15 g usturoi pentru copiii pn la 2 ani, 25 g pentru copiii ntre 2-5 ani, 40
g pentru copiii de 10-12 ani i 60-80 g pentru alte vrste.
Se dau 8-10 lingurie din apa usturoiat copiilor pn la 5 ani, 8-10 linguri ca desert copiilor de
10-12 ani, 8-10 linguri n sup pentru celelalte vrste.

56

Fitoterapie curs 2014


Pentru tratarea bronitei nsoit de tuse cu secreie abundent
Decoct din rdcin de Inula helenium (iarb mare sau omag) 5 la sut, plus 50-70 g miere de

tei sau de munte, la o can de ceai. Se amestec bine i se beau doua cni pe zi.
Primula officinalis (ciuboica cucului) ca decoct 3 la sut pentru aduli i 0,5-1 la sut pentru
copii, plus 50-75 g de miere de tei sau de munte. Se beau 2 cni/zi.
Pinus sylvestris (pin) - se culeg ramurile mici de pin cu muguri i cteva ace. Se pun ntr-un vas
cu ap de 3-4 l att ct s le acopere i se fierb nbuit la foc mic timp de trei zile. n acest timp,
apa devine brun, iar lichidul se strecoar prin sit i se ngroa cu miere de albine (75 g la 200
ml lichid). Se consum cte ase lingurie pe zi din acest soluie (cte o linguri la interval de
dou ore), pn la vindecare.
REMEDII NATURALE CONTRA TUSEI
Atunci cnd o viroz respiratorie las n urm o tuse persistent, poi apela cu ncredere la o
serie de remedii naturale cu efect calmant i emolient. Folosite ca adjuvant, ele vor mbunti
rspunsul la tratament al organismului. Tusea, dar i durerile n gt sunt extrem de suprtoare.
Oamenii nu stau prea mult pe gnduri i iau, de cele mai multe ori, medicamente care s calmeze
simptomele.
nainte de a ncepe un tratament naturist contra tusei, specialitii recomand s se depisteze
cauza care a declanat simptomul. Aceasta deoarece dac tusea dureaz mai mult de o
sptmn, se poate vorbi despre o problem cronic i se impune un control medical imediat.
Cert este c tusea este un act de aprare al organismului, aprut n urma iritrii mucoaselor
respiratorii. Iar pentru situaiile cnd aceasta este asociat cu o infecie respiratorie, exist
remedii naturiste care alung disconfortul i care grbesc vindecarea.
Ceai de ptlagin, n stadiul iritativ
Dac te confruni cu tuse uscat, iritativ, neproductiv, sunt indicate plante cu efect calmant,
sedativ, emolient, antispastic i antibiotic. Una dintre aceste plante este i ptlagina, pe care o
poi administra sub form de infuzie, preparat dintr-o linguri de plant i din 200 ml de ap
clocotit. Se beau una-dou cni de ceai pe zi sau se ia cte o lingur de infuzie din dou n dou
ore de-a lungul zilei, pn cnd tusea ncepe s devin productiv.
Specialitii recomand i siropul de ptlagin, care grbete eliminarea secreiilor bronice,
calmnd accesele de tuse. Pe de alt parte, pentru a scpa de o tuse uscat, poi lua, de dou-trei
ori pe zi, cte dou-trei linguri de decoct de scai-vnt. Acesta se prepar dintr-o linguri de
plant uscat la 250 ml de ap, iar amestecul se fierbe 10 minute. Le poi mbunti cu puin
miere, aceasta avnd, la rndul ei, o aciune benefic datorit proprietilor antimicrobiene,
antiinflamatorii, calmante i expectorante.

57

Fitoterapie curs 2014


Sucul de ceap favorizeaz expectoraia
n caz de tuse neproductiv, foarte eficient este i siropul de ceap, deoarece favorizeaz
expectoraia. Se pune o ceap alb mare ntr-un vas cu 500 ml de ap i se fierbe timp de 10-15
minute, pn cnd apa scade la jumtate. Se adaug miere i se consum treptat, pe parcursul
unei zile, cu nghiituri mici.
Tot pentru efectul lor expectorant sunt indicate i sucurile antitusive din usturoi sau din
ridiche. Podbalul, pentru curarea cilor respiratorii
Atunci cnd tusea a devenit productiv, specialitii n fitoterapie recomand plante care s
fluidifice secreiile i s stimuleze eliminarea lor. Astfel, se poate face o cur cu infuzie din
podbal, preparat dintr-o linguri de plant i dintr-o can cu ap. Amestecul se fierbe cinci
minute i se consum imediat.
Benefic este i infuzia din flori i din rdcini de ciuboica-cucului. Se pun una-dou
lingurie de flori la 200 ml ap clocotit, se las la infuzat 10 minute i se beau dou-trei cni pe
zi, pn la dispariia tusei.
n acelai mod poate fi administrat i infuzia din cimbru, cea din lumnric, din tei, infuzia
din flori i din frunze de nalb mare, decoctul din rdcin de iarb mare sau ceaiul din rdcin
de lemn-duce. Aceasta din urm poate fi administrat i sub form de tinctur, din care se iau
cte 20-30 de picturi de trei ori pe zi, diluate ntr-un pahar cu ap sau cu ceai.
Sucul de varz alb cu miere ajut la expectoraie - Se face din varz proaspt, care se
cur de foile exterioare, se spal i se scurge de ap. Tocai mai nti varza cu cuitul iar apoi
dai-o de dou ori prin maina de tocat i stecurai-o. n suc se adaug miere dup gust. Se
ptreaz la frigider ns nu mai mult de 24 de ore. Pn la vindecarea bronitei se recomand 5-6
linguri pe zi.
Amestec din plante cu efect dezinfectant
Pentru a calma accesele de tuse, foarte eficace sunt ceaiurile din amestecuri de plante cu
aciune antiseptic la nivel respirator, mucolitic i calmant.
Astfel, se vor folosi tei, ptlagin, cimbrior, cimbru, scai-vnt, ovrv, troscot, fenicul,
anason, lavand i muguri de pin. Se amestec aceste plante n pri egale i se pune o linguri
de amestec la o can cu ap clocotit. Poi bea cte dou-trei cni de ceai pe zi, pn la dispariia
tusei.
ntr-o astfel de situaie sunt indicate i inhalaiile cu infuzii din plante precum mueelul,
cimbrul sau salvia n care s-au pus uleiuri eseniale de eucalipt, de ment, de pin sau de cimbru.
Cur de apte zile cu propolis

58

Fitoterapie curs 2014


n caz de tuse, este indicat i o cur de apte zile cu propolis, datorit proprietilor
antibiotice i antiinflamatorii ale acestui remediu. El poate fi administrat sub form de tinctur,
cte 20-30 de picturi de dou-trei ori pe zi, diluate n puin lapte cald sau n ceai. De asemenea,
poi lua propolis ca atare.
Tusea poate fi seac, iritativ, neproductiv i n acest caz trebuie folosite plante cu efect
calmant, sedativ.
Dac tusea este productiv, sunt indicate plante care stimuleaz eliminarea expectoraiilor.
Este bine s se in cont de faptul c atunci cnd tusea reprezint un simptom prezent n caz
de grip, de bronite, de traheobronit, de laringit sau de pneumonie, trebuie s se foloseasc n
paralel i remedii ce stimuleaz imunitatea nespecific a organismului, precum echinacea (sub
form de tinctur sau de capsule), ulei de chimen negru (comprimate), spirulin, ctin, aloe vera
sau extract de muguri de plop.
De asemenea, gemoterapia este benefic n caz de sindroame rino-sinusale-bronhice, avnd
efect antiinflamator i antiseptic la nivelul mucoasei respiratorii. Astfel, este recomandat
extractul din muguri de carpen, n asociere cu extractul din muguri de coacz, cu cel din muguri
de arin negru sau cu extractul din mldie de clin.
Atenie
Dac tusea dureaz mai mult de o sptmn, este recomandat s consuli medicul.

REMEDII NATURALE CONTRA TUSEI LA COPII


Cnd piticul tu tuete, cel mai bun mod de a-l ajuta este s nu intri n panic (nu te grbi sl duci de urgen la radiografie), ci s acionezi prompt i cu calm pentru a trata problema.
Primul lucru pe care trebuie s-l faci este s afli ce a produs tusea nu te gndi din start la o
pneumonie! , iar aici te poate ajuta medicul de familie, care va stabili un diagnostic preliminar.
Cele mai comune cauze ale tusei la copii i sugari sunt:
-

59

mncrimea gtului;
infeciile virale;
rinoreea;
rceala de sezon;
infecia urechilor;
refluxul acid (gastroesofagian);
alergiile.

Fitoterapie curs 2014


E bine de tiut c, n primii 2 ani de via, bebeluii contracteaz de regul cam 8-10
rceli, ceea ce nsemn c se vor mbolnvi de 4-5 ori pe an. Nu te alarma ns, tusea nu persist
mai mult de 10 zile (de obicei se amelioreaz de la sine n decurs de o sptmn).
Dac nu tii cnd e cazul s chemi medicul, afl c o tuse grav se depisteaz dup
urmtoarele simptome:
-

durata mai mare de 10 zile,


apariia febrei,
probleme de respiraie
Cum
majoritatea
prinilor sunt reticeni n a-i
ndopa micuii cu pastile, mai
ales la o vrst fraged, cel
mai bun prieten al mmicilor i
tticilor
ngrijorai
rmne medicina naturist,
aplicat fie prin intermediul
unui sirop de tuse pe baz de
plante, fie prin remedii
alternative de folosit acas.

i propunem aadar o
list de astfel de remedii, la care poi apela cu ncredere de fiecare dat cnd piciul tu are un
acces de tuse:
Mierea este un excelent medicament natural pentru calmarea tusei, ns trebuie
administrat cu atenie.
Trebuie s tii ns c ea este contraindicat micuilor sub 1 an, deoarece poate cauza
botulism infantil.
Ca tratament pentru tuse, mierea se administeaz astfel:
-

doar linguri copiilor ntre 2 i 5 ani;


1 linguri copiilor ntre 6 i 11 ani;
2 lingurie copiilor peste 12 ani.

Tot pentru ameliorarea tusei mai poi folosi urmtoarele reete naturiste cu miere:
-

60

sirop din suc de lmie (1 parte), miere (2 pri) i puin ap cald;


past din funze de busuioc i miere administrat doar 1 linguri;

Fitoterapie curs 2014


-

sirop din miere nclzit ( linguri) i puin turmeric se administreaz dup


rcire, fiind indicat copiilor cu tuse umed.

Ajwain (chimenul indian)


Ajwain este o plant cu importante proprieti anitusive, ce poate fi folosit n siguran
pentru copii de toate vrstele. Dac micuul tu are sub 1 an, pune chimenul ntr-un scule i
nclzete-l puin (eventual cu fierul de clcat), apoi aplic sculeul pe pieptul i pe spatele
bebeluului. Pentru piticii mai mari, f un ceai din frunze de ajwain (fierte timp de 20 de minute).
Nucoara
Bebeluii sub 1 an se vor opri din tuse dac le masezi pieptul, spatele i fruntea cu o past
preparat din miez de nucoar (de la 7 sau 8 nuci), dat prin maina de nuc i amestecat cu
cteva picturi de ap.
Usturoiul
Ca s-i scapi piticul de tuse mai poi ncerca o sup de usturoi (2 cei de usturoi fieri n
can de ap) asta dac reueti s-l conving s-o mnnce. Pentru cei mai mici de 1 an, poi
confeciona un irag din 5-6 cei de usturoi fr coaj (vei avea nevoie de ac i a), pe care s-l
poarte le gt n timpul somnului.
Uleiul de msline i uleiurile eseniale
Uleiul de msline poate fi folosit n combinaie cu uleiurile eseniale antitusive, cum sunt
cel de cimbru, eucalipt, ment i rozmarin, fiind un remediu eficient mpotriva tusei. Tot ce
trebuie s faci este s masezi pieptul i spatele micuului tu cu acest amestec. Iar dac juniorul
are sub 1 an, nfa-l apoi ntr-o pturic moale sau pune-i o bluzi mai strmt, aa nct
temperatura corpului s creasc puin, facilitnd evaporarea uleiurilor.
Laptele matern
Laptele matern este ideal n calmarea tusei bebeluului, deoarece este bogat n
antioxidani i i fortific imunitatea celui mic. De aceea, atunci cnd tuete, este bine s-l
alptezi ct mai des. Copiii care au trecut de vrsta alptatului trebuie ns s stea departe de
produsele lactate, pentru c acestea ngroa mucusul.
Bile fierbini
O baie fierbinte face minuni n ameliorarea tusei, mai ales dac picuri n ap puin ulei
esenial de cimbru, eucalipt sau salvie. Vaporii uleiurilor i vor deschide cile nazale, iar cel mic
va respira mai bine.

61

Fitoterapie curs 2014


Ceaiul medicinal
Un alt mod de a vindeca tusea
micuului tu sunt ceaiurile de plante, n
care s adaugi puin scorioar pentru
a-i scdea congestia. Ai de ales ntre
ceaiul de ghimbir, ment sau mueel,
toate aceste plante avnd un puternic
efect antitusiv.
Alte sugestii
Umidificatorul
Pentru
a
ameliora rceala i congestia
celui mic, amplaseaz-i n
camer un umidificator, n care
s picuri puin ulei esenial de
eucalipt.
Masajul Un masaj uor, de 5
minute, cu ulei de cocos (aplicat
pe piept i pe spate) faciliteaz
expectoraia.
Hidratarea Secreia mucusului
dificil de expectorat poate fi subiat dac i dai copilului s bea multe lichide. Totodat,
micuul va fi hidratat corect, congestia se va ameliora, iar toxinele din organism vor fi
eliminate mai uor.
Sucul de busuioc Este un remediu grozav pentru tuse, fiind n acelai timp i simplu de
preparat. Nu trebuie dect s striveti o crengu de busuioc proaspt i s extragi zeama,
care se administreaz pe tot parcusul zilei, la intervale regulate.
Siropul de miere, ghimbir i lmie Se prepar din 2 lingurie suc de lmie, 2
lingurie miere i un vrf de linguri ghimbir mcinat. O linguri de sirop este
suficient pentru a calma tusea.

REMEDII NATURALE CARE I POT FI DE FOLOS N TRATAREA


RGUELII

Laringita e o inflamaie a corzilor vocale, cauzat de o viroz respiratorie, de inhalarea de


aer rece, de consumul de alimente de la ghea sau de ipat. Boala se manifest prin dureri de
gt, modificri ale vocii i tuse.

62

Fitoterapie curs 2014


-

Sucul de lmie but proaspt;

Decoctul de ceap fcut dintr-o ceap proaspt, de mrime medie, tiat mrunt,
peste care se toarn un litru de ap fiart. Se las 10-15 minute, apoi se bea nendulcit
sau cu foarte puin zahr;

Inhalaiile cu ment sau ceaiurile de ment ori de tei i pot reda vocea, n timpul
crizelor de rgueal;

ceaiurile de mueel, de glbenele i de suntoare pot fi foarte utile pentru recptarea


vocii. Ceaiul de mueel calmeaz stomacul, n cazul celor care au gastrit i au o
senzaie de vom cnd tuesc;

Sucul de ridiche negr cu miere - Ridichiile trebuie date i prin rztoare i prin
maina de tocat dup ce au fost curate de coaj. Stoarcei ridichile iar sucul rezultat
punei-l ntr-un vas emailat i amestecai-l cu miere (jumtate de pahar de suc de
ridiche i o jumtate de pahar de miere) i pstrai-l la frigider. Copiii trebuie s
consume ntre una i dou lingurie iar adulii, 1-2 linguri, de trei ori pe zi, pn cnd
tusea i rgueala dispar.

Gargara cu ap srat e calmant;

Consumul de legume i de fructe proaspete reduce rgueala i ntrete sistemul


imunitar;

Lichidele (sucurile naturale sau apa) ajut vocea, mai ales cnd bolnavii i simt gtul
uscat din cauza laringitei;

Umidificarea camerei (se face, n general, cu ajutorul unui aparat de umidificare);

Homeopatia e i ea util. Printre tratamentele bune pentru rgueal se numr


Aconitum, Allium cepa i Belladonna, pentru fazele acute, Oscilococcinum (att
pentru faza acut, ct i pentru prevenire) sau Berberis, Causticum i Hepar sulphuris,
n starea cronic.

Acupunctura poate trata rguelile cronice cauzate de pareze, de probleme respiratorii


sau de tulburri ale energiilor ficatului i ale stomacului.

Atenie!
Rgueala care dureaz mai mult de dou sptmni i care e nsoit de respiraie
greoaie, de durere sau de tuse puternic impune prezentarea de urgen la medic, pentru
c poate fi cauzat de leziuni, de polipi sau chiar de noduli laringieni.

63

Fitoterapie curs 2014


nc ceva:
-

Nu ncerca s-i dregi vocea, pentru c irii i mai mult corzile vocale!

Vorbete ct mai puin!

Nu vorbi optit, pentru c agravezi situaia!

Evit mncrurile picante, fumul de igar i alcoolul!

CRETEREA IMUNITII CU PRODUSE NATURISTE


Imunitatea este capacitatea nnscut sau obinut a unui organism de a opune rezisten
la aciunea unui agent patogen viu sau a toxinelor sale. n mod artificial (imunitate dobndit)
poate fi cptat fie prin vaccinare care d natere la anticorpi (activ), fie prin administrarea
de anticorpi gata formai, prezeni n serul indivizilor imunizai (pasiv).
Meninerea unui sistem imunitar sntos este cheia pentru meninerea strii generale de
sntate. Fr un sistem imunitar pe deplin funcional, organismul devine sensibil la infecii,
virusuri i diverse boli.
ntrirea sistemului imunitar trebuie s fie o prioritate atunci cnd ne dorim o sntatate
de fier. Pentru aceasta, exist 3 factori importani: exerciiile fizice, starea psihic i
alimentaia.
Cu alte cuvinte, este uor s avem un sistem imunitar ntrit i puternic, dac mncm
sntos, suntem optimiti i facem micare.
Peste 75% din afeciunile respiratorii acute cum sunt guturaiul i gripa survin n sezonul
rece al anului, n special la persoane care au o imunitate sczut.
Aceast scdere este indus de o serie de factori: stresul cronic, insuficiena de vitamine,
alimentaia neraional sau insuficient, modul sedentar de via, fumatul, utilizarea n exces
sau nejustificat a medicamentelor, n special a antibioticelor.
Imunitatea organismului este compus din organe limfoide (ganglioni limfatici, timus
.a.), celule (limfocite B i T, macrofage .a.) i imunitatea umoral (imunoglobuline,
interferoni .a.). Atunci cnd organismul este atacat de ageni infecioi sistemul imunitar
sintetizeaz anticorpi, care lupt cu viruii sau bacteriile.
Oasele, muchii, esuturile moi, organele interne sunt structuri proprii, acceptate de
propriul sistem imun, iar substanele strine, numite antigene: virui, bacterii, fungi i
substanele toxice pe care le produc, sunt captate i nimicite de imunitatea organismului.
Exist imunitate nnscut i imunitate dobndit

64

Fitoterapie curs 2014


Imunitatea nnscut este motenit de la prini i nu mai poate fi modificat pn la
sfritul vieii. Imunitatea dobndit apare n urma suportrii a diverse infecii sau dup
vaccinare, cnd organismul sintetizeaz anticorpi specifici fiecrui virus sau bacterie, care-i
confer organismului o protecie de durat. De exemplu o persoan care a suportat rujeola,
sau a fost vaccinat anti-rujeol capt o protecie fa de acest virus pe toat viaa i respectiv,
nu va face aceast boal nici peste ani de zile. Dar n majoritatea cazurilor aceast protecie
dureaz doar civa ani, ceea ce impune s ne vaccinm repetat. De exemplu vaccinarea
mpotriva tetanosului trebuie fcut la fiecare 5 ani.
n cazul cnd sistemul imun este foarte slbit sau dereglat, trebuie de nceput un
tratament medicamentos complex, dar numai la indicaia i sub controlul medicului specialist.
Adeseori schema de tratament se ajusteaz fiecrei persoane n parte.
Sistemul imunitar este considerat ocrotitorul organismului fa de toate infeciile, iar
odat cu sosirea iernii acesta slbete considerabil i
atunci devenim mai vulnerabili n faa virozelor i gripei.
Cum ne dm seama de scderea imunitii
Simptomele unei persoane ce are o imunitate sczut
pot fi:
- Viroze respiratorii repetate
- Infecii urinare repetate
- Bronite repetate
- Infecii pe piele
- Micoze vaginale, bucale
- Mrirea ganglionilor
- Herpes bucal sau genital frecvent
- Scderea brusc i inexplicabil n greutate
Pentru a ajuta organismul s aib o imunitate mai puternic urmeaz sfaturi simple:
1. Amestec, n proporii egale, miere de salcm cu tinctur de propolis, polen crud i
sirop de ctin. Soluia obinut are un puternic efect antioxidant, stimuleaz secreia
glandelor interne i duce la creterea imunitii.
2. Nucile n combinaie cu mierea este un remediu perfect pentru stimularea
imunitii. Nucile mresc rezistena organismului la infecii i stimuleaz activitatea
cerebral.
3. Sucul din citrice i legume sunt o surs de vitamina C, antioxidani i elemente
nutritive. Acesta previne scderea imunitii i apariia virozelor.

65

Fitoterapie curs 2014


4. Ciupercile, de asemenea cresc imunitatea deoarece stimuleaz producia i
activitatea celulelor albe din snge.
5. Ceaiul din mcee crete imunitatea i revigoreaz organismul n caz de febr.
PREPARATE NATURISTE COMERCIALE INDICATE PENTRU
STIMULAREA IMUNITII, DAR I PENTRU TRATAREA AFECIUNILOR
RESPIRATORII
Laboratoarele Medica ofer: BRONCHOFORT, ATOMIZAT DIN OU DE PREPELI,
APIPROPOLEN, IMUNO ROYAL, BRONCHOLIZIN
De la Plant Extract Cluj, avem IMUNOGRIP, IMUNOGRIP plus Zinc i Vitamina C,
IMUNOREZISTAN
Pentru copii sunt foarte benefice IMUNO ROYAL JUNIOR de la Laboratoarele
Medica si IMUNOGRIP JUNIOR, IMUNOREZISTAN JUNIOR produse de PLANT
EXTRACT Cluj
Un sirop complex este PLANTUSIN de la FARES. Acesta conine ptlagin, muguri de
pin, scai vnt, flori de tei i cimbrior
Aceeai firma, FARES ofer varianta de sirop, PLANTUSIN FORTE care are o
compoziie mai complex: ridiche neagr, rdcin de hrean, rizomi de ghimbir, lichen de
piatr, echinaceea, rdcin de iarb mare, rdcin de lemn dulce, muguri de plop, scai
vnt, cimbrior, muguri de pin, piper, extract de unghia ginii i uleiuri eseniale
Firma FARES ne ofer: SIROP DE PTLAGIN, PLANTUSIN CU MIERE I
PROPOLIS, SIROP DE MUGURI DE PIN, SIROP DE RIDICHE NEAGR
VOSEPTOL tb. pentru supt i EXPECTORANTE LABORATOARELE PLANTAVOREL i sunt produse excelente.

sunt

fabricat

de

Pentru tuse, dar i pentru stimularea imunitii, un preparat foarte bun BARAKA
100mg pentru copii i BARAKA 450mg pentru adulti
n compoziia preparatului IMUNOPLANT, de la STEAUA DIVIN capsule, regsim
urmtoarele plante: anason, ctin, echinaceea, frunze de mslin

66

Fitoterapie curs 2014


SEPTILIN de la Hymalaya sirop i tablete preventiv i ca tratament n infecii
respiratorii bacteriene, grip i alte viroze respiratorii, infecii ORL, afeciuni alergice
STODAL sirop i granule Productor BOIRON indicat n tratarea tusei de diverse
etiologii
GRINTUSS sirop de copii i de asemenea formul pentru aduli, plus varianta de
GrinTuss tb, productor Aboca, Italia recomandat n ameliorarea tusei de diferite
etilologii
FLUEND sirop i cps, util n tratamentul rcelii, gripei i tusei, productor SunWave
Pharma
FARINGO TUSIV sirop expectorant, productor Terapia Ranbaxy
RCEAL I GRIP sirop natural, productor Hipocrate

Alte preparate utile pentru stimularea imunitii:


-

IMUNOSTIM tb. productor Cosmo Pharm

OSCILLOCOCCINUM granule productor Boiron, Frana

FIRST DEFENCE sirop de uz pediatric productor Secom

BETA-DEFEND cps. imunostimulator cu substana activ Beta-glucan

IMMUNO-B sirop, util pentru stimularea capacitii de aprare a organismului


productor Erba Vita

SIROP IMUNOSTIMULENT, gama NGERAUL de la Dacia Plant, cu


posibilitatea administrrii de la vrsta de 1 an

ALVITYL DEFENSES sirop, avnd n compoziie extracte din specii de Echinaceea,


propolis i vitamina C

IMMUNO MIX Plus cps productor Aboca, Italia

IMUNITATE CU ECHINACEEA, gama Linea Verde cps, Productor FARES

IMUNITATE CU 7 CIUPERCI, gama Linea Verde cps, Productor FARES

ANTIGRIP sirop i tb, productor Dacia Plant

IMUNICE sirop, productor SunWave Pharma

ECHINACEA tb i HOFIMUN tb productor Hofigal

67

Fitoterapie curs 2014


-

68

PRO IMMUNITY cps. i sirop productor Fiterman Pharma, Iai

You might also like