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Inanicin
Es en el que la ausencia de ingesta de ayuno o inanicin, en el que la ausencia de
ingesta se prolonga ms all del perodo entre comida, no llegan nutrientes a partir del
intestino y las reservas de glucgeno heptico prcticamente se han agotado. La
Gluconeognesis cobra un papel preponderante, la que se realiza a partir de
esqueletos carbonados de lactato, glicerol y alanina. El principal suministro de
esqueletos carbonados para formar glucosa nueva es el musculo esqueltico, por
medio de la degradacin de protenas tisulares aminocidos que luego de ser
metabolizados son transportados al hgado en forma de alanina y glutamina. Los
aminocidos ramificados son donadores de NH3 y luego de ello son liberados a
sangre parcialmente para ser captados por el hgado.
5. Cul es el papel de los cuerpos cetnicos en el metabolismo?
Los cuerpos cetnicos desempean un papel importante en la homeostasis del
organismo. En estados en los que la glucemia es baja (como en el ayuno o en dietas
pobres en glcidos) o en casos donde la glucosa no puede ser utilizada (como en la
diabetes), la concentracin de cidos grasos y cuerpos cetnicos en el plasma
aumenta. Ambas sustancias sustituyen a la glucosa como combustible favorito para
obtener energa por parte de la clula. Conviene recordar que la gluconeognesis, en
animales, utiliza distintos precursores como aminocidos, lactato, glicerol o cido
pirvico para conseguir fabricar glucosa, pero que los cidos grasos no pueden
convertirse en azucares.
6. Qu rgimen diettico recomendara a esta persona para bajar de peso?
Frutas y verduras
De preferencia manzana, naranja, toronja, kiwi, uvas. Evitar el mango y pltano
debido a que contienen mucha azcar.
Verduras como lechuga, pepinos, nopales etc.
Carnes rojas y blancas