ENTREVISTA A
DOUGLAS PEARCE
Dousctas PEakce es profesor titular (Senior Lecturer) de Geografia
en la Universidad de Canterbury, Christchurch, Nueva Zeianda.
Ha escrito profusamente sobre variados aspectos del turismo
en las mas prestigiosas publicaciones internacionales y participado
en innumerables congeesos y conferencias internacionales sobre
turismo, Es autor de los libros Tourism Development, Tourism
Today: A Geographical Analysis y Touristic Organizations
Pare pe Tunis: ;Cudl es el motivo de su estancia
cen Espaiia?
Douglas Pearce: En {a actuaidad estoy desarro-
llando un estudio, con una duracién de nueve meses, para la
Universidad de Canterbury, para lo cual voy a estar tres meses
auf en Esparia, concretamente en el Departamento de Geogratia
de la Universidad Autonoma de Barcelona, Después de esto,
estaré dos meses en Suecia y a confinuacién cuatro meses en
fa Sorbona en Paris
Mi estancia aguf en Espaia esté financiada por
tuna beca del Ministerio espaol de Educacién y Ciencia. El
principal proyecto de investigacién que estoy llevando a cabo
consiste en un estudio de ta estructura y funciones de las
onganizaciones tristcas en Espaia En particular, estoy aplicando
a lasiuacién espafola el modelo de andiisis iterorganizacianal
de organizaciones tutisticas que ya resumi en un articulo
publicado en un reciente nimero de esta misma revista (Paries
De TuRsMe 14-15, 1994)
Estoy especialmente interesado en los cambios
acaecidos en el marco institucional del turismo a partir de la
creacién de las comunidades auténomas, las estructuras que
éstas han puesto en funcionamiento las relaciones entre estas
nuevas organizaciones y Turespafia. Todo est sigue a un estudio
que desarrllé el afo pasado en el que se observaban los,
efectos de la federalizacion en la organizacién del turismo en
Bélgica, y an andlisis més general sobre este tema realizado
‘en mi libro Organizaciones Turisticas.
Como consecuencia de la investigacion que estoy
Htevando a cabo he pasado gran parte de mi tiempo visjando
por Espafa hablando con gente en diversas organizaciones
Como el Institut Turistc Valencia (TVA] y fecogiendo una ampliagama de datos y documentacién, Todo e! mundo ha sido de
gran ayuda para mi y me gustaria aprovechar esta oportunidad
para agradecer la asistencia que me han prestado,
fn Barcelona estoy trabajando en un segundo
proyecto, en colaboracién con Gerda Presley, en el que se
examinan aspectos de la estructura espacial del turismo en
Espa. Ademds he impartdo una sere de clases en la Universidad
de Barcelona sobre aspectos metodolégicos de la investigacin
en turismo y he paticipado como profesor invitado en algunas
clases sobre planificacién turstca en Alicante y Gerona,
Asimismo, he estado recogiendo informacién mas general para
un curso en Chistburgen en el que ensefio geografia regional
‘de Europa, Ha sido una experiencia muy interesante y enriquecedora.
Pr: jEn el tiempo que lleva en nuestro pats, qué
aspectos del turismo espafol considera mas destacables?
DP: Me han impresionado particularmente los
esfuerzos que se estén realizando en el campo de laconservacién
del medio ambiente, especialmente en las zonas de costa,
donde se esté prestando una enorme atencién a la mejora de
2os servicios y a infraesnoctora. £m algunos casos esta sélo ha
sido una puesta al dia en aspectos que se habian descuidado
durante los afos del «booms, pero el hecho de reconocer la
importancia del mantenimiento de la calidad medio ambiental
y [2 forma en que se esté abordando el tema en la actualidad,
5 algo de lo que otros paises podrian aprender de Espafa.
Parte de la nueva legislacién en ls islas Baleares, por ejemplo,
es realmente impresionante. Al mismo tiempo me he visto
sorprendido por el masivo crecimiento que sigue experimentando
el turismo residencial, por ejemplo en la parte sur de Alicante,
¥ los problemas como el crecimiento urbanistico desordenado.
Pez gEn la universidad en la que usted trabaja,
cual es la situacién presente de los estudios en materia de
turismo?
DP: En la Universidad de Canterbury los dnicos
cursos que se imparten sobre turismo son los que yo mismo
be introducida en el Departamento de Geografia. Estos cursos
comenzaron al nivel de «Masters» hac# casi veinte aos, pero
en la actualidad se ofrecen también en el segundo y tercer
curso de carrera en la especialidad de geogratia humana y,
ocasionalmente, en la especialidad de geografia regional
En ostitimos afos otras universidades neozelandesas
han incluido otros cursos sobre turismo, a menudo asocindolos,
con asignaturas de marketing o diteccién de empresas y en la
actualidad esta empezando a ser posible la obtencién de titulos
6 diplomas generales en turismo.
n Espa en estos momentos se esti debat
sobre la posibilidad de disefiar una licenciatura universitaria
‘en turismo, Una persona de la universidad como es su caso,
‘qué opina respecto a los estudios universitarios en materia
de turiamot
.P: Dada la importancia social y econdmica que
el turismo tiene a nivel mundial en la actualidad, junto con
los intereses inherentes y los desaffos del estudio de todas las
facelas de este fendmeno, creo que el turismo es una materia
totalmente apropiada pare su inclusién en la universidad, a
pesar de que este proceso de entrar a formar parte de los
studios univestarios se ha dilatado enormemente en el tiempo
en muchos lugares.
Personalmente, sin embargo, tengo opiniones
cruzadas sobre si deberia ensefiarse dentro de alguna otra
disciplina como econdmicas o geogratia o sociologia, 0 como
materia de estudio por derecho propio. En los primeros ais,
al menos, pienso que se produce un mayor rigor en la ensefanza
del turismo al ser incluido en una disciplina ya establecida y
esto ha sido muy beneficioso. Por otro lado, exsten diferentes
disciplinas que pueden contribuir al estudio del turismo, al
mismo tiempo que una titulacién especifica en turismo puede
favorecer una mejor estructura para conseguir esta sintsis
CConsidero que en aquellas universidades donde
se expiden ttulos especticos en turismo, lo que creo que es
hacia To que tiende el caso espafiol en un futuro préximo, el
programa deberia ser amplio e integrador, incluyendo no
solamente economia, marketing y direccién de empresas, sino
también geografia,planiticaciin y quizés psicologia y sociologia,
junto con una muestra de un amplio abanico de asuntos sociales,
medio ambientales y econémicos.
EH énfasis se deberia poner en la formacion en
estas materias antes que en un entrenamiento vocacional, de
forma que se produzcan graduados que estén informados y
sean flexibles y capaces de pensar entre los diferentes problemas
que el turismo genera en un mundo cambiante.
PTs yCuales son fas principales tendencias hacia
las que se dirige la evolucién del turismo, segin un experto
‘como usted?
DP: El turismo esté haciéndose cada vez més
complejo a nivel mundial. El crecimiento continuo en fs viajes
de larga distancia implica que cada vez se produce una mayor
superposicién en los mercados, y que los destinos competirin
con un cada vez més amplio nimero de competidores y tendeén
ue buscar nuevos y diferentes vsitantesNueva Zelanda, por ejemplo, en el plazo de dos
(0 tres décadas pasaré de atender visitantes predominantemente
ustrafianos, briténicos y americanos a una situacién, que quizés
se produzca ya en el afo 2000, donde la mitad de su tréfico
turistico provendié de mercados de habla noinglesa,principalmente
de Asia. El llegar a satisfacer las demandas lingiisticas. y
culturales de estos nuevos mercados traeré consigo. muchos
desatios.
En el turismo interno se estén produciendo también,
importantes cambios. En un gran nimero de los paises occidentales
la demanda de turismo interno esta descendiendo, 1o que ha
producido problemas en algunas destinos turisticos tradicionales,
algunos de los cuales no pueden ser solucionados con los
ruevos segmentos de demanda como las vacaciones cortas. Por
otra parte, en muchos paises desarrollados, especialmente en
Asia, se esta observando un incremento en el nimero de viajes
internos a medida que la economia crece. Teniendo en cuenta
cl potencial de pobiacin de estos pases, satisfacer esta demanda
‘enun futuro préximo crearé muchos retos, incluida la competencia
por el espacio y los recursos destinados en la actualidad a los
visitantes internacionales.
£1 crecimiento en general, junto con los cambios
en fa demanda turistica y la cada vez mayor concienciacién
de los anfitriones, harén que los temas culturales y medio
ambientales empiecen a destacar. A pesar de que se ha venido
hablando de estos temas durante afos. Tanto el sector pblico
como el privado estén comenzando @ actuar seriamente en
algunos lugares, fo estuerzos que se estén realizando en Espana,
alos cvales me he referido anteriormente, pueden ser un buen
ejemplo de ello,
En otras instancias, las cadenas hoteleras se estén
tomando en serio el problema de [a enorme cantidad de basura
generada y energla consumida,Existe una creciente concienciacién
sobre la necesidad de actuar en dichas areas, ya que esto no
sélo es bueno econémicamente hablando sino que el ser
responsable respecto al medio ambiente esté produciendo un
buen efecto en un creciente nimero de consumidores, Al mismo
tiempo, ao deberos olvidarnos del enorme trabajo que queda
todavia por hacer. Es més, en algunas zonas las administraciones
turiticas han dejado de lado a planiticacién y el desarollo
para concentrase en el marketing internacional con el resultado
de que ha crecido la presién sobre los recursos y se he prestado
tuna insufcienteatencidn al crecimiento ordenado y equlibrad.
FI conseguir ests retos esté llevando a muchas
zonas a replantease los roles y las esponsabilidades de los
sectores pablico y privado en turismo, con la tendencia creciente
hacia una colaboracién mas estrecho entre ambos.
PLT: Ha conocido en su estancia en la Comunidad
Valenciana el Insitut Turstc Valencia (ITVA), jqué opina de
cesta clase de organismos, como gestores de la politica turistica,
sabiendo que es usted un experto mundial en organizaciones
turisticas?
.P: Las organizaciones tursticas regionals, como
es el caso del ITVA y el de otras comunidades auténomas en
Espafia, tienen un papel muy importante que jugar. En particular
desempeftan un papel critic como intermediarios entre el nivel
nacional, donde generalmente se estabfecen las politicas de
forma mas amplia, y el nivel local que es donde se desatrolla,
fisicamente el producto y donde la actividad tiene lugar.
EI nivel regional oftece frecuentemente mejores
coportunidades para coordinar el desartollo, mientras que af
mismo tiempo cree economias de escala y una mayor eficacia
del marketing, especialmente para el mercado interno, De todas
rmaneras, para resultar mas efectivos sus actividades se desarrollan
mejor bajo el contexto de algunas directrices y un marco
nacional, sin el cual se puede producir una duplicidad en los
esfuerzos 0 incluso una ullzacidn inadecuada de los recursos
En el caso de Espafia considero que estas organiza
ciones tienen un gran alcance en la planficacién turistca,
especialmente para superar las negligencias que han ocurrido
en este campo en afos anteriores. Como ya be indicado
anteriormente esto esté eripezandlo a realizarse, pero hay mucho
ims que se podria hacer, paticularmente en lo que se refiere
a la identificacién de las necesidades y en la coordinacién de
las dotaciones a nivel de infraestructuras, que normalmente son
provistas por la adminstracién municipal. El trabajo que se
estd desarrollando para establecer redes de oficinas locales de
turismo y equiparfas con sistemas regionalizados de reservas y
bases de datos de informacién son ottos ejemplos de cémo las
organizaciones turistcas regionales pueden maximizar los
esfverzos que se realizan a nivel local
PLL: sQué aspectos modifcara de la estructura
de funcionamiento del ITVA, que hiciera més fructifera su
gestin?
DP El ITVA me ha impresionado por ser una
crpanizacién muy dindmica con un fuerte sentido de direccién,
Segin mis comentarios anteriores, creo que serfa importante
aque el Plan Ditectr de los Espacios Turisticos de la Comunidad
Valenciana sea aprobado e implementado, Desertllar una fuerte
relacién entre el sector piblico y privado y todos aquellos
‘municipios involucrados en el turismo seré vital tanto aqui
‘como en otras regiones, ademés es importante asegurar que
‘existen las apropiadas estructuras para que estos intercambios
‘curranAl igual que en otros lugares, en Espaiia me ha
sorprendido el énasis concedid a los apectos reguladores y
‘me preguno sila regulacidn ya casificacign son necesariamente
la mejor manera de asegurar la calidad y la satisfaccién del
consumidor.
Px: También ha conocido la Fundacién Antonio
José Cavaniles de Altos Estudios Turistics, ;qué opinidn le
merece esteenfe que trata de coordinar la actividad académica
de las univesidades valencianas en materia de turismo?
D.P: Mi contacto con fa Fundacion Cavanilles de
Altos Estudios Turitics ha sido muy posiivo. Considero que
esta Fundacién es una iniciativa muy valiosa, no s6lo en términos
de coordinar las actividades universitarias en turismo en la
Comunidad Valenciana sino en impulsar lazos de unién entre
los sectores piblico y privado involucrados en turismo. Una
‘vex més, la aprecacién del carécter multdisciplinar de esta
actividad y la nocidn de trabajo en comtn es erica. Alguien
tiene que asegurar las conexiones entre los diferentes grupos
implicados en Ja actividad turistica y proporcionar el puente
entre los desarrollos académicos y la aplicacién préctica de
éstos. Creo que la Fundaci6n esté bien situada para desempefiar
esta labor.
Pris De fo que ha podido conocer en su breve
estancia en la Comunidad Valenciana, jqué sefalariaen cuanto
a la politica turistica promovida por la Generalitat Valenciana?
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Y, nos gustaria ademés conocer, desde su experiencia, cuil es
la situacin actual, a su juicio, del desarrollo turistico espaiiol,
y en la medida de su reciente contacto con la Comunidad
Valenciana, del valenciano.
D.P: En mis respuestas anteriores ya he tocado
alguno de estos temas. En particular, creo que Espatia y la
‘Comunidad Valenciana estén en una elapa critica para asegorar
{que la planiticacién, el desarollo y la gestién se lleven a cabo
de acuerdo con el énfasis dado a la promocién y al marketing
superar los problemas urbanisticos asociados al. turismo
residencial
En términos de organizaciones tursticas, el pats
‘obviamente ha pasado un perfodo de reajuses desde la creacin
de las comunidades auténomas, ya que los afos de transicién
estuvieron marcados por la incertidumbre y en muchos casos
el conflicto sobre los roles y funciones, Ahora, con las nuevas
organizaciones en funcionamiento, crea que es el momento de
desarrollar conexiones més eficaces entre lo diferentes niveles
Y entre Tos sectores pablico y privado.
Por lo que respecta a los recientemente creados
Grganos de coordinacién, el Consejo Promotor de Turismo y la
Conferencia Sectorial, considero que tienen una funcién
fundamental que jugar. Espero volver a visitaren el futuro este
ppafs para poder ver cémo se han desenvuelto para desarrollar
las tareas que tienen por delante