Professional Documents
Culture Documents
1/2 kg vianja
3 jaja
2 ae eera
1 aa ulja
1,5 aa griza
1 praak za pecivo
1 vanilin eer
1.
Umutiti jaja sa eerom i vanilijom, dodati ulje, zatim jogurt i na kraju griz sa
prakom za pecivo. Umijeati limunovu koricu.
2.
Uzeti jednu koru i obilato je premazati pripremljenim filom. Prekriti drugom korom
i ponoviti s filom.
3.
Na taj drugi red fila staviti jo jednu koru koju ne treba mazati filom i na kraju
kore poslagati vinje.
4.
Zavriti sa sve etiri rolade, premazati ih malo uljem (jo bolje vrhnjem za lag ili
kuhanje) i pei u penici zagrijanoj na 200 C i pei oko 25 30 min.
5.