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La teora celular, establece que todos los seres vivos estn constituidos
por clulas y que toda clula proviene de una preexistente. En efecto, desde
los minsculos microorganismos hasta las inmensas ballenas azules estn
formadas por clulas.
Sin embargo, la estructura de las mismas puede ser muy diferente.
Ahora analizaremos los dos modelos de organizacin celular que existe en la
naturaleza: las clulas procariotas y eucariotas.
Casi tan viejas como la Tierra
De los 3.800 millones de aos que la vida lleva existiendo sobre la
Tierra, la historia completa de la humanidad, desde la vida en las cavernas
hasta el moderno departamento de nuestros das, representa bastante menos
del uno por ciento de todo este tiempo, realmente es un perodo insignificante.
Durante los primeros dos mil millones de aos los nicos habitantes de
la Tierra fueron exclusivamente las bacterias.
En realidad, tan importantes son estos microorganismos bacterianos, y
tan importante es su evolucin, que la divisin fundamental de los seres vivos
en la Tierra no es la tradicionalmente supuesta entre plantas y animales, sino
entre procariotas y eucariotas.
Clulas procariotas
Las clulas procariotas estructuralmente son las ms simples y
pequeas. Como toda clula, estn delimitadas por una membrana
plasmtica que contiene pliegues hacia el interior (invaginaciones) algunos de
los cuales son denominados laminillas y otro es denominado mesosoma y
est relacionado con la divisin de la clula.
La clula procariota por fuera de la membrana est rodeada por una
pared celular que le brinda proteccin.
El interior de la clula se denomina citoplasma. En el centro es posible
hallar una regin ms densa, llamada nucleoide, donde se encuentra el
material gentico o ADN. Es decir que el ADN no est separado del resto del
citoplasma y est asociado al mesosoma.
En el citoplasma tambin hay ribosomas, que son estructuras que
tienen la funcin de fabricar protenas. Pueden estar libres o formando
conjuntos denominados polirribosomas.
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Esquema de clula procariota. Las bacterias son los organismos que poseen una
organizacin celular de este tipo. La zona sombreada en el citoplasma representa el
nucleoide, zona ms densa donde se encuentra el ADN bacteriano y no est fsicamente
separado del resto de las estructuras citoplasmticas.
Clulas eucariotas
Las clulas eucariotas tienen un modelo de organizacin mucho ms
complejo que las procariotas. Su tamao es mucho mayor y en el citoplasma es
posible encontrar un conjunto de estructuras celulares que cumplen diversas
funciones y en conjunto se denominan organelas celulares.
El siguiente esquema representa el corte de una clula a la mitad para
poder observar todas sus organelas internas.
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Entre las clulas eucariotas podemos distinguir dos tipos de clulas que
presentan algunas diferencia: son las clulas animales y vegetales.
A continuacin describiremos las organelas presentes en ambas clulas
y mencionaremos aquellas que le son particulares slo a alguno de estos tipos.
Las organelas y sus funciones
El lmite externo de la clula es la membrana plasmtica, encargada de
controlar el paso de todas las sustancias y compuestos que ingresan o salen
de la clula.
La membrana plasmtica est
formada por una doble capa de
fosfolpidos que, cada tanto, est
interrumpida
por
protenas
incrustadas en ella.
Algunas protenas atraviesan la
doble capa de lpidos de lado a
lado
(protenas
de
transmembrana) y otras slo se
encuentran asociadas a una de
las capas, la interna o externa
(protenas perifricas).
EXTERIOR
PROTENA DE
TRANSMEMBRANA
FOSFOLPIDOS
PROTENA
PERIFRICA
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INTERIOR
A
C
B
D
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Saco
Vescula
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Membrana
Membrana
Matriz
Crestas
Cloroplastos
Estn presentes solamente en
las clulas vegetales.
Tiene una membrana externa,
una interna y adems un tercer
tipo de membrana en forma de
bolsitas achatadas, llamadas
tilacoides, que parecen platos
apilados. Cada una de estas
pilas se denomina grana.
Grana
Tilacoide
Membrana interna
Membrana
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Ribosomas
Son organelas formadas por dos
subunidades (mayor y menor) que se
originan en el nucleolo y que, una vez en
el citoplasma se ensamblan para llevar a
cabo su funcin. Los ribosomas estn a
cargo de la fabricacin o sntesis de las
protenas. Los hacen libres en el
citoplasma o asociados a la superficie del
RER.
El citoesqueleto
Centrolos
Son dos estructuras formadas por filamentos que
pueden observarse en el citoplasma de las clulas
animales. Participan durante la divisin de la clula.
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Pared celular
Las clulas vegetales, por fuera de la
membrana plasmtica, presenta una pared
celular que le brinda proteccin. Tiene una
composicin distinta a las paredes que se
encuentran en las clulas procariotas.
Los depsitos de ciertos compuestos en las
paredes celulares otorgan a las partes de
las
plantas
la
dureza
y
rigidez
caractersticas, por ejemplo, de los troncos
de los rboles.
Pared celular
(en verde)
Membrana
plasmtica
(lnea negra)
Citoplasma
con organelas
ACTIVIDAD 1
Funcin
Presente en
Clula animal Clula vegetal
Procariotas
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ACTIVIDAD 1
Membrana
plasmtica
Pared celular
Retculo
granular
Retculo liso
Aparato de
Golgi
Mitocondria
Cloroplasto
Centrolo
Vacuola
Ribosoma
Ncleo
Funcin
Presente en
Clula animal Clula vegetal
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Procariotas
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