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Guía Nutrición 1º Medio Alumnos
Guía Nutrición 1º Medio Alumnos
Conceptos generales.
La nutrición es la ciencia que se encarga de estudiar los nutrientes que forman los
alimentos, la función de los nutrientes y la repercusión que estos tienen en el organismo.
La nutrición es un conjunto de procesos estudia la ingestión, digestión, absorción,
metabolismo y excreción de las sustancias alimenticias que nos proveen una mejor vida
y mas saludable.
Trabajo en grupo.
Según lo explicado y la tabla que esta a continuación deben:
a) Sacar su índice de masa corporal.
b) Recordar los alimentos que han consumido durante los días de ayer y hoy.
c) Calcular cuantas calorías consumieron ayer, y cuantas calorías consumieron hoy.
d) Averiguar si consumieron las calorías necesarias para cada uno de ustedes y que
deben consumir para estar más saludables.
e) Escribir los resultados de cada integrante del grupo y hacer conclusiones y preguntas
al respecto para plantearlas al final de la clase.
ALIMENTOS Cal/100gr
Chocolate 570
Golosinas 410
Bebida 48
Miel, mermelada 280
Azúcar 370
Mayonesa 800
mostaza 75
ketchup 150
Aceite 860
Margarina 730
Galletas 380
Frituras y masas 300
Pan 270
Fideos 369
Avena 390
Fruta 40
Legumbres 340
Vegetales 56
Mariscos y pescados 80
Pollo, pavo 150
Fiambres 200
Carnes 250
Huevo 390
Queso 300
Yogurt con cereal 48
Leche entera 79