LAMPIRAN B

CONTOH PERHITUNGAN
B.1 Kalibrasi Pelarut
Pada T1 = 80 oC, 1 = 0,97183 g/cm3

(Geankoplis, 1993)

Pada T2 = 90 oC, 2 = 0,96534 g/cm3

(Geankoplis, 1993)

Interpolasi untuk menentukan pada T = 85 oC:

1
T T1

2 1 T2 T1
0,97183
85 80

0,96534 0,97183 90 80
0,97183 5

- 0,00649
10
10 9,7183 0,03245

0,968585
g/cm3
Volume pelarut awal (V0)

= 12 mL

Titik didih kalibrasi (Tk)

= 85 oC

Densitas pelarut (pelarut)

= 0,9685 g/mL

Tekanan uap pelarut (Ppelarut)

= 57,83 kPa

Massa pelarut (P1)

= (pelarut) x V0

(Geankoplis, 1993)

= 0,9685 g/mL x 12 mL
= 11,622 g
B.2 Perhitungan Penurunan Tekanan Uap Larutan
B.2.1 Penentuan Fraksi Mol Zat Terlarut
1. Sampel : Sukrosa (C12H22O11)
Run IV
BM C12H22O11 = 342 g/mol
BM H2O
= 18,016 g/mol
gram
n
1 BM H O
2

n2

gram
BM C12H22O11

(Perry, 1997)
(Perry, 1997)

n1

11,622 gr

n2

18 gr/mol

n1 0,6456 mol

0,8 gr
342 gr/mol

n 2 23,39.10 4 mol

n2
n 2 n1

X2

23,39 .10 4 mol

X2
23,39 .10 4 mol 0,6456 mol

X 2 36,09. 10 4

Dengan rumus tersebut, diperoleh :

Tabel B.1 Tabel Fraksi Mol Zat Terlarut Sukrosa (C12H22O11)
Run

Massa

n1

n2

x2

0,2

0,6478

0,0006

0,0009

II

0,3

0,6478

0,0008

0,0013

III

0,4

0,6478

0,0011

0,0018

IV

0,8

0,6478

0,0023

0,0036

2.

Sampel

Maltosa
(C12H24O12)
Run IV
BM

C12H24O12 = 360 g/mol

(Perry, 1997)
BM H2O
= 18,016 g/mol
(Perry, 1997)
gram
gram
n
n2
1 BM H O
BM C12H22O11
2
n1

11,622 gr
18 gr/mol

n1 0,6456 mol

n2

360 gr/mol

n 2 22,22 .10 4 mol

X2

n2
n 2 n1

X2

22,22 .10 4 mol

22,22.10 4 mol 0,6456 mol

X 2 34,299. 10 4

0,8 gr

Dengan rumus tersebut, diperoleh :

Tabel B.2 Tabel Fraksi Mol Zat Terlarut Maltosa (C12H24O12)
Run

Massa

n1

n2

x2

0,2

0,6478

0,0005

0,0008

II

0,4

0,6478

0,0008

0,0012

III

0,5

0,6478

0,0011

0,0017

IV

0,6

0,6478

0,0022

0,0034

11,622 g
18 g/mol

n1 0,6456 mol

(Perry, 1997)
(Perry, 1997)
gram

n2

BM Na 3 PO 4

n2

0,9 g
142 g/mol

n 2 63,380 .10 4 mol

X2

n2
n 2 n1

X2

63,380 .10 4 mol

63,380 .10 4 mol 0,6456 mol

X 2 97,217.10 4

Dengan rumus tersebut, diperoleh :

Tabel B.3 Tabel Fraksi Mol Zat Terlarut Natrium Fosfat (Na3PO4)
Massa

n1

n2

x2

0,1

0,6478

0,0007

0,0010

II

0,2

0,6478

0,0014

0,0021

III

0,3

0,6478

0,0021

0,0032

IV

0,9

0,6478

0,0063

0,0097

Run
I

Sampel

Natrium

(Na3PO4)
Run IV
BM Na3PO4 = 142 g/mol
BM H2O = 18,016 g/mol
gram
n
1 BM H O
2
n1

3.

Fosfat

B.2.2 Penentuan Penurunan Tekanan Uap Larutan

1. Sampel : C12H22O11 (Sukrosa)
Run IV
P = Po x X2
36,09. 10 4
P = 57,83 kPa x
0,2087
=
kPa
Dengan rumus tersebut, diperoleh :
Tabel B.4 Tabel Penurunan Tekanan Uap Larutan Sukrosa (C12H22O11)
Run

Po

Massa

n1

n2

x2

0,2

0,6478

0,0006

0,0009

II

0,3

0,6478

0,0008

0,0013

III

0,4

0,6478

0,0011

0,0018

0,1046

IV

0,8

0,6478

0,0023

0,0036

0,2087

0,00523
57,83

0,0785

2. Sampel : C12H24O12 (Maltosa)

Run IV
P = Po x X2
3,4229. 10 3
P = 57,83 kPa x
0,1979
=
kPa

Dengan rumus tersebut, diperoleh :

Tabel B.5 Tabel Penurunan Tekanan Uap Larutan Maltosa (C12H24O12)
Run

Po

Massa

n1

n2

x2

0,2

0,6478

0,0005

0,0008

II

0,3

0,6478

0,0008

0,0012

III

0,4

0,6478

0,0011

0,0017

0,0993

IV

0,8

0,6478

0,0022

0,0034

0,1979

0,0497
57,83

0,0745

3. Sampel : Na3PO4 (Natrium Fospat)

Run IV
P = Po x X2
9,7271.10 3
P = 57,83 kPa x
0,562
=
kPa
Dengan rumus tersebut, diperoleh :
Tabel B.6 Tabel Penurunan Tekanan Uap Larutan Natrium Fospat (Na3PO4)
Run

Po

Massa

n1

n2

x2

0,1

0,6478

0,0007

0,0010

II

0,2

0,6478

0,0014

0,0021

III

0,3

0,6478

0,0021

0,0032

0,1886

IV

0,9

0,6478

0,0063

0,0097

0,5625

B.3 Perhitungan Kenaikan Titik Didih Larutan

B.3.1 Penentuan Molalitas Larutan
1. Sampel : C12H22O11 (Sukrosa)
BM C12H22O11 = 342 g/mol
(Perry, 1997)
Run IV
Konsentrasi larutan awal :
W 1000
m
x
1 BM
P
1

0,8 1000
m1
x
342 11,622
m1 0,20

Volume pelarut setelah mendidih :

Vpelarut = V2 (V1-Vo)
Vpelarut = 25 (15 12)
Vpelarut = 22 mL
Massa pelarut :
P2 = pelarut x Vpelarut

0,0630
57,83

0,1259

P2 = 0,9685 x 22
P2 = 21,307 g
Konsentrasi larutan akhir :
m2

W 1000
x
BM
P2

m2

0,8 1000
x
342 21,307

m 2 0,1097

Dengan rumus tersebut, diperoleh :

Tabel B.7 Tabel Molalitas Larutan Sukrosa (C12H22O11)

Run

W
(gram
)

V1
(mL)

V2
(mL)

Vpelarut
(mL)

P1
(gram)

P2
(gram)

m1
(molal)

m2
(molal)

0,2

13,5

22

20,5

11,622

18,4015

0,0503

0,0295

II

0,4

13,5

23

21,5

11,622

17,6267

0,0755

0,0421

III

0,3

14

23

121

11,622

17,0456

0,1006

0,0575

IV

0,8

15

25

22

11,622

21,307

0,2013

0,1097

2. Sampel : C12H24O12 (Maltosa)

BM C12H24O12 = 360 g/mol
Run IV
Konsentrasi larutan awal :
m1

W 1000
x
BM
P1

m1

0,8 1000
x
360 11,622

m1 0,191

(Perry, 1997)

Volume pelarut setelah mendidih :

Vpelarut = V2 (V1-Vo)
Vpelarut = 20 (14 12)
Vpelarut = 18 mL
Massa pelarut :
P2 = pelarut x Vpelarut
P2 = 0,9685 x 18
P2 = 17,433 g
Konsentrasi larutan akhir :
m2

W 1000
x
BM
P2

m2

0,8 1000
x
360 17,433

m 2 0,127

Dengan rumus tersebut, diperoleh :

Tabel B.8 Tabel Molalitas Larutan Sukrosa (C12H22O11)

Run

W
(gram
)

V1
(mL)

V2
(mL)

Vpelarut
(mL)

P1
(gram)

P2
(gram)

m1
(molal)

m2
(molal)

0,2

12

19,3

18,3

14,5275

17,7236

0,0403

0,0330

II

0,3

16,3

19

17,7

14,5275

17,1425

0,0805

0,0682

III

0,4

16,4

18,8

17,4

14,5275

16,8519

0,1006

0,0868

IV

0,8

16,7

18,7

17

14,5275

16,4645

0,1208

0,1274

3. Sampel : Na3PO4 (Natrium Fosfat)

BM Na3PO4 = 380 g/mol
Run I
Konsentrasi larutan awal :
W 1000
m
x
1 BM
P
1

(Perry, 1997)

0,3 1000
m1
x
380 14,527
m 1 0,054

m
Volume pelarut setelah mendidih :
Vpelarut = V2 (V1-Vo)
Vpelarut = 21,0 (15,5 15)
Vpelarut = 20,5 mL
Massa pelarut :
P2 = pelarut x Vpelarut
P2 = 0,9685 x 20,5
P2 = 19,854 g
Konsentrasi larutan akhir :
W 1000
m
x
2 BM P
2

m2

0,3 1000
x
380 19,854

m 2 0,039

Dengan rumus tersebut, diperoleh :

Tabel B.9 Tabel Molalitas Larutan Natrium Fosfat (Na3PO4)

Run

W
(gram
)

V1
(mL)

V2
(mL)

Vpelarut
(mL)

P1
(gram)

P2
(gram)

m1
(molal)

m2
(molal)

0,3

15,5

21

20,5

14,5275

19,8543

0,0543

0,0397

II

0,5

16,7

20,5

18,8

14,5275

18,2078

0,0905

0,0722

III

0,8

17,5

20

17,5

14,5275

16,9488

0,1449

0,1242

IV

0,9

17,7

19

16,3

14,5275

B.3.2. Perhitungan Konstanta Kenaikan Titik Didih

1. Sampel : Maltosa (C12H22O11)
Hv = 2651,9 kJ/kg
BM H2O = 18,016 g/mol
R = 8,31434 kJ/kg.mol.K

Kd teori

Kd teori

R (Tk ) 2 BM
x
H v
1000

(8,31434)(85 273,15) 2
18

x
2651,9
1000

Kd teori 7,239

Kd i

Kd i

Td reg akhir Td reg awal

m akhir m awal

5,8623 1,7113
0,1053 0,0318

Kd i 56,476

m2

m2
n

m2

0,0318 0,0664 0,0858 0,1053

4

m2 0,0723

Td reg pada m2 = 4

15,7866

0,1630

(Geankoplis, 1993)
(Perry, 1997)
(Geankoplis, 1993)

0,1500

Td reg
Kdteori m 2

4
7,239 0,0723

i = 7,643
Kd perc

Kd i
i

Kd perc

56,476
7,643

Kd perc 7,389

% Ralat

% Ralat

Kd teori Kd percobaan
Kd teori

x 100%

7,239 7,389)
x 100%
7,239

%Ralat = 2,075 %
2. Sampel : Sukrosa (C12H22O11)
Hv = 2651,9 kJ/kg
BM H2O = 18,016 g/mol
R = 8,31434 kJ/kg.mol.K

Kd teori

R (Tk ) 2 BM
x
H v
1000

Kd teori

(8,31434)(85 273,15) 2
18
x
2651,9
1000

(Geankoplis, 1993)
(Perry, 1997)
(Geankoplis, 1993)

Kd teori 7,239

Kd i

Kd i

Td reg akhir Td reg awal

m akhir m awal

4,8570 0,7078
0,1066 - 0,0330

Kd i 56,375

m2

m2
n

m2

0,0330 0,0682 0,0868 0,1066

4

m 2 0,0736

Td reg pada m2 = 3
i

Td reg
Kd teori m 2

3
7,239x0,07 36

i 5,631
Kd perc

Kd i
i

Kd perc

56,375
5,631

Kd perc 10,01

% Ralat

% Ralat

Kd teori Kd percobaan
Kd teori

x100%

7,239 10,01
x100%
7,208

% Ralat 38,3 %

3. Sampel : Natrium Fosfat (Na3PO4)

Hv = 2651,9 kJ/kg
BM H2O = 18,016 g/mol
R = 8,31434 kJ/kg.mol.K

Kd teori

R (Tk ) 2 BM
x
H v 1000

Kd teori

(8,31434)(85 273,15) 2
18
x
2651,9
1000

Kd teori 7,239

Kd i

Kd i

Td reg akhir Td reg awal

m akhir m awal

4,8749 2,0390
0,1500 - 0,0397

Kd i 25,71

(Geankoplis, 1993)
(Perry, 1997)
(Geankoplis, 1993)

m2

m2
n

m2

0,0397 0,0722 0,1242 0,1500

4

m2 0,0965

Td reg pada m2 = 3,5

i

Td reg
Kdteori m 2

3,5
7,239 x0,0965

i = 5,010
Kd perc

Kd i
i

Kd perc

25,710
5,010

Kd perc 5,131

% Ralat

% Ralat

Kd teori Kd percobaan
Kd teori

x 100%

7,239 5,131
x 100%
7,239

% Ralat = 29,12 %

B.4 Perhitungan Td Teori

1. Sampel : Maltosa (C12H22O11)

Run I
Td teori Kd m 2
Td teori 7,239 0,03
Td teori 0,229 o C

Dengan rumus tersebut, diperoleh :

Tabel B.10 Tabel Td Teori Larutan Maltosa (C12H22O11)
Run

W
(gram)

m2
(molal)

Kd

Td Teori

0,2

0,0318

0,2292

II

0,4

0,0664

0,4786

III

0,5

0,0858

0,6184

IV

0,6

0,1053

0,7590

7,239
2.

Sampe

Sukrosa

Natrium

(C12H22O11)

Run I
Td
Kd m 2
teori

Td
Td

7,239 0,033

teori
teori

0,237 C

Dengan rumus tersebut, diperoleh :

Tabel B.11 Tabel Td Teori Larutan Sukrosa (C12H22O11)
Run

W
(gram)

m2
(molal)

0,2

0,0330

II

0,4

0,0682

Kd

Td Teori
0,2378
0,4918

7,239
III

0,5

0,0868

0,6253

IV

0,6

0,1066

0,7681

Run I

3.

Sampel

Fosfat (Na3PO4)

Td teori Kd m 2
Td teori 7,239 0,039

Td teori 0,286 o C
Dengan rumus tersebut, diperoleh :
Tabel B.12 Tabel Td Teori Larutan Natrium Fosfat (Na3PO4)
Run

W
(gram)

m2
(molal)

0,3

0,0397

II

0,5

0,0722

Kd

Td Teori
0,2862
0,5204

7,239
III

0,8

0,1242

0,8952

IV

0,9

0,15

1,0812