PROYECTO DE DESARROLLO TECNOLOGICO DE LAS INSTITUCIONES DE 0) ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE Y ALCANTARILLADO PARAMETROS Y CARACTERISTICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES ING, ARMANDO CUBILLOS profesor, CIDIAT DIVISION DE PROTECCION DE LA SALUD AMBIENTALPARAMETROS Y CARACTERISTICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES Las aguas residuales presentan caracteristicas fisicas, quimicas y biol6- gicas especiales sobre las denis aguas que es necesario couprender para optimizar su manejo: recoleccién, transporte, tratamiento y disposicién final y minimizar los efectos adversos de su vertimiento a aguas naturales o al suelo, obteniendo asi un mejor manejo ambiental de los desechos y 1a calidad del agua. las caracterfsticas de las aguas residuales o desechos donésticos son di- ferentes de los desechos de las industrias y de los desechos de actividades agri- colas. Las diferencias en las caracterfsticas de estos desechos son miltiples, no siendo posible utilizar los mismos sistemas de tratamiento para todos los de- sechos con la misma eficiencia. En otras palabras, un proceso eficiente para aguas residuales donésticas puede exigir modificaciones para tratar desechos de actividades agricolas o resultar ineficaz en el tratamiento de un desecho indus- trial. Es importante destacar que, en ocasiones, resulta més préctico reutilizar los desechos como método de manejo que verterlos al ambiente; ésta es una manera de hacer una mejor utilizacién de los recursos. Los sistemas de manejo y trata~ miento de los desechos deben tomar ventaja de las caracteristicas de esos dese- chos, especialmente del contenido de materia orgnica, sdlidos, nitrdgenos y fGs- foro. £n discusiones posteriores se hace un andlisis detallado de 1a importancia de estos componentes de las aguas residuales. En esta oportunidad se hace refe- rencia a que 1a materia orginica constituye una fuente de carbén para la sintesis celular, energia de las reacciones bioquimicas para los microorganismos responsa— bles de 1a descomposicién de 1a materia orginica y, a que el nitrdgeno y el fds- foro son nutrientes necesarios en el metabolismo celular. La disposicién de aguas residuales o desechos en cuerpos de agua contribuyen, apreciablemente, a aumentar las concentraciones de nutrientes que fertilizan las aguas, y de materia orgnica que demanda oxfgeno para la oxidacién. De esta na- nera, se degrada la calidad de las aguas receptoras y resultan menos aptas para usos benéficos y en ocasiones se producen efectos drasticos sobre los ecosistemas acudticos especialmente sobre las especies de valor comercial: los peces. Los cambios en las concentraciones de materia orgénica por el vertimiento de desechos, modifican las concentraciones de oxigeno disuelto, nutrientes y temperatura en el medio acudtico natural. Estas alteraciones favorecen el crecimiento de unas es- Pecies a costa de otras de menor valor, el resultado es un cambio en los ecosiste- mas acuaticos. En este capitulo se: a) diferencian los desechos segin su origen; b) discuten caracterfsticas generales fisicas, quimicas y biolégicas de aguas re~ siduales; ¢) métodos de medicién de la materia orgénica; y d) la demanda bioquimica de oxigeno (DB0).1, DIFERENTES TIPOS DE DESECHOS El origen de los desechos es un determinante de las caracterfsticas de cada desecho 0 tipo de desechos. En este caso se distinguen tres tipos de de- sechos: a) desechos liquidos municipales; b) desechos liquidos industriales; y ©) desechos liquidos agroindustriales. Se presenta una discusién breve de las caracteristicas generales de cada tipo de desechos 1iquidos. 1.1 Desechos 1iquidos municipales Se originan principalmente en 1a vivienda y el comercio, son las aguas residuales de centros urbanos. La Tabla 1.1 muestra la composicién tipica de aguas residuales de ciudades en tres pafses de Anérica Latina, los datos han sido tomados de las referencias 1, 2, 3 y 4. Las variaciones que muestra el cuadro in— dican que la composicién de las aguas residuales cambia de un lugar a otro, en funcién de las condiciones sociceconémicas de la poblacién, el clima y otros fac~ tores tfpicos de cada localidad. En las aguas residuales hay m4s cloruros, sulfa- tos, nitrégeno, f0sforo, sélidos y materia organic que en el agua de consumo. La materia orgénica se descompone u oxida por la accién de microorganismos en el agua, durante 1a oxidaci6n se consume ox{geno disuelto; el resultado es una de- presién de la concentracién de oxfgeno disuelto que agota el gas; en las aguas re- siduales se encuentran concentraciones my bajas o ninguna de oxigeno disuelto (0.D.). TABLA 1.1 CARACTERISTICAS DE AGUAS RESIDUALES MUNICIPALES Colombia Palmira # ee Temperatura, °C 24,6 Turbiedad, unidades 145 Sélidos totales, mg/t 593 987 S8lidos fijos, ma/z 272 769 S6lidos volatiles, mg/s 218 Sélidos suspendidos, mg/s, 167 $61 ueltos, mg/k 820 Sélidos sedimentables, ml/2 Valor del pH, unidades Cloruros, mg/t Fosfatos, mg/%, Nitrdgeno total, mg/% Nitrégeno organic, mg/t Nitrégeno amoniacal, mg/t Nitritos, mg/t N Nitratos, mg/t N DBOs mg/i (demanda bioquimica| 301 de oxi geno) 0Q0, mg/2 (denanda quimica de| 430 ‘Tgeno) Grasas y aceites, mg/z 96* Poblacién de la ciudad 100,000 habitantes (Moreno-Tesis Msc. Ciencias Forestales) 4x — Poblacién en 1970, 130,000 habitantes, Referencia 1 ‘Ake — Poblaciones de 50,000 a 100,000 habitantes, Referencia 2 Akx* Medido como f6sforo total wetke Tomado de Referencia 3 1.2 Desechos 1iquidos industriales Son aguas desechadas de procesos y operaciones de transformacién y agua de enfriamiento, son diferentes en cada tipo de industria. La variabilidad en las caracteristicas de los desechos industriales es inmensa y corresponde con la multiplicidad de procesos y productos que se elaboran en las diferentes indus- trias. La Tabla 1.2 presenta un resumen de resultados obtenidos en un estudio de 32 plantas industriales (4), en el cual se midieron diferentes parametros signi- ficativos para clasificar 10s desechos de esas industrias y de industrias del Area del Lago de Valencia en Venezuela (5). TABLA 1.2 RANGOS DE CONCENTRACIONES PARA DESECHOS INDUSTRIALES tal VaTencta faranet rerdietes Colombia (Venezuela) * Temperatura a Valor del pH 0,8 a 13,5 u 2.8- 1230 u Turbiedad 5° a 20.000 mg/t Alcalinidad Fenol © a 240.000 mg/t Sélidos totales 101 a 829.751 mg/t_ | 556 - 174,380 mo/t S61 idos suspendidos 1 a 67.920 mg/t Sélidos fi jos 62 a 71.317 mg/t Sélidos volatiles 0 a 93.777 mg/t S6lidos sedimentables 0,05 a 101 mi/t 080s 0 a 31.875 mo/t 5 = 17.100 mg/t 090 0 a 5h.000 mg/t 10 = 79.600 ma/e Grasas 9 a 2.574 n/t Nitrégeno total Bel 2.1K mgle +S, de Lattre, comunicacién personal (Referencia 5). Los compuestos que se pueden encontrar en los desechos iquidos industria~ les le imparten caracteristicas indeseables, abajo se indican algunos componentes, las caracterfsticas que se imparten y los tipos de industrias que los entregan en sus desechos: a) Materia organica biodegradable necesita oxfgeno para 1a oxidacién y procede de mataderos, curtiembres, centrales azucareras, fabricas de cerveza, destilados, alimentos enlatados, pastas alimenticias, etc.>) °) @) e) £) 8) ‘h) iD Materia en suspensién se deposita en el lecho de rics, lagos y estua- rios; altera el ecosistema y se origina en fabricas de jabones, acei- tes, grasas vegetales, cerveza, destilados, hilados y tejidos, cur- tienbres y laboratorios de productos farmacéuticos. Compuestos orgénicos que persisten en el ambiente (refractarios) ta~ tes como: i) fenoles, se combinan con el cloro y dan sabor al aguas y ii) orgénicos sintéticos, resisten la accién biolégica, se acumulan en la cadena tréfica y proceden a la industria quinica, refinerias de petrleo, plantas de coque y productos sintéticos. Sustancias téxicas y metales pesados (cianuros, biocidas, acidos, alcalis, cobre, cromo, niquel, zinc, plomo, cadmio, mercurio, etc.) en concentraciones bajas afectan a 1a biota y al hombre, se acumulan en el organismo y producen afecciones crénicas dificiles de reconocer. provienen de la industria quimica y farmacéutica en general. Agentes reductores inorgénicos (sulfitos, sulfuros y sales ferrosas), consumen oxigeno al oxidarse: provienen de la industria de pulpa y papel y residuos de explotaciones mineras principalmente. Grasas, aceites, combustibles y materia flotante, dan apariencia de- sagradable al agua, interfieren la transferencia de oxigeno, se volat{ fizan o depositan sobre las paredes de los conductos. Se origina en fabricas de grasas, aceites vegetales y jabones, productos lécteos, lavado de metales y estaciones de servicio autonotor principalnente. Nitrégeno y f6sforo son nutrientes esenciales al crecimiento de seres vivos. Fertilizan las aguas y favorecen el crecimiento masivo de algas en lagos. Las fabricas de fertilizantes, productos alimenti- cios ricos en proteinas y operaciones pecuarias son los principales contribuyentes de la industria Color y turbiedad afectan 1a apariencia estética del agua y puede lle~ gar a interferir pruebas de laboratorio. Provienen de plantas de pulpa y papel, la industria textil, productos quimicos y farmacéuti- cos y limpieza de metales. Calor aumenta 1a temperatura del agua, afecta la biota acuética y se agrega en sistemas de enfriamiento, plantas termoeléctricas, calderas de vapor y reactores nucleares. 1.3 Desechos 1iquidos agroindustriales Se producen en explotaciones pecuarias y procesado de cosechas de culti-~ vos. Aportan cantidades apreciables de materia orgénica biodegradable, materia en Suspensién, nitrégeno, fésforo; el estiércol de animales y algunas industrias de alimentos contribuyen con cantidades apreciables de nitrégeno y fGsforo. En Ja discusién de los compuestos que se encuentran en desechos industriales se men— cionan industrias relacionadas con el agro.En 1a Tabla 1.3 se presentan algunos rangos para concentraciones de me~ didas realizadas por el autor y estudios ejecutados por 1a DIA (Direccién de In vestigacién Ambiental), permiten formar una idea sobre 1a composicién de desechos del lavado de pisos en instalaciones de cria de porcinos (6). TABLA 1.3 RANGOS DE CONCENTRACIONES PARA DESECHOS DE PORQUERIZAS Parametros 4 p80 90 N. orgénico N. amoniacal Sélidos sedimentables S6lidos totales Valor del pH Fango con concent raciones| 495 = 12.918 1.006 - 16.125 60 = 308 167-1335 20,8 - 150 3.850 - 12.472 6- 7.9 mi /2. Los valores de las concentraciones varfan con la edad de los animales en erfa 0 engorde, 1a alimentacién y la cantidad de agua utilizada para lavado de pisos por animal o metro cuadrado de instalacién. En la Referencia 7 de encuen- tra informacién para otros Wesechos de actividades pecuarias en los Estados Uni- dos de Norteanérica principalmente. generalnente se miden en aguas de La Tabla 1.4 indica las distinto origen. caracteristicas que Adens, es necesario determi- nar parmetros especificos en la caracterizacién de aguas residuales de indus- trias 0 rfos no incluidos en la Tabla, por ejemplo grasas, cromo, biocidas, etc. 2. CARACTERISTICAS IMPORTANTES DE LAS AGUAS RESIDUALES De 1a misma manera que en las aguas naturales se miden las caracterfsti- cas fisicas, quimicas y biolégicas de aguas residuales para establecer principal- mente, las cargas orgénicas y de s6lidos que transportan, determinar efectos del vertimiento a cuerpos de agua y seleccionar las operaciones y procesos de tratamiento que resultardn nas eficaces y econémicos. En esta seccién se describen brevemente las caracteristicas y los rangos de valores que se pueden deducir en parte de Jas Tablas 1.1, 1.2 y 1.3. En esas Tablas se muestran rangos de valores para aguas residuales muni- cipales, desechos de industrias y de instalaciones para la cria de porcinos. la Referencia 7 se encuentran caracteristicas de otros desechos agricolas. valores y parSmetros anotados orientan al lector. 22 acteristicas fisicas En Los En la caracterizacién de aguas residuales es importante conocer la tempera~ tura, 1a concentracién y 1a clase de s6lidos principalmente, el color, el olor y el sabor no son significativas en la caracterizacién de desechos 1iquidos.TABLA 1.4, CARACTERISTICAS QUE ES IMPORTANTE CONOCER EN AGUAS BeCarteeh Rgua | Agua | Aguas | peeeeonetnes de_rfo|potable|residuales| ol, uw x x x Temperatura, °C x x x Color, u x x Turbidez, u x x Olor, u x x S6lidos totales x x x Sélidos sedimentables x S61idos suspendidos x siduo mineral x Tidos volatiles x Tonductividad, & x x Alcalinidad x x ‘ dureza x x [Oxigeno disuelto (00) x x ; DBO ‘ x x 990 x x Nitrégeno orgénico x Nitrégeno amoniacal x x Nitrito x Nitrato x x x Cloruro x x x Fosfato x x Detergentes sintéticos x x Coliformes, NMP x x x a) Temperatura. Varia de un lugar a otro y durante las horas del dfa y épocas del afio. En el trépico puede variar entre 15 y 26°C para desechos domésticos. El aumento de temperatura acelera la descomposicién de la materia orgénica, aumenta el consumo de oxfgeno para 1a oxidacién y dismi- nuye 1a solubilidad del oxigeno y otros gases. La densidad, viscosidad y tensién superficial disminuyen al aumentar la temperatura, o al contrario cuando esta disminuye, estos cambios mo- difican la velocidad de sedimentacién de particulas en suspensién y 1a transferencia de oxfgeno en procesos bioldgicos de tratamiento. En la Tabla 1.2 aparecen valores de la temperaturaCARACTERISTICAS € LAS AGUAS RESIDUALEB. oe mit nS ate 1 ction Figura 1.1, S6lidos en Aguas Seryidas Municipales y Sistemas de Tratamiento, (Tomado de notas de clases P,L, McCarty-Stanford University, 1973 b) S6lidos. Se encuentran en suspensi6n, coloidales y disueltos, en los andlisis de laboratorio s61o se hace 1a dietinciGn entre sélidos en supensidn que re- tiene el papel de filtro #40 y disueltos. Adenfs oe determinan los s6lidos to- tales por evaporacién, 1a fraceién inorgénica por calcinacién durante 15 minu- tos a 600°C y Ja fraccién volétil u orginica. En la Figura 1.1, se muestran las fraceiones orgénica e inorgénica, disuelta, suspendida, sedimentable y no se- dimentable, biedegradable y no biodegradable de los s6lidos totales y la parte fenovida por diferentes procesos de tratamiento de las aguas residuales domés- ticas. Los s6lidos contenides en aguas residuales se oxidan consumiendo el oxigeno di- suelto en el agua, sedimentan al fondo de los cuerpos receptores donde modifi- gan el habitat natural y afectan la biota acuatica, La discusién de los efec~ tes de los sdlidos sobre el aubiente acuatico y la calidad de las aguas esté fuera del alcance de este trabajo. 2.2, Caracteristicas quimicas ‘A diferencia de las aguas naturales, las aguas residuales han recibido sales inorganicas y materia orgénica de la preparaci6n de alimentos y el metabolismo hu- mano prineipalmente y toda clase de materiales que se descartan por los desagues @ imparten propiedades especiales a las aguas servidas; ademis, es necesario incluir bidcidas, detergentes y desinfectantes. Las aguas residuales de industrias reciben materiales orgénicos o inorgénicos, inclusive téxicos, cada tipo de industria tiene caracterfsticas quimicas diferentes, ae ietomendable caracterizar cada desecho industrial en estudios especiales sobresus caracterfsticas. La Tabla 1.2 muestra algunos rangos de caracter{sticas qui- micas de desechos industriales. Un estudio de la materia prima utilizada, los procesos detransfornacién y los productos finales de una industria permite selec- Cionar los pardmetros quimicos a ser medidos en los desechos 1fquidos de una in- dustria, este estudio puede ser complementado por informacién bibliografica co— mo 1a Referencia 8 y 10, A continuacién se enumeran los compuestos agregados de sus caracteristicas. Compuestos Inorginicos: Los compuestos inorgénicos agregados a las aguas durante su uso son principalmente: a) sales, b) nutrientes, c) trazas de elemen- tos y d) téxicos. a) Sales, generalmente estdn en solucién y contribuyen a aumentar la salinidad del agua. El aumento de sales disueltas durante cada uso del agua puede alcanzar a 300 - 350 mg/l (9). b) Nutrientes: EL nitrégeno agregado en las proteinas principalmente y el £6s- foro en compuestos organicos y los detergentes son mutrientes que promueven el crecimiento de organismos productores autotrofos en aguas receptoras de desechos, Las aguas residuales domésticas, algunos desechos industriales y de actividades pecuarias son ricos en nutrientes. Las Tablas 1.1, 1.2 y 1.3 presentan datos sobre nutrientes en desechos 1fquidos. c) Trazas de elementos: Minerales como hierro, calcio, cobre, potasio, sodio, magnesio, manganeso, etc, son esenciales a la actividad microbiana, £n oca~ siones especialmente en desechos industriales, hay deficiencia de uno o més de estos elementos y la actividad microbiolégica es inhibida, 2n el trataq miento de desechos de industrias es importante conocer cual o cuales micro- elementos son deficientes, ejemplo en los desechos de procesamiento de papa gon pobres en nutrientes y hierro. 4) Téxicos. Afectan a los microorganismos y a los procesos de tratamiento y provienen de productos farmacefiticos, quimicos y biocidas. Algunos tdxicos comunes son plomo, cromo, zinc, mercurio, cianuro, acidos, bases fuentes, derivados del petréeleo ¥ biocidas. Gases: En aguas residuales los gases son producto de la descomposicidn biolé- gica de la materia orginicay de la transferencia desde la atnésfera, Los gases en aguas residuales son: a) oxfgeno disuelto, b) didxido de carbono, ¢) metano, amoniaco y Acido sulfhidrico. a) Oxigeno disuelto se disuelve desde 1a atnésfera y de la actividad fotosin- tética de algas. Hay muy poco ox{geno disuelto en el producto cloacal fresco y ningun en aguas residuales sépticas. b) Didxido de carbono (COg), 1a concentracién es funcién del pl y el equilibrio quimico del agua, también se encuentran mondxido de carbono (CO). El C02 en el agua es producido durante 1a respiracién de microorganisnos en aguas re-siduales y como producto de 1a descomposicién biolégica. ©) Metano CH, de 1a descomposicién anaerobia de materia orgénica. Se encuentra en condiciones anaerobias donde hay descomposicién en condiciones anéxicas. 4) Amonfaco: NH3, NH, las distribuciones dependen del pH de las aguas. Valo- res mis altos del pH favorecen la presencia del gas NH3, especialmente por encima de 9, Es resultado de la descomposicién bioldgica de compuestos ni- trogenades. 2) SGlfuro de hidrégeno (HyS), alteran el pH de las aguas y produce corrosién de las alcantarillas. El HS se produce en condiciones anaerobias cuando predomina la formacién de dcidos y no hay produccién de metano. En la Referencia 11 se describen los métodos de laboratorio para la determinacién de las caracteristicas de las aguas residuales. Compuestos Orgénicos: La materia organica en aguas residuales esta repre- sentada por hidratos de carbono, (azcares, almidones), proteinas, grasas,celu- losa, lignina, organicos sintéticos, etc. La identificacién y medida de cada com puesto resulta dispendiosa y no es necesario este grado de detalle. Se han idea~ do métodos para medir la materia orgénica en conjunto en base a 1a demanda de oxf- geno para su oxidacién 0 el contenido total de carbono. En la Seccién 3.3 se dis~ cute en mayor detalle la medicién de 1a materia orgénica en aguas residuales. 2.3, Caracterfsticas Biolégicas En aguas residuales se encuentran microorganisms saprofitos que degradan 1a materia orgdnica en compuestos simples utilizandoo no oxigeno disuelto y microor- ganismos patégenos agregados a las aguas que mueren répidamente al encontrarse en un medio o habitat extrafio. Los patégenos sin embargo, sobreviven un tiempo su- ficientemente prolongado para infectar a otros usuarios del agua, En la Tabla 1.5 se presenta una relacién de los organismos patégenos de aguas contaminadas cuyo origen pueden ser aguas residuales. Bn general las caracterfsticas bioldgicas de aguas residuales se miden en pruebas para organismos indicadores como el NMP y conteo total de bacterias. Vea la referencia 11. Ademés se incluye una discusién sobre el grupo coliforme y las pruebas de laboratorio mds usuales. El Grupo Coliforme: “El grupo coliforme incluye todas las bacterias aero- bias y facultativas anaerobias, Gram negativas, que no forman esporas, en forma de cilindro que fermentan lactosa con formacién de gas dentro de 48 a 35°C" (22). La definicién anterior incluye: Eacherichia coli y otras Escherichias,En~ terobacter aerogenes y otros. Esto hace necesario distinguir: coliformes feca~ les de coliformes no fecales.= 10- La distincién se hace mediante inoculaciones e incubacién en tubos y diferen- tes medios de cultivo para comprobar la produccién de gas, las pruebas recomenda- das son: a) Indol: E.coli produce indol al incubar en caldo de tript6fano, >) Rojo de Metil. La fermentacién de glucosa por E.coli lleva el pH a un valor que con indicador de metil d4 color rojo (pi 4.2 a 4.6), c) Voges-Proskauer. La fermentacidn de glucosa en presencia de peptona lleva el pH a un valor que con indicador de metil d4 color rojo (pH = 4.2 a 4.6). E.coli dd un resultado nega~ tivo a la produccién de autilmetil carbinol y d) utilizacién de citrato. E.coli es incapaz de utilizar carbono de citratos. Para mAs detalles vea Referencia 11 y 22. A este conjunto de pruebas se las llama INVIC y las dos primeras son posi- tivas y las dos Gltimas negativas para B._col: El nGimero Mas Probables (NMP). Es una prueba para determinar 1a densidad pro- bable de 1a poblacién de coliformes, esta prueba se hace por siombras de muestras de diluciones sucesivas, en la figura 1.2 se representa la técnica de 1a dilucién y siembra en secuencias de tubos de ensayo, segiin se describe en la Referencia 11. En 1a prueba se inoculan series de cinco tubos de fermentacién con un mililitro de la muestra y diluciones sucesivas de 1a muestra preparadas de llevar un milili-~ tro y diluirlo en 9 mililitros en agua destilada esterilizada, de esta manera ca~ da dilucién es 10 veces mayor. Los tubos de dilucién tienen caldo lactosado o cal- do de lauril triptosa que es fermentado por los coliformes con produgcién de gas que es recogido en el tubo invertido, todo tubo donde haya gas después de 1a incu- bacién a 35°C es positivo. Después de esta prueba se hace 1a prueba confirmativa repicando en tubos de fermentacién con caldo de verde brillante de bilis, agar endo o eosin azul de me- tileno e incubando a 35°C como describe 1a Referencia 11. Se hacen pruebas confirmativas para identificar Estreptococus faecalis. Es~ tudios realizados por varios investigadores han confirmado que hay una relacién entre colifecal y estreptococus fecales, segin el origen de la contaminacién sea animal o humana. Cuando la relacién es menor a 0.7 los colifecales son de origen animal y cuando es mayor a 4.4 los colifecales son de origen humano. En el anexo No. 2 se presenta el desarrollo para el cAlculo de la densidad colifor~ me (NMP). cae tice ‘Oh Figen Sr racidn de diaciones pore NMP.-1l- ILL MEDICION DE LA MATERIA ORGANICA En 1a medicién de la materia orgénica se utilizan varios pargmetros, cada uno de ellos no es estrictamente comparable con los demés, debido a que cada parametro mide una cantidad diferente de materia orgénica en el mismo desecho, Las defini- ciones de estos pardmetros y la representacién de la Figura 13 ayuda a comprender mejor las diferencias basicas que hay entre ellos. El desarrollo de cada pardm tro obedece a 1a necesidad de medir material orgénico en desechos de orfgenes di- versos. 3.1, Definicién de Términos DT0: Demanda terica o demanda total de oxigeno es la cantidad estequiomé trica de oxfgeno para la oxidacién completa de una sustancia a C02, H0, HNOz, H3P0,, HpS0,, etc. se mide con instrumentos o se hace el cdlculo estequionétrico. Por ejemplo NH3 + 202—PHNO3 + Hy0 esa can- tidad de oxigeno en gramos de 02 por gramo de NH; es 1a DTO. QO: Demanda quimica de oxigeno es la cantidad de oxigeno necesaria para oxidar contaminantes (organicos e inorg@nicos) por reacciones puramen- te quimicas, se mide mediante andlisis quimicos. Hay compuestos orgé~ nicos que no son oxidados en la prueba de la DQO. Vea la referencia il. D0: Demanda bioquimica de oxigeno es 1a cantidad de oxfgeno utilizado en la oxidacién biol6gica de la materia orgénica carbonécea en los dese~ chos, a 20°C durante un perfodo de tiempo especffico. Es una prueba bioquimica. Vea la referencia 11. DNO: Demanda nitrogenosa de oxfgeno es el oxfgeno necesario para oxidar completamente el nitrdgeno presente en los desechos, se mide en ensa— yos biolégicos y se puede calcular sf se conoce el contenido de con puestos nitrogenados. cof: Carbén orgfnico total, medida del carbén orgénico en los desechos, es una prueba instrumental. Los resultados son parecides a los de DBO. La medida de 1a concentracién de materia organica produce resultados diferen- tes para cada método o medida sin embargo, existe cierta interrelacién para un mismo desecho y en general para diferentes desechos. La Figura 13 permite apre- ciar mejor estas interrelaciones y vislumbrar las limitaciones que existen en la interpretacién de los resultados. Figura 13.- Relacién entre las Medidas de la Materia Organica.-12- 3.2. Céleulo de la DIO para varios compuestos orgénicos En esta seccién se presenta el célculo de la D.0 para varios tipos de compues- tos orgdnicos: a) Proteinas; constituyen el 40 al 60% de los residuos y contienen 16% de nitré- geno en todos los casos. La demanda total se obtiene del cdlculo estequiéme- trico de demanda carbondcea y 1a demanda nitrogenosa por separado y obtener la suma de las demandas parciales. i) La demanda carbondcea de oxigeno se obtiene de oxidacién del compuesto a C02 ejemplo: oxidacién de glicina: Oe wt CO © 20422608 85 + OG) Cea 00 = $8 0,64 9 de 03/9 de glicina ii)La demanda nitrogenosa se obtiene de la nitrificacién. £1 nitrégeno es caracterfstico de conpuestos orgénicos proteicos, en la oxidacién de la materia carbondcea pasa a ser anoniaco (NH3), en esta etapa sdlo se oxi- dan los atomos de carbono. EL NH no aparece en su grado més alto de oxidacién, se realiza la oxida~ cién a nitritos y luego a nitratos como aparece en las siguientes ecua- ciones: 2Nity +302 Mitrosonas, 2403+ 2420 (3.2) 2101+ 2 Micrcbactersia, 26105 os Entonces la demanda nitrogenosa de 1a glicina sera: wy + 2 orm Hos + 130 3.0) Wwos + 02 + HN tt os Wy + 203 + HNO, 30 7 bh (3.6) o10 = fhe 0a8 gee 04 gor 9 6 icin iii)La demanda tedrica de oxigeno de las protefnas seri igual a: la suma de las denandas parciales, o sea 1a demanda carbonécea de oxigeno ms la demanda nitrogenosa de oxfgeno: DTO = DCO + cNO G7)-13- b) Carbohidratos o Hidratos de carbono, constituyen entre el 25 y el 50% de los residuos, a continuacién aparece el c&lculo detallado de 1a demanda de oxf- geno de la glucosa: Caiz0s + 602 + 600 + 60 6.8) 180 9 de glucose sco = 122 = 1,07 9 de Ons a En este caso 070 = 0¢0 c) Grasas, constituyen el 10% de los residuos, se incluye el cdlculo de la DTO de Acido estedrico para ilustrar al lector: CahasCOOK + 26 0; > 1B cor + 18M (3.9) 28 9 de belo B32 g de 0 oro x= 2.939 O9/ 9 de beldo En eate cx 1s 070 = oco Segiin los ejemplos anteriores 1a demanda total de oxfgeno es mayor para los Acidos grasos, le siguen las proteinas y los hidratos de carbono en orden decreciente. La demanda te6rica de oxfgeno es Gtil para términos de re: rencia, La diversidad de compuestos orgdnicos que puede haber en un desecho Liquido hacen inaplicable el c&lculo de la DTO y obliga a recurrir a pruebas generales como 1a DQ0 o 1a DBO. IV. PRUEBA DE LA DEMANDA BIOQUIMICA DE OXTGENO La DBO es una prueba biolégica y quimica. Para comprender mejor la manera cono se ejerce 1a demanda de oxigeno es Gtil discutir las reacciones bioqu{micas generales, el papel de los microorganismos en 1a prueba y los aspectos que pueden alterar los resultados de 1a prueba en el Laboratorio, 4.1, Reacciones Bioquimicas En 1a oxidacién de 1a materia orgfnica por microorganismos se distinguen tres fases o etapas durante las cuales suceden reacciones bioquimicas que se describen a continuacién: i) Oxidacién: Los compuestos orgénicos son oxidados por los microorganis- mos utilizando oxigeno disuelto para producir energia que es utilizada en la etapa de sfntesis celular, en 1a Figura 14 se ilustra la oxida~ cién de materia orgénica y 1a reaccién ganeral se puede representar por la ecuacién (3.10).ii) iii) -14- coms + 0, PEEESELBS Gop + 1g0 + enersta comp. estables 3.10) Sintesis: Durante la sfntesis los microorganismos utilizan energfa de la oxidacién de materia orgénica ea la formaci6n de nueva materia celu~ lar, esta etapa se representa en la Figura 14 y en la ecuacién (3.11) CuONS + 0p + energie ASEEEEAS c.4 40, (Tejido celular) (3.11) Respiracién Endégena 0 autooxidacién. Una vez se ha agotado la materia orgénica disponible a los microorganismos en la oxidacién, se produce la muerte de algunos microorganismos y la oxidacién de esta materia ce- lular muerta por otros microorganismos. Esta fase esta representada en la Figura 14 y en la ecuacién 3.12. Carne + 502 PESEEEERZ 5 cons 2420 + Mint ‘enecotes (3.12) Figura 14,- Oxidaci6n y sintesis en el crecimiento biolégico,-15- 4.2, Procedimiento experimental La prueba es muy utilizada en aguas residvales y aguas naturales para deter- minar la cantidad de ox{geno consumido en 1a oxidaci6n de 1a materia orgénica biodegradable y en plantas de tratamiento para conocer su eficiencia en 1a re- mocién de material orgénico, La prueba fue ideada y perfeccionada en Inglaterra por 1a Royal Commission hacia el afio 1900 y en 1909 Phelps propuso una formula ~ ci6n tebrica. Inicialmente se incubé la muestra de agua como tal, més tarde se ides 1a di- lucién de 1a muestra con agua destilada a la que se han agregado sales y nutrien- tes esenciales a los microorganismos, esta innovacién hizo posible 1a prueba en aguas con cualquier concentracién de materia orgdnica biodegradable. Inicialmente se midié 1a demanda de oxfgeno a los cinco dias de incubacién, se adoptaron cinco dias debido a que el tiempo de flujo de los rfos mas largos Inglaterra es de cinco dias. La prueba de 1a DBO esté eujeta a numerosas limitaciones, tales como la ten- peratura de incubaci6n, los microorganismos y el inéculo en las botellas, 1a na- turaleza de los compuestos a ser degradados y otras que se describen adelante. De esta manera, la DBO es una medida aproximada del oxigeno necesario para oxidar Ja materia orgénica, dimensionar plantas de tratamiento de aguas residuales, me- dir la eficiencia de procesos de tratamiento biolégico y el grado de polucién de cuerpos de agua. : En general se hacen diluciones en duplicados, de manera que después del pe- rfodo de incubacién a temperatura constante exista un oxigeno disuelto residual y un consumo minimo de 2.0 mg/l. En la Referencia 11 se describe el método expe- rimental en detalle. A continuacién se ilustra como se deben seleccionar las di- luciones para botellas de 300 ml. a) mida el 0.D en el agua de dilucién, por ejemplo & mg/1 ) el OD en la botella llena de agua de dilucién = 300 x 8/1000 = 2.4mg de Og c) Se estima que la DBO del desecho es del orden de 200 mg/1 a 500 mg/l. 4) Para DBO = 200 mg/l. 1 ml de muestra demanda 200/1000 = 0.2 mg de 02 e) Para DBO = 500 mg/l 1 mi de muestra demanda 500/1000 = 0.5 mg de 02. Si se siembran 2 y 5 ml de muestra, los consumos de oxfgeno probables serfan de 1.0 mg para las DBO esperadas de 500 y 200 mg/l respectivamente. En las Refe~ rencias 9 y 11 se presentan tablas para preparar las diluciones, Se acostumbra a preparar cuatro botellas con cada dilucién y se mide el 0,D de dune ellas y las otras dos se llevan a la incubadora de esta manera el cAlculo de 1 DBO se hace se~ gin la ecuacién 3,13 000, (mp/1) = (00, = 00,) 22. 3.13)= 16 - DBO Demanda bioquimica de oxigeno a los t dias oD, = Oxigeno disuelto inicial en la dilucién antes de incubar oD; Oxigeno disuelto final en la botella después de incubar x = mililitros de muestra incubados en la botella 300 = Volumen de 1a botella de DBO, este volumen no es exacta~ mente de 300 ml, en ocasiones se mide el volumen de cada botella pesandola vacia y lena. 4.3, Resultados de 1a prueba Los resultados de la prueba son una medida arbitraria que permite estimar la cantidad de oxigeno necesarias para oxidar 1a materia organica biodegradable. Durante la prueba de la DBO la materia organica se est4 oxidando, cada dia que transcurre hay menos material biodegradable, a su vez aumenta el material ce- lugar sintetizado hasta un m&ximo cuando se agota el material organico biodegrada- ble, entonces se inicia la autooxidacién del material sintetizado y continua la de~ manda de oxfgeno. fn la Referencia 12 y medidas realizadas por el autor con gluco- sa (13) entre otras referencias se comprueba este avance de la DBO y en la Figura 15 se representa el ejercicio general dela DBO en el tiempo. Es necesario destacar un receso (15) en el ejercicio de la demanda de oxigeno que se presenta cuando se agota la materia orgénica y se inicia la autooxidacién, este receso es bien marca- do en ensayos con sustratos solubles, no asf en las pruebas con aguas residuales donde hay varios compuestos orgénicos sujetos a oxidacién simulténea y/o secuencial. SPR Figura 15.- Relacién entre DBO, material orgénico y sfntesis en el tiempo. 4.4, Limitaciones de la prueba de 1a DBO Los resultados de la DBO estan sujetos a una serie de limitaciones relacio- nadas con 1a poblacién microbial durante la prueba, 1a nitrificacién de compuestos nitrificables, la presencia de compuestos téxicos, la presencia de algas y la tem peratura de incubacién. En esta seccién se discuten estas limitaciones.a) ) OS) -17- Concentracién de Microorganismos en el Indculo: En 1a siembra de las muestras para determinar 1a DBO, generalmente en la mues- tra hay microorganismos que oxidardn 1a materia orgdnica durante la prueba. En ocasiores es necesario preservar las muestras agregando &cido sulfGrico con- centrado u otro compuesto que mata los microorganismos, en estos casos es nece- sario agregar un indculo, igual sucede con algunos desechos industriales. En 1a Referencia 11 se describe como preparar el inéculo. En general el indculo puede oxidar 1a materia orgdnica siguiendo varios patrones que responden a: i) la concentracién de microorganismos; ii) el que estén adaptados o no a oxi- dar los compuestos orgdnicos del desecho y iii) adaptados o no a 1a temperatu- ra de incubacién. En la Figura 16 se representan las alteraciones de 1a DBO con referencia al inéculo. Ver Referencia 9, 11 y 12 Compuestos Téxicos en el Desecho: Tones de Cutt, cr*6, Pb*, Ni, Zn, As, CN, Hg y compuestos como el cloruro de mercurio y cloraminas inhiben o retardan 1a accién microbial. En esta forma Jos compuestos téxicos en aguas y desechos conducen a resultados alterados de la DBO, es posible aclinatar ciertos microorganismos a concentraciones dadas fen téxicos, el centro R.A. Taft ha realizado numerosos estudios al respecto, ver la Referencia 14, En la Figura 16 se representan los resultados de 1a DBO si se mide durante una secuencia de varios dias. Figura 16.- Curvas tipicas de 1a DBO con inéculos no alimentados © compuestos téxicos. Nitrificacién de Compuestos Nitrificables: La nitrificacién de compuestos nitrificables lleva a resultados més altos de la DBO y dificulta 1a evaluacién de 1a constante degradacién, K, la Figura 17 muestra el efecto de 1a nitrificacién sobre los resultados de 1a DBO, mas informacién en las Referencias 9, 11, 16 17 y 18. En climas cAlidos de demanda nitrogenosa se ejerce desde el principio del perfodo de descomposicién de 1a materia orgdnica en aguas naturales. Ejemplo:b) -1e- california y el Trépico. Para evitar la nitrificacién es comin hoy dfa usar productos qufmicos para eli- minar 1a accién de las bacterias nitrificadoras. Algunoa métodos de suprimir la nitrificacién son: (Siddiqui) (18) i) pasteurizacién de la muestra seguida de inoculacién, ii) acidificacién y neutralizaci6n seguida de inoculacién,iii) uso de compuestos quimicos como triclorometil piridina que inhibe 1a nitrosomas y_iv) agregar amonfaco como fuente de nitrégeno, Ejemplo: Cloruro de amonio. Véase también Referencia i7. Las siguientes reacciones ilustran la nitrificacié 2 wo; Figura 17.- Demanda Carbondcea y Nitrogenosa de oxigeno Es conveniente eliminar 1a demanda nitrogenosa de oxfgeno para determinar 1a eficiencia de procesos de tratamiento en 1a remoci6n de DBO, en estudios de corrientes de debe tomar en cuenta 1a demanda nitrogenosa puesto que puede ser suficientemente grande para afectar 1a ecologfa de 1a corriente 0 lago. Generainente, en los afluentes de plantas de tratamiento la DBO que se mide es principalmente carbonécea y 1a demanda nitrogenosa se ejerce en el rfo. Otros productos quimicos que se usan para eliminar la nitrificacién son: Thiourea, ALL{t Thicurea productos, especfficos de compaiitas como: Hach Che mical Co., Dow Chemical, etc. Presencia de Algas en las Botellas de DBO Las algas sintetizan oxigeno en la luz y consumen oxfgeno en 1a oscuridade) -19- para respiracién y no oxidan materia orgfnica, su presencia en las botellas de DBO altera los resultados de 1a DBO. Se han hecho estudios sobre el efec- to de 1as algas en las mediciones de 1a DBO, para mayor detalle ver Referen- cia 19, La Figura 18 ilustra las desviaciones producidas por algas en las botellas de DBO. Figura 18.- Curvas de la DBO en Presencia de Algas. La Temperatura de Incubacién Aunque en el tiempo 1a DBO total de un compuesto organico o desecho es 1a misma sea cual fuere la temperatura a que se produce 1a oxidacién, 1a velocidad conque se oxida el desecho es diferente para cada temperatura. Esto nos lleva a consi- derar que en el Laboratorio se obtienen resultados de incubar las muestras a 20°C y que en 1a naturaleza las demandas de oxfgeno son més altas si las tempe- Taturas son mayores o menores sf la temperatura es més baja. Estas variaciones se ilustran en la Figura 19 y obedecen a los mismos principios de las reaccio- nes quimicas a diferentes temperatures, para mayor informacién ver Referencias gy 1h EHr0, Figura 19.- Resultados de DBO a diferentes temperaturas Phelps y Streeter encontraron experimentalmente que la velocidad de 1a reac~ ci6n varia con la temperatura segiin 1a expresidn: 5 belt 0 seat Ket-20- 8 es una constante térmica que es igual a 1,047 para temperaturas entre 10 y 37°C. Estudios més recientes proponen otros valores para 0 asi: © = 1,135 para T de 4 a 20°C @ = 1,056 para T de 21 a 30°C Adems @ varfa segin el tipo de aguas a analizar. Moore (20) encontr: @ = 1,2026 para agua de rfo @ = 1,145 a 1,065 para aguas servidas. También es posible hacer 1a correccién por temperatura utilizando La expre~ sign de Theriaule hag (0+ 0,02 (- 20)3 Gan L = ono 4.5. Derivacién de 1a ecuacién de 1a DBO Phelps propuso un modelo tedrico de ejercicio de 1a DBO que se ajusta satisfac- toriamente a resultados experimentales. Al hacer la representacién grafica de la DBO ejercida durante una secuencia de dias se observa que, cada dfa se ejerce una cantidad que resulta proporcionai, a la DBO por ejercer o materia orginica biode- gradable re anente como se demuestra en el siguiente desarrollo matematico, En la Figura 20, se representa en una curva la DBO remanente en el tiempo (1) y en otra curva la DBO ejercida en el tiempo (¥). En base al principio de que en un tiempo dt se ejerce una demanda dLt que es Proporcional a la demanda remanente o que no se ha ejercido, se obtiene la expre- 6. il ti } Figura 20.- Ejercicio de 1a DBO en el tiempo-21- donde: L, = DBO ramante t = Tiempo transcurrido K = Constante de degradacién. Esta es una reaccién monomolecular en la que la cantidad de DBO, (Consumo de oxigeno) que se ejerce en un intervalo de tiempo es proporcional a la mate- ria orgdnica remanente o DBO que no se ha ejercido. Esta reaccién monomole- cular se ajusta bien a resultados experimentales. aeit-twiow-Kt tie eee = Weetee™ En la figura 20 ¥ = Lo - Lt y es 1a DBO del desecho que se ha ejercido en un tiempo t. yeto-le * tat (i -e **) = bo a-10*% (3.20) Generalmente los valores de Ko k se obtienen para 20°C es necesario corregir este valor para otras temperaturas como se anota antes. Aunque 9 es variable se puede usar @ = 1,047 para tenperaturas préxinas a 20" Ejemplo 1: Se ha medido 1a DBO de un desecho y la conatante de degradacién a 20°C, los resultados han sido los siguientes: DBOs = 180 mg/1, k' = 0,25/dia.-2- Sf @ = 1,047 encuentre: a) La DBO Gitima b) La DBO después de 3 dfas ©) La DBOs en la naturaleza sf 1a temperatura media del agua es de 25°C. Solucién: 4) p00 Gitte (Le) ete wy = -E2508E8 «9 100558 2,303” 2,303 de Ye fGrmute bike Le = be east at To wPstOH RS O7135 W) La demands (080) 4 Los 3 das py to Ce Mw 252 (1 = SOD) 14) 252(0,5276) = 133 m/l yy + 25201 = 04 <) peo a ast nase Kay oft 20) 0,25 « 1,08789) = 0,25 x 1,258 + 0,31 ate, 252 (1-0,212)+ tag f5) = 282 Ce 198 ag (0 a vag = 198 east tas) Por qué es importante 1a DBO ? i, Mide La cantidad de materia orgénica oxidable bioquimice que hay en un agua servida. ii,Permite seguir el avance de 1a descomposicién aerobia de un agua (servida © natural). iii.Mide la remocién de materia orgénica en procesos de tratamiento.-23- 4.6. Caleulo de la Constante de Degradacién K Existen varios métodos que serfn ilustrados con ejemplos y a continuacién se presenta el desarrollo teérico para el método de los minimos cuadrados (9). Ade~ nds, se encuentra una descripeién detallada de otros métodos en las Referencias 9, 20 y 21. a) Mtodos de los Minimos Cuadrados En el método de los minimos cuadrados se ajusta una curva a un conjunto de puntos de manera que 1a suma de los cuadrados de las diferencias entre los valores observados y el de la curva sea minima. Este método se puede usar para una diversidad de tipos de curvas. Para el caso de una serie de medi- das de la DBO, se puede escribir la siguiente ecuacién para cada uno de va~ ries puntos den dato x = (@- yn) 3.21) at ten En esta ecuacién se desconocen Ky L. Sf se supone que d¥/dt representa el valor de la pendiente de 1a curva que se va 2 ajustar a los puntos de los da- tos para un valor dado K y L; entonces, debido a error experimental, los dos lados de 1a ecuacién no serén iguales, sino que diferirdn en una cantidad R. Reescribiendo 1a ecuacién en términos de R para el caso general dé: R=K(- ta)-& (3.22) ae Simplificando y usando ¥' por d¥/dt da: R= KL-kyY-Y' (3.23) Sustituyendo a KL por a y K por (-b) dé: R = at bY - ¥" (3.24) Ahora si 1a suma de los cuadrados de los residuales R va a ser minima, se de~ ben cumplir las siguientes ecuaciones: (3.25)= 24 Si se hacen Las operaciones indicadas en las ecuaciones anteriores (3.25) utilizando los residuales definidos en 1a ecuacién (3.24), resulta el si- guiente conjunto de donde: £1 siguiente ejemplo ilustra dos. Ejemplo: nae b ae ireo (3.26) aN eet ay ee ndmero de datos -b (base e) -alb una aplicacién del método de los minimos cuadra~ Galcule L y K utilizando el método de los minimos cuadrados para los datos del efluente de una laguna de estabilizacién: t dias 1 ¥ mg/l 3.7 Solucién: 6.9 6.9 11.8 13.8 i) Construya una tabla de cAlculos asf : Tiempo ¥ we y yt 1 3.7 13.69 3.45 12.71 2 6.9 47.61 2,90 20,01 3 9.5 90.25 2.45 23,27 4 11.2 139.24 2,15 25.37 z 31.9 290.79 10.95 81.42ii) iii) = 25- a pendiente Y' se calcula con 1a expresién: Yor “net 5-357 2 2,90 wae — . 2Ae 2x1 Sustituyendo valores de 1a tabla en las ecuaciones (3.26) y resolviendo ay b se obtiene : 4a + 31,9 - 10,95 = 0 31,96 + 290,79b - 81,42 = 0 b = 0,16/dta a= 4,03 Calcule Ky Lt K = -b = 0,16/dia a. = 4,03 = Dpie = 25.2 met Ley." Dole Método de Thomas. Se basa en la semejanza de dos series de funciones. Es un método gr@fico basado en la funcién : Ms vy ch" ses Mey te (3.27) 4 sah donde: Y= DBO ejercida en un tiempo, t k = Constante de reaccién en base 10 L = DBO Gitima La ecuacién (3.27) se puede representar por una linea recta ecuacién de 1a forma: Zeatbeiy = 26- Se pueden dibujar los valores de Z en funcién de t. £1 intercepto a y la pendiente b de la linea que mejor se ajusta a los puntos se pueden usar para calcular k y L, asf: we 26% 1 Le 2,3 kad Ejemplo: Usando los valores del ejemplo anterior, calcule K y L Soluci6n: Calcule los valores de (t/¥)¥% & dias 1 2 3 4 5 Y mg/1 37 ~ 6.9 95 11.8 13.8 1 (MD's 0.650 0,662 0.681 0.697 0.713 ii) Dibuje (t/Y)% versus t (vea la Figura 21) y Figura 21. Representacién de (4 vo t para el ejemploiii) -27- Calcule los valores k y Li k= 2,61 2 = 2,61 x 22018 » 0,066/4 i 0,633 k = 2,300 x 0,066 = 0.15/dta 1 U= FFE 0, 06 x GO,6sa)> ~ 26 melt EJERCICIOS i 2 Haga una lista de los pardmetros importantes en la caracterizacién de aguas residuales y explique por qué es importante su medida. En la caracterizacién de las aguas residuales de una industria cual se- ria el método de solucién de los pardmetros a medir? Defina con sus propias palabras: caracter{sticas ffsicas, quimicas y bio- Légicas, dé dos ejemplos de cada una, Defina DTO, DQO, PBO, DNO y COT y discuta las interrelaciones que pueda haber entre ellas. CAlcule 1a DTO de los siguientes compuestos orgénicos: Gs CHa Cy CHp CHy CHp CHy CHy (Ca Hig) HOCH, CHOHCH, OH (C3 Hg 03) CH3 (CHa)7 CH = CH CH, COOH , (Cz Hag 02) Calcule la DTO de las siguientes protefnas: Hy NCR COOH (glicina) HOOC CH, G H - COOH , Acido aspartico, (Cy Hy 0, N) NH HSCHy GH. COOH , Cisted Wi (Gg HyNS 02) HyN CH CHz CH CHz CH2 COOH, (Cg Hy3 NOz ) (&cido aminohexanoico)10. qe 12. 1B ~ 28- Haga una representacién grafica de la oxidacién de la materia organica en la prueba de 1a DBO y escriba las ecuaciones quimicas correspondien- tes. Construya un grafico de la cantidad de oxfgeno consumido versus el tien po y deduzca la ecuacin tedrica de 1a DBO e indique a un tiempo dado, las fracciones correspondientes a sintesis, materia organica oxidada y material orgénico remanente sin oxidar. Enumere las limitaciones de 1a prueba de 1a DBO. En un estudio de aguas residuales le entregan 1a DBO; 20°C, en 7a planta de tratamiento de temperatura es de 22°C en un caso y 16°C en otro. Desea conocer 1a DBO en la planta si la DBO a 20°C del Laboratorio es de 200 mg/l, k= 0,25/d. En una serie de ensayos de 1a DBO a 20°C, para calcular la constante de degradacién y 1a DBO Gltima se obtuvieron los siguientes resultados: t (dfas) 1 2 a 4 5 DBO 65 109 133 158 172 Calcule la constante K y la DBO Gltima Andlisis de la DBO de las aguas de un rio han producido los siguientes re~ sultados: Tiempo(dias) 1 2 3 4 5 pgo (20°C ) 6,6 9,0 12,5 14,0 15,0 Calcule 1a constante de degradacién y 1a DBO Gltima. En una serie de medidas de 1a DBO se obtuvieron los siguientes resultados: t (dias) 1 2 3 4 5 DBO (26°C) 555 750 1340 1600 1700 mg/1 Calcule la constante k y la DBO1a. 15. VL. 10, = 29 - Se conoce 1a DBO Gitima = 250 mg/l y k = 0,25/d, Gud seré 1a DBOs a 17°C y 1a DBO; a 17°C, Cual ser@ el oxigeno consumido entre el tercer y el quinto dia en la oxid; cién biolégica de un desecho cuya DBO, es 300 mg/l y k = 0,25/dia. a) a 20 b) a 25°C REFERENCIAS CUBILLOS, J.A. 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