Kurutucu k artlar kuru malzemenin scakl ile k gazlar tarafndan desteklenen bal neminin

snrlandrmalarn iermelidir.
Kurutucu alann hesaplamak iin yle bir yol nerilebilir:
1) Psikometrik tablodan k koullar seilmelidir.
2) n stma, radyasyon ve sper stma ihmal edilmelidir.
3) Genel denge zerindeki hava ak hesaplanmaldr.

4) Konveksiyonel s aktarm katsays ( W/m2) ve hz (m/s) aadaki 3 deneysel denklemden

biri kullanlarak hesaplanmaldr.
Bir dzlem yzeyine paralel olan hava ak iin:

Bir yzeye dik olan hava ak iin:

Karlkl hava ak iin (Re>350):

5) Eer mmknse gei noktasn deneylsel olarak belirleyin.

6) Ve kurutma alann hesaplayn.

Pnmatik kurutucularda gazn hz malzemeninin akndan 2 kat daha fazla olmaldr ki bu da

genellikle 15 ve 60 m/s hzlar arasnda olmaktadr. Genelde hesaplamalar 24 m/s hzn
gstermektedir. Kat beslemesi ise genelde 0.25 ve 0.55 kgdry mass/kgdry air olmaktadr ancak bu durum
kurutucunun malzemeyi nasl etkilediine bal olarak 1 kgdry mass/kgdry air deerine kadar
kabilmektedir.
Kurutma emberindeki besleme ve hacim kurutulacak malzemenin kaplad alana bal olarak
hesaplanmaktadr.

Pnmatik kurutucular konveksiyonel iletim yapan kurutucular kategorisine girmektedirler. Bu

kurutucularda sabit kuruma hz belirlenmeden nce kurutmada kullanlacak gazn ak tahmin
edilmelidir. (55)
Kurutma prosesi iki periyoda ayrlmtr, bunlar sabit kuruma hz ve den hz periyotlardr. Bu
yzden toplam kurutma alan iin sabit hz periyodu ve den hz periyodu iin gerekli olan alanlarn
toplamna eittir.

Sabit Kurutma Hz periyodu Alan

Sabit kurutma hz periyodu srasnda, gaz tarafndan kurutulcak olan malzemeye s salanr. Ve bu
eitlik kabul edilir.

Benzer olarak, evreye olan s kayb ihmal edilir ve svdan ayrlan s denkleme gre buhar olarak
elde edilir.

Bu iki denklemi eitleyerek:

fadesi oluturulur. Bylelikle sabit kurutma hz periyodu :

Bulunur. k gaznn nemlilii gaz akna bal olarak deiir. Bu durumda, Wet bulb scakl Tbu,
kurutucudan kan gazn scaklnda,Ts, gazn nemliliine bal olarak deiir, Hs.Bu faktr
buharlatrlm sv ve kurutma gaz arasndaki psikometrik ilikilere bal olarak hesaplanr.
Konveksiyonel s aktarm katsays gaz akna baldr. Bu gaz ak ve konveksiyonel s aktarm
katsays arasndaki ilikiyi aklayan birok ifade bulunmaktadr. Perry ve Chilton 1973, bir dzlem
yzeyindeki paralel hava akn gz nnde bulundurarak yle bir iliki kurmulardr.

Treyball 1968, herhangi bir yzeye dik olan bir hava akn gz nnde bulundurarak

fadesini elde etmitir.

Bu durumda konveksiyonel s aktarm katsays

101 denklemini eklersek:

Hava ak kat akna dik olduunda ise Sg, kurutma alan yle hesaplanr:

Yeniden formle edildiinde

Den kuruma hz periyot alan

Sabit kuruma hz periyodundaki gibi, evreye olan olas s kayb ihmal edilir. Svdan ayrlan buhar
fazndaki s kayna

eklinde ifade edilmektedir.

Ancak, den kuruma hz periyodunda, katnn scakl kurutma sonunda gaz ile dengeye gelecek
ekilde wet bulb scaklnn stne kadar artar .

Bu iki denklem eitlendiinde

Bu yzden den kuruma hzndaki kuruma alan yle ifade edilir.

Bu durumda, den kuruma hz :

Denklemi alanda yerine koyduumuzda

Bu yzden, eer Rd deeri bilinirse,den kuruma hz periyodunda kurutma alann hesaplamak

mmkn olacaktr.

Den hz periyodunda kuruma hznn hesaplanmas

Page in denkemi kat ierisindeki nem deerini efektif bir biimde aklayan bir denklemdir.

Burada kuruma hz

Burada d hznn anlam [Xc,Xf] aralnda den hz periyodunun integral alnm deeri
olmasdr. Bylece hz:

eklinde ifade edilir.

Hz eriside [c,d] aralnda integre edilmektedir:

Kurutucunun toplam alan den kuruma hz alan ve sabit kuruma hz alannn toplamna eittir.