CALOR DE TRANSFORMAO

I - INTRODUO
As substncias podem se apresentar em diversos estados ou fases de agregao, que dependem
da maneira como os tomos ou molculas se arranjam com relao a seus vizinhos. Os estados
de agregao mais comuns so o slido, o lquido e o gasoso. Quando a substncia tem o seu
estado de agregao alterado, dizemos que ela sofreu uma transio de fase. As temperaturas de
transio de fase dependem de cada substncia. A situao mais conhecida se refere aos trs
estados da gua: gelo, gua normal e vapor de gua. Mas todas as substncias tm estes trs
estados. O chumbo, por exemplo, pode se liquefazer a uma temperatura de 328C, que
chamada temperatura de fuso. Na temperatura de vaporizao de 1744C, a presso
atmosfrica, o chumbo passa para o estado gasoso. Note que a temperatura de ebulio depende
da presso, diminuindo de valor com a presso.
Quando um corpo troca calor ele normalmente tem sua temperatura variada. No entanto, quando
ele atinge uma temperatura de transio de fase ele troca calor sem ter sua temperatura alterada.
Isto porque a mudana de estado requer a absoro ou liberao de calor. Esta quantidade de
calor necessria para que a transio se efetive depende da substncia e denominada de calor
latente ou calor de transformao. Normalmente chamamos calor da fuso e calor de
vaporizao. No processo inverso a mesma quantidade de calor liberada. O calor latente L
mede a quantidade de calor por unidade de massa L necessrio para haver a transio de fase:

Q = Lm .

(1)

onde Q o calor trocado e m a massa transformada.

A tabela abaixo registra a temperatura de transio de fase e correspondente calor latente para
algumas substncias.
Substncia
Hidrognio
Oxignio
Mercrio
gua
Chumbo
Prata
Cobre

Ponto de Fuso
(K)
14,0
58,0
234
273
601
1235
1356

Calor de Fuso
(J/g)
58,0
13,9
11,4
333
23,2
105
207

Ponto de Ebulio
(K)
20,3
90,2
630
373
2017
2323
2868

Calor de Vapor
izao (J/g)
455
413
296
2256
858
2336
4730

Neste experimento voc vai medir o calor latente de fuso e o de vaporizao para a gua.
CALOR DE VAPORIZAO
Mede-se o calor de vaporizao fervendo gua por um determinado tempo te com um
aquecedor. A massa da gua medida antes e depois. Assim se determina a massa transformada
m e o calor absorvido Q.
Q
L=
.
(2)
Q = P t e = L m ;
m
Na expresso acima P indica a potncia do ebulidor usado para aquecer a gua. Uma outra
maneira para se medir o valor de L medir o tempo total tt em que o aquecedor ficou ligado.
Neste caso deve-se levar em conta que parte do calor absorvido pela gua foi consumido para
aumentar a sua temperatura e parte foi usada na evaporao da parcela m

39

Q = P t t = L m + [(m gua c gua + m caixa c Al )(100C Tinicial )] .

(3)

CALOR DE FUSO

Mede-se o calor de fuso promovendo-se a troca de calor em um calormetro entre uma massa
de gua a temperatura inicial conhecida e um pedao de gelo a uma temperatura inicial tambm
conhecida. As massas de gelo e gua tm que ser tais que o gelo deve derreter totalmente no
processo. Assim o calor absorvido pelo gelo pode ser expresso como:
Q abs = m gelo [c gelo (0C Ti , gelo ) + L + c gua (T f 0C )] .

(4)

O calor cedido pela gua :

Qced = m gua c gua (T f Ti ,gua ) .

(5)

Assumindo que no h perda de calor para o meio externo impomos que Qabs + Qced = 0 ,
obtendo-se a expresso:

L=

m gua
m gelo

c gua (T f Ti , gua ) c gelo (0C Ti , gelo ) c gua (T f 0C ) .

(6)

II - MATERIAL NECESSRIO

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Calormetro para calor de vaporizao.

Calormetro para calor de fuso
Termmetro
Aquecedor
Becker calibrado ou balana
Relgio

III PROCEDIMENTO
1 - CALOR DE VAPORIZAO

Pese uma massa inicial m de cerca de 1,5 Kg (1,5 litros) de gua e coloque dentro do
calormetro.
Coloque
o
aquecedor
no
calormetro
e
pese
o
conjunto
gua+aquecedor+calormetro. Mea a temperatura inicial da gua e ligue o aquecedor,
registrando todos os dados iniciais na tabela. Anote na tabela a temperatura da gua em
intervalo de 1 minuto. Quando a temperatura atingir 100 C deixe a gua ferver por mais 10
minutos. Observe se a temperatura realmente estabilizou ou se ela apresenta variaes. Aps
este intervalo desligue o aquecedor, retire o termmetro do calormetro e torne a pesar o
conjunto gua+aquecedor+calormetro.
2 - CALOR DE FUSO

Pese uma massa inicial mo de gua cerca de 80 gr, e coloque no calormetro pequeno. Mea
tambm o peso do conjunto gua+calormetro. Mea a temperatura da gua no interior do
calormetro e registre os dados na tabela. Registre a temperatura no interior do recipiente com
gelo, retire uma pedra de l e coloque dentro do calormetro. Anote o valor da temperatura no
interior do calormetro de minuto em minuto at ela estabilizar. Depois retire o termmetro do
interior do calormetro e pese de novo o conjunto gua+calormetro.

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IV TRATAMENTO DOS DADOS

1 - CALOR DE VAPORIZAO

Trace em um papel milimetrado a temperatura no interior do calormetro em funo do tempo.

Determine o tempo total de aquecimento e o tempo em que a gua ficou em estado de ebulio.
Com base nestes dados, utilize as expresses derivadas na Introduo e obtenha o valor do calor
latente de vaporizao pelos dois mtodos: usando apenas o tempo em que a gua ficou em
ebulio e o tempo total de aquecimento. Compare os resultados com o valor experimental
tabelado.
2 - CALOR DE FUSO

Determine a massa da pedra de gelo. Usando a expresso derivada na Introduo obtenha o

valor do calor latente de fuso e compare com o valor tabelado. Utilize os valores abaixo para o
calor especfico da gua e do gelo:
Cgua = 1 cal/gr C
Cgelo = 0,5 cal/gr C

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