Tr rudi

Tszta:
30 dkg liszt
12,5 dkg margarin
2 evkanl kakapor
1 teskanl szdabikarbna
12 dkg porcukor
1-2 evkanl tejfl
Tltelk:
1/2 kg tr
12,5 dkg margarin
4 tojs
4 evkanl bzadara
15 dkg porcukor
1 citrom reszelt hja
A tszta hozzvalit sszegyrjuk, majd egy nagyobb s egy kisebb cipt formlunk
belle. A kizsrozott lisztezett zgerincformt kibleljk a nagyobb tsztval, beletesszk a
tltelket, s bebortjuk a kisebb cipbl ksztett lappal. Elmelegtett stben 150-160Con kb. 40-50 percig stjk. Ha megslt, kibortjuk s a tetejt csokimzzal bevonjuk ha gy
szereted.