ISPITNA PITANJA IZ HEMIJE PRIRODNIH PROIZVODA (II Deo)

1.

Strukturnim formulama predstavite 5-lana heterociklina jedinjenja sa 1 i 2 hetero

atoma.
Objasniti njihovu baznost, aromatinost i bioloki znaaj?
2. Strukturnim formulama predstavite 6-lana heterociklina jedinjenja sa 1 i 2 hetero atoma.
Koja je njihova bioloka uloga?
3. Formulama i trivijalnim imenima predstavite heterocikline kondenzovane sisteme. Koja je
njihova bioloka uloga?
4. ta su purin i pteridin? Napiite njihove strukturne formule i jednog derivata. Koji je njihov
bioloki znaaj?
5. Strukturnim formulama predstavite tautomere mokrane kiseline, i navedite njihov bioloki
znaaj.
6. ta su to nukleinske kiseline? Haworth-ovim formulama predstavite eere koji ulaze u
sastav nukleinskih kiselina
7. Kako se dele nukleinske kiseline. Strukturnim formulama predstavite heterociklina
jedinjenja koja ulaze u sastav nukleinskih kiselina.
8. Strukturnim formulama predstavite dva nukleotida koji ulaze u sastav DNK.
9. Strukturnim formulama predstavite dva nukleotida koji ulaze u sastav RNK.
10. Strukturnim formulama predstavite dva nukleozida koji ulaze u sastav DNK.
11. Strukturnim formulama predstavite dva nukleozida koji ulaze u sastav RNK.
12. ta je cistidin? Napisati strukturnu formulu cistidina.
13. ta je 2'-dezoksiadenin? Napisati strukturnu formulu 2'-dezoksiadenina.
14. ta je 2'-dezoksiadenilna kiselina? Napisati strukturnu formulu 2'-dezoksiadenilne kiseline.
15. ta je cistidilna kiselina? Napisati strukturnu formulu cistidilne kiseline.
16. Dati uobiajene nazive sledeim jedinjenjima:
O

NH2

4
5
5'

HOCH2 O
4'

H
3'

OH

N1

H
2'

N3

HOCH2 O
H

1'

N3 H

N1

HO

OCH2 O

OH
H

OH HO

NH2

N
N

H
H

H
OH HO

17. Definisati lipide, dati njihovu podelu i bioloki znaaj?

18. ta su masne kiseline? Napisati formule dve zasiene i dve nezasiene masne kiseline.
19. ta su masti i ulja i opiite njihove karakteristike? Napisati formule dva meovita
triacilglicerola (triglicerida).
20. Napiite reakciju dobilanja triglicerida. Napisati formule sledeih jedinjenja:
-monoacilglicerol, ,-diacilglicerol i -monoacilglicerol i ,-diacilglicerol.
21. Hemijskim jednainama prikaite: saponifikaciju triglicerida, transesterifikaciju i
hidrogenizaciju triglicerida.
22. Definiite sapune i deterdente? Predstaviti optim formulama i objasniti delovanje istih?
23. Kako dolazi do uegnua masti i ulja i kako se moe spreiti?
24. Voskovi? Definicija, podela i uloga. Koji su voskovi najpoznatiji?
25. ta se dobija potpunom hidrolizom fosfolipida? Ilustrovati primerom.
26. Napiite formule lecitina i fosfatidil-inozitola?

27. Napiite formule kefalina i fosfatidil-serina?

28. Shematski predstavite strukturu biolokih membrana.Opiite njihovo dejstvo i znaaj.
29. ta su sfingolipidi, i u emu se razlikuju od fosfolipida?
30. Podela terpena i napisati dva predstavnika monoterpena i njihov znaaj?
31. Podela terpena i napisati dva predstavnika seskviterpena i njihov znaaj?
32. ta su -karoten i likopen? Napiite formule i njihov znaaj?
33. ta su etarska ulja, predstavite sastav i medicinsku vrednost dva etarska ulja?
34. Kako se u steroidima mogu vezati prstenovi A i B? ta je holestanska, a ta koprostanska
serija? Predstavite formulama.
35. ta su steroli? Navedite dve karakteristike hemijske strukture i napiite strukturne
formule dva sterola.
36. ta su une kiseline? Koja je njihova bioloka uloga? Napiite strukturne formule dve
une kiseline.
37. Definicija i podela steroidnih hormona?
38. ta su to androgeni hormoni? Napiite strukturnu formulu jednog androgenog hormona
39. ta su to estrogen hormoni? Napiite strukturnu formulu jednog estrogen hormona.
40. ta su to gestogeni hormoni? Napiite strukturnu formulu jednog gestogenog hormona.
41. Kortikosteroidi, kako se dele i koja je njihova bioloka funkcija? Napiite strukturnu
formulu jednog kortikosteroida.
42. Dati uobiajene nazive sledeim jedinjenjima:
O
H
H
HO

CH3

OH

H
H

HO

43. Date su formule sledeih steroida. Odrediti ime i napiite grupu kojoj pripada.
OH

OH
H
COOH

HO

OH

H
O

44. ta su auksini, njihov bioloki znaaj? Napiite strukturnu formulu jednog hormona.
45. ta su giberelini i kinini? Koja je njihova bioloka funkcija?
46. Date su formule sledeih jedinjenja. Odredite ime i klasu kojoj pripadaju?

OH

O
4

H
H

N3 H

HOCH2 O

N1

H
OH HO

47. Dati uobiajene nazive sledeim jedinjenjima. Odrediti ime i napiite grupu kojoj
pripada?

48. Kako se dele alkaloidi? Napisati dve grupe i strukturnim formulama predstavite
odgovarajua heterociklina jedinjenja.
49. ta su kinin i kapsaicin? Nalaenje i primena?
50. Alkaloidi,derivati purina i njihov znaaj. Ilustrovati jednim primerom.