Pui cu garnitura de cartofi si lamaie

Ingrediente
800 g pulpe de pui sau piepi de pui
450 g cartofi tiai n buci mari
3 lingurie de unt
1 ceap
1 lmie feliat
2 lingurie de zahr
1 lingur mix de mirodenii cu specific italienesc (sau dup gust)
1 lingurit de piper
1 lingur de sare
Mod de preparare
ncingei cuptorul i ungei o tav cu ulei.Topii 2 lingurie de unt ntr-o
tigaie, la temperatur medie spre ridicat. ntr-un bol mic amestecai zahrul,
mixul de mirodenii i lingur de sare.Ppresrai peste carnea de pui acest
amestec. Prjii carnea de pui n tigaie, cte 3 -4 minute pe fiecare parte.
Apoi, aezai n tav carnea de pui, cartofii, ceapa i feliile de lmie.
Presrai piperul i linguri de sare. Topii n tigaie restul de o linguri de
unt i dup aceea o turnai fin n tav.Lsai tava la cuptor pentru circa 30
40 de minute pn cnd cartofii se ptrund.