You are on page 1of 36

Estudi didentificaci

de bones prctiques en
Responsabilitat Social
a les PIMES de Matar
2009
Prleg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

pg. 5

Introducci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

pg. 7

Metodologia de lestudi. . . . . . . . . . . .

pg. 8

Les fitxes del llibre . . . . . . . . . . . . . . .

pg. 9

Glossari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

pg. 9

FITXES DEMPRESES . . . . . . . . . . . . . .

pg. 11

En un moment de canvi econmic com el que estem vivint, es fa ms evident que mai la necessitat que
les empreses i les organitzacions, en general, actun de manera responsable. La RS (Responsabilitat
Social) pot ser una oportunitat per millorar la gesti empresarial i per esdevenir ms competitius en un
mercat cada vegada ms global. Treballar per tal de fidelitzar el personal de les empreses, tenir una
bona reputaci i prestigi, ser una empresa innovadora i pionera en la gesti dels recursos humans s
un repte que ens plantegem, sovint, totes les organitzacions. I aquests sn, cada cop ms, factors que
prioritzen les persones que consumeixen, els que proveeixen, els equips de treball... a lhora de triar
una empresa o una altra.
Alicia Romero Llano
Presidenta de lIMPEM
Novembre 2009

A hores dara totes les empreses poden fer bons productes i, per tant, la qualitat ha deixat de ser el
primer i nic aspecte que determina el consum. El que dna un tret diferenciador sn aspectes com:
latenci a la clientela, la innovaci, les accions socials ms enll de la prpia empresa, el retorn al
territori, les accions mediambientals... aix s la responsabilitat social.
Per tot aix, em complau presentar-vos el quart llibre que edita lIMPEM sobre bones prctiques de
responsabilitat social a les empreses de la nostra ciutat. Aquesta edici s especialment remarcable i
volia fer constar que ms que mai cal treballar b, ja que aix s sinnim de responsabilitat social.
De nou hem treballat amb empreses dels sectors del comer i lhostaleria, que sn dos sectors amb
una forta presncia a la nostra ciutat (el seu pes en el sector serveis suposa el 50%) amb una tradici
dhoraris que fa que les persones que hi treballen es plantegin altres ocupacions. En aquest sentit la
rotaci s molt alta i aix t un elevat cost per a lempresa. La conciliaci, com a conjunt de mesures,
pot jugar un paper important, perqu permet flexibilitzar i adaptar horaris per compaginar la vida
personal, familiar i laboral.
El resultat est reflectit en aquest llibre, en el qual queda palesa la feina feta amb el Gremi dHostaleria
i Turisme de Matar i el Maresme, amb la Uni de Botiguers i amb lAssociaci de comerciants i professionals del Nou Centre de Matar, aix com amb les empreses amb qu hem estat treballant. Aquesta
collaboraci es va iniciar desprs de la signatura dun conveni el mar de 2007- anomenat Facilitem
la Conciliaci- que va ser una prova pilot i pionera al territori catal.
Per la seva banda, lIMPEM va comenar a treballar en responsabilitat social lany 2004, concretament
en lmbit de locupaci de qualitat, per contribuir perqu les empreses poguessin millorar la seva
competitivitat i sostenibilitat.
Per ltim, el fet de fer difusi de lexperincia de diferents empreses que sn sensibles a la responsabilitat social s contribuir a una millor informaci per tal que la seva gesti sigui exemple a seguir per
altres i perqu qui shi relacioni, hi treballi, hi consumeixi... conegui el seu tarann i la seva filosofia.
Sumem aix ms empreses amb ganes de treballar pel seu propi benefici, lgicament, per tamb per
les persones i el seu entorn.
Grcies i bona feina!

>5

>6

INTRODUCCI
Aquest s el quart llibre que lIMPEM edita de bones prctiques en responsabilitat social i el segon centrant-se en la
CONCILIACI DE LA VIDA PERSONAL, FAMILIAR I LABORAL ats
que entn que s un aspecte prioritari pel bon funcionament
de lempresa i per una millor qualitat de vida al territori.
Ja diem fa un any, i ens hi reafirmem, que per a les persones, el fet de comptar amb un entorn laboral que els permeti
conciliar s un dels factors decisius a lhora descollir un lloc
de treball. El factor temps i la importncia que tenen altres
aspectes extralaborals la famlia, la formaci al llarg de la
vida, el temps doci determinen que laspecte salarial no
sigui lnic ni necessriament el ms important dels factors
en joc. La flexibilitat horria, els serveis a qu es pot tenir
accs, loportunitat de formar-se dins la feina... molts altres
aspectes conformen el que sanomena salari mental.
El treball de lIMPEM amb les empreses dels sectors de
lhostaleria i el comer va comenar fa un parell danys, perqu sn dos sectors amb fora rotaci de personal a causa
dels horaris a qu estan sotmesos. Per aquesta ra, sovint
els costa trobar persones que vulguin treballar-hi per tamb
que puguin treballar-hi per la disponibilitat horria que els
suposa.
Aquest acord va comenar amb la signatura dun conveni
entre la Generalitat, la Diputaci de Barcelona, lIMPEM, el
Gremi dHostaleria i Turisme de Matar i el Maresme, la Uni
de Botiguers de Matar i lAssociaci de comerciants i professionals del Nou Centre de Matar.
La Generalitat va aportar leina de les 6C, mtode en suport
CD, per tal de gestionar les accions de conciliaci: dissenyar-les, comunicar-les, posar-les en marxa, avaluar-les i
millorar-les.
La Diputaci de Barcelona va aportar una eina dautodiagnosi
en responsabilitat social i tots els seus mbits (laboral,
econmic, mediambiental) que va ser elaborat en el marc del
programa europeu Equal Ressort.

>7

LIMPEM va aportat el personal tcnic que ha desenvolupat la


metodologia i les entitats empresarials han aportat les empreses associades.
Amb aquestes eines hem seguit treballant per tal de fer la
diagnosi a les empreses que han volgut participar en aquesta
nova edici.
Amb leina de les 6C, a ms, hem treballat la seva adaptaci als sectors diana (hostaleria i comer) per encrrec de la
Generalitat.
La resposabilitat social, en general, i les mesures de conciliaci de la vida laboral, personal i familiar aporten una srie de
beneficis per a lempresa com sn:
Millora de la qualitat del treball del personal
Un cost menys per a lempresa (absentisme, escs comproms amb lempresa, baixes, rotaci del personal)
Millora el salari mental (elements i mesures, no econmiques, que incrementen la qualitat de vida de la persona en
el treball)
Millora de la qualitat de servei
Millora de la imatge de lempresa
Contractaci i retenci de personal qualificat
Increment del comproms amb lempresa
Millora productivitat/ rendibilitat de lempresa
Increment de la satisfacci laboral del personal
Les empreses que concilien atreuen a personal qualificat
Millora del clima laboral
Orgull corporatiu del personal
Disminueix el nivell destrs
Millora de la reputaci corporativa dels grups dinters
(clientela, provement...)
Fidelitzaci de la clientela
Atracci de professionals qualificats

METODOLOGIA DE LESTUDI

Les fases de treball

De la mateixa manera que es va fer en la darrera edici, les


empreses han estat proposades per les diferents entitats
empresarials. Hi ha hagut un primer contacte per informar
aquestes empreses del treball que cal portar a terme pel que
fa a la gesti responsable del seu negoci.

La proposta abasta diverses fases:

A partir daqu la resta de contactes sha fet, majoritriament,


en persona en cada una de les empreses per recollir totes les
dades, fer les propostes i donar el suport necessari.

2. Diagnosi de conciliaci: per detectar lestat de lempresa


en aquest mbit en concret; es porta a terme amb leina
les 6C de la conciliaci

Per dur a terme tota lactuaci prevista al conveni, shan emprat diferents eines:

3. Diagnosi i recollida de dades del personal: parallelament


es recullen les dades del personal per mitj dun qestionari annim.
Daquesta manera tenim la visi de tothom que forma
lempresa.

1. Eina de diagnosi general de RS: dissenyada en el marc del


projecte Ressort i que preveu tots els mbits de la RS.
2. Eina de conciliaci 6C: elaborada pel Departament de Treball de la Generalitat i que explica pas a pas el que cal
fer per saber la realitat de lempresa en aquest mbit, per
interpretar la diagnosi, per poder proposar accions i portarles a terme.
3. Qestionari al personal de plantilla amb dades referents
al perfil (edat, sexe, antiguitat, jornada, crregues familiars...) i necessitats i mancances manifestades (comunicaci, flexibilitat, formaci...) elaborat per lIMPEM.

1. Diagnosi general: per detectar la maduresa de les pime pel


que fa a la RS es fa, a travs de leina de lequal Ressort,
un qestionari en lnia que dna una primera aproximaci
de lestat de lempresa en els diferents mbits de la RS.

4. Pla daccions a desenvolupar per les empreses: selabora


un document amb els resultats de la diagnosi i amb la
proposta daccions a portar a terme segons la realitat de
cada empresa. En aquesta fase sovint ens trobem que
abans dabordar mesures de conciliaci directament, cal
que lempresa treballi altres aspectes ms bsics, com sn
la comunicaci interna, un protocol dacollida...
Per aquesta ra les mesures que es proposen de vegades
van ms enll de la conciliaci de la vida laboral, familiar
i personal.
5. Acompanyament: les empreses que han volgut posar en
marxa una o diverses mesures han estat assessorades per
professionals amb especialitzaci en cada un dels temes.
6. Difusi: les empreses que han treballat i reflexionat sobre
la flexibilitat horria i altres mesures que poden facilitar la
conciliaci, i que estan en un procs prou avanat, sn les
que apareixen en aquest llibre. Hi ha altres empreses que
estan en els inicis daquest treball i que seran les protagonistes daltres publicacions.

>8

LES FITXES DEL LLIBRE

GLOSSARI

A les fitxes hi trobareu aquests apartats:

Capital hum: en aquest llibre sutilitza com el conjunt de


les persones que formen part de lempresa, que hi treballen.
Sn el conjunt de facultats fsiques (poder, resistncia, destresa, saber fer), morals (valor, perseverana, conscincia
moral i professional), intellectuals (coneixements generals i
especialitzats, imaginaci i intelligncia), esttiques (gust,
talent) i relacionals (capacitat dempatia, sentit de la relaci
i de la negociaci), que tenen les persones duna empresa.

Empresa: una descripci de lempresa de com i quan va comenar la seva activitat entre altres dades que ens ajuden a
situar-nos pel que fa a lempresa.
Lempresa i la conciliaci: les bones prctiques detectades,
les que ja es fan i que hem recollit quan les hem anat a visitar i hem analitzat la seva manera de treballar i gestionar
lempresa.
Valoraci dels aspectes de la conciliaci: el resultat de la
diagnosi, la situaci actual en temes de conciliaci de la vida
laboral, personal i familiar, el potencial que tenen i fins on
podrien millorar.
Shi detecten els apartats que tenen ms punts forts i tamb
es descriuen els resultats dels qestionaris que shan passat a les persones que hi treballen, per una banda el perfil
daquestes persones i, per una altra, all que valoren ms
positivament rebre de lempresa sempre en el marc de la
conciliaci.
Propostes realitzades: es descriuen aquelles propostes que
es van fer a lempresa per poder anar ms enll del que ja
estan fent i fer que la distncia entre la realitat i el seu
potencial sigui menor. Les propostes tenen a veure tant amb
la conciliaci com amb altres mesures ms genriques i que
formen part duna concepci ms global de la responsabilitat social.
Accions desenvolupades: es descriuen aquelles accions en
les quals lempresa ja ha comenat a treballar. En els casos en qu no hi ha accions concretes desenvolupades vol dir
que en el moment de ledici daquest llibre estaven valorant
quines portarien a terme i a hores dara se segueix treballant
amb totes elles per seguir treballant en aquest sentit.
Signatures: la persona representant de lempresa i la del
personal signen les fitxes i donen fe que el seu contingut
s real.

Comunicaci interna: s la planificaci, direcci i lideratge


dels fluxos comunicatius (verticals i horitzontals, formals i
informals) per tal de fer arribar la informaci dins de la mateixa empresa.
Conciliaci de la vida personal, familiar i laboral: possibilitat duna persona de fer compatibles lespai de temps personal, el familiar i el de feina i de poder desenvolupar-se en els
diferents mbits.
Contractaci i retribuci: mesures que tenen per objectiu
garantir que la situaci personal i familiar no sigui un impediment o condicionant per a la contractaci ni per a la promoci de les persones.
Control econmic: metodologia que pretn valorar limpacte
que les mesures de conciliaci tenen en els diferents parmetres econmics (en la productivitat, en les rtios de personal,
en indicadors interns com el clima laboral...).
Flexibilitat laboral: engloba aquelles mesures encaminades
a flexibilitzar els temps i lespai de treball per adequar-los a
les necessitats de cada moment en la vida de les persones
treballadores.
Indicadors: s una mesura estadstica dun concepte, basat
en una anlisi terica prvia, lobjectiu de la qual s la descripci de lestat duna situaci concreta.
Itineraris professionals: s la definici del cam que una
persona pot fer dins duna empresa. Aquest cam parteix de
les seves caracterstiques professionals i del que lempresa
nespera en el present i en el futur.
Memria, balan social: informe anual que fa lempresa en
qu informa del seu desenvolupament en lmbit econmic,
social i mediambiental.

>9

Protocol dacollida: document en el qual sespecifica


lacollida de les persones noves a lempresa responent a les
preguntes de qui, com, qu, on, quan.
Selecci de personal per competncies: model de selecci
a travs del qual sassegura que el procs s igualitari i objectiu i que es basa en les competncies (caracterstiques,
aptituds) professionals de la persona.
Sensibilitzaci: aquest element marca la conducta de
lempresa envers determinades qestions. Aquesta conducta pot ser espontnia o respondre a una voluntat manifesta i formalitzada de lempresa (el que entenem com cultura
dempresa).
Serveis a la persona: sn aquells serveis que lorganitzaci
posa a disposici de la plantilla des de les seves installacions
i infraestructures fins als seus recursos. Lobjectiu daquests
serveis s millorar la qualitat de vida i facilitar la conciliaci.
Solucions de suport professional: sn aquelles mesures
destinades a oferir suport a les persones en el seu desenvolupament professional i personal i dotar-les de les habilitats
i capacitats necessries per millorar lequillibri treball-vida
personal.
Responsabilitat social: contribuci activa i voluntria duna
empresa en la gesti tica i responsable dun projecte per
aconseguir millores en lmbit social, econmic i ambiental,
la qual cosa fa que lempresa guanyi en prestigi i competitivitat.
Reunions operatives: sn reunions gils que serveixen per
tractar i resoldre temes que interessen al bon funcionament
de lempresa.
Rotaci de personal: la rotaci s el nombre de persones que
abandonen lempresa i s un indicador que ens pot ajudar
a entendre el grau de fidelitzaci i satisfacci de la persona
treballadora amb lempresa.

> 10

Fitxes dempreses
CAN ROSENDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pg. 13
CAN TENA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pg. 15
EL CAU GRILLAT / CAF LA SELVA. . . . . . . . pg. 17
EL RAC DEN MARGARIT. . . . . . . . . . . . . . pg. 19
HOTEL COLN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pg. 21
MN VIU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pg. 23
PASTISSERIA ROSAGA. . . . . . . . . . . . . . . . . pg. 25
PONYS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pg. 27
RESTAURANT TILT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pg. 29
SWEET CENTRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pg. 31

> 11

> 12

CAN ROSENDO
La necessitat de conciliaci afecta tothom
dins lempresa.

Activitat econmica

Restaurant

Any de fundaci de lempresa

1996

Nombre de persones treballadores:

LEMPRESA TRAJECTRIA DE LEMPRESA

BONES PRCTIQUES: CONCILIACI

El restaurant Can Rosendo va obrir les portes el 16 de juny de


1996, era un divendres a la nit. El personal estava format per
la famlia: el pare, Rosendo; la mare, Carmen i les dues filles,
Olga i Anna. Van agafar un cambrer i un cuiner per poder
cobrir totes les necessitats que demanava lestabliment. La
primera nit van treballar moltssim i amb el temps aquest
treball ha continuat fins al punt de donar a lestabliment
un nom reconegut, grcies a la clientela fidel i el seu vot de
confiana. Avui en dia poden dir que continuen treballant de
manera regular, tot i que noten els efectes de lactual situaci
econmica.

Si sallarga la jornada (per necessitats datenci a la


clientela), sovint sn les persones propietries qui es
queden i el personal contractat pot marxar.

> 13

Es facilita poder atendre les necessitats puntuals que es


presenten i que obliguen a absentar-se de la feina.
En algun cas es troben amb personal estranger que ha
de viatjar al seu pas i quan hi ha incidncies els dies de
tornada per culpa de les lnies aries, saccepten aquestes circumstncies.

flexibilitat
laboral

CAN ROSENDO

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

flexibilitat
laboral

Can Tena

Les propostes i les mesurescapital


recomanades,
un cop recollides
hum
totes les dades, han estat: 60%

capital hum
60%

comunicaci interna

20%

control
econmic

0%

flexibilitat
laboral

contractaci i retribuci

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Mn Viu

comunicaci interna

mbits forts de responsabilitat


social
20%
Contractaci, itineraris professionals i qualificaci
control
econmic

0%

contractaci i retribuci

Qestionaris personal
Perfilflexibilitat
plantilla: edat mitjana 40 anys,
lleuger
predomini de
serveis
a
laboral
la
persona
dones en un 62,5%, contractaci estable, majoritriament
solucions dede ms de 7 anys de mitjana.
jornada partida, antiguitat
POTENCIAL
suport professional
75% amb descendncia, duna edat de 9 anys
de mitjana.
SITUACI
ACTUAL
Demandes: no hi ha demandes especials per part del
personal.

SIGNATURES

Nom: Rosendo Vidal Amoros


Responsable i representant de lempresa
> 14

comunicaci interna

20%
Formalitzaci de propostes en
algun document a labast de
control
0
%
la plantilla
contractaci i retribuci
econmic

flexibilitat
laboral

Grau dacompliment global: 39,14 %


Acompliment alt: CI
Acompliment mitj: FL / Se
capital hum
Acompliment baix: CR
60% / SSP / CE / SP / CH
40%

sensibilitzaci

40%de la formaci del personal


Replantejament i planificaci

Valoraci de possibles serveis oferts per lempresa des de la


seva infraestructura i amb els seus recursos.

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

sensibilitzaci

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

PROPOSTES REALITZADES I ACCIONS DESENVOLUPADES

Can Rosendo
40%

solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

VALORACI ASPECTES DE CONCILIACI

sensibilitzaci

serveis a
la persona

Accions desenvolupades:

serveis a
la persona

solucions de
suport professional

POTENCIAL

Sha iniciat lacompanyament per a lelaboraci dunSITUACI


proto-ACTUAL
col dacollida en qu es recullin els compromisos i les prctiques que ja fa lempresa respecte la conciliaci de la vida
personal, familiar i laboral.

Tilt

capital hum
60%

sensibilitzaci

40%

comunicaci interna

20%

control
econmic

0%

flexibilitat
laboral

contractaci i retribuci

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

CAN TENA
Per poder conciliar cal facilitar els mitjans
adequats i buscar frmules adients per a
tothom.

Activitat econmica

Venda i degustaci dembotits i altres


Any de fundaci de lempresa

2009

Nombre de persones treballadores:

10

Pgina web

www.cantena.cat

LEMPRESA TRAJECTRIA DE LEMPRESA

BONES PRCTIQUES: CONCILIACI

El mes de maig daquest any, Can Tena va obrir les portes


a Matar i va crear cinc llocs de treball estables. En Jaume
Tena, xarcuter des que t us de ra (famlia de xarcuters/es
des del 1978) i en Jordi Albets, apassionat de la gastronomia
que ha voltat per les taules de mig mn, uneixen esforos
en aquesta empresa. Dos amics que un bon dia, en temps
difcils, varen fer estudis de mercat, el pla dempresa i tot
el necessari, assessorats per lIMPEM, per tirar endavant
el projecte. Un somni i al mateix temps una feina per als
prxims anys.

Compta amb un horari de serveis molt ampli, continuat


durant tot el dia i caps de setmana excepte el diumenge. Per aix es fan torns intensius de treball, cosa que
afavoreix poder conciliar el temps amb les activitats extralaborals.

Esmorzars, dinars, berenars i sopars, des dun croissant amb


un caf fins a un foie dnec fresc, passant pels millors ibrics
i els formatges nacionals i dimportaci... la millor manera
de consolidar el negoci al sector de la xarcuteria gourmet de
qualitat.

> 15

Tothom t la mateixa possibilitat dagafar, si ho necessiten, una estona o un dia lliure per motius personals,
independentment del lloc i la categoria perqu es promou
la polivalncia. La resta de personal, per tant, pot cobrir
la feina de la persona que falta de manera puntual.
Pot haver dies que calgui estar-se una estona ms del
que marca lhorari laboral per necessitats del servei i
aix es compensa amb aquesta flexibilitat i la possibilitat dentrar ms tard per motius familiars o personals.
A lhora dorganitzar les vacances, es realitzen torns i
cada persona fa la seva proposta.

solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

CAN TENA

Ponys

Altres:
capital hum
60%
s de bosses de paper
reciclat
sensibilitzaci

40%

comunicaci interna

Selecci dempreses provedores a favor daquelles que


20%
compleixen les normatives
i ofereixen garanties de sacontrol transparncia
0% en la traabilitat
lubritat,
dels iproductes,
contractaci
retribuci
econmic
fins i tot els ofereixen visitar les granges, el procs de
producci.
flexibilitat

serveis a

Transparncia
en la gesti i els comptes:
laboral
la persona la resta del personal est al corrent
dels
balanos
bancaris, realitzen
solucions de
POTENCIAL
suport professional
ells/es les gestions
als bancs.
SITUACI ACTUAL

Can Tena

VALORACI ASPECTES DE CONCILIACI

60%
40%

comunicaci interna

0%

flexibilitat
laboral

contractaci i retribuci

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Grau dacompliment global: 48,90 %


Acompliment alt: Se / CE
Acompliment mitj:
CI / FL
capital hum
60
Acompliment baix: CH% CR / SSP / SP

Tilt

40%

comunicaci interna

20%

control
SIGNATURES
econmic

0%

flexibilitat
laboral

Nom: Jaume Tena


Responsable i representant de lempresa
> 16

contractaci i retribuci

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

Formalitzaci de propostes en algun document a labast de


la plantilla.
Valoraci de serveis oferts per part de lempresa.

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

sensibilitzaci

Les propostes i les mesures recomanades, un cop recollides


totes les dades, han estat:
Replantejament i planificaci de la formaci del personal.

20%

control
econmic

Qestionaris personal
Perfil: plantilla de baixa antiguitat i edat reproductiva, fills
i filles en edats molt dependents, encara menors de 3 anys.
Contractaci estable, tot tipus de jornades.
Demandes: formaci.
PROPOSTES REALITZADES I ACCIONS DESENVOLUPADES

capital hum
sensibilitzaci

mbits forts de responsabilitat social


Contractaci, itineraris professionals i qualificaci
Clientela i provement
Cooperaci empresa-territori

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

EL CAU GRILLAT CAF LA SELVA


Fomentar el bon ambient comena de portes
endins.

Activitat econmica

Restaurant Cafeteria
Any de fundaci de lempresa

1997 2004

Nombre de persones treballadores:

10

LEMPRESA TRAJECTRIA DE LEMPRESA

BONES PRCTIQUES: CONCILIACI

Ubicat a la baixada de les Escaletes, al bell mig de la muralla


(la qual passa pel mig del menjador), hi ha El Cau Grillat,
antic club dintellectuals, poetes i escriptors/es, que lany
1916 va ser fundat per fer mofa i escarni dels plantejaments
poltics de lpoca. Actualment hi trobem el testimoni fotogrfic al menjador. Lactual Cau Grillat s molt diferent; vol
convertir-se en un bon lloc on menjar, parlar, escoltar msica
o, simplement, passar lestona.

Tant al restaurant com a la cafeteria, es fomenta el bon ambient de treball entre la plantilla i que cada persona pugui fer
arribar les necessitats oportunes.

La Cafeteria La Selva est situada a ledifici neoclssic conegut com La Peixateria, construt lany 1841 per ser dedicat a la
venda de peix i sent larquitecte Miquel Garriga i Roca. Ledifici
va ser projectat i destinat per a la venda de peix, el qual va
durar ms dun segle, fins no fa gaire. Amb el transcurs dels
anys va minvar el nombre de peixaters i peixateres que ocupaven el lloc obligant aix a lajuntament a donar un nou dest a
lemblemtic edifici, primer provant amb un restaurant per ser
ocupat ms endavant per la Fundaci Grup tercer mn Matar,
que socupa principalment de la importaci de productes de
comer just que es poden provar a la cafeteria.

> 17

Es procura lafavoriment de la conciliaci amb les necessitats


particulars de cada persona. Hi ha personal que s de procedncia estrangera, aquestes persones a vegades es veuen en
la necessitat de demanar dies extres o pactar els perodes
de vacances i descansos entre tothom per afavorir aquestes
circumstncies personals.
Altres:
Venen productes de comer just.
Acullen en prctiques a persones amb discapacitats.
Dins la plantilla hi ha diversitat cultural.

EL CAU GRILLAT CAF LA SELVA

El Cau Grillat / Caf selva

VALORACI ASPECTES DE CONCILIACI


capital hum
60%

sensibilitzaci

40%

comunicaci interna

20%

control
econmic

0%

contractaci i retribuci

PROPOSTES REALITZADES I ACCIONS DESENVOLUPADES

Hotel Coln

Les propostes i les mesurescapital


recomanades,
un cop recollides
hum
totes les dades, han estat: 60%
sensibilitzaci

comunicaci interna

40% algun document a labast de


Formalitzaci de propostes en
la plantilla.
20%

controlque es poden 0oferir


%
Valorar serveis
des de lempresa.
contractaci i retribuci
econmic

Plantejar-se noves mesures de flexibilitat dins lempresa.


flexibilitat
laboral

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

flexibilitat

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Grau dacompliment global: 52,16%


Acompliment alt: CR / CI
Acompliment mitj: CH / SSP
capital hum
Acompliment baix: FL
60%/ CE / SP / Se

Can Margarit
sensibilitzaci

40%

SITUACI ACTUAL

Ponys
capital hum
60%

comunicaci interna

mbits forts de responsabilitat


social
20%
Clientela
i
provement
control
0%
i retribuci
Contractaci,
itineraris
professionalscontractaci
i qualificaci
econmic
Qestionaris
personal
flexibilitat
serveis a
laboral
la persona
Perfil: plantilla mixta, mitjana dedat
jove, poques persones
solucionsestabilitat
de
amb crregues familiars,
laboral.POTENCIAL
suport professional
SITUACI ACTUAL
Demandes: formaci, conciliaci.

Can Rosendo

sensibilitzaci

40%

0%

flexibilitat
laboral
solucions de
suport professional
Nom: Oriol Icardo Paredes
Responsable i representant de lempresa

Mn Viu

> 18

0%

flexibilitat
laboral

contractaci i retribuci

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Can Tena
capital hum
60%

comunicaci interna

sensibilitzaci

20%

control
econmic

comunicaci interna

20%

60%

SIGNATURA

40%

control
econmic

capital hum
sensibilitzaci

serveis a

laboral
la persona i del pla
Acompanyament:
elaboraci del protocol dacollida
solucions de
de comunicaci.
POTENCIAL
suport professional

40%

comunicaci interna

20%

contractaci i retribuci

control
econmic

0%

flexibilitat
laboral

serveis a
la persona

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Tilt

contractaci i retribuci

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

EL RAC DEN MARGARIT


La conciliaci ha de permetre compaginar
les necessitats del personal i de lempresa.

Activitat econmica

Restaurant

Any de fundaci de lempresa

1977

Nombre de persones treballadores:

10

Pgina web

www.canmargarit.cat

LEMPRESA TRAJECTRIA DE LEMPRESA

BONES PRCTIQUES: CONCILIACI

Can Margarit, com es coneix popularment, va comenar a la


platja de Matar el 1977 amb Miquel Margarit. El Rac den
Margarit s un referent de la ciutat de Matar des dels anys
70, quan en Miquel Margarit, en un petit xiringuito del mateix
passeig, va iniciar aquest projecte que encara ara dirigeix
amb el seu fill Marcel; ara en un espai ms ampli i privilegiat
ja sigui per esmorzar, prendre un vermut o fer qualsevol pat.
Lluny de ser un xiringuito dels que nicament obren la temporada destiu, a Can Margarit es pot gaudir de la tranquillitat
de lhivern a la platja. Amb una extensa oferta de cuina, Can
Margarit es defineix per ser un espai obert, en tots els sentits, i amb una clientela incondicional que fuig de qualsevol
pretensi.

A lpoca destiu la feina s intensiva i implica un horari extens de treball que cal cobrir amb diversos torns. Se solucionen les necessitats puntuals sempre que el servei quedi
cobert.

> 19

Es compensen les poques ms dures de feina de lestiu,


amb ms flexibilitat en altres poques, en qu hi ha possibilitat de pactar uns dies lliures o respondre a les diferents
necessitats personals.

flexibilitat
laboral

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

flexibilitat
laboral

Can Margarit

Ponys

Les propostes i les mesurescapital


recomanades,
un cop recollides
hum
totes les dades, han estat: 60%

capital hum
60%
40%

comunicaci interna

20%

control
econmic

0%

flexibilitat
laboral

contractaci i retribuci

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

solucions de
suport professional

serveis a

sensibilitzaci

control
econmic

flexibilitat
laboral
solucions de
suport professional
Nom: Marcel Margarit Daumal
Responsable i representant de lempresa

> 20

comunicaci interna

contractaci i retribuci

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Tilt
capital hum
60%

comunicaci interna

sensibilitzaci

20%
0%

0%

flexibilitat
laboral

60%

control
econmic

40%
20%

capital hum
40%

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

60%

comunicaci interna

Mn Viu

SIGNATURES

serveis a
la persona

capital hum

Qestionaris
laboral personal
la persona
de diferents jornades (intensiva,
Perfil: predomini solucions
dhomes,
POTENCIAL
suport professional
partida, caps setmana / festius), fora temporalitat,
alt perSITUACI ACTUAL
centatge de crregues familiars, fills i filles en edats autnomes.
Demandes: comunicaci interna, formaci.

sensibilitzaci

contractaci i retribuci

Can Tena

mbits forts de responsabilitat


social
20%
Clientela i provement
control
0%
i retribuci
Contractaci,
itineraris
professionalscontractaci
i qualificaci
econmic
Memria i balan social
flexibilitat

comunicaci interna

control
%
Valorar elseconmic
serveis a oferir al 0personal.

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Can Rosendo
40%

sensibilitzaci

40%fa de la formaci per facilitar


Valorar la planificaci que es
i compaginar-la amb horaris
20%laborals.

flexibilitat
laboral

Grau dacompliment global: 50,27 %


Acompliment alt: CI
Acompliment mitj: FL / CH / CR / SSP
capital hum
Acompliment baix: Se
60%/ CE / SP
sensibilitzaci

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

PROPOSTES REALITZADES I ACCIONS DESENVOLUPADES

VALORACI ASPECTES DE CONCILIACI

sensibilitzaci

solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

EL RAC DEN MARGARIT

serveis a
la persona

40%

comunicaci interna

20%

contractaci i retribuci

serveis a
la persona

control
econmic

0%

flexibilitat
laboral
POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

contractaci i retribuci

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

HOTEL COLN
Fomentar el bon ambient de treball i la comunicaci s una bona base per a les solucions
de conciliaci.

Activitat econmica

Hotel

Any de fundaci de lempresa

1976

Nombre de persones treballadores:

10

Pgina web

www.hotelcolonmataro.com

LEMPRESA TRAJECTRIA DE LEMPRESA

BONES PRCTIQUES: CONCILIACI

LHotel Coln porta ms de trenta anys oferint servei a les


persones visitants i a la ciutadania.

A lhotel, per norma, es genera un bon ambient de treball


entre la plantilla, i safavoreix que es comuniquin aquelles incidncies que afecten la vida extralaboral i que
requereixen mesures de conciliaci.

Obert des de 1976, en els seus comenaments va allotjar


nombroses persones del comer del txtil que arribaven a la
ciutat atretes per aquella productiva indstria de lpoca.
Posteriorment i de manera gradual, el perfil de la persona hoste ha anat canviant: clientela de pas, persones del comer de
rams molt diversos i moltes visites vinculades amb lesport
nutic, i, per la proximitat de la piscina olmpica, nombrosos
grups que decideixen fer-hi estades esportives.
A lHotel Coln, shi troba un ambient familiar clid, on no
es reflecteixen jerarquies, sin que tothom intenta, com si es
tracts duna famlia, que el treball es vegi plenament projectat en el bon funcionament de lempresa.
El tracte cordial, afable i proper cap a la clientela, fa que
aquesta se senti com a casa.

> 21

Hi ha fora flexibilitat horria, possibilitats de canvis de


torns i predisposici a adaptar-se a les necessitats particulars.
Es fomenta la polivalncia, de manera que qualsevol lloc
de treball pot ser executat per una altra persona.

HOTEL COLN
PROPOSTES REALITZADES I ACCIONS DESENVOLUPADES

VALORACI ASPECTES DE CONCILIACI

Hotel Coln

Les propostes i les mesures recomanades, un cop recollides


totes les dades, han estat:

capital hum
60%

sensibilitzaci

40%

comunicaci interna

20%

control
econmic

0%

flexibilitat
laboral

contractaci i retribuci

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Grau dacompliment global: 67,35 %


Acompliment alt: FL / SSP / Se / CI / CR
Acompliment mitj: CH
capital hum
Acompliment baix: CE
60% / SP

Ponys

sensibilitzaci

40%

comunicaci interna

mbits forts de responsabilitat


social
20%
Contractaci, itineraris professionals i qualificaci
control
0%
contractaci i retribuci
Clientela
econmic i provement
Cooperaci empresa -territori
flexibilitat

serveis a

Qestionaris
laboral personal
la persona
solucions dea sobrepassar les reproductives,
Perfil: edats que comencen
POTENCIAL
suport professional
ms dones, majoritriament jornada partida,SITUACI
estabilitat
ACTUAL
laboral, fills i filles amb edats ms autnomes, no hi ha
persones amb familiars dependents.
Demandes: formaci, comunicaci interna.

Can Tena

capital hum
60%

sensibilitzaci

SIGNATURES

40%

comunicaci interna

20%

control
econmic

0%

flexibilitat
laboral
solucions de
suport professional
Nom: Nria Roura Alvarez
Responsable i representant de lempresa

Tilt

> 22

Recollida dindicadors de personal (absentisme, rotaci,


satisfacci).
Valorar serveis oferts (informaci a labast del personal,
avantatges...).

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

Replantejament i planificaci de la formaci del personal.

contractaci i retribuci

serveis a
la persona
POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Implantaci mesures per la gesti de la diversitat i la igualtat a lempresa.

MN VIU
La responsabilitat i respecte pel medi
comena en lentorn ms immediat a
lempresa.

Activitat econmica

Comer de productes ecolgics


Any de fundaci de lempresa

2004

Nombre de persones treballadores:

13

Pgina web

www.monviu.com

LEMPRESA TRAJECTRIA DE LEMPRESA

BONES PRCTIQUES: CONCILIACI

Mn Viu s una botiga, situada a la plaa Gran de Matar,


jove i oberta a tothom amb moltes ganes de treballar per un
consum responsable, una alimentaci natural i el respecte
al medi ambient. Per aix, la botiga, centrada sobretot en
productes dalimentaci (farines, llegums, lctics, begudes
vegetals, sucs, carn biolgica...) tamb ofereix articles de neteja de la llar, de cura del cos, etc. Perqu entenen que viure
duna manera sana i natural comporta un comproms amb
la natura i amb la terra, un comproms global comenant
per all que mengem. Tot aix cal que provingui dun procs
de producci el mxim respectus amb lentorn, seguint per
all que genera un mnim residu, que pugui ser reciclat o
reutilitzat.

Mn viu s un petit comer especialitzat que ha anat creixent,


i que tracta daplicar al seu personal els seus valors de responsabilitat i cura amb lentorn, facilitant dins el possible
atendre les necessitats i demandes pel que fa a la vida extralaboral. En la mesura del possible, es faciliten els canvis
de torns, acollir-se a jornades redudes o poder atendre les
emergncies que es presentin, aix com acordar les vacances
ms adients per a cada persona. Si cal, es poden ampliar els
permisos maternals i paternals i es facilita tamb la rotaci
interna de llocs de treball.

> 23

flexibilitat
laboral

MN VIU

flexibilitat
laboral

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

Tilt

capital hum
60%

comunicaci interna

20%

control
econmic

contractaci i retribuci

solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Grau dacompliment global: 54,56 %


Acompliment alt: FL
Acompliment mitj: CR / Se/ CI / SSP
Acompliment baix: CE / SP / CH
mbits forts de responsabilitat social
Igualtat i conciliaci empresa-persona
Clientela i provement
Contractaci, itineraris professionals i qualificaci
Patrocini, mecenatge i acci social
Cooperaci empresa-territori
Qestionaris personal
Perfil: predomini de dones, mitjana edat 44 anys. 54% amb
contracte indefinit, amb un mitjana dantiguitat de 4 anys.
Majoritriament jornada intensiva, tot i que tamb nhi ha de
partida i parcial. Crregues familiars: 80% t descendncia,
18% t familiars dependents, mitjana edat dels fills i les filles
s de 12,5 anys.
Demandes: comunicaci, avaluaci de la feina.

Nom: Martin Rossell Petit


Responsable i representant de lempresa
> 24

sensibilitzaci

comunicaci interna

40%de la formaci del personal.


Replantejament i planificaci

control

0%

contractaci i retribuci

Recollidaeconmic
dindicadors de personal (absentisme, rotaci,
satisfacci).
Formalitzaci
de propostes en algun document
flexibilitat
serveis a
a labast de
la persona
la plantilla. laboral

serveis a
la persona

SIGNATURES

Les propostes i les mesurescapital


recomanades,
un cop recollides
hum
totes les dades, han estat: 60%
20%
Eines de millora de la comunicaci
interna.

0%

flexibilitat
laboral

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

PROPOSTES REALITZADES I ACCIONS DESENVOLUPADES

Mn Viu

40%

solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

VALORACI ASPECTES DE CONCILIACI

sensibilitzaci

serveis a
la persona

solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

PASTISSERIA ROSAGA
Un bon ambient de treball s fonamental per
una dinmica positiva i motivadora

Activitat econmica

Pastisseria

Any de fundaci de lempresa

1967

Nombre de persones treballadores:

LEMPRESA TRAJECTRIA DE LEMPRESA

BONES PRCTIQUES: CONCILIACI

Pastisseria Rosaga s un negoci familiar, fundat fa 42 anys


per Jos i Juanita, una parella provinent del ram que es van
conixer treballant junts en un altre prestigis establiment
de Matar i que van decidir iniciar un projecte propi. Des de
llavors la seva tasca no ha parat, ubicada al barri de Cerdanyola i ara a les mans dels fills Sergi i David i la nora, Cristina
i de tot el seu personal. La seva filosofia s primar la qualitat,
la feina artesanal i feta a m, sempre delaboraci prpia i
una poltica de preus ajustada i honesta, en tots els seus productes: la pastisseria de cada dia i de les festivitats, els lots
de Nadal per a empreses, les mones de xocolata delaboraci
prpia... que fan que fins i tot acudeixi gent de fora.

Per a lempresa s fonamental crear un bon ambient de treball. Consideren que formen entre tots una famlia. Hi ha un
equip jove i dinmic i creuen que s necessari que el tracte
sigui afable, que es cre una dinmica positiva i motivadora. Estan oberts a les demandes que presenta el personal,
el tracte s molt directe i resolen rpidament les necessitats
particulars.

> 25

PASTISSERIA ROSAGA
PROPOSTES REALITZADES I ACCIONS DESENVOLUPADES

VALORACI ASPECTES DE CONCILIACI

Rosaga

Les propostes i les mesures recomanades, un cop recollides


totes les dades, han estat:

capital hum
50%

sensibilitzaci

control
econmic

comunicaci interna

0%

flexibilitat
laboral

contractaci i retribuci

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Grau dacompliment global: 59,59 %


Acompliment alt: SSP / CE / Se / CI
Acompliment mitj: FL / CR
Acompliment baix: SP / CH
mbits forts de responsabilitat social
Clientela i provement
Cooperaci empresa-territori
Igualtat i conciliaci empresa-personal
Qestionaris personal
Perfil: predomini de dones (70%), mitjana d edat 27 anys.
86% amb contracte indefinit, amb una mitjana dantiguitat
de ms de 4 anys. Crregues familiars: menys dun 30% t
descendncia, mitjana d edat 11 anys, 16% t familiars dependents.
Demandes: no es manifesten demandes.
SIGNATURA

Nom: Sergio Fernndez Cruz


Responsable i representant de lempresa
> 26

Planificaci de serveis per part de lempresa.


Formalitzaci de propostes en algun document a labast de
la plantilla.

PONYS
Conciliar comena per la voluntat i el comproms de lempresa.

Activitat econmica

Sabateria

Any de fundaci de lempresa

1994

Nombre de persones treballadores:

10

Pgina web

www.ponysmataro.com

LEMPRESA TRAJECTRIA DE LEMPRESA

BONES PRCTIQUES: CONCILIACI

Ponys s una empresa familiar, que des de lany 1994 es dedica especialment al calat infantil i juvenil. El seu principal
objectiu s oferir a la clientela les millors marques amb una
cuidada selecci, sempre mantenint la seva filosofia i comproms daconsellar el millor calat per garantir la comoditat
i el desenvolupament natural dels peus. A les seves botigues
(Ponys i Juniors) es poden trobar des de les primeres sabates
de nad fins a les ms avanades i de tendncia juvenil, en
dos ambients ben diferenciats.

Ponys s un petit comer que, dins els horaris de servei a


la clientela que est obligat a fer, tracta de facilitar que el
personal pugui resoldre les seves necessitats particulars i
familiars.

> 27

Lestabliment est obert a atendre les demandes i les necessitats en aquest sentit, i a tenir en compte, en lajustament
dhoraris, no noms latenci a la clientela sin tamb al mateix personal.
A Ponys creuen en la importncia de cuidar aquests aspectes
perqu fomentar lentesa i el bon ambient de treball facilita
que la persona tamb treballi ms a gust i millor i faci una
bona atenci.

flexibilitat
laboral

PONYS

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

PROPOSTES REALITZADES I ACCIONS DESENVOLUPADES

VALORACI ASPECTES DE CONCILIACI

Ponys

Les propostes i les mesures recomanades, un cop recollides


totes les dades, han estat:

capital hum
60%

sensibilitzaci

comunicaci interna

40%
20%

control
econmic

Planificar formaci ajustada als horaris laborals.

0%

contractaci i retribuci

flexibilitat
laboral

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Grau dacompliment global: 53,16%


Acompliment alt: FL / CI / CR / Se
Acompliment mitj: CH / SSP
capital hum
Acompliment baix: CE
60% / SP

Can Tena
sensibilitzaci

comunicaci interna

40%

mbits forts de responsabilitat


social
20%
Contractaci, itineraris professionals i qualificaci
control
0%
contractaci i retribuci
Clientela
econmic i provement
Qestionaris
personal
flexibilitat
serveis a
laboral
la persona
Perfil: edats mitjanes, descendncia
en edats autnomes.
solucions
de partida.
Contractaci estable,
jornada
POTENCIAL
suport professional
Demandes: formaci.
SITUACI ACTUAL

Tilt
capital hum
60%

sensibilitzaci

SIGNATURA

comunicaci interna

40%
20%

control
econmic

flexibilitat
laboral

0%

contractaci i retribuci

serveis a
la persona

solucions de
suport professional
Nom: M Pilar Prez Morant
Responsable i representant de lempresa

> 28

Desenvolupar un protocol dacollida.

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Valorar serveis complementaris que pot oferir lempresa.


El protocol dacollida es troba actualment en procs de
desenvolupament.

RESTAURANT TILT
La conciliaci s una prctica de motivaci
envers la feina.

Activitat econmica

Restaurant

Any de fundaci de lempresa

2004

Nombre de persones treballadores:

10

LEMPRESA TRAJECTRIA DE LEMPRESA

BONES PRCTIQUES: CONCILIACI

Inaugurat el desembre del 2004, el restaurant TILT s una


empresa relativament nova. Per Carles Riu el seu gerent,
porta una llarga trajectria que li ve de famlia en el mn de
lhoteleria. Lequip hum s tot gent jove, lambient que shi
respira s cordial entre la clientela i el personal. Tot lequip
de la cuina est compost per gent que ha aprs la professi
dins del marc del TILT, ning havia treballat mai abans en
una cuina i aqu han assolit un bon nivell daprenentatge.
Han aconseguit barrejar la tradici (ledifici s una masia de
quasi cent anys) amb la modernitat (la decoraci). La carta
est farcida daliments de la terra i cuina mediterrnia i amb
productes de la zona: amanides fresques, foie amb diverses
combinacions o carn i peix a la pedra, totalment naturals i
cuinats sense oli. El cap de setmana, divendres i dissabte nit,
sn un punt de trobada per molt jovent del Maresme que ve a
sopar al TILT i desprs gaudeixen de loci nocturn de la zona.

Dins les necessitats que imposa una empresa de serveis amb


personal de cuina i datenci al pblic en horaris dels pats,
especialment extensius els caps de setmana, sempre es procura que hi hagi certa flexibilitat per poder compaginar les
necessitats personals puntuals i respectar les circumstncies familiars o extralaborals.

> 29

El propietari parteix de la premissa que, sempre que la persona treballadora respongui, cal crear una bona entesa i hi ha
predisposici a fer ajustaments pel que fa a horari, vacances,
permisos

flexibilitat
laboral

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

RESTAURANT TILT

PROPOSTES REALITZADES I ACCIONS DESENVOLUPADES

VALORACI ASPECTES DE CONCILIACI

Tilt

Les propostes i les mesures recomanades, un cop recollides


totes les dades, han estat:

capital hum
60%

sensibilitzaci

comunicaci interna

40%
20%

control
econmic

0%

contractaci i retribuci

Replantejament i planificaci de la formaci del personal.


Formalitzaci de propostes en algun document a labast de
la plantilla.
Valorar serveis que es poden oferir des de lempresa.

flexibilitat
laboral

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Grau dacompliment global: 59,05 %


Acompliment alt: FL / SSP / CI
Acompliment mitj: CR / Se
Acompliment baix: CH / CE / SP
mbits forts de responsabilitat social
Contractaci, itineraris professionals i qualificaci
Qestionaris personal
Perfil: plantilla jove, en edat reproductiva, majoritriament
homes, jornada predomini parcial, contractaci estable, descendncia en edats dependents encara.
Demandes: conciliaci.

SIGNATURA

Nom: Carles Riu Pou


Responsable i representant de lempresa
> 30

SWEET CENTRE
Lesdevenidor de lempresa es troba
ntimament lligat a les persones que en
formen part.

Activitat econmica

Comer de llaminadures i detalls per a


comunions, batejos, casaments i aniversaris.
Any de fundaci de lempresa

1994

Nombre de persones treballadores:

Pgina web

www.sweetcentre.net www.sweetcentreonline.es

LEMPRESA TRAJECTRIA DE LEMPRESA

BONES PRCTIQUES: CONCILIACI

Sweet centre va nixer fa 15 com a botiga de caramels i detalls per a casaments i des de fa 5 anys disposen de dos
establiments, tots dos a Matar.

Lexperincia anterior en una empresa de ms grandria i


el tarann de les persones propietries, els fa tenir la sensibilitat i el comproms de tenir cura de lentorn de treball.
Davant qualsevol necessitat puntual o canvis que exigeixen
un replantejament dhoraris, es parla amb lempresa per
facilitar-ho.

Al llarg del temps i amb una filosofia prpia, han aconseguit


ser reconegut com un establiment de referncia en el seu entorn local i comarcal pel que fa a la venda de detalls personalitzats per a casaments, comunions i batejos, aix com per
a participacions i invitacions per a actes socials.
Aquest establiment disposa, a ms, duna mplia exposici
permanent dels seus productes, entre els quals hi ha representades les millors firmes del mercat.
A Sweet centre estan sempre pendents de les ltimes tendncies; s per aix que aquesta temporada han apostat per les
fonts de xocolata com a gran novetat.

> 31

El mateix personal fa la proposta de les vacances, desprs de


consensuar-ho en equip.

SWEET CENTRE
PROPOSTES REALITZADES I ACCIONS DESENVOLUPADES

VALORACI ASPECTES DE CONCILIACI

Sweet Centre

Rosaga

capital hum
60%

sensibilitzaci

40%

comunicaci interna

20%

control
econmic

0%

flexibilitat
laboral

contractaci i retribuci

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

Grau dacompliment global: 89,29 %


Acompliment alt: FL / CR / SP / CE
Acompliment mitj: CH / Se / SSP / CI
mbits forts de responsabilitat social
Igualtat conciliaci i diversitat
Condicions laborals
Medi ambient salut i seguretat
Transparncia i projecci exterior
Qestionaris personal
Perfil: plantilla feminitzada, malgrat les dones estan en edat
reproductiva la descndencia t edats fora autnomes. Contractaci estable, jornada partida.
Demandes: no hi ha demandes del personal.

SIGNATURA

Nom: Dolors Escorsa Calvo


Responsable i representant de lempresa
> 32

sensibilitzaci

comunicaci interna

Replantejament i planificaci de la formaci del personal.


Formalitzar i comunicar les accions que ofereix lempresa:
control
contractaci i retribuci
codi tic,econmic
protocol
dacollida,0%poltica de conciliaci...
Est en procs
de desenvolupament dun
codi tic de
flexibilitat
serveis a
lempresa.
laboral
la persona

serveis a
la persona
solucions de
suport professional

Les propostes i les mesurescapital


recomanades,
un cop recollides
hum
totes les dades, han estat: 50%

solucions de
suport professional

POTENCIAL
SITUACI ACTUAL

> 33

Edici
Direcci: IMPEM
Textos: IMPEM
Disseny: La Page
Producci: Casajoana Giralt
Institut Municipal de Promoci Econmica de Matar - IMPEM
C/ de Francisco Herrera, 70, 08301 Matar
Telfon: 93.758.21.31
Fax: 93.758.21.36
Pgina web: www.mataro.cat
Correu electrnic: impem@ajmataro.cat

You might also like