CENTRO EDUCATIVO FORTALEZA

rea: Productividad y Desarrollo

ESCOLAR: 2013
GRADO: Primero SECCIONES: A y B
CATEDRTICA: Evelyn Corona de Flores
Competencias

Compara
opciones de
solucin a
problemas
comunitarios
con base en
informacin
sobre
desarrollo
humano
proveniente
de diferentes
fuentes y
medios

Indicador de
Logro

Establece
relacin entre
satisfaccin de
necesidades
bsicas y
bienestar
familiar

Subrea: Educacin para el Hogar

Contenidos
declarativos

Necesidades
bsicas del
grupo
familiar:
nutricin y
alimento,
salud,
educacin,
vivienda,
vestuario,
otros.
Medidas
higinicas
en la
preparacin
de
alimentos.

Contenidos
procedimentales

Contenidos
actitudinales

Relacin de
necesidades
bsicas con
fuentes de
ingreso para
adquirir los
satisfactores.

Participacin
voluntaria en
tareas de
apoyo al
mejoramiento
de la salud
familiar.

Clasificacin
de los
alimentos de
acuerdo con su
valor nutritivo

Practica de
normas de
higiene
personal y en
la
preparacin
de los
alimentos.

Planificacin
de mens
nutritivos y
culturalmente
pertinentes.

II Bimestre

Estrategias de
aprendizaje

*Realizacin
de un mapa
conceptual
tomando en
cuenta las
necesidades
bsicas de la
familia
*Subrayado de
ideas
principales
Realizacin de
una semana
de mens
balanceados
para el
desayuno.
Elaboracin de
un lbum
ilustrado con
la clasificacin
de las
vitaminas,
minerales,
protenas y
grasas.
Preparacin
de un men de
desayuno.

Evaluacin

Mapa
conceptual 10
puntos
Carta de
mens para
una semana
de desayunos
10 puntos
Album
ilustrado
10 Puntos
Preparacin
de un
desayuno
20 puntos
Nota: cada
actividad ser
calificada de
acuerdo a
criterios
especficos de
una lista de
cotejo

CICLO