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6 500
330 14 kilos 224000 pavo

8000 lb pavo

6 500
330 14 kilos 280000 cerdo 10000 lb cerdo
5 500
330 33 kilos 33000 papa
perejil
mayonesa

500 lb

10000 perejil
30000 mayonesa

total 705000 pesos con ajuste milesimo

cada plato promedio 2500. Antes de ganancia
pesos.
salsa
bandejas

30000 salsas carne

96000 bandejas

total para el cliente 1200000 minimo.

1500000 total para cliente
4687

cada plato