Mario Parra Castieiras

3 ESO A

REPORTATGE FOTOGRFIC SORTIDA A LES CAVES

DE CODORNIU
En aquesta sortida de la matria de Social em anat a les Caves de Codorniu est situat
a Sant Sadurn d'Anoia, a la capital de lAlt Peneds.
Hem anat per veure i conixer el proces per el qual cada ampolla de cava passa, per
poder comparar la diferencia que hi ha amb la velocitat d'ara i la d'abans, i per veure el
nivell diferent de dificultat que hi ha entre una poca i altre. Hem anat per poder
conixer una de les empreses de caves ms emblemtiques del pas.
Primer de tot en la sortida vam agafar un carrilet que feia un volt per totes les
installacions de les caves de Codorniu, mentre ens explicava la histria de cada un dels
seus edificis.
Desprs vam entrar a un dels edificis on feien la creaci del cava. A la primera planta es
feia la primera de les fermentaci. Desprs vam anar cap a la segona planta, on es feia la
segona fermentaci.
Per ltim vam veure una petita pellcula en 3D on ens explicaven l'evoluci del cava.
A mi sincerament, el cava no s un mon que hem cridi massa l'atenci per crec que les
explicacions van ser prou bones, i el pas entre les ampolles de caves em va semblar
molt bonic.